法国经济地理的讲述.doc

法 国一、自然地理 法国位于欧洲西部，共与8个欧洲国家接壤：西北隔英吉利海峡与英国相望，东北与比利时、卢森堡相邻。东接瑞士、德国。东南与意大利交界。南与安道尔、西班牙接壤，并临地中海，西濒大西洋。西北隔英吉利海峡与英国相望，东北与比利时、卢森堡相邻。东接瑞士、德国。东南与意大利交界。南与安道尔、西班牙接壤，并临地中海，西濒大西洋法国地形东南高，西北低，中部是中央高原和丘陵1.平原占优势的地形 法国平原占总面积的三分之二。法国地形东南高，西北低，中部是中央高原和丘陵，是一个低地国家。60% 以上在海平面和海拔 250 米之间。 全国面积为55.16万平方公里。欧洲最高峰勃朗峰2.多样的气候 法国不同地区不同气候条件，为工农业生产发展和布局提供了较为有利的自然基础。3.完整的水系 法国众多河流之间有运河相通，形成内河运输网络，完整河网对工农业生产提供了极大的便利。4.能源资源贫乏 法国大多数自然资源丰富，有利于工农业生产，但能源资源十分贫乏。二、居民人口：法国人口总数为6062.8万。三、工业概况 法国是世界资本主义发展最早的国家之一。法国是世界经济最发达的国家之一，2007年GDP为25623亿美元，仅次于美、日、德、中、英，居世界第六位，人均GDP为27500美元，位于世界前列。主要工业部门 法国是西方世界第四工业大国，工业产值占工农业总产值的85%以上，已形成比较完整的工业体系。工业产品的1/4用于出口，高新技术产品在国际上竞争力不强。 1能源工业 2机械工业3钢铁工业 4航空航天工业5. 化学工业 6纺织、服装工业 7电子工业 法国工业企业以大型企业为主。如埃尔夫阿基坦、法国电力公司等跨国公司为代表的企业集团，占工业产品销售总量的56，工业投资的60，以及产品出口的70。主要工业部门及布局 1能源工业 包括煤炭、石油、电力和新能源部门。目前法国的一次能源消费构成中石油和天然气占到一半，核能占40%以上，成为首要能源，煤炭已下降到5%左右。石油天然气煤炭核能水电总计消费量（百万吨油当量）95.135.614.0107.36.2258.2 （%）36.813.85.441.62.4100.0法国资源比较贫乏，能源自给率为35%，能源工业主要有煤炭、石油、电力和原子能工业。 石油工业：法国使用的石油主要依靠进口。 核能工业：战后核能工业发展很快。法国铀矿丰富，已探明储量达510万吨，居西欧国家之首。目前法国已形成核能工业体系，已成为仅次于美国的世界第二个核能发电大国。2汽车工业 汽车工业是法国的支柱产业之一。年产汽车350万辆左右，仅次于美国、日本和德国，居世界第四位。法国汽车产品以小汽车为主。汽车是法国主要的出口创汇产品。汽车工业的布局原以巴黎为中心，雷诺公司总部和主要汽车厂设于此。二战后汽车工业向西、东南分散。 法国汽车产量约占世界总产量的1/10。小汽车占汽车总产量的90%左右。法国汽车年产量为400万辆，占欧洲总产量的 22% ，次于美国、日本、中国 和德国； 在欧洲低于德国，领先于西班牙。法国汽车工业市场 法国汽车保有量超过3500万辆是欧洲的第三大汽车市场，仅次于德国和意大利。法国汽车工业品牌 雷诺汽车公司创立于1898年，它设有54个子公司，汽车年产量占法国国内汽车总产量的45%，是法国最大的国营汽车生产企业。在海外，雷诺集团有以西班牙、葡萄牙为中心的欧洲生产据点和以墨西哥、阿根廷为中心的中南美洲生产据点，并且与东欧国家保持密切的合作关系，雷诺集团已成为法国最大的跨国公司和工商业垄断集团。 标致集团创立于1986年，到现在是由雪铁龙、太保、标志，三家公司于1980年联合组成，其规模在法国居第一位。公司在海外的生产据点集中于英国、西班牙及南美的智利，产品出口量较大。 3钢铁工业 钢铁工业是法国工业的重要部门之一。法国钢铁工业的布局前后经历了三次较大的变化。 早期的钢铁工业分布在内地，主要在中央高原周围的圣太田、维恩、蒙吕松一带。20世纪60年代始，法国钢铁工业趋向沿海，1962年法国最大的钢铁公司齐诺尔选定北部敦刻尔克港作为新的钢铁基地。 20世纪70年代中期在地中海海滨的福斯又崛起了第二个现代化的大型钢铁联合企业。这两大沿海钢铁基地的钢产量现已占到法国的60%以上。 4化学工业 法国化学工业十分发达，具有完整的工业体系，产值和规模仅次于美国、日本和德国，居世界第四位。 法国的香水在国际市场享有很高的声誉，东南部的格拉斯是著名的“香水城”。香料产品每年约有1/4用于出口。格拉斯、里昂和巴黎是生产香料的三大中心。 米其林公司是法国化学工业最大的私人企业，也是世界最大的橡胶和轮胎公司之一。主要生产各种规格的轮胎， 奥雷阿尔公司是法国化学工业最大的私人企业之一。也是世界最大的化妆品生产集团。主要生产洗涤剂、染发、香水等化妆品及卫生用品和药品等。5纺织、服装工业 包括纺织、服装、皮革等部门，产值占制造业的1/4强。法国纺织工业包括棉纺织业、人造纤维和针织业。棉纺织业是纺织工业中最大的部门。服装业以男装素雅，以、女装设计新颖、款式时髦而独领风骚，一直兴旺不衰；巴黎因此成为世界时装的中心。此外，里昂和米卢斯是综合纺织工业的中心，其中里昂的丝绸也十分著名。6航空航天工业 法国在航空航天工业和核工业领域居世界一流水平，主要部门包括飞机、导弹、火箭和人造卫星等，技术水平和生产能力排名世界第三，约占欧洲产量的40%。法国与英国、德国等合作生产的“空中客车”是世界大型宽体客机之一。 7. 电子工业 法国电子工业兴起于20世纪60年代，现生产规模和技术水平位于世界前列，产值已超过汽车工业。电子工业主要分布在科技水平高和环境优越的地区，巴黎为最大的中心。法国服装 巴黎是世界时装中心之一，法国时装在世界上享有盛誉，选料丰富、优异。设计大胆，制作技术高超，使法国时装一直引导世界时装潮流。巴黎有2000家时装店，而在大街上，几乎看不到两个妇女穿一模一样的服装，那里汇集了全世界的设计精英和奇思妙想，最有名的有：“吉莱热”、“巴朗夏卡”、“吉旺熙”、“香奈尔”、“迪奥、“卡丹”和“圣洛朗”。服装贸易逆差 法国每年进口服装近亿欧元。 法国每年出口服装亿欧元左右。 法国服装进出口贸易逆差达亿欧元。欧盟是法国服装出口主市场 法国服装的出口主要面向欧盟国家，出口国的排名依次为比利时、英国、德国、西班牙、意大利、日本和美国。 中国是法国服装的主要供货国 在前位供货国中，中国已经成为法国服装最主要的供货国。其次是意大利、印度、土耳其等国。中法服装贸易进出两旺 中法之间的服装贸易，尤其是中国服装向法国出口，21世纪初期呈逐年增长趋势，目前基本稳定。法国服装向中国的出口，也有很大增长。占中国进口服装的5，在欧盟国家中排名第二位（第一位是意大利，占）。 目前，在法国服装市场上，从世界闻名的法国高级时装，到中低档的大众服装，到处都可以找到中国生产的踪影。但是，服装中标明中国品牌的或者标明Made in China的不多，多为外国品牌加工或者为商店贴牌生产，产品处于中等水平。香水和化妆品 法国香水及化妆品业举世闻名，它和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业，是法国人的骄傲。香水，即酒精性香制品，它是由配制好的香精加调中性酒精及蒸馏水稀释而成的。 法国人使用香精香料和化妆品始于十三世纪前后，主要是贵族社会。当时的宫廷里，不仅女人乐施粉黛，而且男人也粉面纹唇。法国第一家香精香料生产公司1730年诞生于格拉斯市，后来发展到最多的时候达到了上百家，到现在已经合并成三家规模较大的香精香料生产公司。 东南部的格拉斯是著名的“香水城”,格拉斯市一直承担着为法国名牌香水销售公司配制香水的业务，而名牌香水销售公司最多则只在此基础上按比例调入中性酒精和蒸馏水并加上包装。在法国，完全自己配制产品的名牌香水公司可以说很少。 法国香水的发展和时装业的发展有着密切的关系。香水与时装的结合是一种很有意思的文化现象。时装设计师们发现在时装上撒些香水会为时装表演和销售香水带来极好的效果，于是，便纷纷兼售香水。 最早承做时装和销售香水的是布瓦雷公司，随后又有香奈尔公司（Chanel）等。1925年，香奈尔公司推出了“香奈尔5号”香水，获得了世界性的成功，被视为法国香水发展史上的里程碑。至今各名牌时装公司几乎都保留自己牌号的香水。 法国香水的生产最初均使用天然原料。这些原料来源很广：如花（玫瑰花、茉莉花）、水果（柠檬、柑橘），球类植物（晚香玉）等。由于生产这些原料的成本增加，如今格拉斯地区只种植部分花卉植物，大部分原料已依赖进口。天然原料造价较高，比如600公斤的茉莉花只可提纯1公斤的茉莉香精。 随着化学工业的发展，20世纪初，人们开始采用合成的方式生产香水和化妆品，从此这一领域出现了重大的变革。香型的范围扩大了，从而弥补了天然原料的不足。 香水依据其所含香精浓度的大小而具有不同的名称，例如“香精”（Parfum），“香水”（Eau De Parfum），“淡香水”（Eau De Toilette），“古龙水”（Eau De Cologne）。这些标志在名牌香水上基本都是会注明的，一看便知。 香水是一种技术产品，但它更是一种文化产品。配制香水是一个复杂的过程。他要依据人们审美情趣的变化和要求来创造。一种新的产品的试制一般至少需要一年的时间，而它的推广则需好几年的时间和大量的广告费用。要知道，在已有上千种的产品的情况下，再创造出新的有特色的产品，是很不容易的。当然，要把人类现有的8000多种香精原料和它们的不同用量进行排列组合，那也将是无穷无尽的事。而且随着科学的发展，人们还会发现新的可用来调配香水的原料。 选用香水也很有讲究。香水也有个性。每种香水都具有其意义内涵和审美效果，所以在选用香水时要特别予以注意。首先要分清是女用还是男用香水。其次，选用香水，要注意使用场合、对象、季节、时辰、服饰、个人年龄、个人和他人身体状况等因素。要做到个人他人相宜、场合时辰相宜、浓淡相宜，真是件不太容易的事。可以说，选用香水是对选用者文化素质和个人修养的测定。葡萄酒 葡萄酒文化是法国乃至世界传统文化的一部分。法国葡萄酒是法国优雅文化的表现，凝聚着法兰西历史。岁月更迭，葡萄酒也发生了深刻的变化，但法国葡萄酒业始终保持着自己的传统酿造工艺，法国葡萄酒被世人奉为经典极品。法国是世界优质葡萄酒的最主要产区。 法国拥有得天独厚的温带气候，有利于葡萄生长。在不同地区，气候和土壤也不尽相同，因此法国能种植几百种葡萄(最有名的品种有酿制白葡萄酒的霞多丽和苏维浓，酿制红葡萄酒的赤霞珠、希哈、佳美和海洛)。不同产区的葡萄酒有不同的品质和口味。 法国是世界上葡萄酒品种最多的国家，主要有白葡萄酒、玫瑰红葡萄酒和红葡萄酒，其中最重要的是红葡萄酒。红葡萄酒如同法国葡萄酒中最为光彩的红宝石，备受世人喜爱。法国葡萄酒优雅天成。历史悠久的传统葡萄种植技术和酿造工艺，与最现代、最严格的葡萄酒酿造方法相结合，使法国葡萄酒更具贵族气质。法国葡萄酒是采用完全自然环境下栽培的葡萄榨汁精心酿制而成的。不同的气候、种植土壤、酿造工艺、储存环境及时间，会使葡萄酒的风味各具特色。法国拥有一套严格和完善的葡萄酒分级与品质管理体系。葡萄酒被划分为四个等级：法定产区餐酒(AOC)、优良地区餐酒(VDQS)、地区餐酒(VINS DE PAYS)和日常餐酒(VINS DE TABLE)。 法国对葡萄酒的酿造及其标签有着严格的管理规定。日常餐酒和地区餐酒的生产，即要执行欧洲的标准，还应遵守更为严格的法国法律规定。地区餐酒和日常餐酒都是日常饮用的葡萄酒。 品尝地区餐酒和日常餐酒时，红葡萄酒的最佳品饮温度在16度至18度之间，玫瑰红葡萄酒是在14度至15度，而白葡萄酒则在12度至13度之间。我们可以通过视觉、嗅觉及味觉来享用葡萄酒。通过看，可以鉴定酒的颜色，葡萄酒的颜色应是纯净的。通过闻，可以辨别酒的香味。最后是品尝、回味酒的香醇。酒杯应该是杯口小、容量大的高脚玻璃杯。斟酒时，一般倒一半或最多三分之二，以便酒的香味集中在酒杯的上部。享用不同的菜肴须选配不同的酒。 通常是红酒配肉，白酒配鱼。若要获得最佳品饮温度，我们可以将葡萄酒放置于冰箱冷藏室或是方进装有冰块和冰水的桶中。值得注意的是任何已开瓶的酒应在几天内喝完。应把酒储存在凉爽的地方。 葡萄酒不仅令人感受到优雅、别致、浪漫和愉悦，还有益于身体健康。在葡萄酒中可测得六百多种营养成分，如多种维生素、微量元素、矿物质和酚类物质，它们可以预防心血管病。当然，葡萄酒中还含有少量的约11%的酒精。 葡萄酒是有生命力的。如同人类一样，它经历发酵期、青春期、成熟期和衰败期。每一个阶段的葡萄酒各具风味，品质不同。有些酒，酒龄越长，品质越高；而有些酒却相反。青春期是品饮的最佳时期。 四、农业发展布局及政策措施 法国是个农业高度发达的国家，农业在法国国民经济中占有举足轻重的地位法国是欧盟最大的农业生产国，同时也是世界主要农副产品出口国。 1.农业发展及其布局 自1996年以来，法国农业发展迅速，无论在农产品产量还是出口方面都已跨入世界农业发达国家的行列，是世界上农产品出口最多的国家之一。法国农业以畜牧业为主，种植业和畜牧业结合，多种经营。畜牧业产值比重占50以上，养牛业为法国畜牧业的主体。 种植业在法国农业中占有重要地位。 种植业中粮食作物为主，种植面积约占耕地的50%。品种有小麦、大麦、 玉米、燕麦等，其中小麦产量最多。粮食产量居欧洲第一位，世界第五位。 水果以苹果、葡萄、杏、桃、梨等为主，其中葡萄是法国的传统产品，收获面积次于西班牙、意大利，世界排名第3，总产量仅次于意大利，居世界第2位。 养牛业在畜牧业产值中最大。法国畜产品一半以上经加工后出口，乳制品出口量大。全世界每年需求鹅肥肝1.5万吨，主要产自法国。 中北部地区是谷物、油料、蔬菜、甜菜的主产区； 西部和山区为饲料作物主产区； 地中海沿岸和西南部地区为多年生作物（葡萄、水果）的主产区。 布列塔尼和诺曼底地区是全国集约化程度最高的乳、肉畜牧区。 法国农业的经营方式主要是中小农场。品种分布地区乳牛不列塔尼、佩伊德卢瓦尔、下诺曼底、罗讷阿尔卑斯肉牛东南部、中央高原养猪业（发达）阿坤廷盆地、巴黎盆地养羊业（不发达）阿尔卑斯山南部、塞文山、比利牛斯山等山区小麦巴黎盆地、罗讷河、加龙河流域玉米加龙河流域葡萄亚热带地中海沿岸、加龙河、卢瓦尔河下游甜菜（制糖）索恩罗讷河和莱茵河谷、巴黎盆地东部、北部、西北地区（法比交界）烟草莱茵谷地、阿坤廷盆地柑桔、油橄榄、蚕桑、早熟蔬菜地中海沿岸苹果、梨诺曼底、不列塔昆2. 发展农业的政策措施 l 土地集中政策l 农业信贷政策 l 价格干预政策 l 加强农业科学研究和农业教育工作 五、交通运输业 法国公路总长度超过98万千米，其中高速公路近1/10，是世界公路交通最发达的国家之一，巴黎是法国最大的公路运输枢纽。线路布局也以巴黎为中心。法国在高速列车技术领域居世界领先地位。 法国内河航道5