大学线上水果创业实例分析——以江西财经大学酱菜果果为例.doc

大学线上水果创业实例分析以江西财经大学酱菜果果为例 陈云霞 摘要：20世纪80年代以来，随着信息化的发展，创业在经济增长中的作用日益凸显，特别是随着电子商务的兴起以及网络社交平台的完善与便民，广大大学生也投入创业的阵营，大学生创业主要有休学创业、兼职创业及毕业后创业，本文则以兼职创业为例，从创意，可行性分析以及团队管理和资金管理对其进行分析研究。 关键词：创意创意可行性分析团队管理资产管理 江西财经大学的“酱菜果果”成立于xx年9月，从教师节开始投入运营，开业一个月便获得3000左右的收益，并且迅速在财大的蛟桥园校区推广开来，订单扩展至各个不同的校区，举办的微信抽奖送水果沙拉活动更是获得将近1000人参与，并最终抽取了100名幸运者。虽然线上水果是一个创业门槛低，商业模式易复制的创业方式，但它的具体实际运作却主要涉及了可行性的分析，团队管理以及资产管理。 创业前提之创意分析 该创意主要以下几个突破口，第一，水果是否也能加入外卖行列？作为一名大学生，网购，外卖是我们生活中熟悉不过的一个词，但是却发现，在江财购买水果却特别的不便利，水果购买地点里离我们的在校活动范围较远，而且随着外卖送货上门的优势的逐渐凸显，如果我们可以提供水果送货上门，会不会形成自己的一个竞争优势？第二，合伙人通过问卷星做了份问卷调查，对于水果线上销售有80%的支持率，大部分持中立态度的则是因为对线上水果的价格和质量保持怀疑，这充分证实了线上水果销售的可行性和市场潜力第三，水果能否预约销售？水果购买者考虑最多的就是水果的新鲜度，那么水果是不是可以采取个提前预约的销售模式呢？在实体店购买水果一般都是在商家先进货后消费者才购买，且基本销售一天，或者有可能是前几次的滞销品。另一方面作为学生的消费时间大部分集中在上午或者下午放学后甚至晚上，因此水果普遍不是最新鲜的。 因此以预约的形式，根据订单从一级货源地进货，并且安排统一的配送时间，从而不仅解决水果的新鲜度问题，也符合学生的课余时间，可以利用下课时间配送水果，解决配送的时间问题，综合以上分析，线上水果的销售模式在江财是可行的。那么接下来要考虑的问题便是如何才能快速有效的推广？ 一般的线上平台推广都比较缓慢，但是为什么不能以节日为契机，以点带面的推广呢？开学季迎来的第一个节日便是教师节，教师节赠送果篮和献花是两个主要的庆祝形式，这是一个很好的推广方式，可以通过联系班委定制专属的教师节果篮，不仅能够让他们感受到产品的品质，并且同时能够通过班级宣传形成很好的宣传效果，且在起步阶段可以很好的解决水果可能会因为受众度不高而滞销的问题，可以最小程度的减少前期投资的风险。 经过以上三个方面的考虑，“酱菜果果”开始进行市场调研，对学校周围（目前仅限财大的蛟桥园校区）的各大水果购买点，各大超市的销售价格进行对比，并且到南昌的各大水果批发市场了解批发价，最终确定深圳农产品批发市场，是南昌的水果进货第一站，且质优价廉。这为其创业计划奠定了基础。 创意的可行性分析 学生兼职做线上水果，如何才能使这一创意切实有效的实施呢，关键在于满足多方互利，从卖方角度而言，则要充分利用成本竞争优势，因此他们选择从一级货源进货，从而与现存水果销售对比形成价格上的优势，为顾客带来价格上的实惠，并且主张水果新鲜为基础，以顾客为主，保证回头率，同时招收各个楼层的兼职人员从而不仅扩大影响力还为同学们提供兼职机会。 对于这一运营模式可对其进行swot分析。在优势上，线上销售可以节约门店费用，并且可以利用和老师同学之间的人脉关系很好的推广。但是也存在其劣势，由于前期可投入资金不足，送货设备不足，经验不足，网络平台建设经验不足，团队成员配货系统不完善等问题会导致运营出现断货或者不能按时送货上门等情况，影响消费者购买享受。同时也存在着较大的商业机会：目前江财还没有人做线上的水果销售，所以竞争压力较小，且可以拥有更大的自主定价权，水果市场需求大，微店的兴起，为网络销售提供了很好的平台而主要要面对的威胁则是线上销售不能提供顾客自主选择，商业模式起步阶段差异化不明显，潜在竞争压力大，校园市场渐渐成为创业者的目标市场，所以如果有竞争者加入，那么在资金，人力，配送方面都会存在很大的竞争劣势。 营销推广方式 线上水果销售主要的推广方式主要以线上为主，辅以线下宣传扩大知名度。（1）利用社交网络宣传：利用新浪微博，qq空间，朋友圈，人人网等账号，进行推广宣传，通过转发评论赠送水果的形式提高知名度，同时赠送鲜切水果，为鲜切水果销售打下基础。（2）宣传单：宣传单作为最为传统的宣传模式可能投入产出比不是很好，但是如果采取扫二维码关注抽奖的形式便会引起大家的兴趣，因此可以起到很好的一个线下的宣传效益。（3）服务号：建立服务号，通过健康营养方面知识的推广，来获取关注量，同时方便广大在校学生下单及了解最新的商品信息等。 团队组建的关键因素 任何一个创业的开始都不可能是单枪匹马，必定需要志同道合的一起参与共同建设，因此团队建设主要考虑三个方面因素。（1）是否志同道合；作为创业必须要有共同的目标追求才能坚持到底，并且一起克服困难，解决各种难题，并且不断根据经营的实际问题调整方案。（2）如何选择需要的人才；“酱菜果果”的主要发起人数定为三人，减少由于人员过多造成的沟通困难，同时坚持求同存异，及各取所长。第一方面：选择物流管理专业伙伴，因为生鲜对于供应链的管理有很高的要求，要是可以在供应链环节做好调控可以大力减少风险，并且可以减少损耗，和专门负责采购管理；第二方面；需要统筹人员，及负责调控整体的运作，客户管理，配送货物，销售方案的制定等因此为工商管理专业伙伴；第三方面，需要专门负责网建的人员，既然目标客户主要是学生，那么线上的宣传和推广必然是营销的主战场，并且作为线上销售，那么平台的建设也一定很重要，因此需要专人管理线上的运作和消息推送，宣传推广等，因此选择综合素质高的作为总负责人。（3）先规则后游戏，提前做好职权划分：“酱菜果果”的发起人为三，所以总负责人作为最大股东，分红占34%，采购员及线上管理人员各占33%，大小事项2人以上通过有效，重大决议商议后决定，临时突发或者无法裁定的可以总负责人首先做出判决，从而做出快速反应。 创业合伙的资产管理 作为在校大学生，创业初期最大的难题便是前期投入的资金问题，因此必须解决资金问题，“酱菜果果”就市场调研分析可知一个月便可有可观的盈利。前期的送货配置，进货及其他开支投入预期需3000元。因此必须有合理的资金才能保证前期运作，而就利润每次50%计算，要在第二期水果销售时才能开始盈利。其可供选择的融资方案主要有以下几种（1）合伙人个人出资，就大学生目前的生活水平而言，一个月一千元的生活费，也就是相当于每个人提前预支一个月的生活费，但是这对于合伙人而言，投入过大，负担较重。（2）寻求学校相关创业支持项目的支持，从而减少一部分租金之类的开支，并且最大可能的获得前期的资金支持。但是由于学校主要支持的是创新类创业项目，因此该项目要获得这项支持，难度较大（3）寻求类似“天使投资人”的指导老师，支持援助该项目的推进实施，并且在他们的创业路上予以指导，是最理想的最佳方案，但是由于该项目初期的差异化和运营的效果未显现，所以比较困难。（4）形成集体效应，及类似发股筹资的方式，让同学们参与出资，不仅提高大家的宣传积极性，并且会积极的为项目的推进提出可行性意见和建议，同时分担一次出资过多的压力，和校外的实体店取得合作，不仅有力赞助资金，并且有助于为我们提供切实可行的经验分享。 权衡以上几种方式，该项目让同