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国家食品安全认证标准是如何产生的？ 来自政府和消费者的不断提高的要求，在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力。 实际中，食品与我们的生活息息相关，是我们每天都要接触的。因此对于消费者来说，食品的质量和安全问题是至关重要的，所以我们有必要了解一下相关知识。那么，国家食品安全认证标准是如何产生的?下面是小编为大家整理归纳的知识，大家可以往下阅读了解一下。食品安全认证标准的产生食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。iso22000标准既是描述食品安全管理体系要求的使用指导标准，又是可供食品生产、操作和供应的组织认证和注册的依据。iso22000表达了食品安全管理中的共性要求，而不是针对食品链中任何一类组织的特定要求。该标准适用于在食品链中所有希望建立保证食品安全体系的组织，无论其规模、类型和其所提供的产品。它适用于农产品生产厂商，动物饲料生产厂商，食品生产厂商，批发商和零售商。它也适用于与食品有关的设备供应厂商，物流供应商，包装材料供应厂商，农业化学品和食品添加剂供应厂商，涉及食品的服务供应商和餐厅。iso22000采用了iso9000标准体系结构，将haccp原理作为方法应用于整个体系;明确了危害分析作为安全食品实现策划的核心，并将国际食品法典委员会(cac)所制定的预备步骤中的产品特性、预期用途、流程图、加工步骤和控制措施和沟通作为危害分析及其更新的输入;同时将haccp计划及其前提条件-前提方案动态、均衡的结合。本标准可以与其他管理标准相整合，如质量管理体系标准和环境管理体系标准等。在不断出现食品安全问题的现状下，基于本标准建立食品安全管理体系的组织，可以通过对其有效性的自我声明和来自组织的评定结果，向社会证实其控制食品安全危害的能力，持续、稳定地提供符合食品安全要求的终产品，满足顾客对食品安全要求;使组织将其食品安全要求与其经营目的有机地统一。来自政府和消费者的不断提高的要求、规则，使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果，许多国家如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统标准。丹麦标准化协会(ds)据此提出应建立统一的国际标准。在2001年，在他们建议下成立了iso/tc小编为大家整理的关于国家食品安全认证的相关内容的介绍，我们知道，食品安全要求是第一位的，它不仅直接威胁到消费者，而且还直接或间接影响到食品生产的商誉，因此
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