标准解读

《GB/T 10359-1989 油料饼粕含油量测定法》是一项由中国发布的国家标准，旨在规定测定油料作物经过压榨或提取后剩余饼粕中所含油脂含量的统一方法。这项标准适用于豆粕、菜籽饼、花生饼等各类油料加工后的饼粕含油量测定，对于保证粮油产品质量控制、贸易结算及生产工艺研究具有重要意义。下面是该标准的主要内容概览：

  1. 范围：明确了标准适用的对象为各种油料作物加工成饼粕后的含油量测定。

  2. 规范性引用文件：列出了执行该标准时需要参考的其他相关标准和文件，确保测试方法的准确性和可比性。

  3. 术语和定义：对标准中使用的专业术语进行了解释，帮助读者理解含油量测定中的关键概念。

  4. 原理：简述了测定方法的基本科学依据，通常采用溶剂萃取法，利用有机溶剂（如乙醚、石油醚）从饼粕中提取油脂，通过蒸发除去溶剂后，称量剩余油脂的质量，从而计算出含油量。

  5. 试剂与材料：详细说明了实验所需的各种试剂、溶剂及其规格要求，以及实验器材和设备的具体条件。

  6. 样品制备：规定了样品采集、预处理、粉碎、混合均匀等准备步骤，确保样品具有代表性。

  7. 试验步骤：

    • 提取：详细描述了如何使用选定的溶剂在特定条件下对样品进行油脂的提取过程。
    • 干燥与称重：包括提取后样品的处理，如溶剂的回收、样品的干燥条件及最终称重步骤。
    • 计算：给出了根据试验数据计算含油量的公式和方法。

  8. 精密度：提供了重复性和再现性试验的数据，用以评估不同实验室间测试结果的一致性。

  9. 试验报告：规定了试验报告应包含的信息内容，如样品信息、试验方法、测定结果及任何偏离标准操作的说明等。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB/T 10359-2008
  • 1989-02-22 颁布
  • 1989-09-01 实施
©正版授权
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UDC665.117:543X04中华人民共和国国家标准GB10359-89油料饼帕含油量测定法Determinationofoilcontentinoilseedresidues1989-02-22发布1989-09-01实施国家技术监督局发布中华人民共和国国家标准GB1085989油料饼拍含油量测定法Determinationofoilcontentinoilseedresidues本标准参照采用国际标准1S0736一1977油料饼柏乙醚浸出物测定。主题内容与适用范康本标准规定了用无水乙醚或石油醚测定油料饼柏含油量的定义、原理、使用的试剂、仪器、操作步骥以及结果计算。本标准适用于油料饼拍含油量的测定。2引用标准GB10358油料饼柏水分及挥发物测定法GB10360油料饼柏取样法定义油料饼柏含油量是指用乙醚或石油醚作溶剂进行捉取所得提取物的总量：方法原理使用脂肪抽提器，用无水乙醚或石油醚作溶剂，将油料饼柏中的乙醚可溶物抽提出来，除去溶剂即得到油料饼柏的含油量。5试剂5.1无无水乙醚（HG3一1002，AR)，5.2石油醚（HG3一1003，AR，沸点3060)16仪器6.1粉碎机：能将油料饼柏粉碎，使试样全部通过孔径1.0mm筛，粉碎机应易于清洁，粉碎时不发热，水分、挥发物和含油最无明显变化。6.2小型碾磨机6.2.1电动研磨机：该仪器必须能够在短时间内将试样研磨成颗粒均匀且细度小于160rm,且易于擦净至研磨容器中不留试样及油迹。2如果没有电动碾磨机，可用研钵进行人工研磨。8.2.2。研磨时可加人半勺石英砂助研，研磨至需要的细度。6.3抽提仪器：回流式抽提器。6.4抽提套简或折褶滤纸简：无乙醚可溶物，筒的高度应超过抽提管的虹吸部分5mm以上。折褶湖纸筒折褶法见附录A（补充件)。6.5电热恒温水浴：水温6570。6.8电烘箱：有鼓风装置，控温要求士2。干燥器
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