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1 20 种氨基酸结构示意图 中 文 名 称 英文名称 英文 缩写 分子结构 分子式 分子量 甘 氨 酸 Glycine Gly H2N O OH C2H5NO2 75.07 丙 氨 酸 Alanine Ala NH2 O OH C3H7NO2 89.09 缬 氨 酸 Valine Val NH2 O HO C5H11NO2 117.15 亮 氨 酸 Leucine Leu NH2 O HO C6H13NO2 131.17 2 异 亮 氨 酸 Isoleucine Ile NH2 O OH C6H13NO2 131.17 脯 氨 酸 Proline Pro N H O HO C5H9NO2 115.13 苯 丙 氨 酸 Phenylalanine Phe NH2 OOH C9H11NO2 165.19 酪 氨 酸 Tyrosine Tyr H2N OHOHO C9H11NO3 181.19 色 氨 酸 Tryptophan Trp NH2 N H O OH C11H12N2O2 204.23 丝 氨 酸 Serine Ser H2N OH O OH C3H7NO3 105.09 3 苏 氨 酸 Threonine Thr NH2 OH O HO C4H9NO3 119.12 半 胱 氨 酸 Cystine Cys NH2 S S NH2 O HO OOH C6H12N2O4S2 240.30 蛋 氨 酸 Methionine Met NH2 S O HO C5H11NO2S 149.21 天 冬 酰 胺 Asparagine Asn NH2O NH2 O HO C4H8N2O3 132.12 谷 氨 酰 胺 Glutamine Gln NH2 O H2N O OH C5H10N2O3 146.14 4 天 冬 氨 酸 Asparticacid Asp NH2O OH O HO C4H7NO4 133.30 谷 氨 酸 Glutamicacid Glu NH2 O HO O OH C5H9NO4 147.13 赖 氨 酸 Lysine Lys NH2NH2O HO C6H14N2O2 146.19 精 氨 酸 Arginine Arg NH2 H N NH H2N O OH C6H14N4O2 147.2
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