幼儿园中班科学探索课本活动教案：食物变了(三篇).docx

教学资料参考范本幼儿园中班科学探索课本活动教案：食物变了(三篇)目录：幼儿园中班科学探索课本活动教案：食物变了一幼儿园中班科学教案：动物之最二幼儿园中班科学教案：变了变了三- 1 -幼儿园中班科学探索课本活动教案：食物变了一活动名称：科学食物变了活动目标：1、了解几种检查食物变质的简单方法。2、认识生产日期和保质期，知道它们是检验食品卫生合格的标准之一。活动准备：1、变味的绿豆饼、食物包装袋。2、教学挂图活动过程：一、出示教学挂图中的几幅事物变质后的图片，让幼儿猜猜这是什么?1、教师：小朋友猜猜这些图片上都是些什么呢?2、出示面包、橘子变质前的图片进行对照。教师：这些橘子和面包有什么不同呢?你们仔细的看看。3、出示一个有怪味的绿豆饼让幼儿看看。教师：老师这里还有一副图，是绿豆饼，你们看看图片上的绿豆饼和我们生活中见到的绿豆饼有什么不一样的地方?这些已经发霉、有怪味的食物还能不能吃了呢?4、小结：有怪味的或看起来和原先不一样的、发霉的食物都不能吃。二、集体讨论食物变坏的原因。1、教师：你们见过哪些变坏的食物?为什么这些食物会变成这样?2、小结：因为食物存放的时间长了，食物中的原料发生了变化。就会使食物发霉或者是有怪味。三、了解检查食物变坏的几种方法。1、引导幼儿从食物的颜色、气味、软硬几方面要鉴别。教师：怎么样辨别食物是否变质?让幼儿也可以根据自己的生活经验来说说、去看看。2、出示一个食品包装袋，引导幼儿观察上面的数字，介绍食品的生产日期和保质期的含义，教育幼儿过了保质期的食物不能服用。教师：我们能在每个包装袋上看到一些数字和汉字，它是向人们介绍这个食品是什么时间生产的，这个是生产日期。还有一行数字和文字代表这个物品能放多长时间，这个是保质期。四、结合幼儿用书。让幼儿知道新鲜食物与变质食物的区别，知道在保质期内服用。效果分析:3 / 7幼儿园中班科学教案：动物之最二活动目标1、知道动物是人类的好朋友，我们应该保护它们。2、了解一些在某一方面能称得上“之最”的动物。3、激发关心、爱护小动物的情感。活动准备ppt：动物之最活动过程一、导入谈话引起兴趣今天，老师带领小朋友去动物园参观，你们愿意吗?请你们仔细看认真记，动物园里有哪些动物?他们有什么特点?二、展开1.组织幼儿观看课件，并加以解释。提问：刚才你看到了哪些动物?它们有什么特点?小结：动物园里生长着许多可爱的动物，它们都有各自的本领和特点。那么，它们身上最明显的特点是什么呢?我们一起来想一想。比如：大象的鼻子最长等。2.请幼儿根据自己的记忆说说动物身上的之最，说对的教师给予鼓励、表扬，并颁发奖品。3.播放课件，将幼儿说出的动物之最进行归纳。脖子最长的动物是：长颈鹿;鼻子最长的动物是：大象;耳朵最长的动物是：兔子;跑的最快的动物是：猎豹;最凶猛的动物是：老虎;嘴巴最大的动物是：河马;唱歌最好听的动物是：百灵鸟。4.请幼儿同桌两人互相说说自己喜欢哪个动物，它有什么本领?还有那些动物之最?5.请幼儿表演动物之最。如：表演大象：就做出长鼻子的样子，并说：“我是大象，我的鼻子最长。”三、结束音乐伴奏师生对歌，巩固知识的掌握。“小朋友，我问你，什么动物鼻子长?“鼻子长是大象，大象鼻子最最长”。自然结束!5 / 7幼儿园中班科学教案：变了变了三变了变了活动目标：1、感知常见的可泡发食品由小变大的有趣现象。2、愿意动手尝试把正方形的纸变一变。活动准备：1、黄豆、水泡过的黄豆;绿豆、有芽的绿豆;泡过的木耳;2、木耳、胖大海、茶叶、钙奶饼干等容易泡发的食品;温水，透明玻璃杯若干。玉米，爆米花，大米、大米花，米饭。3、正方形的纸若干，气球若干，一把雨伞。教学过程：一、开始部分：1、小朋友，现在是春天了，你感觉到天气有什么变化吗?你身上的衣服有什么变化呢?幼儿讨论，教师小结：春天的天气变得越来月暖和了，小朋友身上穿的衣服越来越少。2、现在幼儿园里的小草、柳树上的叶子3、有什么变化呢?幼儿答后，教师小结：幼儿园的小草变绿了，柳叶开始发芽，并一天天长大。二、基本部分：1、小朋友请看老师给你们带来了什么：出示干木耳与泡过的木耳，请幼儿用手摸摸有什么感觉，然后说出木耳泡发后发生的变化。2、出示黄豆与泡过的黄豆，绿豆与绿豆呀，观察它们有什么不一样，知道黄豆、绿豆用水泡过发生变化。3、出示玉米与爆米花观察，大米与大米花，让幼儿知道玉米、大米加热能变成爆米花、大米花。大米加水加热变成米饭。4、引导幼儿观察茶叶、胖大海放在温水的变化，然后品尝茶水。5、出示雨伞(教师操作变大变小)，鼓励幼儿说说自己的发现，联想生活中的哪些物品象雨伞一样用时打开，不用时折叠起来。(扇子、折叠椅、床等)6、幼儿创新，