标准解读
《LS/T 3263-2019 盐地碱蓬籽油》是一项针对盐地碱蓬籽油的质量标准。该标准详细规定了盐地碱蓬籽油的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、储存和运输等方面的内容,旨在保证产品质量与安全。
技术要求部分明确了盐地碱蓬籽油的颜色、气味、滋味等感官指标,并对脂肪酸组成进行了限定,确保产品具有特定的营养价值。此外,还设定了水分及挥发物、不溶性杂质、过氧化值等多项理化指标,用以评估产品的纯净度与稳定性。对于有害物质如重金属(铅)、农药残留等也做出了严格限制,保障消费者健康不受威胁。
在试验方法方面,本标准提供了包括但不限于滴定法测定酸价、气相色谱法分析脂肪酸组成等一系列科学准确的方法,为生产企业提供操作指南的同时也为第三方检测机构提供了参考依据。
检验规则则涵盖了组批、抽样、判定规则等内容,指导企业如何合理安排生产流程中的质量控制点,确保每一批次的产品都能达到既定标准。同时,对于不合格品的处理方式也给出了明确指示,防止不合格产品流入市场。
关于标签、包装、储存和运输的要求,则是为了让消费者能够清晰了解所购商品信息,同时也保护产品在流通环节中不受损害。例如,必须在外包装上标明产品名称、净含量、生产日期、保质期等基本信息;包装材料需符合食品安全国家标准;储存条件应保持干燥通风,避免阳光直射;运输过程中要注意防潮防晒等。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2019-06-06 颁布
- 2019-12-06 实施
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文档简介
ICS6720010X 14 . . 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T32632019 盐 地 碱 蓬 籽 油 Suaedasalsaseedoil2019-06-06发布 2019-12-06实施 国家粮食和物资储备局 发 布 中 华 人 民 共 和 国 粮 食 行 业 标 准 盐 地 碱 蓬 籽 油 LS/T32632019 * 中 国 标 准 出 版 社 出 版 发 行北京市朝阳区和平里西街甲 号 2 (100029) 北京市西城区三里河北街 号 16 (100045) 网址 : 服务热线 :400-168-0010 年 月第一版 2019 7 * 书号 :1550662-34437 版权专有 侵权必究 LS/T32632019 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。本标准由国家粮食和物资储备局提出 。本标准由全国粮油标准化技术委员会 归口 (SAC/TC270) 。本标准起草单位 江南大学 江苏康缘药业股份有限公司 : 、 。本标准主要起草人 王兴国 金青哲 赵晨伟 常明 任娜娜 萧伟 王伟中 徐振秋 : 、 、 、 、 、 、 、 。 LS/T32632019 盐 地 碱 蓬 籽 油1 范围 本标准规定了盐地碱蓬籽油的术语和定义 分类 质量要求 检验方法 检验规则 标签 标识 以及 、 、 、 、 、 、 , 包装 储存 运输和销售要求 、 、 。 本标准适用于盐地碱蓬籽原油和成品盐地碱蓬籽油 。 盐地碱蓬籽原油的质量指标仅适用于原油的贸易 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 包装储运图示标志 GB/T191 食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37 食品安全国家标准 食品中脂肪酸的测定 GB5009.168 食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.229 食品安全国家标准 动植物油脂水分及挥发物的测定 GB5009.236 粮油检验 一般规则 GB/T5490 动植物油脂 扦样 GB/T5524 植物油脂 透明度 气味 滋味鉴定法 GB/T5525 、 、 植物油脂检验 比重测定法 GB/T5526 动植物油脂 折光指数的测定 GB/T5527 动植物油脂 碘值的测定 GB/T5532 动植物油脂 皂化值的测定 GB/T5534 食品安全国家标准 预包装食品标签通则 GB7718 动植物油脂 不溶性杂质含量的测定 GB/T15688 食用植物油销售包装 GB/T17374 食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则 GB28050 食用植物油散装运输规范 GB/T30354 3 术语和定义 下列术
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