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酶在环境保护方面的应用,一、水净化 二、石油及工业废水处理 三、石油及工业废水处理 四、环境监测,姓名：学号 学号：4108019056,水净化,早2O世纪7O年代，固定化酶已被用于水和空气的净化法国工业研究所积极开展利用固定化酶处理工业废水的研究，将能处理废水的酶制成固定化酶处理静止废水时直接用酶布或酶片；处理流动废水时根据废水所含污物的种类和数量，确定玻璃酶柱或塑料酶柱的高度和直径，采用多酶酶柱或单一酶柱。,石油及工业废油的处理,每年由于各种原因排人海中的石油达 2 0 0万 t如 不及时处理， 不仅会造成鱼类的大量死亡，而且石油中 的有害物质也会通过食物链进人人体。人们用含有酶 及其它成分的复合制剂处理海中的石油，为浮在油表面的细菌 提供优良的养料，使得分解石油的细菌迅速繁殖， 以达 到快速降解石油的目的。 脂酶生物技术应用于被污染环境的修复以及废物 处理是一个新兴的领域。石油开采和炼制过程中产生 的油泄漏、脂加工过程中产生的含脂废物 以及饮食业 产生的废物，都可以用不同来源的脂酶进行有效的处 理。酶法生产生物柴油 日益受到人们 的青睐，可利用 餐饮业废油脂和工业废油脂为原料，变废为宝。,白色污染的治理,当前各个领域使用的各种高分子材料，绝大多数 都是非生物降解或不完全降解的材料，据统计，全世界 每年有2500万t这样的材料用后丢弃，严重污染了环境。 开发可生物降解高分子材料”的传统方法包括 天然高分子的改造法、化学合成法等，但效果不佳。酶法合成可生物降解高分子兼有化学法和微生物法的优点，它以酶代替化学催化剂，高效率、 高选择地催化某一化学反应，催化条件温和， 克服了微生物法代谢产物复杂、产物难分离的缺点。,环境监测,酶传感器在环境监测中已取得诱人的成就，并将 继续扩大其应用范围。目前发现的酶传感器已有多 种。20世纪80年代末Gray等首次用丁酰硫代胆碱酯酶检测有机磷农药；用乙酰胆碱酯酶电极和单片机结合研制的 掌上型有机磷农药现场检测可测定敌敌畏、对硫 磷。酶学和免疫学测定法也常用于环境监测。利用酶 联免疫分析法原理，采用双抗体夹心法，研制出的微生 物快速检验盒，2 h即可检测 出门菌、李斯特菌等。 日本、美国、英国等都在研究葡聚糖苷 酶活性法测定饮用水和食品中的大肠杆菌。,结语,我国在基因工程、蛋白质工程等方面已开展了改 造酶、开发新酶的研究，生物传感器的研究也取得了一 定进展。利用酶制作的生物传感器在环境监测中的应 用越来越广泛，酶在废物处理及资源化过程中正发挥 着重要作用，利用基因工程和蛋白质工程扩展酶的代 谢途径是治理难 降解
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