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文档简介

食盐和水泥,1,食盐和水泥是我们常见的两种东西，大家都知道食盐是颗粒状的，水泥是粉末状的，那么食盐和水泥除了这些特性外，还有没有其他特性呢？今天我们就来深入研究这两种物质。,2,探究食盐组方案：,a、把食盐放入水中，用玻璃棒搅拌，让食盐完全溶解，进行观察。 b、取少量食盐溶液放入蒸发皿, 用酒精灯加热，观察现象。,3,探究水泥组方案：,a、把水泥放在盘子里，加水搅拌，观察现象。 b、用酒精灯加热水泥浆，观察现象。 c、取部分凝固的水泥块，用锤头敲碎，加水搅拌，看能不能在和成水泥浆。,4,实验记录单,5,把食盐放在水中，用玻璃棒搅拌，猜猜它发生了怎样的变化？,食盐在水中溶解了，看不到了。,如果在装满水泥的盘子里装水，哪会有什么样的现象呢？,6,水泥和食盐是不一样的，不会融化在水中，相反，它不一会就凝固了。,7,海水就像被搅拌溶解的食盐的盐水，是可以提取食盐的。,8,9,你还知道什么的变化呢？,10,11,水经过蒸发，变成了水蒸气。,其实，同学们，水蒸气还可以再变成水的。,12,水蒸气升入天空，变成了云。,13,云越来越大，直到空气承受不住它的重量的时候，它就会化成雨滴落下来。,又变成了雨。,14,水也可以像食盐一样恢复原状。,15,碎玻璃,玻璃制品,玻璃熔化炉,16,17,像食盐、水和玻璃等物质发生变化后，通过一定的方式可以恢复原来的样子，这种变化叫可逆变化； 像水泥、木头、种子等物质发生变化后不能恢复原来的样子，这种变化叫不可逆变化。,18,废品收购站（可逆）,污染的水域（可逆）,森林大火（不可逆）,19,牛奶经过乳酸菌的发酵变成了可口的酸奶,20,新鲜可口的橙子变成了美味的橙汁。,21,22,以上的几种变化和,
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