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第6章 第3节物质的溶解性(第1课时) 一、学习目标:1、记住影响物质溶解性的因素,能设计实验加以验证。2、知道饱和溶液、不饱和溶液及二者的转化二、学习重难点:重点:物质溶解性的影响因素 难点:饱和溶液与不饱和溶液的转化方法三、学习过程(一)自主学习:阅读课本P16-18,划出内容并填写1、一种物质( )溶解在另一种物质( )中的能力(即物质的 )。 影响固体物质溶解性的因素有:不同的物质在同一 中的溶解性不同。同一物质在不同 中的溶解性不同,同一物质在同一溶剂中的溶解性与 有关。对于多数物质,温度 ,其在水中的溶解能力 。而 则相反,温度 ,其在水中的溶解能力反而 。2、人们常用 、 、 和 等溶剂溶解某些在 中难以溶解的物质。用 溶解化妆品中的香精、中草药中的有效成分,用 溶解有机玻璃。3、一定温度下,大多数物质在一定量溶剂中可溶解的量是 。在 、 , 再溶解 的溶液叫做这种溶质的 ;还能继续溶解 的溶液,叫做这种溶质的 。(二)小组合作1、P16活动与探究,将实验现象填写在课本上。(对比实验、控制变量法) 消石灰、熟石灰-氢氧化钙,微溶于水。2、P17活动与探究,将实验现象填写在课本上。(三)质疑拓展 1、胡萝卜如果生吃,其中的-胡萝卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹调后,则能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理吗? 2、判断某溶液是否是饱和溶液的前提条件是什么?3、如何判断该溶液是否饱和?4、为什么必须说明是“这种溶质”的饱和溶液?5、如何将某溶液的饱和溶液与不饱和溶液相互转化? 完成在18页。(对一般固体物质而言;对于氢氧化钙的不同之处)(四)小结归纳:1、判断溶液是否饱和的前提条件:在一定温度下、一定量溶剂中2、判断溶液是否饱和的方法:继续加入同一种溶质,看是否继续溶解。3、将饱和溶液变成不饱和溶液的方法:加水(加溶剂)、升高温度。将不饱和溶液变成饱和溶液的方法:加溶质、恒温蒸发水、降低温度。4、 氢氧化钙溶液,饱和不饱和:加水、降低温度。不饱和饱和:加溶质、恒温蒸发水、升高温度。5、饱和溶液、不饱和溶液 浓溶液、稀溶液(五)、反馈训练 1、判断下列说法是否正确,打或。(1)不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液。( ) (2)装有饱和溶液的瓶底,一定有这种溶质的固体。 ( )(3)含有未溶溶质的溶液,一定是这种溶质的饱和溶液。( )(4)使一接近饱和的溶液变成饱和溶液,可倒出一些溶液。( ) (5)在同一温度下,某物质的饱和溶液,一定会比不饱和溶液含有的溶质多。( ) (6)浓溶液一定是饱和溶液,稀溶液一定是不饱和溶液。( )(7)在相同温度下,食盐的饱和溶液比它的不饱和溶液要浓。( ) (8)60时的硝酸钾饱和溶液,当温度降低到20时,其它条件不变,该溶液还是饱和溶液 。( )2、不能影响物质溶解性的因素是( )A温度高低B溶质、溶剂的量C溶剂种类D溶质种类3、若将一杯不饱和蔗糖溶液变成饱和溶液下列方法不正确的是( )A 增加溶质 B蒸发溶剂 C倒出一部分溶液 D降低温度4、下列关于饱和溶液的叙述中正确的是( ) A饱和溶液一定是浓溶液 D浓溶液一定是饱和溶液 B在相同温度下,同一溶质的饱和溶液一定比不饱和溶液浓 C在一定温度下,某物质的饱和溶液溶解溶质的量一定达到了最大值5、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定是( ) A.浓溶液 B.不能溶解任何物质的溶液 C.稀溶液 D.不能继续溶解该物质的溶液6、对于多数固体溶质的不饱和溶液,要使之成为饱和溶液,可采用的方法有( ) 降低温度;升高温度;加同种溶质;加溶剂;恒温蒸发溶剂。A. B
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