农委农业资源调研报告-调研报告

1 / 10 农委农业资源调研报告 /调研报告 属低山丘陵地带，农作物生长气候适宜，农业资源丰富，为我县农业种植的多样性创造了良好的条件。为探寻我县农业优势资源，切实促进农民增收，推进县农业农村经济科学、持续、健康发展，就农业优势资源进行专题调研，并就其发展困境、发展对策作了一些思考。 一、全县农业优势资源概况 农业重点产业发展初具规模 近几年来 ,县委、县政府科学引导农民推进农业结构调整，形成了以食用菌、柑橘、茶叶、桑蚕、优质米等为主导的农业产业体系。在产业发展上坚持农产品加工企业 发展、专业合作组织运营和农民增收致富等方面有机结合在一起，特别是食用菌、桑蚕产业在我县形成了 “ 科研加工销售 ” 于一体的产业化运作模式。到 XX 年，全县农业总产值达 12 亿元，其中食用菌、桑蚕、水果、茶叶等特色产业产值达 8 亿元，占农业总产值的 66%，已成为全县农民增收的主要渠道和稳固来源。 食用菌产业稳健发展。 XX 年上半年，全县食用菌总规模达亿袋，同比去年增加 1550 万袋，增 %。截至 XX 年，全县发展食用菌农户达 25563 户，占全县农业总户数的 %，食用菌产业总产量占全省比重为 20%，居全省第二，为农民增收达 5368 万元，成为全县农民经济收入的支柱产业。在食2 / 10 用菌产业发展上，进一步突出代料香菇的主导地位，积极发展以茶树菇为主的非耗材食用菌，大力发展反季节香菇，坚持走规模化、集约化、标准化、专业化、机械化之路，坚持试点先行，典型引路，稳妥推进，食用菌产业稳健发展，产业结构正在向立体型、循环型、节约型方向发展。 XX 年 5 月被全国食用菌协会授予 “ 中国香菇之乡 ” 称号。 桑蚕产业平稳发展。近年来，我县始终将蚕种培育、桑园基地建设、茧丝绸一条龙加工、农工贸一体化发展作为兴县富民的一项战略措施，成为全县出口创收的一 大亮点。 XX年，全县桑蚕产业产茧量达 1766 吨，占全省比重的 21%，位列全省第二，辐射带动农户 12000 户，为农民带来直接经济效益 4648 万元，成为全县三大支柱产业之一。 粮油产业稳定发展。以提升农业综合生产能力为重点，大力开展测土配方施肥和高产创建，粮油生产稳定发展，粮油生产连续三年丰产丰收。 XX 年全年粮食总播面 23 万亩，总产万吨；全年油料作物总面积万亩，总产万吨。粮油产业农民总收入可达 5000 万元。 水果产业强势推进。抢抓省、市打造长江流域 200 万亩柑橘带契机，科学论证规划，以洋坪镇 平头山万亩柑桔示范园为核心，辐射带动旧县镇、花林寺镇的柑桔适宜区，积极推广小苗集中假植、大苗移栽新模式，强力推进以柑桔为主的水果产业。截至 XX 年底，全县柑橘面积已达万亩，柑桔3 / 10 总产量 7000 余吨，农民收入达 700 万元。 茶叶产业潜力巨大。在茶叶产业发展上，积极探索研究茶苗无性繁育技术， 500 亩高标准茶叶基地的建成，深入推广了运用茶叶加工新技术、新工艺，加快了传统制茶升级改造步伐，茶叶品质和效益不断提升，发展潜力巨大。 XX 年茶叶产量 554 吨，比上年增加 4 吨，增 %。 XX 年，全县茶叶总产 605 吨，农民增收 达 700 万元。 农业优势农产品质量大幅提升 县委、县政府依托资源优势，大力实施 “ 品牌强农 ” 战略，狠抓农产品质量管理，积极发展无公害食品、绿色食品和有机食品，着力打造精品名牌。 XX 年， “ 森源 ” 牌香菇、“ 垭丝 ” 牌白厂丝荣获名牌产品，实现了我县农产品名牌产品空白的历史性突破。 “ 花园碰柑 ” 、 “ 双红蜜橘 ” 、 “ 云雾绿茶 ” 、 “ 龙凤蕃茄 ” 获无公害农产品认证， “ 森源 ” 牌香菇、 “ 鸣凤 ” 牌优质米获绿色食品标志使用权。 “ 远野风 ” 、 “ 森源 ” 牌、 “ 鸣凤 ” 牌获得著名商标认定。 XX 年，“ 远野风 ” 牌牛肉黄豆酱当选宜昌市第 二届 “ 三峡十大特产 ” ，荣获名牌产品。 XX 年， “ 森源 ” 牌香菇荣获省 “ 十大名牌农产品 ” 称号。 “ 森源 ” 牌香菇远销日本、泰国、新加坡等地， “ 垭丝 ” 牌白厂丝远销江浙一带，并出口印度、巴西等地，远野风 ” 牌牛肉黄豆酱等系列产品远销广东、河南、东北等地，鹿苑黄茶远销全国各地，为全县的经济发展做出4 / 10 了重要贡献。 农产品加工龙头企业蓬勃发展 通过采取培强做大一批、引进新上一批、巩固发展一批的办法，培育壮大农业产业化龙头企业 ,全县已拥有农业产业化龙头企业 16 家，同比 XX 年增加 4 家，跻身省级重点农业产业化龙头企业 2 家、市级重点农业产业化龙头企业 7 家。积极支持野风食品有限公司、宜昌奥龙绿色食品有限公司等民营企业，依托本地资源优势，大力发展农副产品加工业，进行资本扩张，做大规模，做强科技，宜昌森源食用菌有限责任公司、野风食品有限公司等已成长为一批综合实力较强、发展速度较快的领军型企业，实施 “ 品牌强农 ” 战略，积极发展无公害食品、绿色食品和有机食品，着力打造精品名牌，三年来农业品牌建设成效显著，森源香菇通过国家 A级绿色食品认证， XX 年森源香菇当选十大名牌农产品称号，“ 垭丝 ” 牌白厂丝、森源牌香菇、远野风黄豆牛肉酱跻身名牌产品 行列，森源香菇、鸣凤优质米连续三年荣获著名商标。深化对接活动，不断加大市场营销工作力度，成功组织参加了历届中国武汉农业博览会，配合县政府举办了县优势农产品推介专场会，积极引导龙头企业与省内武汉大型超市对接，香菇等农产品成功进入武汉、宜昌等地批发市场；不但完善企农利益联接机制，大力发展订单生产，实现了企农有效对接，带动农民达 5 万余户，农产品加工企业蓬勃发展。 5 / 10 二、存在的问题 一是农产品加工发展不够。虽然我县食用菌、水果、优质米、生猪、桑蚕等资源在全市乃至全省有一定优势，但我县农产品加工总体 水平不高，农产品优势没有转变成经济优势， XX 年，全县农产品加工产值与农业总产值之比仅达 1：，位于全省第 49 位，远远低于全省、全市水平。 二是优质品牌发展不够。截止 XX 年底，全县虽拥有 3个著名商标， 4 个名牌产品，但与发达县市相比，数量少之又少。 三是龙头企业发展不够。我县大部分龙头企业科技力量单薄，各类人才缺乏，技术改造和创新能力低，产品、工艺更新缓慢，产品普遍存在增值能力低，科技含量低，市场占有率低等 “ 三低 ” 现象，品牌营销手段落后，在市场上缺乏竞争力，严重限制企业自身发展。目前，全县农业 产业化重点龙头企业数量达 16 家，远远少于发达县市，而且规模也较小。全县拥有省级农业产业化重点龙头企业 2 家，市级农业产业化重点龙头企业 7 家，全年销售收入过亿元的企业仅有森源和楚园春 2 家。 三、农业优势产业的发展思路、发展目标及建议 发展思路：以 市场为导向，整合优势资源，突出优势核心区建设，加快规模化开发；以科技为支撑，强化农科教结合，良种良法配套，构建产业技术体系，转变发展方式，提6 / 10 高农产品质量安全水平；以产业化经营为方向，主动承接产业转移，大力培育市场主体，突出农产品精深加工，延伸产业链条，整合品牌，打造名牌；以增收为目标，加强市场体系建设，加大产品营销力度，拓展市场空间，大幅度增加农民收入，到 XX 年，全县农业优质资源良种化、规模化、集约化、标准化、品牌化程度明显提高，建成全省优质资源农产品生产和供给基地。 发展目标：围绕食用菌、桑蚕、 粮油、水果、茶叶等几大优势产业，集中建设农业优质资源强县，做大做强优质资源农业产业基地县，到 XX 年，全县规模以上农产品加工企业达到 40 家以上，年销售收入过 5000 万元的农产品加工企业力争达到 20 家以上，过亿元的农产品加工企业力争达到10 家以上，农产品加工企业年销售收入 50 亿元以上，主要农产品加工率达到 120%以上，农产品加工业省级著名商标或名牌产品达到 10 个以上，中国驰名商标或中国名牌达到 2个以上；以柑橘为主的水果面积达到 10 万亩；桑园面积稳定在 4 万亩；茶园面积达到 5 万亩；食用菌亿袋。 按照发挥优 势、突出特色、集中规模、效益优先、做大做强的原则，重点抓好以下几大产业： 粮油生产。加强耕地的保护和利用，稳定粮油播种面积，建设优质粮油基地。到 XX 年，常年粮食播种面积稳定在 23万亩左右，总产稳定在万吨左右；油料播种面积稳定在 107 / 10 万亩左右，总产稳定在万吨左右。优质米产业加速推广无公害优质稻栽培技术，不断优化品质结构，推广立体套种模式，提高了产出效益。 柑桔产业。抢抓 “ 双低 ” 改造机遇，以沮河流域的洋坪镇为核心，辐射带动旧县镇、花林寺镇的柑橘适宜区，积极推广小苗集中假植、大苗移栽新模式，大力 发展以柑桔为主的水果产业，到 XX 年，水果面积达到 10 万亩，其中柑桔面积 8 万亩，总产达到 5 万吨以上，产值达 2 亿元。 桑蚕产业。不断探索省力化种养模式、引进推广 “ 彩色茧 ” 等新模式、新品种，努力提高养殖效益，到 XX 年，全县以沮西山区为主的桑园面积稳定在 4 万亩，发种量达到 4万张，蚕茧总产 1600 吨以上。充分开发和利用荷花镇、花林寺镇、旧县镇、河口乡和洋坪镇等次坡度地，改造兴建一批高标准桑园。通过提高科技含量，增加桑园面积，加大基础设施的投入力度，改善养蚕环境，提高管理水平，建立健全服务体系，发展潜力巨大， 蚕桑产业将成为农民增收致富的又一主导产业。 食用菌产业。以打造全国香菇之乡为契机，巩固扩大全县沮东食用菌规模，突出代料香菇的主导地位，积极稳定发展非耗材食用菌，大力发展反季节香菇，坚持走规模化、集约化、标准化、专业化、机械化之路，到 XX 年，全县食用菌总规模达到亿袋，其中越夏香菇亿袋，反季香菇 3000 万8 / 10 袋，食用菌总产量达到万吨。 茶叶产业。积极推广茶苗无性繁育技术，依托宜昌禅茗堂茶叶有限公司分别在旧县镇鹿苑等村、荷花镇望家村和河口乡等地建设鹿苑黄茶、真金绿茶两大系列茶叶生产示范基地，到 XX 年，全县茶叶总面积达到 5 万亩以上，总产量达到 1000 吨以上。 对策建议 为加快我县农业产业化发展步伐，必须按照依托资源、面向市场，找准优势、打造精品，统一规划、合理布局，龙头带动、建立基地，有计划、有步骤地推进我县农业产业化进程，提升产业效益，促进经济社会的发展。 1、突出基地建设，加快产业发展 坚持突出基地，以基地带动大面的原则。每个产业规划建立基地村，基地村的建设要明确标准，指标要细化、具体，要明确种植的规模大小，连片种植的规格高低，规范化种植的要求以及达到的目标 、产量、产值、效益等。然后选择一些群众积极性高、气候最适宜、基础条件好、辐射影响大的村作为重点建设对象，从技术、资金、物资给予重点扶持，培育示范样板，以此影响、说服教育群众，带动发展。 2、扶持龙头企业，带动产业发展 对宜昌森源食用菌有限责任公司、县德中茧丝有限责任公司、宜昌奥龙绿色食品有限公司等龙头企业，进一步引导9 / 10 和扶持实施技术改造，促进改造升级，有计划地扩大加工规模，以适应产业发展的需要。坚持开放活县，引导合理布局，大力扶持建立畜牧、林果、蔬菜等产品的非公有制加工、贮藏、保鲜、营销企 业。帮助企业协调贷款、扩大融资渠道、落实税收优惠政策、规范产品征购经营管理、理顺企业与农民利益分配关系，力争实现每个优势产业都有一个龙头企业带动发展的格局。 3、强化科技措施，增强产业效益 “ 科学技术是第一生产力 ” 。要发展壮大优势产业，提高产品品质和效益，做大做强优势产业，必须依靠科技进步，强化科技措施的推广应用。要采取强有力的措施，加快新品种、新技术的引试和推广应用，不断提高优势农产品的科技含量，使产品上档次、出品牌、出效益，增强产品的市场竞争力。同时，要对科技知识、科学技术开展广泛的 宣传教育，多渠道开展技术培训，提高劳动者素质，推进科学技术的普及运用，增强优势产业效益。 4、突出特色，促进产业发展 农业的产业品牌培育开发单靠质量还难以形成市场优势，还需要在特色上下功夫、找路子，按照 “ 人有我优，人无我有 ” 的发展思路，重点在 “ 人无我有 ” 方面进行深入的分析、研究，依托自然条件及气候特点，走发展特色经济的