色素提取及分离实验.ppt

,5.4能量之源光和光合作用,一.色素的提取和分离,1.地球表面上的绿色植物每年大约 制造了4400亿吨有机物！,2.地球表面上的绿色植物每年储存 的能量约为7.111018KJ，这个 数字相当于24万个三峡电站每年 所发出的电力。,请看下面的数据：,叶片中的叶肉细胞,绿叶,回顾,叶肉细胞 亚显微结构模式图,叶绿体亚显微 结构模式图,捕捉光能的色素存在于细胞中的什么部位？,4,1.下列标号各代表： _ _ 2.在上分布有光合作用所需的 和 ，在中也分布有光合作用所需的 。,基质,酶,外膜,内膜,类囊体膜,基粒,色素,酶,基质,酶,?,外膜,内膜,类囊体,基粒,色素,酶,叶绿体亚显微结构模式图,三、叶绿素的提取与分离,原理：,绿叶中的色素不溶于水，易溶于有机溶剂。如无水乙醇、丙酮、石油醚等。,绿叶中的色素不止一种，它们都溶解在层析液中，且溶解度不同，在滤纸上扩散速度不同（溶解度大，扩散速度快，反之则慢。） （溶解度高低决定色素扩散的快慢）,（色素的提取原理）,（色素的分离原理）,材料用具,新鲜的绿色叶片，干燥的定性滤纸、95%乙醇，层析液，二氧化硅，碳酸钙，研钵，小玻璃漏斗，尼龙布，毛细吸管，剪刀，试管，药匙，量筒，天平。,实验步骤,1. 提取叶绿素,研磨法提取光合色素,材料剪碎,研磨法,加入有机溶剂,研磨、匀浆,过滤,提取液,1、提取色素：,取适量绿叶，加95%乙醇，再加少许二氧化硅和碳酸钙，迅速研磨成匀浆。,二氧化硅作用： 碳酸钙作用：,增大摩擦力，使研磨充分,防止研磨中色素被破坏,2、过滤,在一小玻璃漏斗基部放一块单层尼龙布，将研磨液迅速倒入漏斗中。收集滤液到一个试管中，及时用棉塞将试管口塞紧（防止乙醇挥发）。,3、制备滤纸条并画线,4、点样：,用毛细吸管吸取少量滤液，沿铅笔画的横线均匀画出一条细而直的滤液细线。待滤液干后再画一次，共画34次。,重复画几次是使后来的色素带清晰,画线要细、直、齐，使色素带平整、 不重叠。,5、层析,色素分离方法很多，纸层析法是最简单的一种。 层析液不能触及滤线。,层析液沿着干燥的滤纸由下而上扩散，当扩散到细线时，色素便溶解在层析液中，并随着层析液一起向上扩散，而不同的色素溶解不同，扩散速度也不同，所以将不同色素分离开。,6、观察实验结果,色素种类 色素颜色 色素含量 溶解度 扩散速度,胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b,橙黄色 黄色 蓝绿色 黄绿色,最少 较少 最多 较多,最高 较高 较低 最低,最快 较快 较慢 最慢,叶绿素,类胡萝卜素,（含量约3/4）,（含量约1/4）,叶绿素a（蓝绿色）,叶绿素b（黄绿色）,胡萝卜素（橙黄色）,叶黄素（黄色）,绿叶中的色素,色素的吸收光谱,叶绿素主要吸收红光和蓝紫光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素色素,吸收可见的太阳光,类胡萝卜素主要吸收蓝紫光,叶绿素主要吸收红橙光和蓝紫光,思考：树片的颜色,为什么植物叶片一般呈绿色？ 为什么秋天叶片发黄？ 为什么有的叶片呈其他颜色，如红色等？,?,1、提取和分离叶绿体中色素的实验中，正确的操作顺序应该是（ ）。 A. 进行纸层析 制取滤液 在滤纸条上画线 将实验材料研磨 B. 制取滤液 进行纸层析 在滤纸条上画线 取滤液 再画线 C. 将实验材料剪碎、研磨 在滤纸条上画线 制取滤液 进行纸层析 D. 将实验材料剪碎、研磨 制取滤液 在滤纸条上画线 进行纸层析,D,2、在进行 “ 绿叶中色素的提取和分离 ” 的实验时，不能让层析液没及滤液细线的原因是（ ）。 A. 滤纸条上几种色素会扩散不均匀而影响结果 B. 滤纸条上滤液细线会变粗而使色素太分散 C. 色素会溶解在层析液中而使结果不明显 D. 滤纸条上的几种色素会混合起来。,C,3：阳光通过三棱镜能显出七种颜色的连续光谱。如将一瓶叶绿素提取液放在光源和三棱镜之间，连续光谱中就会出现一些黑色条带，这些条带应位于（ ） A. 绿光区 B.红光区和绿光区 C.蓝紫光区和绿光区 D.红光区和蓝紫光区,D,4、在日光下，植物叶片中的叶绿素（ ） A、大量吸收绿光 B、等量吸收不同波长的光 C、主要吸收蓝紫光和绿光 D、主要吸收蓝紫光和红光,5.在叶绿体色素的提取和分离实验中，收集到的滤液绿色过浅，其原因可能是（ ）,未加石英砂、研磨不充分 一次加入大量的无水乙醇提取液 分次加入少量无水乙醇提取 使用放置数天的菠菜叶 A、 B、 C、 D、 ,D,6.分别在A、B、C三个研钵中加2克剪碎的新鲜菠菜绿叶，并按下表所示添加试剂，经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液，即：深绿色、黄绿色（或褐色），几乎无色。,处理 A B C SiO2（少量） + + + CaCO3 （少量） - + + 无水乙醇（10毫升） + - + 蒸馏水（10毫升） - + - 注： “+”表示加， “-”表示不加,试回答：,（1）