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文档简介
几种水产动物的健康养殖与常见疾病防治,1,水产养殖中存在的主要问题,2,1、环境应激(生物、化学、物理应激),- 水质-非正常pH、氨氮、亚硝酸盐,- 污染-工业,农业废水,生活污水,药物滥用,残饵,- 代谢废物, 化学应激,水环境的恶化,严重影响鱼虾健康,最后导致生产效益的下降。,3, 物理应激,- 天气,温度,光照, 声音,溶解气体,4,等级化摄食模式(Hierarchical feeding patterns) 统治行为 (Dominance behavior), 生物应激,- 同种之间,其他鱼种 - 微生物-致病性,非致病性,有毒藻类, 内、外部寄生虫等,5,2、营养应激(饲料组成),饲料原料价位的攀升迫使人们在饲料配方中增加便宜的原料;由此减少了饲料配方成本,但严重地损伤了鱼虾消化道健康、从而影响鱼虾健康和对饲料营养物的消化和吸收。,6,3、管理应激, 高密度养殖,高密度养殖增加池塘的负载能力。,缺乏科学发展观:发展方式拼命追求产量和“利润”(从管理部门、专家到养殖者目标一致) 例子:对虾养殖放苗密度5000 数万十几万二十几万苗/亩 超高密度的严重后果:投饲激增、富营养化、病原滋生、生物胁迫、环境胁迫、管理胁迫、病害爆发、药物滥用食品安全!,7, 养殖过程中饵、肥、药的滥用。,各类药物的大量使用对提高饲养动物免疫能力有限、且负作用突显。,8, 处理,操作,9, 运输,10,养殖生产过程中不可避免地存在着各种应激因素,给鱼虾生产性能带来负面影响。,水产养殖中存在的应激因素,应激,物理,化学,生物,日常管理,饲料配方,原料,环境应激,营养应激,管理应激,11,种质退化 放养密度的提高,饵、肥、药的滥用,不单透支了池塘生产力,也间接影响了亲鱼(虾)的质量。而亲鱼(虾)种质退化是导致鱼苗质量下降,病害增加的根本原因。,12,沼虾养殖中存在的问题及其解决办法,13,罗氏沼虾养殖过程中“铁壳虾”的原因及综合防控措施,一、症状,罗氏沼虾“生长缓慢”在大棚培育期间未发生明显的症状,而5月上中旬放大水养殖近一个月,相继出现罗氏沼虾 “生长缓慢”症状,表现为罗氏沼虾5公分以后蜕壳间隔时间延长,生长明显变慢,很多塘口雌虾5公分、雄虾6公分就性成熟,虾壳变硬,雌虾抱卵、雄虾长出“大而长”的蓝色大爪,一般情况下摄食量有所下降,但也会出现“不少吃而不长大”的现象,严重影响养殖的产量与效益。,14,.,二、原因分析,到目前为止,造成罗氏沼虾“生长缓慢”症状的直接原因尚不清楚。多数专家认为是用于繁殖的亲虾感染了一种导致生长缓慢的病毒;也有专家认为是罗氏沼虾育苗过程中存在的“育苗场无保种措施、选种时对种质要求不严格、育苗温度过高、育苗过程中大量使用药物”等问题都是导致苗种质量下降而造成生长缓慢的重要因素;也有部分业内人士认为是罗氏沼虾养殖过程中长期投喂高蛋白的饲料和日常管理不到位所造成的生长缓慢。但从目前罗氏沼虾发生“生长缓慢”症状的塘口现状来看,往往是某个虾苗场供应虾苗的塘口出现共同症状,而并非是罗氏沼虾养殖区域同时爆发连片的“生长缓慢”症状,可见罗氏沼虾苗种的自身健康质量是高邮地区出现“生长缓慢”的主要因素之一。,15,三、综合防控措施,罗氏沼虾养殖过程中一旦出现“生长缓慢”症状后,目前没有很好的治疗方法,最重要的是需要广大养虾户十分重视,引进优质苗种、提倡生态养殖、降低放养密度、优化养殖模式等,最大可能地减少罗氏沼虾这一“生长缓慢”症状的发生。,1、虾池干塘后,特别要注重冬季塘底的翻耕与暴晒,尤其是对淤泥过多的塘口和当年发生过“生长缓慢”症状的塘口需彻底清塘,每亩可用150公斤左右的生石灰;,2、选择优质健康虾苗。要加强管理,要完善虾苗场的保种措施和严格的选种要求,加大投入,优化育苗工艺、实行生态育苗等;,3、控制放养密度,尽可能将罗氏沼虾放苗量控制在6-7万尾,同时规划好锅炉苗、大棚苗、大水苗的放养比例;,16,4、适当降低饲料档次,不要投喂蛋白含量过高的饲料,长期使用会影响罗氏沼虾的新陈代谢,现在很多养虾户所用饲料的蛋白都在40%以上,甚至达44%,应控制在36%-38%即可;,5、动物性饵料如螺、蚬肉等尽可能少喂、不喂,因为鲜活饵料杂质大、味道浓、水份多,容易变质,投入虾池后易造成水质恶化,也容易带进病菌滋生病毒.,6、养殖中后期加强管理,保持水质清新,注意进排水要分开,定期做好调水、改底工作,同时在病害易发生前,投喂一些维生素c、酵母培养物、免疫多糖等,增加罗氏沼虾的抵抗力与免疫力,降低应激反应,减少病害发生。,17,四、减亏措施,1、及时销售,在规格达到6公分时就及时捕捞上市,因为罗氏沼虾性成熟后,生长明显减慢,所完成的蜕壳是生殖蜕壳,而不是生长蜕壳,相对大规格的虾捕捞以后可以促进小规格的虾生长;,2、加强水质管理,良好的水质环境可以促进罗氏沼虾蜕壳生长,建议养虾户经常“套水”,每3-5天一次,每次套水20-30公分;,3、必须降低饲料档次,建议养虾户所有饲料蛋白含量在40%以下,最好投喂蛋白含量在36%左右的饲料即可,同时还注重检查罗氏沼虾吃食情况,只要虾够吃就行,切不可多投饲料造成浪费,努力降低成本;,4、对于出现罗氏沼虾“生长缓慢”症状特别严重的塘口,建议养虾户在8月底以前干塘,可以考虑转养黄颡鱼、青虾等其它品种,来增加塘口收益。,18,罗氏沼虾养殖过程中亚硝酸盐含量超标解决办法,亚硝酸盐含量过高一直是养虾过程中碰到的比较棘手的问题。虾池水体中亚硝酸盐含量较低时,会慢慢破坏虾的免疫系统,从而诱发其他疾病;含量突然升高会直接导致虾中毒死亡。,虾池水体中的亚硝酸盐含量高,主要是由于养殖密度高,长期大量投喂饲料,很多残留饲料、虾粪等沉积到池底,另外由于定期消毒、使用生物制剂种类和质量的偏差,使水体一直不能建立良好的氮素循环体系,沉积在池底的物质以蛋白质等低价态氮素形式存在。一旦由于天气等原因造成池底泛起,蛋白质等就变成氨氮,再转变为亚硝酸盐。,19,亚硝酸盐超标的综合预防措施: 不要一味追求高密度养殖,把池塘单位水体的生物承载量维持在一个比较科学的水平。 使用优质适口的全价配合饲料,合理调整每次的投喂量,减少饲料残留。另外,在养殖密度高的精养池塘,不要使用太多的破碎料,以免污染水体。 池塘进排水系统要设计合理,提高换水的效果,从养殖中期开始,就要根据实际情况适时进行换水,引入外河好水,排出池塘底层水。 从养殖早期开始,就要考虑使用降解亚硝酸盐的生物制剂。,20, 大幅度减少饲料投喂量,只在傍晚投喂少量饲料,并且在饲料里加大维生素C,酵母培养物,和免疫多糖等饲料添加剂的添加量,减少虾的应激反应,预防其他疾病的发生。 立即使用亚硝酸盐鳌合降解物质,如含硫代硫酸钠的水质改良剂,迅速稳定水体中亚硝酸盐的含量,但并不能消除亚硝酸盐。在使用亚硝酸盐鳌合降解物质3-5小时后,使用主要成分是硝化细菌的生物制剂,硝化细菌的繁殖速度比其他种类的生物制剂慢很多,一般在使用后120小时才能达到繁殖高峰,所以建议加大使用剂量。在使用硝化细菌后,隔半天到一天的时间使用沸石粉,能取得比较理想的效果。,虾池水体已经出现亚硝酸盐超标的情况,可以采取以下措施来调控:,21, 大换水。表面上看,外河的水质好,池塘的水亚硝酸盐超标,大换水理所当然。其实,亚硝酸盐是不断产生的动态积累过程,实际生产中,大换水对降低亚硝酸盐含量的效果并不理想。不提倡大换水的更重要的原因是,大量注入新鲜水,会刺激虾的脱壳行为,而脱壳前后是虾最脆弱的时候,已经中毒的虾会在脱壳过程中死亡,轻微中毒或尚未中毒的虾在脱壳后容易加深中毒程度。 发现亚硝酸盐超标立即捕虾上市。在实际生产中,发生亚硝酸盐超标的时候,池塘里的虾数量还比较多,所以这时候不可能一次性把池塘里的虾全部起捕上市。起捕操作会造成水中的亚硝酸盐含量进一步升高,使得剩下的虾很难继续生存。因此,除非是亚硝酸盐极度超标,没有缓和解决的可能,否则建议不要急于起捕上市。,防止虾亚硝酸盐中毒避免走入误区:,22,提高罗氏沼虾养殖产量和效益的三个问题,一、重视虾苗中间培育:在生产过程中,罗氏沼虾刚淡化的虾苗体长仅 08厘米,直接放入露天虾池中养殖,因虾苗个体太小,觅食活动能力和对 环境适应能力都很差,经不起寒流袭击,往往养殖成活率很低。,培育方法:放苗。池水经过滤消毒后,控制水温在23 25,水深保持在0.81.2米之间,每平方米放苗10002000 尾。投饵。坚持少量多次,以减少饵料沉底浪费和污染池水。每天上午、 中午、傍晚各投喂1次,全天投喂量为虾体重的515。设置隐蔽 物。在培育池中投放水生植物或铺设网片,为幼虾栖息创造良好的环境。 管水。根据池水水温和水质清新,溶氧充足,pH78。出池。虾苗中间 培育水体小,密度高,水质较难掌握,加之幼虾频繁蜕壳,相互残食严重, 中间培育一般1520天即可出池。,23,二、控制成虾性早熟:体长5一6厘米的雌虾抱卵腔内已充满了卵, 这些虾停止营养生长,进入生殖生长,严重影响商品虾的规格,其原因:一 是有效积温过高。由于养殖水体较小、水位较浅,水温的回升快,加速了性 腺发育。二是营养过剩。罗氏沼虾摄入的蛋白质有部分转化为脂肪储存起来, 使体内脂肪在短时间急剧增加而导致性早熟。,控制方法:、通过适当增加 养殖池的水位,高温季节在凌晨多换水,以降低水温。、池塘中多种些水 草,减少阳光直射,降低有效积温。、适当控制投饵量,特别要注意控制 投喂高蛋白质饲料。,24,三、防止幼虾自相残杀:罗氏沼虾在养殖过程中,因水体环境条件、栖 息隐蔽场所、饵料的营养及投喂方法失当,往往有自相残杀的行为,尤其在 幼虾阶段相当严重。,防止方法:、利用废旧鱼网,裁成规格为2X1米的网 片,用细竹杆把阿片垂直固定在池内,每百平方米水面放置23片。这样 可增加虾的攀缘空间,达到立体利用水体,减少单位面积内虾的密度。在 保持一定溶氧的前提下,通过合理施肥,适当降低水的透明度。、池坡沿 水面下四周种植水草带,可作为虾的隐蔽栖息场所,并能促进底栖生物生长, 为虾提供丰富的动植物饵料。、饵料要求营养全面,最好投喂全价颗粒饲 料。、投喂饵料要求把饲料均匀地散播在池塘四周,使所有虾都能吃到饵 料,夜间将饵料洒在距池边1米远的水中,白天将饵料洒在距池边2米远的 水中,这是因为虾类有昼夜水平移动的习性,即夜晚虾群活跃在池边浅水区 索饵,白天光强,虾群又移到离岸边稍远的较深水层觅食。,25,河蟹健康养殖与常见疾病防治,26,主要内容:,一、我国河蟹养殖基本概况,二、河蟹的健康养殖技术,三、河蟹饲料与投喂,四、河蟹主要疾病防治技术,27,中华绒螯蟹养殖主要分布区域,28,29,30,31,32,33,34,35,36,37,38,39,40,41,42,43,44,45,46,养殖过程中的几个常见问题:,47,48,2盲目加大蟹种放养量 正常情况下,亩放养蟹种量为只左右,根据收获情况,放养量增大,虽然亩产量有所提高,却导致回捕率、收获数量没有明显增多,收获规格却明显下降,而且大量投放扣蟹,增加苗种成本,效益未能提高。,解决对策:科学放养蟹苗数量 蟹苗的放养要综合考虑,一般放养量在只左右,以一次放足为好。投放的方法:宜投放本地蟹苗,忌长途贩运苗。宜选大规格健壮苗,忌病弱劣质苗。优质苗种规格大(规格在只千克)而整齐,体色正常无斑点,外壳干净无寄生虫,活力大,附肢完整无伤残等。宜早放,忌迟放。蟹苗以冬放为宜,此时气温低,蟹种活动能力弱,在捕捞、运输、放养等操作过程中,不易损伤蟹体,放养后成活率高。蟹苗下塘后,能很快适应塘口新环境,开食早,生长快。同时延长了生长期,养成规格大。宜防范,忌治疗。坚持“以防为主、防治结合”的方针,蟹种在下塘前用的食盐水浸洗分钟、或用高锰酸钾等消毒剂对苗种消毒后再放入池塘内,以免寄生虫和细菌等病害带入池塘,增加后期的治疗成本和难度。,49,50,3高温季节水位太深 水位过深,一是导致河蟹池中种植的伊乐藻等水草的根部腐烂、浮起,最后水草全部腐烂,导致水体缺氧。二是导致池塘底质和水质生态环境恶化,疾病的风险增大。三是导致河蟹难以蜕壳,河蟹的生长是靠蜕壳完成的,过深的水位增大水体压力,造成河蟹难以蜕壳或蜕壳不隧。,解决对策:种草降温 水草种植面积以占池塘面积的4060为好。种植的品种以沉水植物、挺水植物和漂浮植物相配套,可选用苦草、伊乐藻、蒿草、水花生和浮萍等水生植物。种植方法:在中间平滩上每隔1.5米间隔栽种苦草、伊乐藻等水草,因为不同的水草对水温有不同的要求;四周环沟处可在蓄水放苗后移栽水花生、浮萍,并用竹竿固定在水面;池边可间隔栽种篙草等挺水植物。池塘一般高温季节平均水深保持在1.11.3米。,51,4活螺蛳投放数量不足 高产池塘一般投放活螺蛳在千克亩,但部分养殖户投放螺蛳量只有千克亩左右,看似节约了投入,其实对河蟹的生长是不利的。既增加了后期的饲料投喂量,提高养殖成本,又使池底残剩饲料等有机物积累,易造成水质、底质恶化,破坏养殖水环境。,解决对策:投足活螺蛳数量 实践证明,鲜活螺蛳投放量应该在千克亩左右,考虑到密度,分为两次投放,月份投放、月份投放。,52,53,54,55,56,57,58,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68,69,70,6、肝坏死病,71,1、病因:细菌感染,饵料霉变和底质污染并发引起。 2、病症:肝呈灰白色,有的呈黄色,有的呈深黄色,一般伴有烂鳃。 3、防治:内服氟苯尼考以及复合Vc、VE,连 喂 57天。全池泼洒聚维酮碘。,72,73,1. 病原:嗜水气单胞菌。,2. 症状:病蟹摄食不振,行动迟缓,反应不灵敏,体表清白。轻压肛门有黄色粘液流出。解剖后,发现肠胃发炎、无食,有较多的淡红色粘液。病蟹不吃食,若不及时治疗,不仅影响其生长,还会引起死亡。,3. 流行:该病主要危害成蟹,月份是发病高峰,放养的一龄扣蟹尤为严重(因为绝大多数养殖者在一龄蟹种越冬时,都不进行投喂,在春季投饵时间也较晚,常会造成河蟹误食淤泥等,把有害细菌带入肠胃,致使发病)病蟹的死亡率可达。,4.防治: (1)在内服药物(氟苯尼考)进行治疗的同时,饲料中添加一些如酵母培养物及免疫多糖类的添加剂,可有助于肠壁组织的修复,改善肠胃的环境,提高机体的免疫功能,增强体质。 (2)外用二氯海因或溴氯海因等复合消毒剂杀灭水体中由于肠道排出的有害细菌,则治疗效果更佳,74,75,76,9、黑鳃病,77,病蟹鳃受感染变色,轻时左右鳃丝部分呈现暗灰或黑色,重时鳃丝全部变为黑色,病蟹行动迟缓,呼吸困难,俗称叹气病,该病多发生在成蟹养殖后期,水环境条件恶化是该病发生的主要诱因。,预防方法: (1)用生石灰彻底清塘,保持水质清洁,夏季经常加注新水,保持塘底有510厘米的淤泥。 (2)在有病预兆的池塘,用生石灰兑水全池泼洒呈1520PPM。 治疗方法:用漂白2PPM全池遍洒,在饲料中加磺胺类药物,每千克饲料加药0.10.2克,连喂35天。,78,79,由细菌感染引起的河蟹鳃发炎、溃烂的疾病。 1、流行:全国各养殖地区都有发生,尤其当管理不善,水质、底质较差的情况下发病较多,严重时可引起死亡。 2、病症:疾病早期没有明显症状。严重时河蟹反应迟钝,吃食减少或不吃食,爬在浅水处或水草上,有的上岸。鳃丝肿胀,呈灰白色,变脆,严重时鳃丝尖端溃烂脱落。 3、防治:内服氟苯尼考,并使用溴氯海因等消毒剂。,80,81,是由聚缩虫、累枝虫、钟虫、单缩虫等固着类纤毛虫寄生引起的疾病。 1、流行:主要发生在夏季,全国各地都有发生,尤以对幼体的危害为大。少量固着时,经蜕壳、换水后可痊愈,一般危害不大。但当 水中有机质含量多 、换水量少时,固着类纤毛虫大量繁殖 ,充满鳃、附 肢、眼及体表各处,在水中溶氧低时,可引起大量死亡,残存的河蟹的商品价值也会大大降低。 2、病症:固着类纤毛虫少量固着时,外表没有明显症状。当大量固着时,河蟹体表有许多绒毛状物,反应迟钝,行动缓慢,不能蜕皮;将病蟹提起时,附肢吊垂,螯足不夹人;手摸体表和附肢有油腻感。,82,预防方法:合理放养及投喂饲料,经常排换水,保良好的水环境,并使河蟹正常的蜕壳。 治疗方法: (1)用30%甲醛全池泼洒510PPM。 (2)用0.51PPM新洁尔灭与5 10PPM高锰酸钾混合液浸洗病蟹。,83,84,淡水鱼健康养殖与常见疾病防治,85,一、水:鱼类赖以生存的环境,养鱼应先养水。,86,一、定期进行水体消毒,每个月定期消毒一次,疾病高发季节每个月消毒2次。 消毒药物有:常用的生石灰、漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林等。,87,二、定期开增氧机改善水质,叶轮式增氧机,每个晴天的中午13:3015:30开机12小时,88,增氧机的“四大作用”,89,三、定期检测水化学指标,1、平常养鱼用水应为PH值6.58.5(最好是78),溶氧量16小时以上大于5毫克/升,其余时间大于3毫克/升,氨氮小于0.2毫克/升,亚硝酸盐小于0.1毫克/升,硫化氢小于0.2毫克/升,透明度在2540厘米,乃至为3560厘米,不含有毒有害物质。,平常应经常使用生石灰2030ppm调节水质,使池水PH保持在7上下,并通过加注新水晴天中午搅动底泥或用增氧机向水中增氧等促使池塘中各种有害物氧化分解。,90,增氧机正确使用技术,91,四、鱼塘水质的判别与调节,水是鱼类生存唯一环境。鱼儿在水中呼吸,摄取饵料,而把粪便或其他废物排泄在水中。水质较差会造成病原菌大量繁殖,导致鱼类生病、浮头、泛池。治疗,不但药物成本加大,而且恢复健康时间长,生长缓慢。 (一)、水质好坏的判断 1、检查pH值:pH值对鱼类的安全范围是6.58.5 ,但鱼类最适于生长的pH值为78,pH值超出9.5或低于4.5,就会直接造成鱼的死亡。 2、看透明度:正常情况下,透明度在30厘米左右的水为中等肥度的水,小于20厘米的水太肥,大于40厘米为瘦水。 3、看水色:鱼池随施用肥料的品种与施肥季节而呈不同的水色。一般分两类,一类以油绿色为主,另一类以茶褐色为主,这两类池水中均含有大量的、易被鱼类消化吸收的饵料生物,适合养鱼。,92,4、看水华 有一定水华的池水属于肥水,对鲢、鳙、白鲫、罗非鱼生长有利。但这样的水中溶氧水平低,不仅易出现浮头,而且常伴随因缺氧藻类大量死亡,池水转浑发臭,导致泛池死鱼。为此,需要控制水华的大量出现。,5、看池塘下风处的油膜 一般肥水池下风处的油膜多、沾粘、发泡并有日变化(即下午比上午多),上午呈黄褐色或烟灰色,下午往往带绿色,俗称“早红晚绿”。如果水面长期有一层不散的铁锈色油膜,则说明池水瘦而老,必须换注新水并增加投饵施肥量。,93,看水色和浓度、知鱼池水质,1、肥水:呈黄褐色或油绿色,混浊度较小,透明度适中,一般为2540厘米。水中鱼类容易消化的种类如硅藻、隐藻或金藻较多,浮游动物以轮虫较多,有时枝角类、挠虫类也较多。肥水按其水色可分两种类型。褐色水(包括黄褐、茶褐、褐带绿等):优势种多为硅藻,有时隐藻大量繁殖也呈褐色。同时有较多的微细浮游植物,如:绿球藻,特别是褐带绿的水。绿色水(包括油绿、黄绿、绿带褐等):优势种多为绿藻(如绿球藻)和隐藻,有时有较多硅藻。 2、“水华”水:是在肥水的基础上进一步发展而形成的。水中含有大量的裸甲藻及较多的隐藻,水色呈蓝绿色或绿色。这类水当遇到天气不正常时,水质容易突变,水质发黑,继而转清、发臭,渔民称“臭清水”,由于缺氧,极易引起池鱼大批死亡。据试验,保持较长时间的“水华”水而不让水质恶化,可以加速鲢、鳙鱼的生长,提高鱼的产量。,94,3、较肥的水:一般呈草绿带黄色,混浊度较大,鱼类半消化及易消化的浮游植物较多。 4、瘦水:水色清淡,或出现浅绿色,透明度较大,一般可达6070厘米以上,浮游生物数量少。水中往往生长有丝状藻类(如水绵、刚藻)和水生维管束植物(如蒲草等)。 5、坏水:暗绿色:天热时,水面常有暗绿色或绿色浮膜,水中团藻类、裸藻类较多。灰蓝色:透明度低,混浊度大,水中颤藻、蓝藻较多。蓝绿色:透明度低,混浊度大,天热时有灰黄色浮膜,水中微囊藻、囊球藻等绿藻较多。上述三种颜色的池水,虽然浮游植物较多,但大多属于难消化种类,因此均为坏水。,95,(一)、适时适量施肥 在鱼类旺吃旺长的58月份主投草料和精饲料,以吃食鱼带养肥水鱼,减少有机肥施用量,必要时补施无机化肥,有条件的地方要有机肥和化肥交替使用,高温季节可只用化肥,氮:磷按1:2比例施用,能调节出良好的养鱼水质。 (二)、适时加注新水 在早春和晚秋,每半个月加水一次;69月,每710天加注新水一次。每次加水量20厘米左右。春季浅水有利于提高水温,促进浮游生物生长;夏秋季随着鱼的生长而加大水体,以增大鱼的活动空间,促鱼生长。,搞好成鱼池的水质调节,对夺取成鱼的稳产、高产极为重要。水质调节的原则是: 春季要“小水大肥”,即水深保持在1-1.5米,水要肥一些,这样水体中浮游生物量大,可供鲢、鳙鱼摄食; 夏季要“大水小肥”,即水深保持在2.5米左右,水不要过肥,以避免在沉闷雷雨天造成泛池。,二、水质调节的方法,96,(三)、定期搅动塘泥 选择晴天中午,用铁链、石链、铁耙等搅动塘泥,每月12次,可翻松底泥和使上下水层交流混合,促进池底有机质的分解,释放出底泥中沉积、吸附的营养盐和微量元素。这对防止水质老化,改良浮游生物的组成及其生长繁殖都有显著效果。,(四)、使用增氧机增氧。 科学使用增氧机应遵循“三开两不开”的原则:晴天时中午开机、阴天时于次日清晨35时开机、阴雨连绵或水肥鱼多或大量施肥或遇有天气变化,而有浮头预兆,半夜前后即开机和一般傍晚、阴雨天白天不要开机。不管哪种原因造成的浮头,晚上开机救鱼后绝对不能中途停机,要一直坚持开机到日出。,97,(五)、施入生石灰 每半个月1次,每亩施入生石灰1520公斤。生石灰在水中分解后能中和有机酸,释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等元素而使水变肥,其中的钙离子也为动植物所吸收,加速有机质分解。 (六)、稳定池水酸碱度 一般pH值保持在6.58.5,有利于鱼类生长。水的酸度太大,须尽快加入适量生石灰中和;当pH值超过8.5时,可适量施入酸性肥料中和。,98,(1)、池水pH值偏低(淡水池)池塘。A、用生石灰调节。310月份,每月泼生石灰一次1520公斤/亩。根据pH高低适量使用。B、用氢氧化钠调节。注意少量多次。先调配成1的原液,再用1000倍水冲稀,然后一边加水一边泼洒。 (2)、池水pH值过高(盐碱地碱性水)池塘。A、用非碱性药物清塘和消毒。B、施用明矾0.51公斤/亩,以避免pH值增高。C、充分稀释的盐酸300500毫升/亩,但应注意局部酸中毒。 (3)、入夏后,鱼吃食量增多,排泄的粪便也多,池水很易变肥,加上天气发生变化,很易发生浮头、泛池的现象。因此应特别重视水质的调控。要求池水透明度在2535厘米,水中溶氧量在5毫克/升以上。,调节pH值的具体措施:,99,1、“肥”。是指水体中的浮游生物含量多,池水呈黄绿色或茶褐色。 2、“活”。是指水体有活力,水色昼夜有变化。早上水色淡,下午水色浓 3、“嫩”。是指水体肥而不老,如水面出现大量“水华”,水色昼夜变化小,水就老了。 4、“爽”。爽是指水质清爽,表面无污物,水体透明度适中。透明度在2535厘米。在生产实践中,应随时清除多余残饵、池中杂物 水体过肥或不清爽是鱼浮头、泛池发生的重要原因。同时影响鱼的生长速度和饲料效率。 草鱼要求水质偏瘦些。鲢、鳙鱼要求水质偏肥些。,池塘养鱼的水质管理标准是“肥、活、嫩、爽”,100,池塘淤泥:其氧化分解使底层本来不多的氧消耗殆尽,造成缺氧状态,淤泥易分解放出有害物:氨气、硫化氢、亚硝酸盐、甲烷、有机酸等,故淤泥过多易使水质恶化、酸性增加、病菌易于大量繁殖,致使鱼类抵抗力减低,容易发病。同时因其大量消耗氧气(占水体总溶氧量的30左右),造成水体的氧债出现。,四、清塘消毒,改善池塘环境,杀灭病原菌,101,1、清除淤泥,每34年清除过多的淤泥, 保持在1520cm之间。,102,2、不晒塘,清淤之后即刻消毒,103,3、晒塘之后,放苗之前再消毒,104,105,106,107,108,109,常用清塘药物,生石灰50150kg/亩 漂白粉2025kg/亩,110,二、种:指鱼品种、品质及用不同品种、规格的鱼有机混养。,(一)、鱼类的栖息水层,112,杂食性淡水鱼类,鲤鱼、鲫鱼:属底栖鱼类,以各种植物、动物为食:,113,鲫鱼,114,斑点叉尾鮰,115,.,鲶鱼,116,.,罗非鱼,117,.,草食性鱼类,草鱼:Grass carp,118,.,团头鲂武昌鱼 Bluntsnout bream,119,.,肉食性鱼类,黑鱼:乌鳢,120,.,鳗鱼:eel,121,.,(二)、鱼类的摄食习性,1、鲢主要摄食浮游植物 2、鳙主要摄食浮游动物 3、都可以摄食粉状饲料,如饲料粉末、油糠。,鲢,鳙,122,草鱼、团头鲂的摄食习性,草,团头鲂,草鱼,123,鲤、鲫的摄食习性,1、鲤鱼:杂食性,偏重动物饵料。 2、鲫鱼:杂食性。 3、都可以摄食颗粒配合饲料。,鲤,鲫,124,(三)、品种选择:据鱼的商品价值,当地消费习惯、养殖环境及设施、苗种来源、资金状况及饲养水平等而定。而鱼种质量则主要根据鱼的生长状况即:苗种体质健壮,背部尾部肌肉肥厚,鳞片完整,鳍条无损,体表光滑无伤,无寄生虫,且同种同龄的鱼苗大小均匀,体重基本相同,逆水性强。,125,(四)、品种搭配注意事项:同池放多品种,多规格鱼,便于轮捕。以鲫鱼为主体鱼的池塘,不宜或少搭配鲤鱼或草鱼。鉴于精养池投料喂养,故传统的花、白鲢放养比例可作调整。混养池塘选料:主要考虑主养鱼的品种及规格。 苗种规格、体质与饲料的消化利用有着密切的关系。,126,(五)、鱼种消毒,浸洗10到15分钟,127,鱼种浸泡常用药物,1)用34食盐水,在水温10 15时浸泡鱼种510分钟;或者1% 2%的食盐水,在水温10 15时浸洗10 15分钟。 2)用10%的漂白粉,在水温10 15时浸洗鱼种20 30分钟。 3)用15克/立方米的高锰酸钾,在水温10 15时,浸洗10 15分钟。,128,三、饵:为鱼类得以生长及繁殖的物质基础,129,1、配合饲料投喂技术: 、驯食:用体重0.51的鱼料慢慢投喂,维持12 小时 ,一天2次,以后逐渐缩短投喂时间,投喂定点并发出响声,待鱼上浮抢食即可,常需5天左右。 投喂:以投饵机为好;倘人工投喂应按“慢快慢,少多少”的规律一把一把抛洒投喂。投饵机较人工投喂可节省10%-15%的饵料。投料应坚持“四定”原则: a、定时、定位、定质、定量。日常投料以鱼吃八成饱为原则,八成饱较过饱可节省0.51的饵料系数;且使鱼保持旺盛食欲,以便减少饲料浪费,提高饲料利用效率。,130,2、配合饲料使用注意事项:、尽量准确把握投饵量,使鱼吃成“八成饱”(即有80左右吃食鱼离开饵料台),减少饲料浪费。、当鱼患病或天气不良,酌情减少投喂量或不投喂。、鱼浮头严重时不得投喂。、在条件允许的情况,尽量增加日投喂次数,这样不仅不增加日投喂量,反可略减少日投喂量。,131,四、管:抓好池塘水质调节、饵料投喂、鱼病防治等工作;坚持巡池并做好池塘日记,及时发现、分析并采取相应措施解决问题。,132,1、鱼病应坚持“以防为主,防治结合,有病早治”的原则,一旦发病应极早确诊和治疗。平常应抓好以下工作: 、池塘消毒(清塘):去除部分池底淤泥,且亩用125150公斤(带水)或6575(干塘)块状生石灰清塘,以中和调节池底各种有害物,杀死池底野杂鱼和有害微生物。一个星期后进水培养水质,经鱼试水安全后方可放鱼。 、鱼种:用35食盐溶液浸泡鱼种1530分钟,或20ppm高锰酸钾浸泡510分钟。 、加强池塘及水、饵料、食场、工具消毒即“四消”管理:经常性地用漂白粉250500克/亩兑水泼洒食场,以杀死多种病害微生物,随时捞除饵料及其 附近的杂草。,133,2、发生鱼病应及时确诊。 3、高温气闷、天气骤变、阴雨连绵、水质变“老”等情况均应注意池塘缺氧或泛池。 4、有效地利用注水泵和增氧机,有效地调节水质,确保池水的“肥、活、爽、嫩”。,134,淡水鱼常见疾病的防治,一、病毒性疾病 二、细菌性疾病 三、寄生虫疾病 四、真菌类疾病 五、肝胆综合症,135,鱼病防治的指导思想,“无病先防,有病早治,防重于治” “先杀虫,后杀菌”防治细菌继发性感染。 “外消内服”综合治疗效果显著。 “治病选晴天”防缺氧。,136,疾病发生的三大要素,鱼病发生,137,一、草鱼病毒性出血病,病原 呼肠弧病毒,138,草鱼病毒性出血病症状,肌肉发红,肠道充血,口腔、眼睛充血,死亡量大,139,草鱼出血病症状,140,69月,水温在27以上最易流行,8月为流行高峰。造成草鱼种大批死亡,草鱼出血病病毒的治疗:尚无有效的治疗药物!,141,草鱼病毒性出血病的预防,1、注射灭活疫苗 2、浸泡灭活疫苗,142,二、细菌性疾病,143,1、细菌性败血症,死亡率2080%,144,细菌性败血症治疗方法,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:止血药物维生素C,连续内服5天。,145,2、细菌性烂鳃病,开天窗,146,细菌性烂鳃病治疗方法,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等。,147,3、细菌性肠炎病,草鱼正常的肠道,患肠炎的肠道,148,细菌性肠炎病的治疗方法,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:肠炎灵、烂鳃肠炎灵、诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等。,149,4、赤皮病,预防 尽量避免鱼体受伤,150,赤皮病治疗方法,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等。,151,5、“肠炎、烂鳃、赤皮”并发症,152,“肠炎、烂鳃、赤皮”并发症治疗,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考等。,153,6、白头白嘴病,病原:细菌或车轮虫,一般在每年5-7月流行。青、草、鲢、鳙鱼苗和初期夏花鱼种,均可发生此病,但以对夏花草鱼危害大。鱼苗下池1星期左右就可发生此病。鱼苗下池后饲养一段时间(15-20天),如不及时分池就有发生此病的危险。,154,白头白嘴病的预防方法,不投放未经发酵的肥料; 鱼苗发花饲养的密度要适中; 保证鱼苗有充足适口的饵料。,155,白头白嘴病的治疗方法,外用药物:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因、聚维酮碘等消毒剂。 内服药物:诺氟沙星、恩诺沙星、氟苯尼考、呋喃唑酮等。,156,7、竖鳞病:,症状:病鱼体表粗糙,部分鳞片(多数在鱼体后部)向外张开象松球,故有松球病之称;鳞囊内积聚着半透明或含血的渗出液,以致鳞片竖起,故又称鳞立病。用手指在鳞片上稍加压力,渗出液就从鳞片下喷射出来,鳞片也随着脱落。脱鳞处形成红色溃疡,眼球突出,腹部膨胀等状。2-3天后终于死亡。病原水型点状极毛杆菌。,流行病学此病主要危害鲤鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢。疾病有两个流行期:一为鲤鱼产卵期,二为鲤鱼越冬期;但一般以4月下旬至7月上旬为主要流行季节。死亡率达45%,最高的可达85%。,157,防治: 鱼体受伤是引起本病的主要原因,在拉网等操作时一定要仔细,防止鱼受伤,水质、池塘消毒。用50-80mg/kg饲料土霉素或金霉素制成药铒投喂。,158,三、寄生虫病,159,1、车轮虫病,主要危害鱼苗、鱼种;流行月份为58月。,160,车轮虫病的预防方法,每亩用苦楝树叶1520kg浸泡池中,710天换一次,连用34天。,161,车轮虫病的治疗方法,第一天:车轮虫必杀、灭虫精全池泼洒。 第二天:漂白粉、漂白精、二氯异氰尿酸钠、三氯异氰尿酸、二氧化氯、福尔马林、二溴海因、溴氯海因等消毒,以防细菌感染。,162,严重的病鱼皮肤上有一层灰白色黏液膜,而失去原有光泽,状态不安,常狂游水中;若寄生在鳃上,可导致在鳃上形成血斑,鳃丝边缘呈灰白色,食欲减退,最后窒息死亡。,2、三代虫病,163,三代虫治疗方法,外用药物: 1、敌百虫:90晶体敌百虫0.20.3ppm全池泼洒; 2、敌百虫、碳酸钠合剂:用敌百虫、碳酸钠合剂,100g敌百虫和60g碳酸钠碾磨充分混合,用量为0.10.2g/m3。 3、福尔马林:用每立方米水体用福尔马林30ml全池泼洒。 4、用“指环清”全池泼洒,尽量保持5天不换水;第二天用消毒剂消毒。 内服药物:阿苯达唑粉。,164,3、指环虫,165,指环虫治疗方法,外用药物: 1、敌百虫:90晶体敌百虫0.20.3ppm全池泼洒; 2、敌百虫、碳酸钠合剂:用敌百虫、碳酸钠合剂,100g敌百虫和60g碳酸钠碾磨充分混合,用量为0.10.2g/m3。 3、福尔马林:用每立方米水体用福尔马林30ml全池泼洒。 4、用“指环清”全池泼洒,尽量保持5天不换水;第二天用消毒剂消毒。 内服药物:阿苯达唑粉。,166,4、白点病(小瓜虫病),初冬和春末夏初易发生, 适宜在水温15-25生长、繁殖。,167,白点病的病源:小瓜虫,168,白点病(小瓜虫病)的预防方法,放苗前用生石灰或者敌百虫彻底清塘。,169,白点病(小瓜虫病)的治疗方法,外用药物:全池泼洒亚甲蓝 3ppm,隔34天用一次,连用3次。 内服药物:同时内服诺氟沙星、恩诺沙星、三病灵、氟苯尼考等,以防继发性细菌感染。,170,全国、秋季 草鱼、花鲢、白鲢、鱼种、成鱼,5、锚头蚤病,171,172,锚头蚤病的预防,1、用生石灰清塘,可杀灭锚头蚤幼虫。 2、放养鱼种可用敌百虫溶液浸洗。 3、定期泼洒“氯氰菊酯”杀灭寄生虫。,173,猫头蚤治疗,敌百虫 氯氰菊酯,174,6、中华鱼蚤(鳃虫),1龄以上的草鱼。每年5-9月为流行盛期,175,中华鱼蚤(鳃虫)防治方法,生石灰:用生石灰消塘消毒,杀死水中的中华鳋幼虫; 硫酸铜和硫酸亚铁合剂:鱼种用硫酸铜和硫酸亚铁合剂5:2(硫酸铜5克/m3 ,硫酸亚铁2克/m3 ),浸洗20-30分钟。 90%晶体敌百虫:泼洒0.5克/m3。,176,7、鲤蠢病:,症状:轻度感染时无明显变化。严重时可见肠道被堵塞,并能引起肠粘膜
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