标准解读

《LS/T 3122-2019 盐肤木果籽》是一项由国家粮食和物资储备局提出并归口的标准，主要针对盐肤木（学名：Rhus chinensis Mill.）的果实种子进行了详细规定。该标准旨在规范盐肤木果籽的质量要求、检验方法以及包装、储存与运输等方面的要求，以确保市场上流通的产品质量稳定可靠。

在质量要求部分，明确了盐肤木果籽应具备的基本条件，包括但不限于外观特征、水分含量等关键指标，并对不同等级的盐肤木果籽提出了具体标准。此外，还列出了不允许存在的缺陷类型及其限值，如虫蛀、霉变等情况下的最大允许比例。

对于检验方法，《LS/T 3122-2019 盐肤木果籽》提供了详细的指导原则和技术手段，涵盖了感官评价、物理化学分析等多个方面。通过这些科学严谨的方法，可以准确判断出样品是否符合标准所设定的各项要求。

在包装、标志、运输及贮存章节中，则是围绕如何保证产品从生产到消费全过程中的安全性与品质稳定性展开说明。比如，在包装材料的选择上强调了无毒无害的原则；对于运输工具也有相应的要求，避免因不当处理导致商品受损或污染；同时，还给出了适宜的储存环境建议，帮助延长产品的保质期。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2019-06-06 颁布
  • 2019-12-06 实施
©正版授权
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ICS6720020B33 . . 中华人民共和国粮食行业标准 LS/T31222019 盐肤木果籽 Sumacseeds2019-06-06发布 2019-12-06实施 国家粮食和物资储备局 发 布 LS/T31222019 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。 本标准由国家粮食和物资储备局提出 。 本标准由全国粮油标准化技术委员会 归口 (SAC/TC270) 。 本标准起草单位 江南大学 河南工业大学 国家粮食和物资储备局标准质量中心 中储粮油脂 天 : 、 、 、 (津 有限公司 ) 。 本标准主要起草人 金青哲 常明 王兴国 刘睿杰 刘玉兰 麻梅梅 程敏 张志艳 徐广超 杨卫民 : 、 、 、 、 、 、 、 、 、 、曾华 。 LS/T31222019 盐肤木果籽1 范围 本标准规定了盐肤木果籽相关的术语和定义 质量要求 检验方法 检验规则 标签标识以及包装 、 、 、 、 、 储存和运输要求 。 本标准适用于收购 储存 运输 加工和销售的盐肤木果籽 、 、 、 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 食品安全国家标准 食品中水分的测定 GB5009.3 粮油检验 一般规则 GB/T5490 粮食 油料检验 扦样 分样法 GB/T5491 、 、 粮油检验 粮食 油料的色泽 气味 口味鉴定 GB/T5492 、 、 、 粮油检验 粮食 油料的杂质 不完善粒检验 GB/T5494 、 、 塑料编织袋通用技术要求 GB/T8946 植物油料 含油量测定 GB/T14488.1 食品安全国家标准 食用植物油料 GB19641 粮食包装 麻袋 GB/T24904 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 盐肤木果籽 sumacseeds 漆树科盐肤木属盐肤木 Rhuschinensis 的种子 ( Mill.) 。32 . 含油量 oilcontent 盐肤木果籽中粗脂肪占试样 干基 的质量分数 ( ) 。33 . 杂质 foreignmatertials 除盐肤木果籽以外的其他物质 包括筛下物 无机杂质和有机杂质 , 、 。34
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