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第2节 细胞器,系统内的分工合作,细胞内复杂的生命活动如何如何有条不紊的工作 ?,观看视频,找出你能看出的细胞器,试试看,你能识别哪些细胞器?,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆),分离细胞器的方法:,用高速离心机在不同的转速下进行离心,将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力),思考:,鉴定还原糖若选用人的血液,怎样才能排除干扰?,离心法去除红细胞,只留血浆, 使其变成无色,合作探究一,一、实验:用高倍显微镜观察线粒体和叶绿体,利用桌上的实验材料:每组1台显微镜,载玻片,盖玻片,滴管,镊子,消毒牙签,新鲜菠菜叶,新鲜的苔藓,1的健那绿染液。 思考并讨论: 描述观察到的菠菜和苔藓细胞的叶绿体分布和形态。 植物的叶子为什么是绿色? 描述观察到的口腔上皮细胞的线粒体分布和形态。,椭球形或球形、绿色,叶绿体,(在光学显微镜下可以观察到),人的口腔上皮细胞,(在光学显微镜下可以观察到),短棒状、圆球状、线形、哑铃形等,二.细胞器之间的分工 小组合作探究各种细胞器的结构和功能,相互讨论和订正,完成学案表格。,1. 线粒体,分布:,普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。,大多数呈椭球形。,形态:,结构:,成分:,功能:,两层膜(外膜、内膜)、嵴、基粒、基质。,含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNA等。,有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的95%。,基粒:囊状结构的薄膜是绿色的。,2.叶绿体,分布:,形态:,结构:,成分:,功能:,主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。,呈球形或椭球形。,两层膜(外膜、内膜)基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体)堆叠而成 。在类囊体上,有色素和酶。基质含酶。,与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。,光合作用的场所“养料制造厂”和“能量转换站”。,线 粒 体 与 叶 绿 体比 较,动 植 物,植 物,有 氧 呼 吸 主 要 场 所,光 合 作 用 场 所,两层膜,两层膜,有,有,3.内质网,形态结构:,由单层膜结构连接而成的网状物,类型,粗面型内质网:扩大膜面积,蛋白质合成加工通道,光面型内质网:糖类和脂类合成,内质网-蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”,4.高尔基体,存在部位:,形态结构:,动植物细胞中细胞核附近,扁平小囊和小泡,单层膜,主要功能:,对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装,高尔基体蛋白质的“加工车间”和“发送站”,1.与植物细胞细胞壁形成有关,2.与动物细胞分泌物的形成有关,5、溶酶体 “消化车间”,电镜下观察的溶酶体,1)形态结构:圆球形,单层膜。 2)分布: 动、植物细胞。 3)功能:含有多种水解酶,能分解衰老、损伤 的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。,6、液泡,1)结构:,单层膜(液泡膜),内有细胞液, 细胞液中有糖类、无机盐、色素、 蛋白质等。,2)分布:,存在于成熟的植物细胞中。,3)功能:,调节植物细胞内的环境,使细胞保持一定的渗透压,充盈的液泡使植物细胞保持坚挺,还与细胞吸水有关。,7、核糖体, “ 生产蛋白质的机器”,1)形态结构:,呈颗粒状,无膜结构。,2)分布: 原核、真核细胞都有,3)功能:,游离的核糖体,内质网上的核糖体,合成胞内蛋白,合成分泌蛋白,8、中心体,1)结构:,无膜结构,由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。,2)分布:,动物细胞及低等植物细胞。,3)功能:,与细胞有丝分裂有关。,细胞质基质,成分:,呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸和多种酶。,功能:,进行多种化学反应。,细胞骨架,尝试 : 将8种细胞器进行结构分类?,双层膜的细胞器:,线粒体、叶绿体,无膜的细胞器:,核糖体 中心体,与能量转换有关的细胞器:,线粒体、叶绿体,植物中特有的细胞器:,叶绿体、液泡,动物(低等植物)中特有的细胞器:,中心体,单层膜的细胞器:,含有的细胞器:,叶绿体、线粒体,动植物细胞中都有,但功能不同的细胞器:,高尔基体,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,尝试 : 将细胞器进行功能分类?,合作探究三,三、细胞器之间的协调配合 分泌蛋白的合成和运输,动画展示分泌蛋白合成过程,核糖体,内质网,高尔基体,细胞膜,分泌蛋白,(合成肽链),(初加工),(再加工),(囊泡),(囊泡),线粒体,(供能),(外排),细胞核,归纳如下:,折叠、组装、 加上糖基团,修饰加工,翻译,结论:生物膜系统在结构和功能上一定的连续性。,转录形成mRNA,1成分相似:,2.结构相似:,3.生物膜系统:,都含有磷脂、蛋白质和糖类。,由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构共同构成的。,四.细胞的生物膜系统,都如同细胞膜的结构,4.联系方式,内质网,直接联系,间接联系,高尔基体,间接联系,(借助小泡),(借助小泡),核 膜,线粒体,细胞膜,5、功能,使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性的作用 。 生物膜系统的广阔的膜面积为许多重要的化学反应所需的多种酶提供了大量的附着位点。 将细胞分成一

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