《中国酒文化推广》PPT课件.ppt

,第十组,中国酒文化推广,Part1,市场调查报告,大学生饮酒情况调查,调研,市场,调查,结果,结论,目的,背景现状,分析方法,Part 1,Part 1,目录,与,目的,了解在校学生饮酒现状和原因，以便有针对性地加强对酒文化的宣传。,大学生饮酒情况调查,背景现状,没有了老师的管教和家长的监督 酒可以加快血液中高兴剂,如内啡呔的分泌 促进欢喜氛围,大学生饮酒情况调查,分析方法,采用单纯随机抽样的方法抽取1000名大学生进行问卷调查，结果如下页：,大学生饮酒情况调查,.,大学生饮酒情况调查,大学生饮酒情况调查结果,问题1： 你的性别是:（单选） 1 男 55.7% 557票 2 女 44.3% 443票 问题2： 你觉得你的性格属于:（单选） 1 内向型 26.9% 269票 2 外向型 20.6% 206票 3 中间型 37.8% 378票 4 综合型 14.7% 147票 问题3： 在日常生活中你是:（单选） 1 从不饮酒 25% 250票 2 劝酒才饮 61.9% 619票 3 有酒必饮 12% 120票 4 饮酒成性 1.1% 11票,大学生饮酒情况调查,问题4： 在你的家庭中:（单选） 1 几乎都饮酒 15.3% 153票 2 少数几个饮酒 68.9% 689票 3 没有饮酒者 14.4% 144票 4 不太清楚 1.4% 14票 问题5： 在你的同学中:（单选） 1 几乎都饮酒 43.1% 431票 2 少数几个饮酒 47.3% 473票 3 没有饮酒 5.1% 51票 4 不太清楚 4.5% 45票 问题6： 你饮酒的主要原因是:（单选） 1 社会交往的需要 58.7% 587票 2 节日欢庆 29.5% 295票 3 解闷消愁 9.5% 95票 4 觉得刺激 2.3% 23票,.,大学生饮酒情况调查,问题7： 你认为饮酒:（单选） 1 有利于健康 7% 70票 2 有害于健康 23.5% 235票 3 适度饮酒有利于健康 66.9% 669票 4 无害无利 2.6% 26票 问题8： 你饮酒的主要方式:（单选） 1 与朋友或同学 60.7% 607票 2 与家人 17.5% 175票 3 独自 6.9% 69票 4 与社会其他成人 14.9% 149票 问题9： 你觉得饮酒是一种社会适应的需要:（单选） 1 完全同意 17.1% 171票 2 同意 38.9% 389票 3 有点同意 35.3% 353票 4 不同意 8.7% 87票,大学生饮酒情况调查,问题10： 你觉得饮酒可以提高社会适应能力:（单选） 1 完全同意 17% 170票 2 同意 37.8% 378票 3 有点同意 33.9% 339票 4 不同意 11.3% 113票,调查结果,大学生饮酒率为75%左右，且有大部分人为劝酒才饮；社会交往需要、同学的影响、心情好、个人喜好是大学生饮酒的主要原因。,大学生饮酒情况调查,结论,大学生饮酒已经成为影响健康的重要因素之一，社会环境和部分错误的酒文化是导致大学生不正确饮酒的主要因素。因此，应开展关于酒文化的知识普及，让人们进一步了解中国的酒文化是很有必要的。,大学生饮酒情况调查,Part2,广告目标,广告目标,社会环境,八十年代以前，酒的品牌多沿袭传统名称个性鲜明。 酒品牌的文化意味显得直白无蕴。 九十年代至今，经济的逐步繁荣，市场化的竞争使营销酒的厂商们要 “文化” 一下酒的品牌了。 具有个性文化的品牌相继出现，增加了市场亮点，品牌的效应也显现出来。,广告目标,、酒包装文化元素的运用,、酒与文化同在,、酒品牌文化的建立,Part 1,Part 2,目录,广告目标,、酒与文化同在,一起源典故 二文学作品 三饮酒习俗 四盛酒器皿,广告目标,一起源典故,猿猴造酒的传说 杜康造酒的传说 杏花村的传说 以酒冠予雅号： 醉仙-李白；酒圣-杜甫； 酒狂-饶宽；五斗先生-王绩； 醉吟先生-白居易； 醉民-元结；醉翁-欧阳修。,广告目标,二文学作品,李白： 将进酒客中行 月下独酌把酒问月 杜甫： 饮中八仙歌登高 白居易 ： 劝酒 与梦得沽酒闲饮且约后期,广告目标,三饮酒习俗,春节迎春酒 正月初五接财神酒 元宵节闹灯酒 清明节踏青酒 端午节雄黄酒 中秋节团圆酒 重阳节菊花酒,广告目标,闹灯酒,四盛酒器皿,觥(gong) 尊 觚(gu),广告目标,、酒品牌文化的建立,一酒与文化的关系 二酒品牌文化的产生 三大学生与酒文化 四我国酒品牌文化的现况分析 五预测我国酒产品的发展趋势 与文化品牌的跟进方向 六酒品牌文化的创意与策划的方法,广告目标,一酒与文化的关系,人类的智慧与文明反映在两个方面，一是创造物质；一是创造精神。文化是精神的具体表现，酒是物质的具体表现。文化是一种形而上的意识形态，它可“独善其身”亦可通过物质来显现 - 酒文化的形成便是如此。- 以酒做为“介质”焕发人的精神意识，丰富人的生活情趣，这就是酒文化。,广告目标,二酒品牌文化的产生,酒类品牌的相继问世，脱不开官、民、雅、俗的文化范畴。,广告目标,三大学生与酒文化,根据学校调查的情况在学校开展酒文化知识讲座以及散发“酒文化”知识手册。,广告目标,四我国酒品牌文化的现况分析,品牌的文化效应是由品牌名称的意蕴所决定，从先期出现的一批个性文化品牌中， 我们可列举以下几种进行分析： “今世缘” “牡丹酒” “稻花香” “酒鬼酒”,广告目标,五预测我国酒产品的发展趋势 与文化品牌的跟进方向,1、酒类产品的发展趋势 （a）“休闲酒”类 （b）“养生酒”类 2、品牌文化的跟进,广告目标,六酒品牌文化的创意与策划的方法,1、品牌文化的体系建立 2、品牌文化的风格确立 3、品牌文化的传播方式,广告目标,、酒包装文化元素的运用,一酒包装文化的简况 二酒包装文化的艺术 表现形式,广告目标,一酒包装文化的简况,1. 酒具器皿文化历史的简说 2. 当今酒包装文化现况的简说 酒包装文化定位的简说,广告目标,二酒包装文化的艺术表现形式,1工艺美术类-历代酒器和传统图饰 （）酒器 （a）酒器的造型 （b）酒器的材质 （c）酒器的色泽,广告目标,（）图饰,（）器物图饰 （）画像砖、画像石图饰 （）绣锦图饰 （）布艺图饰 （）木雕砖雕工艺图饰 （）民间剪纸图饰,广告目标,书画艺术类历代文人国画与书法,（1）酒与文人书画的关系 （2）酒的饮尝与书画品赏 （3）如何将国画运用于 酒包装,广告目标,Part3 产品促销活动策划,产品促销活动,酒产品的促销,在淮安市区的淮安日报中夹送“今世缘酒业”dm单页，提醒目标消费者采取庆祝“父亲节”的行动，告知“今世缘酒业”当日活动内容，以及提供的礼品承诺，促成其行动。,产品促销活动,1、发布淮安日报广告 在淮安日报发布半版广告，以问候、致贺的方式向淮安市所有父亲表示慰问，传递“今世缘酒业”当天针对“父亲节”举办的活动内容，邀请目标消费者前来指定酒店内参加活动。同期，“今世缘酒业” 父亲与成长专栏刊登征文一篇。,产品促销活动,2、50家酒店开展“送美酒“给父亲。 在“今世缘酒业”指定的50家酒店内开展送礼活动：凡是在当日晚18：0020：30，和父亲一起来酒店消费的顾客，或者带着妻子和小孩的顾客，均可获得“今世缘酒业”赠送的“美酒”和精美礼品一份。 3、父亲过生日，额外送大礼 在“今世缘酒业”指定的50家酒店内为父亲过生日，除免费享用今世缘礼品酒以外，额外送出精美礼品一份。,产品促销活动,4、活动评估 统计电视媒体发布日收视率，根据播放次数估算到达人次。 统计报纸媒体发行量，根据发布次数、传阅人数估算到达人次。 估算过街条幅悬挂街道日人流量，统计到达人次。 估算酒店内日人流量，与活动未开始前客流量进行比较，统计到达人次。 统计5月1日7日，在各酒店内参与品酒顾客人数，送出宣传页数量。 统计父亲节当天，在各酒店内接待顾客人数、送出礼品数量。 统计4月21日5月8日销售量曲线图，评估销售效果。 综合以上内容，根据媒体到达数据和销售数据统计，撰写活动效果评估报告 5、礼品应用 今世缘礼品酒： 生日礼物（待定）：,产品促销活动,七、媒体应用 报纸媒体 5月8日：淮安日报1/4版，1次。（今世缘酒业父亲节活动隆重推出） 电视媒体 5月1日7日：淮安有线电视台卫视插转30秒。（父亲节活动内容宣传） 短信媒体 5月6日8日：通过移动短信平台进行情感沟通，30000条/天；内容为父亲节问候短信。 户外媒体 酒店外条幅：50条 酒店易拉宝：100个 酒店橱窗海报：500张 平面媒体 宣传折页：10000份，正度16开，200克，双面彩印 淮安日报dm单页：13500份，正度16开，157克，双面彩印,产品促销活动,八、媒体表现 平面媒体内容以及表现方式见附页设计稿，在此略过。 报纸稿：（略） dm单页内容：（略） 宣传页内容：（略） 易拉宝内容：（略） 酒店条幅内容：父亲，谢谢您的养育之恩！ 电视稿：30秒,产品促销活动,费用预算,1、费用预算 报纸媒体： 内陆特区报：彩色1/4版，7000元/次，发布1次7000元 合计：7000元 电视媒体：30秒广告片 30秒广告片制作费：3000元 漯河有线