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文档简介

和营养物质的吸收利用,1,对照自己的身体想一想,我们 吃的食物直到排出体外都经过那些结构?,2,(1)消化道的哪些器官可以进行消化作用? (2)淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么? (3)口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液? (4)消化和吸收的最主要场所是哪里?,看课本中图1-6,思考以下几个问题:,3,口腔,食道,胃,小肠,大肠,唾液腺,肝,胰腺,肛门,咽,4,5,6,消化系统,消化道,口腔,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化腺,唾液腺,肝,胰腺,肠腺,胃腺,分泌唾液,分泌胆汁,分泌胰液,分泌肠液,分泌胃液,消化食物和 吸收营养物质等,7,吸收: 营养成分通过消化 道壁进入人体的循 环系统的过程。,8,舌,牙,唇,唾液腺导管 的开口,9,10,黏膜,肌肉层,浆膜,黏膜下层,11,12,讨论:小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的 消化和吸收功能的关系。,小肠的结构,13,14,小肠绒毛,皱襞,小肠结构,15,16,17,毛细血管,毛细淋巴管,小肠绒毛放大,18,小肠绒毛细胞,微绒毛(10003000根),19,小肠绒毛,毛细血管,毛细淋巴管,肠腺,20,讨论:小肠的皱襞、绒毛等结构与小肠的 消化和吸收功能的关系。,小肠全长5-7米,小肠的皱襞、小肠绒毛和每个小肠绒细胞游离面上的1000-3000根微绒毛,使小肠的总吸收面积可达200m2。小肠的巨大吸收面积有利于提高吸收效率。,21,22,23,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀 粉,葡萄糖,脂 肪,脂肪酸、甘油,24,25,淀粉的消化: (口腔) 淀粉(酶)麦芽糖(酶)葡萄糖 蛋白质的消化: (胃) 蛋白质(酶)氨基酸 脂肪的消化: (小肠) 胆汁 酶 脂肪脂肪微粒甘油 + 脂肪酸,26,27,思考,有人喜欢边看电视边吃饭,这个习惯好不好,为什么?,不好。因为吃饭时,供应消化系统的血液量较多,流经消化器官的血流量就相对减

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