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事务文书：_炊事员岗位安全责任书单位：_部门：_日期：_年_月_日第 1 页 共 5 页炊事员岗位安全责任书为了保证幼儿园工作的正常进行，提醒岗位人员尽到自己的职责，特与园长签订此责任书：一、每天上班时检查食堂线路、电器、煤气用具是否正常，发现问题及时汇报或检修(班长是第一责任人)。二、正确使用各种电器、煤气用具。违反操作程序，责任自负。三、采购员不买变质食品，如采购的食品有问题，采购员是第一责任人。四、加工菜类，要洗净，炒透炒熟；加工面食要蒸熟蒸透(谁做谁是第一责任人)。五、水果用盐水至少浸泡半小时，冲洗干净按量发放到班内(当天值班人员是第一责任人)。六、禁止无关人员进入食堂(班长是第一责任人)。七、夏天提前半小时、春秋冬季提前十五分钟做好饭菜(如出现烫伤幼儿，谁做谁是第一责任人。八、上班时间坚守岗位，用完电器或煤气灶及时关闭(谁使用谁是第一责任人)。九、值班人员，下班时做好安全检查中规定的内容，并做好记录。十、贵重物品、人民币不放在办公室。否则，责任自负。十一、值班人员，每餐的伙食保证24小时留样。否则，承担相应的责任。炊事员签字：园长签字：新启智幼儿园 年 月 日第 3 页 共 5 页炭化车间安全承诺书同煤煤气厂：为保障员工身体健康，减少和杜绝生产安全事故发生，实现安全生产正常供气，炭化车间郑重向煤气厂承诺，认真做好以下安全工作：1、认真贯彻执行和落实国家安全生产方针、政策、国家（行业）标准和规范。切实牢固树立安全第一的思想，建立完善车间安全生产组织保障，落实全员安全生产责任制。2、进一步建立完善车间安全生产规章制度、操作规程和岗位责任制并认真组织落实。3、定期组织开展车间安全生产自检，及时排查和消除安全隐患，发现重大隐患及时汇报并采取相应安全措施。4、开展职业危害防治工作，不断改善作业环境，按要求组织员工职业健康体检，加强防护用品管理，预防职业病的发生。5、安全工作责任重大，重于泰山，比天大。严格考核奖惩，层层落实安全责任制。6、高度重视安全培训教育工作，按照年度培训计划严格落实培训任务。7、制定并完善车间安全事故应急预案，并定期组织演练。8、生产装置和安全设施做到经常维护保养和定期检测，确保正常运行。9、树立表率作用，不断强化和奖励正确的安全行为，定期进行绩效考核，实现安全生产管理的持续改进。10、保障正常生产，保障正常供气。若违反以上承诺，愿意接受相关的处罚及处理。炭化车间xx年六月第 4 页
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