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第二章 物流是什么一、 物流是什么(一) 物流的含义: 1、传统含义(狭义):物的流动。即一个企业具体的事物从投入生产到输出销售的一个事物流动的过程。 2、现代物流(广义):它应当是生产到消费间物品(商品)的物理性流动,是为此而投入的社会资本等体制的总称。(二) 物流的发展过程:1、 现代物流的起源:(1)三国演义中描述诸葛亮用木牛马搬运粮食的后勤保障就是现代物流的起源。 (2)第二次世界大战中,美国根据战时需要建立了“后勤(Logisttics)”理论。 (3)后来,这种后勤理论被引入商业和其他领域,逐步形成完整的物流概念。 2、现代物流的发展: (1)1986年,美国物流管理协会(CLM)定义:以满足客户需求为目的,对原材料、在制品、产成品以及相关信息从供应地到消费地的高效率、低成本和储存而进行的计划、实施、和控制过程。 (2)1992年,CLM修订了定义扩展到“产品和服务领域” (3)1998年,CLM又更新定义:物流是供应链流程的一部分,是为了满足客户需求而对商品、服务和相关信息从原产地到消费地的高效率、高效益的正向和反向流动及储存进行的计划、实施和控制过程。 (三)中国的现代物流发展过程 1、中国现代物流经过的几个过程: (1)20世纪80年代以前,尚未引入物流整体概念。 (2)20世纪80年代至90年代初,中国引入“物流”概念。 (3)90年代至今,我国物流业真正起航。 2、物流行业组织的建立: 我国物流行业才刚起步,管理还比较分散,涉及物流系统的各个环节的管理分别由下列有关部门负责:国家发展和改革委员会、商务部、信息产业部等六部及相关物流协会。二、物流的主要环节 物流包括七大环节:运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、物流信息等。(一) 运输:运输是物流的根本。包括五种运输方式:1、 铁路运输:适宜陆地长距离运输。优点:(1)载重量大;(2)速度较高;(3)中长距离运输的成本较低;(4)适应性强定时性好。 2、 公路运输: 优点:(1)公路运输能在各类型公路上营运,且能满足多方面多种运输的需要; (2)不需转运或反复装卸搬运;(3)速度快。 3、水路运输:适合于内河及沿海地区,数量大、距离长,对时间没特殊要求的运输。 优点:(1)运输量大;(2)建设投资小,通过能力大;(3)运输低。 缺点:(1)受港口、水位、季节、气候影响较大;(2)连续性差。 4、航空运输:主要适合运载价值高、运费承担能力强的货物和紧急需要的物资。 优点:(1)速度快;(2)运输动机、灵活性强。 缺点:(1)变动成本高;(2)载重量和容积小;(3)易受气候影响; (4)在短途难以发挥速度快的优势。 5、管道运输:它是使用泵和管道运输气体、液体和粉状固体的一种运输方式。 优点:(1)输送能力强,连续性强;(2)占地少;(3)适应性强。(二) 储存:储存是物流环节中一个重要环节,就其作用和地位讲,仅次于运输。要对流通中的物资进行储存,就必须有储存物资的场所。常见的用于储存货物的场所可以分为货棚、露天料场和仓库等积累。(三) 装卸搬运:装卸搬运也是物流的一个重要的环节,它是物流各个环节的结合部,是连接储运的纽带,贯穿于整个物流过程。装卸一般是指对物品进行移动。搬运是指对物品的、进行水平移动。在实际操作中,两者密不可分。装卸搬运的效率决定了物流的效率。(四) 包装:功能:(1)保护商品;(2)方便运输;(3)促销的功能。(五) 流通加工:流通加工顾名思义是发生在流通中的加工作业。作用:(1)提高原材料的利用率; (2)能弥补生产领域加工不足的深加工;(3)能提高物流作业效率和促销成功率;(4)经初级加工,大大方便用户。(六) 配送: 方式:(1)便利店的小规模订货;(2)配送中心的统一送货,订货规模大。(七) 物流信息物流离不开信息,在物流活动中,物流信息贯穿于各个环节,在物流活动中起着神经中枢的作用。现代物流应用信息技术有以下几种:1、GPS系统:也叫全球定位系统,是具有在海、陆、空全方位实时三维导航与定位能力的系统。其应用领域越来越多,主要有:(1) 汽车自定位、跟踪调度、陆地救援;(2)铁路运输管理;(3) 航程和远洋安全航线的测定、航向的实时调度、监测及水上救援。(4) 空中交通管理、精密进场着陆、航路导航和监视。 2、GIS系统:是以地理空间数据为基础,采用地理模型分析方法,实时地提供多种动态的空间地理信息的计算机技术系统。 3、射频技术:是一种基于电磁理论的通信技术。使用于物料跟踪、运载工具和货架识别等要求非接触数据采集和交换的场合。 4、POS系统:是一种销售点实时管理系统,是一种全新的商业销售管理系统。其在物流领域中的应用:主要应用于超市,通过条形码识读设备快速读取商品包装上的条形码,传送相应的数据。通过该系统可以记录销售过程中的每一笔交易。经营管理人员可以对销售环节的各种信息可以随时掌握。并且该系统的出错率很低。

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