养猪生产的十大误区.ppt

本网声明 第一，本幻灯片内容仅为作者观点，与本网无关。 第二，本幻灯图片版权归作者所有，转用请与作者联系。,养猪生产的十大误区 江西汇农饲料有限公司 熊 凌,下面所陈述的是养猪生产实践中我和我的 同事们经历的养猪误区，真实陈述我们生产中 的误区，我认为是需要勇气的，因为陈述真相 会在无意中伤害某些团体、某些人的感情和利 益。,人民总是不习惯变化， 但只有变化才能带来进步。 富兰克林,中国现代养猪业现代化养猪业 洋为中用、古为今用 探索“中国 式现代养猪模式” 。,养猪业 “朝阳”产业 早上七八点钟的太阳充满朝气，但热量不高、且带寒气。 饲料业 “午阳”产业 中午二三点钟太阳，热辐射高峰已过 畜药业 “夕阳”产业 黄昏的太阳，虽然光芒四射、余热将耗尽,“朝阳”产业 “夕阳”脑袋 “夕阳”产业 “朝阳”脑袋,精 明 人 80% 聪 明 人 10% 明 白 人 10%,三种养猪人新编,精明人 + 学习 聪明人 聪明人 + 感悟 明白人,误区一：“专家”误区 误区二：种猪误区 误区三：抗生素误区 误区四：疫苗误区 误区五：断奶日龄误区 误区六：拉稀误区 误区七：消毒误区 误区八：营养误区 误区九：饮水误区 误区十：环境误区,十 大 误 区,“专 家” 误 区,专家并不等于专业 简单变复杂 复杂变简单,政府型专家 政治角度思考问题 学术型专家 学术角度思考问题 社会型专家 屁股坐哪为哪说话 生产型专家 结合实际解决问题,案 例 A、某研究所某博士著作案例 B、某养猪知名人士推销“夫人”产品案例 C、某名教授人工授精案例 D、上海某研究员“高级推销员”案例 E、医院化验员等于医生吗,种 猪 误 区,养最赚钱的猪还是最漂亮的猪？ 相 马 与 赛 马,香港市场对国内养猪的影响 中国养猪看广东，广东养猪看香港。 香港肉猪拍卖案例,台湾养猪对大陆的影响 台湾现在养猪状况,美国、欧盟养猪业发展之路对中国大 陆的借鉴作用。,抗 生 素 误 区,青霉素的发明应有，确实拯 救了人类无数的生命，但 ,据统计，我国7岁以下儿童因不合理使 用抗生素造成耳聋的数量多达30万，占总 体聋哑儿童的比例高达30%40%；我国 每年有8万人直接死于滥用抗生素。 （周大庆编制，新华社发）,信息日报2006.4.11第六版,抗生素滥用“三重罪” A、“救命药”变成“致命药” B、人畜集体成为“耐药一族” C、加大养猪成本,抗生素等对猪肠黏膜损害是猪 重要致病因素 猪的肠胃功能是保障猪机体各器官正常运 作的动力源泉。为了使猪的遗传力得到最大的 发挥，一定要保证猪只从出生到上市，肠道系 统的健康完整。 猪只有在健康的前提下，才能发挥最大的 生长潜能。（肠黏膜免疫系统是保证仔猪健康 的第一道防线！）,关于抗生素 少量和超量的抗生素都会对猪产生耐药性； 耐药性产生后，猪以后还可以用什么抗生素，人 类呢？ 超量抗生素对腹泻和其他疾病有防治作用，但也 可以破坏肠道有益菌，损伤消化道功能，对生长 速度有阻碍作用，易产生药物性便秘；,动物使用抗生素过程中，会使动物机体 产生更多的过氧化物，如“自由基”，加剧 动物机体组织与器官的损害，使动物非主动 免疫功能受到抑制。,小肠绒毛被破坏后 酶的生成减少 营养吸收能力的下降 最终:猪的消化力下降,消化力下降 为细菌的生长提供了食物 细菌生长、腹泻,猪的毛色粗乱且长 增加了其它疾病发生的可能性 猪只生长缓慢,更多的僵猪 更多的治疗成本 推迟出栏时间 更多的死亡淘汰,在过去的近十年里，部分中外兽药企 业“土洋结合”、坑“猪”害“人”， 误导养猪行业。,有些外资制药企业为了自身的利益， 利用“洋品牌”优势，联合国内一些良 心被猪吃了的“汉奸”，恶炒“概念”、 “忽悠”养猪人。,案 例 A、母猪分娩前后“打针”所谓保健案例。 B、仔猪生后“三针”所谓保健案例。 C、台资某大型猪场使用抗生素案例。 D、欧州某制药公司呼吸道药物案例。,国内兽药厂家“土法坑人” 案例 A、中草药案例 B、江苏无锡某公司2006北京VIV笑话 C、某兽药企业快速“发家史”,如今还有多少“猪八戒”没有受 过抗生素的伤害 ？ 2005年四川“链球菌” 2006年全国“猪非典” 2007年？,2006年1月1日起，欧盟全面禁止在所 有饲料中“加药”，到目前为止，欧盟并没 有因为禁止使用抗生素而引起养猪生产成绩 滑坡和疫情发生。,疫 苗 误 区,欧洲某公司兰耳药疫苗2006年在中国大 陆为何脱销？ 欧洲某公司兰耳药疫苗中美销售价钱对 比分析。,美国和欧盟使用兰耳病疫苗情况。 疫苗种类打的越多越好吗 ？ 湖北某知名专家湖南疫苗案例：,2006至今，中国大陆猪病的 漫延，这些“土洋奸商” 该承担 多少责任 ？,断奶日龄误区,仔猪究竟在多少日龄断奶？ 为什么要21日龄断奶？,教槽目的？ 什么料叫教槽料和断奶料 ？,在哺乳母猪料中掺些奶粉给仔猪教槽,如果仔猪断奶重在10公斤以上， 我们还需要昂贵的教槽和断奶料吗？,我们是否可以考虑重新调整思路：根据 中国国情，降低教槽和断奶料成本，增加哺 乳期母猪营养，利用相对廉价的哺乳母猪饲 料转换成天然、优质母猪奶水喂养仔猪。,用母猪奶水饲喂的仔猪生长速度最 快、基因表达最完全、副作用最小、成 本最低。,在生产实践中，奶水好的母猪带大的 仔猪在60日龄前的药费投入至少可节约 30-50%左右，死亡率可有效降低50%左 右，每公斤仔猪生长饲料成本也可以降低 20%左右。,优质乳水喂养效果图,拉 稀 误 区,动物拉稀是身体排泻有毒物质、保护机 体的一种本能反应。 人可能做到不拉稀吗？,控制猪拉稀的常用方法 高铜、高锌、高抗生素、血浆蛋白、肠 绒膜蛋白,高铜、高锌对仔猪黏膜的影响 高铜、高锌饲料配方，对促进生长、控 制有害菌引起的下痢方面有独特效果。 但会加快饲料氧化酸败，同时造成破坏 肠道微生态平衡、免疫力和绒毛的破坏也不 可忽视，如损伤小肠绒毛、皮毛粗糙、消化 率下降、免疫抑制、僵猪,关于硫酸铜来源 ？,帝国主义不敢用核武器对付中国，却 用生物武器来摧毁我们的经济，但我们很 多专家还以为上帝送来圣诞礼物。,血浆蛋白粉与“生物入侵”,会议期间揭穿西方发达国家对亚洲“实施”的“生物入侵”,消 毒 误 区,健康是养猪投资安全的保障。 定期实施消毒可控制病原数量在猪 发病的临界点以下,确保猪群健康。,消毒胜过治疗 科学消毒胜过投药 消毒可以减少投药 投药不能代替消毒,尽管大家都在讲疾病预防很重要， 但预防工作中最基础的工作消毒却 思考最少 做得最差,科学、规范的消毒措施： 是切断疫病传播途径、杀灭病 原体最重要、最有效、最经济的防 范措施。,所以科学到位的消毒措施是： 花小钱、省大事聪明人的选择 省小钱、出大事糊涂虫的做法,消毒对以下养猪难点也是很好的解决方案： 密集饲养疾病多为交叉感染 药物抗药性与残留问题 许多疾病并无特效的药物与疫苗可使用 保护免疫后抗体爬升前的危险期,密饲造成猪病交叉感染(1),一 条 路 径,密饲造成传染速度加快(2),三 条 路 径,密饲造成猪病混合感染(3),六 条 路 径,密饲造成养猪环境恶化(4),十 条 路 径,消毒保护猪只抗体爬升前的危险期,基 础,补 强,抗 体,危险期,有效保护力,猪场消毒看起来 简单容易 但难以持久做好！,养猪管理者忽视消毒防疫的原因 不能直接见到效果，消毒不同于治疗性药 物，有时做不到立竿见影。 有时猪场不消毒也不生病。 也有时消了毒猪照样生病，这有可能是消 毒剂质量有问题或消毒方法不对。,有些养猪者还存在如下消毒误区 误区一：未发生疫病可以不进行消毒。 消毒的主要目的是杀灭传染源的病 原体，疫病发生要有三个基本环节：传 染源、传播途径、易感动物。,在养猪生产中，有时没有疫病发生， 但外界环境存在传染源，传染源会释放病 原体，病原体就会通过空气、饲料、饮水 和其它生物等途径，入侵易感猪，引起疫 病发生。,如果没有及时消毒、净化环境，环境中 的病原体就会越积越多，超出猪体承受浓度 时，就会引起疫病大发生。 因此，未发生疫病地区的养猪户更应进 行严格到位的消毒，防患于未然。,误区二：消毒前，环境不进行彻底 大扫除。 由于养猪场存在大量的有机物，如 粪便、饲料残渣、猪分泌物、体表脱落 物，以及鼠粪、污水或其它污物，这些 有机物中藏匿有大量病原微生物；,这会消耗或中和消毒剂的有效成 分，严重降低了对病原微生物的作用 浓度，所以说，彻底清除是有效消毒 的前提（卫生大清除是最便宜、最有 效的消毒）。,误区三：已经消过毒猪就不会再发生 传染病。 尽管进行了消毒，但并不一定就能收 到彻底的消毒效果，这与选用的消毒剂品 种、消毒剂质量及消毒方法有关。,就是已经彻底规范消毒后，短时间内很 安全，但许多病原体可以通过空气、飞禽， 老鼠等媒体传播，猪自身不断污染环境，也 会使环境中的各种致病微生物大量繁殖，所 以必须定时、到位、彻底、规范消毒，同时 结合有计划地免疫接种，才能做到猪不得病 或少得病。,误区四：消毒剂气味越浓，消毒效果越好。 消毒效果的好坏，主要和它的杀菌能力、杀菌 谱有关。 目前国际上一些先进的、好的消毒剂是没有什 么气味的，如安多福等； 相反有些气味浓、刺激性大的消毒剂，存在着 消毒盲区，且气味浓、刺激性大的消毒剂对猪呼吸 道、体表等有一定的伤害，反而易引起呼吸道病。,（误区五） 是否需要时常更换消毒剂？,消毒剂的作用机制:细胞壁的破坏/菌体蛋白质变性/抑制酵素活性； 抗生素的作用机制:细胞壁合成阻碍/蛋白质合成阻碍/核酸合成阻碍； 综所上述，我个人认为不需要频繁更换消毒药！,目前我国消毒剂的产品质量状况： “非典”时期，国家卫生部检查结果： 全国1500家生产消毒剂的企业(医用、公 共卫生用），产品合格率不足10。,人用的质量况且如此 那兽用的会咋样呢？ 什么是理想中的消毒剂？,广效、速效、长效,不受环境因子影响,对人畜安全，对环境无害,消毒达标后每平米成本,有效性：,稳定性：,安全性：,经济性：,石 炭 酸 的 特 性,含酚类、甲苯酚、双酚,对细菌有效,对病毒及芽胞效果不佳、腐蚀性强,成份：,优点：,缺点：,醛 类 的 特 性,含福尔马林、甲醛、戊乙醛,对细菌、病毒、微菌、芽胞有效,作用慢、毒性、刺激性高、有致癌性,成份：,优点：,缺点：,卤素类：氯制剂,氯制剂含次氯酸钠、漂白剂、氯氨等,对细菌、病毒、微菌、芽胞有效,短效、具腐蚀性、刺激性大、易被有机物影响,成份：,优点：,优点：,包含磷酸、乳酸、柠檬酸,广效、速效、长效,易被有机物、光热影响其效力，高浓度对粘膜有刺激性,成份：,优点：,缺点：,酸 类,碘类 石灰 火碱 草木灰,其 它,PVP-I安多福,营 养 误 区,母猪妊娠期饲养管理总结 便 秘 背 膘,我国目前所用种猪绝大多数来源于美国 或欧洲，引猪的同时也引进了相应的营养及 饲养标准。但美国和欧洲养猪的生态环境、 机械化程度、饲料资源、原料质量等与我国 存在很大差异。 不顾中国国情，完全照搬“洋标准”、 “洋方法”，结果是行不通的。,例如： 母猪妊娠期用豆粕、玉米、麸皮 配制的饲料，就很难消除母猪便秘现 象。,便秘与母猪健康 母猪便秘是一种症状并非是猪病，但不 及时处理便会诱发母猪病变。 通过营养手段，彻底消除母猪便秘，达 到营养防病目的。,母猪便秘时，由于粪球在直肠内蠕动缓慢，肠内血循环较差，粪便在体内停留时间过长，水分过度吸收，排便次数减少。 粪便发酵产热使直肠温度升高，进而造成母猪体温升高，有害微生素过量排出毒素，由于排便次数减少，体内毒素排出受阻。 由于毒素的靶向性，不同毒素靶向器官不同，诱发多种病变。,诱发子宫内膜炎 母猪直肠在子宫上面，便秘发生后，粪 便在直肠中排泻不畅、压迫子宫，子宫毛血 管易堵塞、肿胀、发炎，继发感染子宫内膜 炎、生理机能障碍等，并容易引起母猪精神 不定，坐立不安，容易咬死、压死仔猪。,便秘与乳房炎 便秘后肠道内停留着大量的有害微生物 （微生物制造毒素），在非便秘情况下，毒 素可以随粪便排出母猪体外。 但是便秘后，体内过多毒素侵入猪的神 经系统、皮肤黏膜,如：过量麦角毒素吸收在体内，使乳腺 细胞分泌减少，功能丧失。 T2进入乳腺组后，导致乳腺组织皮肤病 变，诱发乳房炎，乳房炎及产生的毒素均会 引起仔猪下痢。,便 秘 的 防 治 科学合理的使用抗生素 科学合理的使用纤维素 科学合理的使用电解质 科学合理的使用益生素 ,泻药处理法 硫酸镁和硫酸钠等都具轻泻作用，其中 以硫酸镁作用最强烈、效果最好。 由于猪的品种、年龄和体重不一致，使 用泻药结果也不一致。用多了反应太强烈， 用少了效果不明显，剂量难把握，但使用过 多泻药的母猪，会造成严重脱水。,在实际养猪生产中，是否需要在母猪饲粮 中使用轻泻剂的问题，还争论不一。 使用矿物盐轻泻剂可能会造成母猪体内酸 碱平衡被破坏，各种矿物质微量无素相互作用 紊乱。,背膘与繁殖性能 许多养猪者认为，在母猪妊娠期供给高 营养的饲料可以使母猪保持较好的体况。 但妊娠母猪营养水平饲喂会降低泌乳期 采食量，使得母猪在泌乳期大量动用体内贮 备。另外高营养饲料还会让母猪偏肥。,母猪偏肥后，卵巢充满脂肪影响卵巢 分泌功能，还易导致胚胎死亡率增加。 过肥的母猪其血液中会有高浓度游离脂肪酸和低浓 度支链氨基酸，这会抑制大脑的食欲中枢从而减少采食 量，最终导致产乳量下降。,高能量摄取高胰岛素分泌孕激素下降 低能量摄取低胰岛素分泌孕激素升高,血浆胰岛素浓度被看成是反映繁殖营养状况的 化学信号。 故日粮中的淀粉类（如玉米）能量物质的影响 就显得十分重要，因为葡萄糖能刺激机体分泌胰岛 素，如用脂肪来代替饲料中的淀粉类能量物质（脂 肪由于不能刺激机体分泌胰岛素），就可间接地提 高母猪的繁殖性能。,因此，在妊娠期实行限制营养浓度过高 既可防止母猪泌乳期体况下降，又可减少胚 胎死亡，从而有利于提高母猪繁殖性能和延 长的繁殖寿命和减少繁殖障碍。,在限制妊娠母猪淀粉类能量摄入量方面 有许多成功的管理经验： 玉米的替代品 青绿饲料使用 高纤维日粮科学应用 ,公 猪 营 养 关于钙、磷标准,饮 水 误 区,水是养猪人最容易忽视的、最廉价、 最重要的营养物质。,“水”,水对猪的功能如下： 创造安全环境，运输机体内的 养分、代 谢废物和激素； 维持体温恒定和酸碱平衡；参与机体内 的许多化学反应。,如果水不能足量的满足猪的生理需 求，那么猪的免疫系统是无法维持正常 的。,猪通过以下三个途径获得水 饲料 饮水 体内代谢水,很少有人真正系统研究过猪对水的需要 量。 究其原因，一方面是人们认为猪需要水 时就会自觉饮水，我们只要提供充足的饮水 就行了。,另外，也很少有商业公司愿意出钱给 科研人员去研究这个在商业上没有任何意 义的课题（尽管水的课题在养猪生产中非 常重要）。,另一客观事实是：确定猪对水的需要 量是非常困难的事，不能用研究其他营养 素需要量的方法来研究水的需要量。,在研究氨基酸或能量的需要时，通常采用 的评定指标不适用于研究水的需要量； 另外许多环境因素如温度、日粮组成（矿 物质和蛋白质含量）都影响水的需要量。,很多猪场在 水温、水质、水压、饮 水器安装的方法等问题上都存在不能满 足猪的行为学特性和生理需求的问题！,为了保证猪的饮水量，饮水器水流速度应 调控为每分钟1.5-2.0升，并且经常检查，确 保无障碍。 饮水器的高度应比猪背部高出5-10公分。,喂料后在食槽中注入水源对增加猪饮水 量是有刺激作用的；由于猪不愿意舔水，食 槽中水深非常重要。对于成年种猪建议食槽 水深为3.8cm以上。,环 境 误 区,是指养猪者选择猪场位置时对该地段 空气、气侯、地质、地貌、生态、景观、 水文、气象等各种因素的综合评判。,环 境,比如说：猪场各阶段栏舍布局是否符合 现代生物安全要求？, 猪场朝向是否符合猪只需求？ 座北朝南、偏东8-10度（小学校教室标准 是座北朝南、偏东8度）,主风口（上风口） 种母猪