保洁部新入职员工培训内容.doc

保洁部新入职员工培训内容 培训内容（新入职员工） a.如何使用与保养设备b.如何使用与放置清洁物料c.如何获得物料的供应d.如何按标准完成给予他们的任务，这些项目的最后是要以清洁的总原则为开端，例如：安全作业，如设备安装整齐，勿乱扯电线，使用清洁剂后要立即盖好，地表光滑的地方要放置警告牌。员工的基本职能要求：准时、礼貌、熟练、精神并能应付新的情况。 硬地板层的保养：步骤：a.除尘b.除污c.喷雾抛光d.施以或除去抛光剂e.施以或除去半永久性封蜡 除尘：依建筑物的形式和所处环境的不同，可以用打扫或吸尘，或尘埃控制设备达到这个目的。（吸尘机快速而有效，但太吵和麻烦；打扫这种工作主要用于移走乱七八糟的垃圾，如纸张、烟头等，这种情况发生在公共间、餐厅等。） 设备：a.长把扫帚b.有边簸箕c.短把软毛刷d.废物篓 方法：a.全方面工作b.每一扫动距离要长，要平滑c.应直线交叉扫动d.用扫帚边把角落中的尘剔除e.不断把尘埃小心地移入垃圾篓中f.扫后要把刷上的纤维和线头除掉，必需时或按规定放入出具液中清洗，然后晾干，用湿布抹拭扫帚柄和垃圾铲。g.正确放好 吸尘清洁：这是一种很有效的除尘方法，但电插座的位置仍会是个问题，放在硬地板上时，机器的噪声令人不舒服，干吸机对清除角落/墙角线边和家具后的尘埃很起作用。 设备：a.吸尘机b.使用用于硬地板表层的附件（大头鬃毛裂口吸嘴） 方法：a.尽量清理好地板区域b.检查软线、管道和插头有无缺损，如有缺损要向主管报告，并做记录c.插头放入插座前，开始要处于停止状态。应使用最临近的插座，避免软线和管道拉得太紧导致发生事故或缠在机器上d.有系统地缓慢地摆动，每次要交叉一些e.对角落墙脚线和不可移动家具的背后，要使用吸尘附件来工作f.楼梯要用装饰附件来吸g.用毕要除下管道和附件，清洁后妥善放好h.检查尘埃袋，必要时换新，尘袋要封闭，放进垃圾篓内i.检查布袋有无漏洞 控尘清洁 设备:a.干控尘地拖（尘膜）b.备用布头c.垃圾铲 方法：a.移开垃圾箱和尘垫b.把地拖置于要清洁地区的远端，然后按平行方式顺序前推，直到覆盖全区，在全幅地板都拖到前，请不要提起地拖c.转弯时，地拖要转半圈，然后继续前进d.积累的尘污要用干吸或扫帚，簸箕立刻移走e.工作完后，要把用具复位，把地拖等送回服务地区或清洁室，从托头上把尘污除掉，用吸尘机或把地拖置于垃圾篓内进行刷扫都可以达到这个目的f.卸掉肮脏的拖头，洗净，同时换好干净的拖头g.拖头要朝上放置，并加以遮盖保洁，以便下次使用 除污：除去地板上的污脏有三种方法，但都关系到水。a.潮湿拖擦b.覆盖物刮磨c.机器刮擦 潮湿拖擦这种方法只能除去表层污渍，而且很费时间，虽然这对溢洒的除渍是一种很安静和方便的方法，但除非设备保养正确，否则很容易发生污染，拖地设备应放在特殊地方使用。 设备：a.警告牌b.合适的地拖与桶c.提供热水或温水d.合适的清洁剂 方法：a.放好警告牌b.确认尘污已除去c.把地拖放在清洁剂溶液内，再扭绞干净，轻轻抖动使拖头松开d.向后走，地拖左右摆，如“”状，先勿触动地脚线，直到拖到中心区，再用地拖平行拖过e、要常洗拖头，并换干净溶液和清洗水且勿使洗涤用溶液和清洗水太脏f.清洗工作完成后，把拖头搞干，洗净地拖杆，拖头朝上放好h.把桶内水倒掉，洗净桶，抹干桶底朝上放好i.放回清洁剂j.地板干燥后，收回警告牌 地板刮擦：只有在地方太小而不好使用机器的地方，才用地板刮擦器，如洗手间和仓库。 设备：a.警告牌b.地板刮擦器c.桶要够大，能把刷头浸没d.地拖用具或吸尘水e.中性清洁剂 方法：a.放好警告牌b.清除所有尘污c.把刷头浸到中性溶液（勿把刷柄浸入，不卫生），用短距离往复刮擦，与地脚线单行，避免溅污墙壁d.勿等水变脏，即把溶液和清水换新e.用干净的地拖和桶或吸水机除去多余的水f.工作完成后，要洗净，搞干刷子，地拖设备和吸水机槽，抹拭手柄，横放以便水自前边流出（如果可能刷子要加热处理）g.地板干后，拿去警告牌h.把清洁剂放回原处 机器刮擦： 设备：a.警告牌b.有合适附件的合适机器，要有一双大的，中等粗糙的合成纤维垫，通常是绿色的，附有驱动盘。备有一只大的或两、三只小的尼龙或聚丙稀丝刷c.拖地物品或吸水清洁器d.干净的干布和摩擦垫 方法：a.放置好警告牌b.清除区内的障碍物、废弃物和尘污c.检查插头、软线和机器的状况，然后正确连接各种附件d.调制清洁剂，并放入水槽或桶中e.把插头插入最方便的插座中，然后把软线散开，即可开始从入口处的最远端进行刮擦，向应清洁的地区前进f.刮擦工作逐渐后退，并左右摆动（用单机时）或前后推拉（用多刷机时）每次推动都要过一点，以达到全部覆盖的目的g.每隔一定的时间就要调制少量的清洁剂溶液h.拖或擦那些机器达不到边缘部位，并抹掉溅到墙上的痕迹i.如软线已很紧，要把插头换到另一个插座上，软线不得与刷子或垫子缠绕在一起j.用地拖或吸水机除去地板上的污液k.用水槽中的清水或干净地拖洗净地板l.清洗后要使地板尽快干燥m.地板全干后放回家具，再收走警告牌n.取下水箱，清洗后打开盖子待干o.取下刷子和垫子，洗净后悬挂待干，最好直立，避免受损p.抹拭驱动盘和机器外壳，绕好软线正确放好 喷雾抛光设备：a.抛光机，要快速的。附有驱动盘和合成物的垫子（红、栗色和蓝色）b.细嘴喷雾瓶c.喷射抛光溶液d.一桶热水e.控尘地拖 方法：a.检查软线、插头、机器的状况，并连接到最近的插座上b.接好驱动盘和干净垫子，把软线放在肩上c.向机器前两米的地方喷射，勿喷到墙上，要立即抛光（太多抛光剂会破坏表层，使地板变暗和造成机器活动不灵）d.机器要移动，直到全部喷雾区做完为止e.定时换垫，把脏垫放在桶中的热水里，但防止干掉，待可以洗涤时，再把垫子洗净晾干f.完成后，应给地板拖尘g.检查机器，放好软线h.喷射瓶应倒干，洗净，特别是喷嘴应洗净，专用的喷洁剂容器应放回原处 涂布地板蜡和抛光 设备：a.警告牌b.涂布地板或喷雾尘剂c.抛光剂容器d.合用的抛光剂e.附软刷或驱动盘或软垫（棕黑或白色）的抛光机 方法：a.放好警告牌b.清除障碍与尘污c.地板干后，施以约三层薄薄的抛光剂涂层，每次都要干透（约30至40分钟），自出口远端开始，移后近出口处d.在小范围内，平均横扫e.每次涂层要与上次涂层角度适合，以便全部覆盖f.用机器给每层涂层抛光，可以硬化薄膜g.洗净搞干所有设备，并妥当放好h.待干燥后（约24小时）放回家具，移走警告牌，清除地板蜡或抛光剂 设备：a.警告牌b.附有驱动盘和粗尼龙或聚酯垫（棕色与黑色）的单擦机c.剥离剂（起蜡水）对水基封蜡用碱（PH1011）对溶剂用溶媒清洁剂d.吸水机或拖地用品 方法：a.通讯b.设置警告牌和清除障碍c.在痛或箱中放剥离溶液，用地拖施以地板上大幅度横扫或用机器施在地板上（且勿太湿，因会导致地砖失去粉性和进水）d.自远点开始，向出口渐进e.分段彻底刮擦地板f.用拖板或粗垫刮擦边缘和角落g.使剥离剂在地板上停留5-10分钟，以使渗入蜡中h.用吸水机或地拖搞干溶液i.彻底清洗地板j.在使用碱性清洁剂的地方，要在最后一次的清洗水中加入35ml的蜡，用以中和地板表面（碱会对新拖的地板蜡有损害，因要用石蕊试纸测试清洁过后的地板状况）k.洗净所有的设备，晾干后妥善放好（用松节油替代除媒基蜡的设备和中性清洁剂，替代除水基蜡的设备，然后用温和的酸溶液作最后清洗） 地板施蜡 设备：a.警告牌b.棉地拖或羊毛涂器c.盛封蜡的容器方法：a.放好警告牌b.做好该区域的通风c.用胶纸带封住离地板60cm以下的插座d.工作时最好面对