GB-T5009.56-2003糕点卫生标准的分析方法.pdf

I CS 6 7 . 0 4 0C 5 3中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准G B / T 5 0 0 9 . 5 6 -2 0 0 3 代替 G B ; F 5 0 0 9 . 5 6 - - 1 9 9 6糕点卫生标准的分析方法Me t h o d f o r a n a l y s i s o f h y g i e n i c s t a n d a r d o f p a s t r y2 0 0 3 - 0 8 - 1 1 发布2 0 0 4 - 0 1 - 0 1实施中 华 人 民 共 和 国 卫 生 部中 国 国 家 标 准 化 管 理 委 员 会发 布免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载GB / T 5 0 0 9 . 5 6 - 2 0 0 3前 弓旨 蔺本标准代替G B / T 5 0 0 9 . 5 6 -1 9 9 6 糕点卫生标准的分析方法 。本标准与 G B / T 5 0 0 9 . 5 6 -1 9 9 6 相比主要修改如下：按照G B / T 2 0 0 0 1 . 4 -2 0 0 1 ( 标准编写规则第4 部分： 化学分析方法 对原标准的结构进行了 修改。本标准由中华人民共和国卫生部提出并归口。本标准由北京市卫生防疫站负责起草。本标准于1 9 8 5 年首次发布， 1 9 9 6 年第一次修订， 本次为第二次修订。标准下载网()免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载标准下载网()免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t )免费标准下载网( w w w . f r e e b z . n e t ) 无需注册 即可下载G B / T 5 0 0 9 . 5 6 -2 0 0 3中， 加人适量石油醚浸泡试样， 以下按 4 . 2 . 1自“ 放置过夜” 起依法操作。4 . 3 酸价 按 G B / T 5 0 0 9 . 3 7 操作。 如油脂量少时， 可改用氢氧化钾标准滴定溶液 c ( K O H) =0 . 0 5 0 0 m o l / 1 , 滴定。 如无氢氧化钾标准溶液， 改用氢氧化钠溶液滴定时， 系数仍乘 5 6 . 1 1 04 . 4 过权化值 按 G B / T 5 0 0 9 . 3 7 操作。4 . 5 水分 按G B / T 5 0 0 9 . 3 操作。4 . 6 砷 按 G B / I 5 0 0 9 . 1 1 操作。4 . 7 铅 按 G B / T 5 0 0 9 . 1 2 操作。4 . 8 黄曲祥毒素 B , 按G B / T 5 0 0 9 . 2 2 操作。4 . 9 食品添加剂4 . 9 . 1 防腐剂 按 G B / T 5 0 0 9 . 2 9 操作。4 . 9 . 2 抗权化剂 按 G B / T 5 0 0 9 . 3 0 操作。4 . 9 . 3 粉色剂 按 G B / T 5 0 0 9 . 3 5 操作。标准下载网()免费标准下载网( w w