七年级(上)蒋宇三单元五章二节呼吸作用

第五章 第二节 呼吸作用（一）实验中学 蒋宇教学目标1、知识目标：认识种子的呼吸现象；2、能力目标：(1)培养学生仔细观察、勤于动脑、善于发现问题的能力；(2)通过探究种子的呼吸作用培养学生探究的能力。3、情感态度与价值观目标：在科学实验过程中培养学生严谨的科学态度，树立实事求是与团结合作的科学精神。 教材分析：绿色植物通过光合作用合成储存能量的有机物，而光合作用的进行需要消耗能量，能量从哪里来？通过分解光合作用合成的有机物得来。植物体内的有机物如何分解？通过植物的呼吸作用来完成。因此植物的呼吸作用和光合作用一样，都是绿色植物重要的生命活动。本节内容通过三个演示实验研究绿色植物的呼吸现象，为进一步认识植物的呼吸作用原理及意义打下基础。教学重点：1。植物的呼吸现象。 2探索植物细胞的呼吸作用实验。 教学难点：1。植物细胞都进行呼吸作用。2呼吸作用的概念。教 学 过 程一创设情境，导入新课：你能解释吗？萝卜放久了为什么会糠心呢？粮食为什么要晌干后贮藏呢？ 冷藏的蔬菜为什么能较长时间地保持新鲜呢?花盆的底部为什么要有洞呢?植物也要进行呼吸吗?二新课：（一）观察植物的呼吸现象：实验一：种子萌发时吸收氧气演示并观察实验过程讨论：1、说出演示实验中煮熟种子的作用。2、为什么将实验装置放到温暖环境中?3、分析实验现象，你得出的结论是什么？实验得出结论：1. 装有煮熟种子的乙瓶在实验中起对照作用。2.将实验装置放到温暖环境中有利于实验的正常进行。3.将燃烧的蜡烛放进甲瓶里，立即熄灭，说明甲瓶里缺少氧气。萌发种子的呼吸作用吸收氧气，因此说，种子萌发时吸收氧气。实验二：种子萌发时释放二氧化碳演示实验过程，观察实验的现象讨论：1说出演示实验中乙瓶的作用。2分析实验现象，你得出的结论是什么?实验分析： 1.乙瓶是对照实验装置。2.甲瓶里的气体使澄清的石灰水变混浊，说明甲瓶里气体中含有大量的二氧化碳。萌发种子的呼吸作用释放二氧化碳，因此说，种子萌发时释放二氧化碳。课堂拓展：危险的地窖（见视频）分析：蔬菜堆里的进行呼吸作用，呼吸作用分解有机物释放能量，一部分能量以热量的行式释放出来，使得蔬菜堆发热。另一部分产生大量的二氧化碳。实验三：种子萌发时释放能量看演示实验并思考讨论：1分析实验现象，你得出的结论是什么？2煮熟种子为什么不能进行呼吸作用?实验分析：1装有萌发种子的保温瓶里的温度，比装有煮熟种子的保温瓶里的温度高，说明萌发种子进行呼吸作用时产生热量。2煮熟种子没有生命，不再进行生命活动而不能进行呼吸作用。 课堂拓展：为什么没晒干的粮食堆积一夜后，把手伸进去会感到烫手？ 分析：因为没晒干的粮食含有大量水分，它的呼吸作用旺盛，产生大量热量，由于堆积，热量散失不掉，所以会使温度升高有烫手的感觉。实验小结： 上述三个实验的结果表明，萌发种子进行呼吸作用时，不但吸收 氧气 ，释放 二氧化碳，而且还会产生 热量 。（二）植物细胞都能进行呼吸作用 引言：萌发的种子能进行呼吸作用，干燥的种子呢？植物的其它器官也能行行呼吸作用吗?展示并分析：细胞是生物体结构和功能的基本单位，呼吸作用是在细 胞中进行的。呼吸作用的主要场所是线粒体。植物细胞和动物细胞一样都有线粒体，所以它们都进行呼吸作用。（三）、呼吸作用的原理及意义1、呼吸作用的概念：植物体吸收氧气，将体内的有机物分解成二氧化碳和水，同时将储存的能量释放出来的过程，叫做呼吸作用。2、呼吸作用的公式： 线粒体有机物+氧气 二氧化碳+水+能量3、呼吸作用的意义：呼吸作用产生的能量除一部分以热能的形式散发外，其余部分用于植物的各种生命活动。学以致用：生活生产中与呼吸作用有关的例子很多，你能举出一些吗？有人喜欢早晨在树林中锻炼，这种做法对吗？为什么栽花或种庄稼,都要经常松土？农作物遭遇水灾，为什么要及时排涝？三、课堂小结： 本节课通过三个演示实验，使学生了解植物呼吸作用的概念、实质和意义，使学生掌握了呼吸作用进行时，需要吸收氧气、呼出二氧化碳并放出大量热量，从而使学生学以致用，应用于生活、生产实践中。四、作业：1、植物呼吸作用分解有机物释放能量的主要场所是（ ）A、染色体 B、叶绿体 C、液泡 D、线粒体2、植物呼吸作用所释放的能量来自于细胞储存的（）A、有机物 B、无机物 C、无机盐 D、化合物3、植物种子萌发的各实验中设计有煮熟种子所起的作用是（） A