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第三节 探究物质的比热容,第十章 机械能、内能及其转化,知道热量及其单位。 通过实验探究理解比热容的概念,会用比热容的知识分析、解释有关问题。 会根据比热容的概念进行简单计算。 会查物质的比热容表。,教学目标,(1)一般来说,物体吸热时温度怎样变化?物体放热时呢? (2)烧开一壶水与烧开半壶水相比,吸收的热量一样多吗? (3)把一壶水烧开与把同样多的水烧成温水相比,吸收的热量一样多吗? (4)某种物质升温时吸收热量的多少可能跟哪些因素有关呢?,思考下列问题,某种物质在温度升高时所吸收热量的多少,可能跟物质的质量有关,跟升高的温度有关。,(5)在吸收和放出的热量相同的条件下,不同的物质,升高或者降低的温度是否相同?,中午,沙子很烫而海水很凉。,凉,烫,傍晚,沙子变凉了而海水却还很温暖。,为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?,可能是沙子吸热升温或放热降温都比水快的缘故。,一、提出问题,二、作出猜想,1. 如何使水和沙子的温度升高? 2. 如何比较水和沙子哪个升温更快?有几种比较方法?,提示,如果加热方法完全相同,就可以认为单位时间内物质吸收的热量相同。,三、设计实验,3. 你打算用哪种方法验证猜想?,方法一: 在加热时间(吸收热量)相同的情况下,观察物体升高的温度是否相同。,方法二: 观察物体升高相同的温度所需要的时间(吸收热量)是否相同。,4.设计实验,加热时,使用玻璃棒不断搅拌,目的是使沙子和水受热均匀。,本实验与实际相吻合,但实验实施起来有难度,且学生也不易观察,需要进一步改进,实验器材与装置,用电磁炉加热,用摄像头直播,实验器材与装置改进后,实验过程(视频),设计记录表格,沙子,水,加热相同时间后,吸收相同热量时,谁升温更快? 如果要升高相同的温度,谁需要的时间更长?,质量相等的沙子和水升高相同温度时,沙子比水需要的时间_(长/短),升高相同温度时,沙子比水吸收的热量_(多/少),这说明: 质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量_(相同/不同)。,短,少,不同,四、初步分析与论证,进一步实验验证(教材实验改进),实验过程,实验结论,质量相等的不同物质,在升高相同温度时,吸收的热量不同。,那么如何科学地表示各种物质在这种性质上的不同呢?,概念的建立,质量相等的不同物质,在升高相同的温度时,吸收的热量是不同的。,通常我们就用单位质量的物质升高1 吸收的热量来进行比较,由此引入比热容的概念。,比热容,1. 定义: 某种物质温度升高(或降低)所吸收(或放出)的热量,与其质量及温度变化量乘积的比值。 2. 单位:焦/(千克摄氏度) 符号:J/(kg) 读法:焦耳每千克摄氏度,一些物质的比热容 J/(kg),1. 同种物质的比热容相同,而不同物质的比热容一般不同;比热容是物质的一种属性。 2. 水的比热容较大。 3. 一般情况下液体的比热容大于固体的比热容。,为什么海水和沙子在同一时刻的温度不一样?,因为海水与沙子受光照

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