《早餐的重要性》PPT课件.ppt

早餐不仅安慰了你的肚子,Be Produced By 皓凡、慧蔓、青莲、海云、红伟、雨晴、玉娟、志刚、子健,2019/7/23,早餐的定义,1.早饭是早晨吃的餐饭，也是一天里的第一顿饭，最好在早上7点后8点之前吃。亦可叫：早餐。,2.早餐是在早上享用的餐，通常是广义上可以理解为睡醒后的第一餐。“早餐”（breakfast）一词，字面之解释为“打破禁食”（break fast）。,早餐的重要性,清晨6点到中午12点这段时间，是人体一天当中代谢循环的高峰期，中午12点以后代谢程度随时间的流逝递减。对处在运转高峰期、以葡萄糖为能源支持的代谢活动来说，早餐就显得至关重要，所以有“早餐是金，午餐是银，晚餐是铜”的说法。吃好早餐，能为一天的新陈代谢提供强大的能量支持，能加速体内的血液循环，让人通体舒畅、精神爽朗，对人的精神和身体都是有好处的;反之，如果在人的一天中最重要动力的时候而不去提供能量支持，其危害之大不可想象,不吃早餐的危害,有人说，不吃早餐会长胖 有人说，不吃早餐会造成胆结石！ 有人说，不吃早餐会心情不好！ 有人说，不吃早餐颜值会下降！,元芳你怎么看？,不吃早餐的危害,让我们来听听专家的说法： 1、不吃早餐易患疾病。不吃早餐意味着你已经18个小时没有吃任何食物了。这非常损害健康，容易导致消化道疾病、胆结石、胆固醇升高等。对于成长发育中的孩子来说，危害更大 2、不吃早餐易肥胖。研究发现，不吃早餐的人在其他两餐吃得更多，而且选择垃圾食品的几率更大 3、不吃早餐容易营养不良。不吃早餐，人体只能动用体内储存营养，容易导致贫血、机体抵抗功能下降,不吃早餐的危害,让我们来听听专家的说法： 4、不吃早餐会让你吃不健康食物。缺少一顿健康、充足的早餐来开始一天会导致你在当天剩余的时间里对食物做出糟糕的决定。如果你处于半饥饿状态，你就更可能选择不健康的快餐 5、不吃早餐和吸烟、酗酒、通宵赌博等恶习一样，也会严重影响女的美貌。如果不吃早餐，贫血、营养不良症等便可能乘虚而入。这不仅严重损害健康，而且还容易使得女的肤色呈难看的灰白或蜡黄,不吃早餐的危害,让我们来听听专家的说法： 6、不吃早餐，人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质，久而久之会导致皮肤干燥、起皱和贫血，加速衰老,7、美国的心血管病专家也向不吃早餐者频频发出警告：如果早晨胃中没有食物的话，人体血液里就会形成更多的B型血栓球蛋白，这是一种能导致血液凝固，使人易患心肌梗塞的蛋白质,早餐很重要，但不是我不想吃早餐,而是吃不下去！,怎么办？,小窍门,1.起来后运动，比如跑步，健身操,2.早起，尽量不要起来洗漱后就吃饭。比如晨读,3.前一天晚上睡前不要吃东西。,校园里早餐携带现象,大学时光是人生最美好的阶段，是青年学生形成系统的世界观、人生观、价值观和过渡到成人的黄金时期。在美好的校园里，大学生充实地生活、学习，并最终成长、成才。在成长、成才的过程中，身体健康才是应该放在第一位的，而营养的早餐更是必不可少。 在我们郑大食堂，经常看见不少学生为节约时间而用塑料带来装早餐，不仅仅是早餐，甚至午餐、晚餐也用塑料袋装，他们不知道方便的同时却伤害了自己的身体。经常会看到学生吃塑料袋装的鸡蛋灌饼，用一次性塑料杯装的热豆浆、稀饭。,塑料袋装食品的危害,使用塑料袋装油条等一些油煎类早餐，塑料袋受高温和油脂影响，都会出现塑化剂迁移的问题。有的塑料袋本身质量差，甚至用的是回收塑料，特别容易出现这一问题。 非食用塑料袋破坏人体免疫，影响智力，能造成头晕恶、 胆肾结石。目前市场上使用的塑料袋，主要有聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等几种，其中聚乙烯、聚丙烯制成的塑料袋可以用来盛装食品，用于装食品的塑料购物袋必须标注“食品用”字样。多数聚氯乙烯制成的塑料袋有毒，若用它来包装食品，会对人体健康造成一定危害。例如：破坏免疫力,塑料袋装食品的危害,有些塑料袋和纸质餐盒会添加一些增白剂、荧光粉，它们除了有潜在致癌性，还会破坏人体的免疫力。 引起血液系统疾病 非食品用塑料袋中含有的聚氯乙烯，经加温加热后，就易产生二恶英等有害物质，引起肝肾以及中枢神经系统、血液系统疾病。,so,不要用塑料袋装早餐,如何吃好早餐？,早餐要吃些含碳水化合物丰富的食物，如馒头、面包、豆沙包等，同时还要进食富含蛋白质的食物，如鸡蛋、牛奶等，并应保证每天进食一定量的蔬菜和水果。 一份合格的营养早餐，应该谨遵“食物四要素“(谷类能量，蛋白营养，果蔬精华，豆浆或牛奶的水分与钙质)的要求，注意对“蛋白营养“类食物进行适当搭配，例如对蛋类、豆类或少量的肉、禽或鱼类等进行合理搭配。同时，由于清淡的食物更符合早上人体生理状况的需