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文档简介

苏教版四年级科学上册第四单元第二课,2.怎样搭配食物,他们的身体健康吗？你认为他们有哪些饮食方面的问题？,营养过剩,营养不良,共同原因,不重视食物的合理搭配，挑食偏食，从而导致营养摄入不均匀，使健康受到不良影响。,1、（营养均衡）才能健康成长。小胖墩身材的主要原因是（营养过剩），豆芽菜身材的主要原因是饮食缺陷造成的（营养不良）。,怎样的搭配才算合理呢？,启思站,为了健康成长，要注意食物的合理搭配和食物的摄入量。食物金字塔告诉我们健康饮食的方法。,食物金字塔,5.盐、油、糖,1.粮食类,2.蔬菜、水果类,4.豆、奶类,3.鱼虾肉蛋类,300-500克,400-500克 100-200克,150克 125-200克,不能超过25克,食物金字塔,1.食物金字塔分为几层？ 2.每层有哪些食物？ 3.各是哪类食物？ 4.一共有几大类食物？ 5.食物金字塔的结构有什么特点？ 6.我们在搭配食物时应注意什么？,自主探究,2、为了健康成长，要注意食物的（合理搭配）和食物的（摄入量）。（食物金字塔）告诉我们健康饮食的方法。我们每天吃的食物种类应包括：（粮食类）；（蔬菜、水果类）；（鱼、虾、肉、蛋类）；（豆、奶类）；（油、盐、糖）其中吃得最多的是（粮食类），吃得最少的是（油、盐、糖）。,我的食物日记 四（1）刘鸣 10月2日,150,100,1.你的食物金字塔有什么优点？ 2.什么地方不合理？应该怎样改进？,1.荤素搭配； 2.粗细粮搭配； 3.多种食物搭配； 4.每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜； 5.喝适量的水。,合理搭配食物的原则,3、合理搭配食物的原则是： （1）荤素搭配 （2）粗细粮搭配 （3）多种食物搭配 （4）每天都吃适量的新鲜水果和蔬菜 （5）喝适量的水。,1. 根据食物日记，做出自己的食物金字塔。,2、设计一份你的今日食谱注意配餐的科学性、合理性、实用性，填入下表： 今日食谱,注：
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