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仅供参考整理安全管理文书餐饮部使用液化石油气炉灶消防操作规程 日期:_ 单位:_第 1 页 共 3 页餐饮部使用液化石油气炉灶消防操作规程1、必须严格执行夜化石油气炉灶的管理规定,确保炉灶在完好状态下使用。2、装气的钢瓶不得存放在住人的房间、办公室和人员稠密的公共场所。3、经常检查炉灶各部位,发现阀门堵塞、失灵、胶管老化等问题,要立即停用修理。如发觉室内有液化气石油气气味,要立即关闭炉灶开关和角阀,切断气源,及时打开窗户,严禁在周围吸烟、划火。检查泄露点可用肥皂水,严禁使用明火试漏。4、炉灶点火时,要先开角阀后划火柴,再开启炉灶开关,如没有点着,应关好炉灶开关,等油气扩散后再重新点火。5、用完炉火应关好炉灶的开关、角阀,以免因胶管老化破裂、脱落或被老鼠咬破而使气体逸出。6、使用液化石油气炉灶不能离人,锅、壶不得装水过多,以防水溢出扑灭炉火,逸出液化石油气。7、钢瓶要防止碰撞、敲打,周围环境温度不得大于35,不得接近火炉,暖气等火源、热源。8、钢瓶不得倾倒、侧置,严禁用自流的方法将油气从一个钢瓶倒入另一个钢瓶。9、厨房工作人员不得自行处理残液,不允许随意排放油气,更不得用残液生火或擦拭机械零件。10、发现角阀压盖松动、丝扣上反,手轮关闭上升等现象,应及时上报有关部门处理。第 2 页 共 3 页仅供参考整理安全管理文书整理
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