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文档简介
1 / 7 酒店主管转正申请书 篇一:酒店主管转正申请书范文 我于 xxx 年 12 月 25 日进入酒店,根据酒店的需要,目前担任主管一职,负责总台工作。本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,极富工作热情 ;性格开朗,乐于与他人沟通,具有良好和熟练的沟通技巧,有很强的团队协作能力 ;责任感强,确实完成领导交付的工作,和总台员工之家,总台员工之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作 ;积极学习新知识、技能,注重自身发展和进步。我自 2016 年 12 月工作以来,一直从事礼宾工 作,因此,我对主管这个岗位的工作可以说驾轻就熟,并且我在很短的时间内熟悉了酒店以及有关工作的基本情况,马上进入工作。现将工作情况简要总结如下 : 1.负责当班期间服务督导工作,保证服务质量和岗位工作正常运转。 2、负责交接班工作,布置和总结本班工作,检查仪容仪表。 2 / 7 3、负责总台客房钥匙的控制管理。 4、掌握客房销售情况,及时向上级汇报并根据指示做好预定控制。 5、负责客房预定的排房。 6、检查服务员填写的住宿登记单等各类工作表格、报表。 7、检查房价折扣 的执行情况。 8、及时向主管汇报 VIP 客人名单。 在本部门的工作中,我勤奋工作,获得了本部门领导和同事的认同。当然,在工作中我也出现了一些小的差错和问题,部门领导也及时给我指出,促进了我工作的成熟性。 如果说刚来的那几天仅仅是从简介中了解酒店,对酒店的认识仅仅是皮毛的话,那么随着时间的推移,我对也酒店有了更为深刻的了解。酒店宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快进入到了工作角色中来。,在酒店领导3 / 7 下,我会更加严格要求自己,在作好本职工作的同时,积极团结同事,搞好大家之间的关系 。在工作中,要不断的学习与积累,不断的提出问题,解决问题,不断完善自我,使工作能够更快、更好的完成。我相信我一定会做好工作,成为优秀的闻天人中的一份子,不辜负领导对我的期望。 总之,在这一个月的工作中,我深深体会到有一个和谐、共进的团队是非常重要的,有一个积极向上、大气磅礴的酒店和领导是员工前进的动力。酒店给了我这样一个发挥的舞台,我就要珍惜这次机会,为酒店的发展竭尽全力。在此我提出转正申请,希望自己能成为酒店总台主管的恳求请领导予以批准。 篇二:酒店主管转正申请书范文 尊敬的领 导、同事 : 经过这两个月的试用期锻炼,让我对主管的工作有了进一步的认识和了解,也为以后的日常工作奠定了一定的基础,我对这个职位充满着期待和热情,所以我向上级领导真诚的提出主管转正的申请。希望被允以批准。 4 / 7 这两个月起初,作为一个主管新人,我也为难、感觉压力大。但我是一个年轻人,对自己有信心,我认为任何事只有在学习中才会越来越好。在学习中,我观察过以往领班的工作,学习他们好的处事方法来方便自己以后的管理工作,不断的提高自己,完善自己。在今后的日常工作中,我会牢记永和人家的服务宗旨,认真对待每天的 交接班工作,注意自己的仪容仪表,以身作责,并协调好同事关系。认真做好每一种饭菜产品,对客人负责,对公司负责。提高厨房里的合作能力以提高出餐效率,进而提高顾客的满意度。无条件服从上级领导安排,全力完成上级下达的一切任务,以提高永和人家业绩为标准,为大家工资的共同增长而努力。 生活中有很多机遇,要懂得把握和寻找。获得这个职位也不是终点,努力永远没有期限。我一定不会让自己失望,不会让公司失望。期待公司和领导能给我一个机会为公司多尽一份心力。 致此 申请人 : 5 / 7 篇三:酒店主管转正申请书 尊敬的酒店领导 : 您好 ! 我于 2016 年 X 月 X 日成为酒店餐饮主管,到今天试用期有两个多月,根据酒店的规章制度,现申请转为酒店正式员工。 近几个月来,餐饮部在酒店的正确领导下 ,全面落实酒店经营承包方案 ,以经济建设为中心 ,强化管理 ,上下一致 ,使餐饮部在餐饮业不景气 ,且承包任务重的情况下 ,稳步前进 ,取得了较好的经济效益和社会效益 ,现将主要工作总结如下 : 一、各项经济指标完成情况 : 实现营业收入 _元 ,比去年的 _元 ,增长 _元 ,增长率_%,营业成本 _元 ,比去年同期的 _元 ,增加 _元 ,增加率_%,综合毛利率 _%,比去年的 _%,上升 (或下降 )_%,营业6 / 7 费用为 _元 ,比去年同期的 _元 ,增加 (或下降 )_元 ,增加 (或下降 )率 _%,全年实际完成任务 _元 ,超额完成 _ 二、完成的主要工作 : (一 )落实酒店经营承包方案 ,完善激励分配制度 ,调动员工的积极性。餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案 ,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同 ,把经济指标分解到各个分部门 ,核定了各分部门的营业额、出品 额、费用额、毛利率 ,逐月核算 ,超额提成 ,节能加奖 ,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则 ,使他们发挥各自的优势 ,能想方设法 ,搞好经营 ,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入 _元 ,比去年同期的 _元 ,增加了_元 ,增长率为 _%。 (二 )抓好规范管理。强化协调关系 ,提高综合接待能力。 1.健全管理机构 ,由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组 ,全年充分发挥了作用 ,小组既分工 ,又协作 ,由上而下 ,层层落实管理制度 ,一级对一级负责 ,实行对管理效益有奖有罚 ,提高了领导的整体素质 ,使管理工作较 顺利进行。 7 / 7 2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等 ,由于制 度的完善 ,会议质量提高了 ,上级指令得到及时落实执行。 3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种 ,协调各分部门做好出品供应工作 ,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况 ,对当市估清的品种设专薄记录 ,同时到有关分部门核实查证 ,并要求管理人员签名 ,以分清责任。制度建立后 ,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史 ,现在出品供 应情况
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