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文档简介

鸡 的 解 剖,一、运动系统: 特点: 坚固:骨密质质密, 含无机质钙盐多占36 很多骨愈合 轻: 骨髓腔内以空气代替红骨髓 成为含气骨,1,2018,2,2018,头部骨骼,高度特化,愈合早,无骨缝 颅骨较厚,为含气骨 面骨无齿 颌前骨构成上喙的大部分,上颌骨小,构成上喙的后下部 下喙由下颌骨构成 下颌关节的运动受到方骨的控制,较轻,3,2018,4,2018,舌骨,5,2018,颈,较长,呈S形弯曲 颈椎数目较多,鸡14个,鸭、鹅9个 寰椎小,棘突不发达或没有,关节突 和锥体腹侧嵴发达 椎动静脉和颈部交感干共同走横突间 孔形成的管状结构,6,2018,脊柱,第2-5胸椎愈合,第7胸椎与综荐骨愈合 腰椎,荐椎以及一部分尾椎在发育过程中愈合成一整块称腰荐骨或综荐骨 骨盆无骨盆联合,后部开放。 尾椎5个,可活动,最后一块三棱形,叫综尾骨,7,2018,肋,每一肋又分为椎肋骨和胸肋骨两段互相连接,二者一致成直角 椎肋骨除第1和后2-3个外,均具有钩突,附着于后一肋的外面,8,2018,胸骨,胸骨非常发达,腹侧面沿中线有一片纵行的胸骨脊 又叫龙骨突。,9,2018,肩带骨,肩带部有肩胛骨、乌喙骨和锁骨三块骨形成肩臼,与前肢骨成关节 肩胛骨-狭长,与脊柱平行 乌喙骨-坚强,斜于胸前口两旁,下端以关节髁与胸骨前缘形成紧密关节 锁骨-两侧锁骨在下端汇合,呈叉状,起撑开两翼的作用,10,2018,前肢骨翅,11,2018,后肢骨,12,2018,2、肌肉特点:,肌种类 红肌:肌纤维较粗 血供多 收缩慢 持久 鸡的腿部肌肉红肌 白肌:肌纤维较细 无脂肪沉积 供血少 收缩快 短暂(粗) 鸡的胸肌是白肌,13,2018,14,2018,注:禽无相当于哺乳动物的膈,体腔从胸腔 入口延伸到盆腔后端,以浆膜分为8个腔,禽的胸肌,15,2018,二、消化系统,16,2018,、口腔的特点: 无唇,颊,齿,软腭,与咽无明显区别 与咽的交界:最后一排乳头 有喙,分上、下喙,呈角锥形 皱鸡上缘尖部有角化上皮细胞形成的蛋齿 无壁外腺(唾液腺) 舌:舌骨外被黏膜 、咽的特点:有五个口 鼻后口合并开口于咽,咽鼓管合并开口于咽 、食管:长 嗉囊:食管入胸腔前的膨大,有软化和贮存食物 的作用。略呈球形,腺体仅分布于背侧,17,2018,18,2018,、胃,腺胃:又叫前胃 向前走食管,向后与肌胃相接 胃深腺开口于粘膜表面乳头上 肌胃: 肌肉发达,磨碎食物 内有肌内筋,为胃壁分泌物与脱落上皮在酸性 环境下形成的类角质膜,19,2018,20,2018,21,2018,5、肠的特点: 小肠: 十二指肠 U字形弯曲 无十二指肠腺 绒毛长,但无中尖乳糜管,脂肪通过血液吸收 空、回肠仍以回盲韧带为分界 空肠的中部有小突起,叫卵黄囊憩室,为胚胎发育中卵黄囊的遗迹。 大肠: 一对盲肠 分颈、体、顶三部分 颈处的淋巴小结集合成盲肠扁桃体 一条直肠,22,2018,23,2018,24,2018,25,2018,8、泄殖腔:,是消化泌尿,垂殖系统后端的共同通道 略呈球形,向后以泄殖孔口于外 以粘膜褶分三部分 内部为粪道 中部为泄殖道 输尿管,输精管,输卵管开口于此 外部为肛道,26,2018,鸡泄殖腔,1 结肠 2 粪道 3 泄殖道 4 肛道 5 肛门 6 尿道口 7 输精管乳头 8 左侧输卵管口 9 腔上囊 9 肛道背侧腺 12 尾脂腺,27,2018,6、肝: 位于腹腔前下部,分左、右两叶, 左叶肝管开于十二指肠终部,称肝肠管。 右叶肝管注入胆束,再由胆束发出,胆管 开口于十二指肠终部 7、胰: 位于十二指肠袢内 分背叶,腹叶和小的脾叶 有2-3条胰管,开口于十二指肠终部,28,2018,29,2018,30,2018,31,2018,三、呼吸系统,喉 软骨支架为环状软骨和勺状软骨 鸣管(鸡无声带) 位置:气管分为两条支气管的分叉处形成鸣管 支架:为气管的最后几个气管环和支气管前几个 软骨环以及气管叉处呈楔形的鸣骨 鸣膜:在支架内有两对弹性鸣膜,32,2018,33,2018,、肺:,位于胸腔背侧部,背面嵌入椎肋骨之间,形成肋沟 肺门在腹侧面,同时还有口与气囊相通 肺略呈扁平椭圆形或卵圆形, 内侧缘厚,外、后,缘薄 肺不分叶,34,2018,35,2018,、气囊:,由支管的分枝出肺后形成,共9个 壁极薄,无血管,大部分与含气骨的内腔相通 不能进行气体交换,可贮存新鲜空气 一对颈气囊 一个锁骨间气囊 一对胸前气囊 一对胸后气囊 一对腹气囊,气囊,36,2018,37,2018,38,2018,39,2018,四、泌尿系统,、肾: 淡红褐色 质软而脆 形狭长 位于腰荐骨两旁和髂骨的肾面内 分前、中、后叶。无肾门,腹侧面有血管横过 输尿管和血管从肾表面进出 可见肾小叶,不能辨别皮质、髓质。 、输尿管: 一对细管,从肾中部走出,行于肾表面 开口于泄殖道顶壁两侧 无膀胱,不排尿液,而排尿酸,40,2018,41,2018,五、生殖系统,、公鸡 睾丸: 在体腔内,左肾的前部下方 生殖季节发育大,颜色由黄色变为浅黄或白色 无睾丸小隔和纵隔。 输精管: 与输尿管并到而行,向后逐渐加粗(壁内平滑肌) 终部变直,扩大呈纺锤形,埋于泄殖腔壁内, 形成乳头在输尿管口下方。,42,2018,交配器,鸡: 阴茎体(13、14) 肛门腹侧唇内侧 三个并列的小突起 刚孵出雏鸡可据此作雌雄鉴别 淋巴褶(15) 阴茎体两旁粘膜形成 输精管乳头(11/),43,2018,鸭、鹅的泄殖腔,44,2018,、母鸡的生殖系统,发育特点:生殖器官仅左侧充分发育并具有功能 卵巢: 在左肾前部及肾上腺腹侧。 幼禽为扁平椭圆,以后变颗粒状, 成禽有卵泡液排卵后不形成黄体。 输卵管: 漏斗部 -受精 膨大部 -卵白分泌部 峡部 -分泌壳膜 子宫部 -分泌卵壳 阴道部 -分泌外膜 (肌肉发达),45,2018,46,2018,六、心血管系统,心脏: 占身体比例较大,分两心房,两心室 两前腔静脉和一个后腔静脉开口于右心房 右房室口有一片半月形的肌肉瓣,由房、 室肌内折形成,叫做右房室瓣肌,无腱索 心脏传导系统形成有房室环,并由右脚分出一支到肌肉瓣,47,2018,48,2018,49,2018,淋巴系统,1、初级淋巴器官(性成熟时最大,以后退化 ) 胸腺: 在颈部两侧皮下,每侧叶 腔上囊(法氏囊) 鸡的为圆形,位于泄殖腔背侧,开口于泄殖道 2、次级淋巴器官 脾 淋巴结(只见于水禽) 3、淋巴组织 孤立淋巴小结:消化道壁、脉管壁、神经干 集合淋巴小结:食管扁桃体、盲肠扁桃体,50,2018,腔上囊,1 结肠 2 粪道 3 泄殖道 4 肛道 5 肛门 6 尿道口 7 输精管乳头 8 左侧输卵管口 9 腔上囊 9 肛道背侧腺 12 尾臀腺,51,2018,52,2018,内分泌系统,脑垂体 松果体:位于两大脑半球与小脑半球间,与间脑 相连 腮后腺:位于甲状旁腺之后,无被膜,不甚规则的组织 块,与禽髓质骨的发育有关 甲状腺:位于胸腔入口处,气管两旁的颈上,椭圆形, 暗红色,大小如黄豆 甲状旁腺:芝麻大,每侧有两个,位于甲状腺后 端 肾上腺,53,2018,54,2018,感官-眼,眼球:较扁 巩膜较坚硬,后部含软骨板,前部有巩膜骨环,角膜较凸 虹膜内的肌肉及睫状肌均为横纹肌 视网膜较后,在神经的入口处形成特殊的眼梳膜 辅助结构: 眼睑无腺体 瞬膜发达,由肌肉控制,并受外展神经支配 瞬膜腺(Harder氏腺)发达,分泌粘液样物质,清洁湿润角膜 禽眼球无退缩肌,其他眼肌都不发达,55,2018,56,2018,感官-耳,禽耳分外耳、中耳、内耳三部分 外耳无耳廓,外耳门处遮有小的耳羽 中耳只有一块听小骨称耳柱 内耳三个半规管发达,耳蜗是略弯的短管,57,2018,58,2018,被皮,皮肤 表皮 薄, 浅层大多为网状小嵴; 真皮分深浅两层, 深层为羽囊和羽肌 皮下组织疏松,脂肪仅见于羽区 孵斑:母鸡和火鸡在孵卵期,胸部皮肤羽毛少, 血管增生形成的特殊孵区 皮肤腺 无汗腺、

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