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1 / 3 高校生企业工作心得体会 公司占地面积 11600 平方米 ,厂房 ,生产设备达国内同行一流水平 ,环境优美 ,厂容整洁 ,公司管理实施 haccp-9000质量管理体系要求 ,对生产过程严把卫生质量关 ,符合出口食品厂的卫生要求 .公司先后通过 ciq出口食品卫生注册 ,qs认证 ,iso9001国际质量管理体系认证和 haccp食品安全管理体系认证 .也许大家都不陌生 ,那是我们曾经周末勤工俭学的地方 ,它属于外商独资企业 ,生产糖果制品 ,产品 80%出口 ,主销欧美 ,中东等国家和地区 . 该公司主要生产果胶软糖及硬糖 ,并经过 艺术加工 ,共有 30 余系列 ,200 多款的造型 ,与市场潮流需求严密接轨 ,深受各个年龄层人士喜爱 ,具有极强的艺术欣赏价值 . 我们这次被分配到加工部 ,我的工作就是浇注成型 我们所要做的产品是 qq 糖 .qq 糖的生产工艺流程如下 ; 虽然我的工作很简单 ,但在整条生产线却是至关重要的 虽然每天只拿着料斗显的很轻松似的 ,但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位 .你试想一下 ,你整天拿那个足有五 六斤重的料斗十几个小时 ,那你会是什么样的感觉呢 ? 虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得 ,但我还是能很好的坚持下来 ,因为我知道 ,这是对我的考验 ,对我进入社会前的一种磨练 ,我要克服它 身体上的疲劳不算什么 ?只要心里充满希望 ,再大的困难都会显得很渺小 2 / 3 在这次实习过程中 ,我学到的当然不止是技能实践上的 ,那还有做人处事方面 每一次的实习都是一个成长 .我明白了在做任何事都要用心去做 ,遇到困难不要慌张 ,要沉着冷静的对待 比如 ,在我们的生产过称中 ,会遇到原料调制的不好 ,导致糖难干 ,从而影响我们的产量 ,这时候 ,有的同学就开始慌张了 ,就开始抱怨了 ,但你们不试想一下 ,慌张 ,抱怨有用吗 ?为何不帮忙一起找出问题所在呢 ?然后一起解决问题呢 ? 为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢 ?原因是这样的 ,任何糖果产品都有规定的重量 ,如果我们浇注时浇注少了 ,那会造成糖果质量的不足 ,那整个糖果也就报废了 ,前面所做的一切加工也就白费了 如果浇注太满 ,那么调制好的糖水就会从模具上溢出 ,最后摆糖的人也麻烦 ,她要常常给我们修边 ,这样就造成了人力的浪费 ,也会影响我们提前完成产量的目标 所以处在这个岗位上我们是很有压力的 .但经过主管和班长的悉心培训教导 ,我们所做出来的产品都是很标准的 .非常感谢食品能提供这样的一个舞台给我 们 ,让我们 “ 遇到问题 分析问题 -解决问题 ” 当然我也不是固定的呆在那里浇注成型 ,班长为了让我们更加的了解一个 qq糖是怎么样做出来的 ,为了加深我们的实践操作 ,她会时不时的调换岗位 ,这样一来 ,每个人都有能3 / 3 接触整条流水线的每一道工序 .并能熟练掌握每一道工序 .我很高兴有这样的班长来领导我们 .让我这次实习生活更加的充实 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解 ,我这次实习的单位选择了食品有限公司 . 在这次实习中 ,我最
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