新西兰牛初乳牛初乳的作用.ppt

新西兰牛初乳,牛初乳的作用,增强抵抗力和免疫力 免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合，形成抗体，同时促进哺乳动物新生幼仔自身免疫系统发育成熟，保护其免受病原侵袭。同样，它能够提高成年人系统免疫能力。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,促进生长发育和提高智商 牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等是儿童生长发育不可缺少的营养物质。试验表明“初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间”具有促进细胞生长的作用。同时，具有促进智力发育的作用。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,消除疲劳、延缓衰老 牛初乳提取物（Bovine Colostrum Ex-tractBCE） 含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等，并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素，多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力，因此牛初乳具有消除疲劳的作用。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,调节血糖 牛初乳具有明显的 “降低血糖，增强机体免疫力，抗自由基损伤，抗衰老之功效” 。降糖效果显著。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,增强体质、提高运动性能 牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合。 它是纯天然的无副作用的运动营养品。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力 帮助修复受损的肌肉和结缔组织，保护身体运动关节。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康，提高运动成绩。 生长因子可以促进肌肉生长， 加快受损或老化的组织和肌肉的修复 促进脂肪“燃烧 增加骨骼密度 使皮肤恢复弹性。对大运动量的运动员来说，牛初乳是一种极好的营养品。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,病后和术后恢复 牛初乳能够增强抵抗力和免疫力。初乳素中的寡糖及其衍生物，具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用，同时还具有激活机体免疫功能的作用。 牛初乳中各种生长因子协同作用，能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复，具有强健肌肉，修复RNA和DNA的作用。,新西兰牛初乳,牛初乳的作用,调节肠道菌群 促进胃肠组织发育及其创伤愈合。 初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原，中和毒素。在抑制多种病原微生物生长的同时，不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖。它能够改善肠胃机能，对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效。,First four days milk following calving 分娩后四天內所取得的牛乳成分,蛋白质 (%),酪蛋白 (%),乳清 (%),免疫球蛋白G (%),含量 (%),产后取奶的次数,在1-2之间萃取的牛初乳的营养指标是最适合人体吸收峰值,DNA,关于新西兰牛初乳,When? 何时补充牛初乳,免疫力,正常水平,年龄,Reported Beneficial Effects （有关其功效的报道）： 下表是有关牛初乳对一些疾病的疗效的临床试验和鉴定证书情况）,Colostrum and Diarrhoea and URTI,Aim of study: To evaluate the effect of Colostrum in preventing recurrent episodes of Diarrhoea and URTI in children Dose and duration: 605 children (between 2 and 6 years) received 3g of colostrum daily for 12 weeks Observation: Every 4 weeks observed for reduction in number of episodes of Diarrhoea and URTI,研究目的: 为验证初乳对复发性腹泻及儿童上呼吸道感染的预防作用. 剂量与周期: 605名儿童(2-6岁）连续12周，每天服用3克牛初乳. 观察报告: 每隔四周观察腹泻及上呼吸道感染的次数是否减少。,连续服用12周以上,初乳的作用才能有效发挥.,Conclusion: Colostrum is highly effective in prevention of URTI and Diarrhoea in children,结论: 牛初乳对儿童上呼吸道感染和腹泻有很强的预防作用,Colostrum and URTI 初乳与上呼吸道感染,療程 (以星期計算),上呼吸道感染次數減少之百分比(%),The GI Tract 人的消化道,A complex ecosystem with a delicate balance of good and potentially harmful bacteria. Is full of bacteria 1014 bacteria cells Over 400 bacterial species 200 m2 mucosal surface Largest immune organ 80% of all immunoglobulin cells,人的消化道是一个复杂的复合生态系统，需要由不同的菌群来维持其平衡. 消化道有很多细菌存在 有1014个细菌细胞 有200