《有机化学基础》新增内容教学设计思考与实践崇文区教育研修学院贾同改.pptVIP

有机化学基础 新增内容教学设计思考与实践,崇文区教育研修学院 贾同改,高中化学选修模块的体系结构,社会主题线索,学科原理线索,学科实验线索,化学与生活,化学与技术,物质结构与性质,有机化学基础,化学反应原理,实验化学,第一章 认识有机化合物 有机化合物的分类 有机化合物的结构特点 有机化合物的命名 研究有机化合物的一般步骤和方法,脂肪烃 芳香烃 卤代烃 醇 酚 醛 羧酸酯 有机合成,第四章 油脂、糖类、蛋白质和核酸,第五章 进入合成高分子化合物的时代 合成高分子化合物的基本方法 应用广泛的高分子材料 功能高分子材料,有机化学基础,主题1：有机化合物的组成与结构,主题2：烃及其烃的衍生物的性质与应用,主题3：糖类氨基酸和蛋白质,主题4：合成高分子化合物,第二章,第三章,苯酚的结构,苯酚的物理性质,苯酚的化学性质,利用乙醇、乙酸、苯酚结构的差异，引导学生讨论苯酚的酸性、取代反应,以学科知识为核心的教学设计,体现学以致用和从具体到一般的学习方法,一、思考学科问题,二、思考学生,三、思考教学,知识价值,内容本体,材料,环境,其它,社会 价值,酚 的 教 学 价 值 和 功 能,食品,医药,只有当学生认识到知识的 个体价值和社会意义时， 他们才最想学习。,学科 价值,教学内容线索,酚的结构特征,苯酚的物理性质-分离提纯,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应） - 苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质；链接高考； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,教学的基本框架,身边酚类化合物的理化功能及结构特征,苯酚的物理性质-存在分离提纯,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应）-苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质；链接高考； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,问题探究 知识支持 实验验证,演示实验 分组实验,交流研讨,主体知识学习,总结提升,引入,茶多酚,燕麦酚,葡萄多酚,苹果多酚,芪三酚（白藜芦醇）,“长生果”,维生素E-不老素,“液体黄金” “美女之油”,芪三酚( ),酚类化合物的结构特征,观察思考,教学的基本框架,身边酚类化合物的理化功能及结构特征,苯酚的物理性质-存在分离提纯,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应）-苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质；链接高考； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,教学的基本框架,身边的酚类化合物共同的结构特征,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应）-苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,链接高考；酚类化合物的性质； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与 碳酸反应)苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的物理性质-分离提纯,预测：苯酚水溶液表现 （酸、碱、中）性？,演示实验： 向苯酚浊液中滴加2滴6mol/L氢氧化钠溶液,设计实验方案： 如何证明苯酚水溶液的弱酸性？,学生活动,原理：用强酸制弱酸,较强的酸较弱酸的盐较弱的酸较强酸的盐,信息：,演示实验：向苯酚钠溶液中滴加盐酸 向苯酚钠溶液中通入二氧化碳,教学的基本框架,身边酚类化合物的理化功能及结构特征,苯酚的物理性质-分离提纯,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应）-苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质；链接高考； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,演示实验 学生实验,学生活动 （教材P.54 学与问） 你如何从分子内基团间相互作用来解释： 1、苯和苯酚发生溴代反应的条件和产物有很大的不同？ 2、实验表明：苯酚的酸性比乙醇强,教学的基本框架,身边的酚类化合物共同的结构特征,苯酚的物理性质-苯酚的形态及分离,苯酚的弱酸性（与NaOH反应，C6H5ONa与碳酸反应）-苯环对-OH的影响；分离提纯,苯酚的取代反应，显色反应-苯酚的 定量、定性检验；-OH对苯环的影响,酚类化合物的性质；链接高考； 辩证认识苯酚,酚的更多性质及应用 （课外资料，学习拓展）,酚类化合物的性质； 链接高考；辩证认识苯酚,总结提升,从化学视角看酚类化合物的性质，有什么新发现？,思考交流,白藜芦醇 能够跟1mol该化合物起反应的Br2最大用量是,（A） 1mol （B） 3.5mol （C） 6mol （D） 6mol,链 接 高 考,毒害品:包括氰化物、砒霜、毒鼠强、汞、剧毒农药等剧毒化学品以及硒粉、苯酚、生漆等易燃、助燃的毒害品。,禁止携带的违禁品目录,苯酚的用途,苯酚的用途,酚醛树脂,合成纤维,合成香料,医药,消毒剂,染料,农药,防腐剂,2009-09-25安徽,一周后的问卷调研（关于酚的教学）,1.印象最深的是什么？ 实验（方式、内容）；应用（与生活、高考的联系）；学习方式（书写方程式、阅读说明书等 ）； 其它。,对氯间二甲苯酚（PCMX）,名称：对乙酰氨基酚 常见商品名：百服宁；必理通；扑热息痛；对乙酰氨基酚；醋氨酚 泰诺止痛片；退热净；一粒清；泰诺林；泰诺,3. 举一例生活中含有酚的物质，你是怎样找到的？,看了老师给的学习资料，专门