标准解读

《SB/T 10906-2012 零售企业卖场安全要求》是一项针对零售业制定的标准，主要目的是为了规范零售企业在其经营场所内采取的安全措施，确保消费者、员工及其他相关人员的人身与财产安全。该标准适用于各类零售业态的店铺或销售区域。

根据这项标准，零售企业需要从多个方面入手加强安全管理：

  1. 环境设施：要求卖场内部布局合理，通道宽度符合规定，紧急出口标识明显且无障碍物阻挡；照明设备应完好无损，保证足够的亮度；地面材料防滑性能良好，避免顾客摔倒事故的发生。

  2. 消防安全：配备足够的消防器材，并定期进行检查维护；设置清晰可见的安全疏散指示标志；制定火灾应急预案并组织演练。

  3. 电气安全：所有电器产品必须通过国家相关认证；电线电缆敷设应当规范，不得随意拉接临时线路；对老旧设备及时更换，防止因老化引发安全事故。

  4. 商品展示：货架稳固可靠，高度适宜；重物放置于较低位置，轻质物品可以放在高处；易碎品需特别包装处理，减少破损风险。

  5. 食品安全：对于食品类商品，严格控制进货渠道，确保来源正规；冷藏冷冻食品按照温度要求储存；定期清理过期变质的商品。

  6. 个人信息保护：在收集使用顾客个人信息时遵循最小必要原则，未经同意不得向第三方泄露；建立健全数据安全管理制度，防范信息泄露事件发生。

  7. 应急响应机制：建立突发事件应对小组，明确各自职责分工；开展员工安全教育培训，提高全员安全意识；设立24小时值班制度，确保能够迅速有效地处置各类突发情况。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2013-01-23 颁布
  • 2013-09-01 实施
©正版授权
SB∕T10906-2012零售企业卖场安全要求_第1页
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文档简介

ICS0308030 A 20 . . 备案号 392802013 : 中华人民共和国国内贸易行业标准 SB/T109062012 零售企业卖场安全要求 Standardforretailbusinessmarketsafety2013-01-23发布 2013-09-01实施 中华人民共和国商务部 发 布 SB/T109062012 前 言 本标准按照 给出的规则起草 GB/T1.12009 。本标准由商务部国际贸易经济合作研究院提出 。本标准由商务部归口 。本标准起草单位 商务部国际贸易经济合作研究院 : 。本标准主要起草人 赵萍 王京刚 关利欣 宋思源 : 、 、 、 。 SB/T109062012 零售企业卖场安全要求1 范围 本标准规定了零售企业卖场的建筑安全 经营安全 消防治安等要求 、 、 。 本标准适用于超市 大型超市 便利店 百货店 专卖店 专业店 购物中心 仓储会员店等有实体店 、 、 、 、 、 、 、 铺的零售企业 。2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的 凡是注日期的引用文件 仅注日期的版本适用于本文 。 , 件 凡是不注日期的引用文件 其最新版本 包括所有的修改单 适用于本文件 。 , ( ) 。 安全色 GB2893 安全标志 GB2894 电梯制造与安装规范 GB7588 消防安全标志 GB13495 消防安全标志设置要求 GB15630 安全标志使用导则 GB16179 建筑设计防火规范 GB50016 商店建筑设计规范 JGJ48 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件 。31 . 卖场 store 以实体店铺形式存在的 经营商品和服务的场所 , 。32 . 经营环境 businessenvironment 包括卖场的通风 照明 通道 设备 设施 装饰 装修等 、 、 、 、 、 、 。33 . 特种设备 specialequipment 涉及生命安全 危险性较大的锅炉 压力容器 含气瓶 压力管道 电梯 起重机械等 、 、 ( )、 、 、 。34 . 防火分区 fireproofpartition 采用防火分隔措施划分出的 能在一定时间内防止火灾向同一建筑的其余部分蔓延的局部区域 、 。35 . 消防安全责任人 personresponsibleforfiresafety 法人单位
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