可行性研究(可行性研究).doc

可行性研究(可行性研究) 第一篇：可行性研究第二篇：可行性研究问题第三篇：制药厂可行性研究报告第四篇：甜品店可行性研究报告第五篇：可行性研究报告深度要求更多相关范文 第一章导论 可行性研究的含义：是在投资拟建之前，通过对项目有关的市场资源、工程技术、经济、社会等方面问题进行全面分析、论证和评价，从而确定项目是否可行或选择最佳实施方案的一项工作。 工程可行性：技术可行性研究（核心内容），经济合理性 可行性研究的阶段：机会研究（项目建设书）、初步可行性研究（目的是节省时间）、可行性研究 可行性研究的作用：为投资者进行投资决策提供依据，为投资者申请项目贷款提供依据为商务谈判和签订有关合同或协议提供依据为投资企业上市提供依据为工程设计提供依据为领导决策提供依据为项目项融资提供依据。 公路项目的特点：非排他性、垄断性、外部性资源配置的形式：计划经济、市场经济、中间派道路（帕里托补偿原则：在不损害大多数人利益的同时补偿少数人的利益）第二章可行性研究经济学基础 经济学原理：将稀缺资源进行有效配置而实现利益的最大化。 经济配置：计划经济市场经济二者结合稀缺资源与欲望需求存在矛盾，就要解决如何将稀缺资源进行有效配置而获得最大利益的问题。 配置资源理论：自由经济学（亚当斯密国富论市场经济弗里德曼资本主义自由）社会经济学福利经济学（效用经济学、边际效益理论、功利主义、节富济贫） 市场决定资源资源价格，政府干预扭曲价格，进出口问题，投入物（土地劳动力），外汇影子价格：在完全竞争市场条件下的均衡价格，将国民收入作为目标函数，求出各种资源收到最有利用的价格。 可比性：价格可比性（原材料、土地、劳动力、交易成本、外汇汇率、利率）需求的可比性消耗费用可比性时间上的可比性第三章社会经济调查、分析与基础直接影响区：道路通过的区域 特征：经济显著增长、交通显著增长、交通明显增加、交通集中、交通条件改善 小区：属运输经济带，社会经济分析调查预测的最小区域 区域经济调查的内容：资源调查（矿产土地旅游森林）人口调查（总人口、人口密度、增长率、劳动力资源）区域经济发展水平（国民经济生产总值、经济结构、国民收入、经济布局、投资于外贸、经济发展、政策与规划、交通运输业） 区域经济调查方法：直接观察法、采访法、统计年鉴 经济分析的内容：资源分析人力资源分析（增长构成分布结构人均收入情况）经济分析（增速、区域经济） 经济分析程序：明确目标搜集资料系统性比较（定量、定性）概括、总结分析经济分析方法：对比分析法、平均数分析法、变异性分析法（标准差法） 分析时应注意的问题：可行性问题、定性与定量相结合、综合分析原则 社会经济预测的程序：明确对象，选择目标选择变量收集变量信息选择预测方法，建立模型检验模型应用模型预测预测的方法：趋势外推法、生长曲线法、回归法、弹性系数法预测的基本原理：现有数据，规律预测未来确定性关系统计对应关系 第四章公路项目交通量的调查分析与预测交通量调查的任务：机动车保有量调查公路里程调查运输量调查（航空、铁路、公路、水运、管道）道路运输量调查交通量分布调查车辆实载率调查其他调查 交通量调查的范围：空间范围（小区-县、区，不能重复、交叉）时间范围（30年）od矩阵：表示起终点间的交通出行量的调查结果的二维表格，称为od表，也叫od矩阵。交通量分析与预测包括：总量调查、分布调查（节点之间） 总量调查的方法：弹性系数法、年增长率法、运输强度法 奖励在调查基础上的交通量预测目的：预测od矩阵 交通量分析与预测的方法：平均因子增长法、弗莱特法、furness法、双约束模型法第五章公路项目建设条件与方案比选公路建设条件：1.自然条件（1）地理条件路线在政治经济国防上的意义与铁路、航空、内河航运的配合历史古迹、自然保护区开发。（2）地形条件平原区布线（农田、城镇、桥位、铁路）山岭区、沿河线、越岭线、山脊线丘岭区。（3）地质、气候、水文条件不良地质条件气候条件荷载条件。2.筑路材料与运输条件（1）路基材料（2）路面材料（3）人工构造物材料（4）运输条件、运输距离。3.路线与环境的协调（1）生态环境（2）社会环境（人口、学校、医院） 方案的评价：净现值差额、等额年值差额、资金有限条件独立方案的选择（图解法、数学规划模型） 平原路线设计原则：离而不远近而不进 资金：项目利益资本（国家财政拨款企业利润留存发行股票外国资本）国内银行贷款国外间接投资发行债券租赁融资净现值：把不同时间上发生的经现金流量，通过某个规定的利率，统一折现为现值然后求其代数和。 第七章公路项目经济评价 财务效益分析：根据国家现行财税制度和价格体系，分析、计算项目直接发生的财务效益和费用，编制财务报表，计算评价指标，考察项目的盈利能力、清偿能力以及外汇平衡等财务状况，据以判别项目的财务可行性。 国民经济效益分析：指按照资源合理配置的原则，从国民经济的角度出发，用一套国家参数(包括货物影子价格、影子工资、影子汇率和社会折现率等)计算、分析项目对国民经济的净贡献，以评价项目经济合理性的经济评价方法。 经济评价原则：宏观经济与微观经济相结合有无对比法国家有关部门颁布的参数和指标 有无对比法：对有项目实现和没有项目实现的各种经济成本和经济效益进行比较，其差别是因资产而产生的效益的真实增加量，它可以清楚的确定有多少效益是归于该投资项目的。财务评价的步骤：收集资源的市场价格财务评价指标的确立（净现值-财务净现值fnpv，经济内部收益率firr，fb/fc，财务投资回收期）财务效益财务费用及其调整财务敏感性分析财务项目决策，最佳方案选择 国民经济评价步骤：分析计算资源的影子价格确定评价指标（社会折现率，净现值，经济内部收益率eirr，eb/ec，财务投资回收期）国民经济效益费用及其调整敏感性分析项目决策，最佳方案选择 财务评价的任务：从现行市场价格和国家财税政策出发，对项目的盈利能力和抗风险能力进行分析。 经济指标的识别：客运成本降低产生的效益减少拥挤带来的效益公路里程缩短节约的效益节约客货在途时间减少交通事故带来的效益减少货投产生的效益诱增交通产生的效益 国民经济评价指标：折现经济净现值经济效费比经济内部收益率经济回收期 财务评价指标：fnpv、firr、fbcr、tn基本财务报表（以现行市场价格为基础，国家现行财税政策为依据）：财务现金流量表、利润表、资产负债表、还本付息表、外汇平衡表、资金与运用表。 不确定性分析：通过分析方案各个技术经济变量（不确定性因素）的变化对投资方案经济效益的影响（还应进一步研究外部条件变化影响这些变量），分析投资方案对各种不确定性因素变化的承受能力，进一步确认项目在财务和经济上的可靠性，这个过程称为风险与不确定性分析。不确定性分析包括敏感分析和概率分析敏感分析：是研究分析项目的投资、成本、价格、产量和工期等主要变量发生变化时，导致项目经济效益的主要指标发生变动的敏感程度的一种分析方法 概率分析：是指使用概率研究预测各种不确定因素和风险因素的发生对投资项目评价指标影响的一种定量分析方法。 可行性研究问题 阅读以下关于信息系统项目管理过程中可行性研究问题的叙述，回答问题l至问题3。 案例场景 在项目计划和选择的过程中，需要完成的首要工作是对项目进行估算。项目估算的范围涉及方方面面，例如项目或产品开发的范围、投入和回报、项目风险，作用和意义等在传统信息系统工程方法中，是以可行性研究的方式来组织对项目的主要估算内容的，在企业实际的业务过程中，可行性研究通常作为一个重要的环节，被包含在整个项目立项，或项目选择和确认的过程中。 可行性研究的范围可能覆盖很广泛的技术、经济、执行、环境等各种需要评估的因素，但它并不是最后的精细计划（例如：项目的时间进度及人员安排）。 通常在进行可行性研究的阶段，甚至项目的日标或产品的最终方向也是高度易变化的。但可行性研究的意义在于，虽然可行性研究不能指出项目最终的精细计划和方向，但可行性研究可以在项目定义阶段用较小的代价识别出错误构思的系统，从而规避未来更多的资源投入的损失（时间、资金、人力、机会）或者因遭遇到无法逾越的技术障碍或环境障碍导致的不可避免的失败。 对于那些可行性研究表明可执行的软件项目来说，可行性研究的结果也不承诺系统的收益一定很巨大，或技术风险和资源投入就一定很低，但可行性研究的结果设立了一个“底线”，即：“如果实施什么，则风险和收益是什么”这样的控制范围。这些评估结果给了未来的项目评估、项目风险控制，甚至在资源剧烈变化的情况下有计划有重点地削减功能、重定义项目开发范围，或者选择项目实施的方式提供了非常有价值的方向性指引。 【问题l】（7分） 可行性研究的步骤是什么？请使用列举的形式，不超过l00字回答。 【问题2】（8分) 可行性研究报告是可行性研究的成果体现，请使用列举的形式，不超过i50字回答，可行性研究报告主要包含什么内容？ 【问题3】（10分） 在可行性研究的基础上，还需要请第二方根据国家颁布的政策、法律法规等从项目、国民经济、社会角度出发，对拟建项目进行,各方面的评估。请用不超过50字的文字回答，项目评估报告主要包含什么内容？ 案例分析 【问题1】 信息系统项目可行性研究的目的，就是用最小的代价在尽可能短的时问内确定以下问题：项目有无必要？能否完成？是否值得去做？ (1)项目的必要性分析 首先应确定信息系统项目的目标，即本项目想解决哪些问题。在信息系统目标明确之后如果目前已经有一个（或几个）信息系统正在被人使用，就需要认真分析现有的信息系统。显然，如果现有的信息系统是完美无缺的，完全可以实现新系统的甘标要求，谁都不会提出开发新系统的要求。在通常情况下，现有系统必然存在某些缺陷，无法完全实现新系统的目标要求。但这一点并不能成为开发新系统的理由我们还应仔细分析现有系统对于新系统目标的实现的程度如何，不能实现某个具体目标的原因是什么，经过改进性维护能否实现这些目标。 如果现有的信息系统经过简单的改进性维护就可以实现新的系统目标，就没必要重新开发一个新系统。但在以下情况下，有必要开发新的信息系统。 原有系统开发不规范，缺少必要的技术文档，原开发人员跳槽，新接手的开发人员很难维护原有系统，维护成本可能会接近甚至超过新开发的成本。 原系统采用落后的设计技术或因设计人员的水平所限，系统架构设计不合理，难以扩充和修改。 原系统设计虽然合理，也考虑到了日后的扩充，或因业务发展太快，远远超过原来的设想，量变引起质变。 原系统开发工具已过时，用落后的开发工具继续维护还不如用新的开发工具重新开发 原系统所基于的硬件或软件平台己过时，在原有平台继续维护已无必要，需要开发基于当前流行平台的新系统。 在分析新系统项目开发的必要性时，一定要注意识别是真的“必要”还是假的“必要”。某些开发单位，由于重开发、轻维护，新系统开发人员的地位和待遇远远高于现有系统的维护人员，维护人员考虑到开发新项目的高待遇和成就感，为尽快转入新项目的开发，极力夸大原有系统维护的技术难度和工作量，主张开发新系统，他们所提出的对比分析（维护vs新开发）结果往往带有倾向性。因此，应选择那些与项目本身无利害关系的技术专家进行项目必要性分析当然，更重要的是，缩小现有系统维护人员和新系统开发人员的收入差距。另外，某些信息系统开发商往往利用客户（用户）“喜新厌旧”的心理，出于宣传和经营的需要，每隔几年，即使没有太大的功能性和技术性突破，也要策划开发新的系统。有时当竞争对手推出或即将推出新系统时，为保住自己的市场份额，即使条件不具备，也要迅速推出新的系统这些问题，应属于市场运营策略的范畴，在此不再赘述。 (2)项目的可能性分析 项目的可能性分析主要研究能否利用现有的或可能拥有的技术能力、资金、人力资源和物资等方面的条件来实现信息系统的目标、功能、性能和其他指标，能否在规定的时间期限内完成整个项目由丁项目的可能性分析以技术分析为主，因此也称为技术可行性分析。项目可能性分析的主要内容如下： 企业能力分析； 项目技术分析； 与项目相关的专利分析： 项目负责人及技术骨干的资质分析：， 项目总体技术方案分析； 项目创新点分析： 项目技术可行性分析： 项目技术成熟性分析； 项目产品化分析等。 (3)项目投资及效益分析 明确了项目的必要性和可能性后，还要从投入产出的角度分析项目值不值得去做。项目投资及效益分析，也称为经济可行性分析，主要对整个项目的投资及产生的经济项目进行分析，该过程一般包括： 项目投资预算分析：， 项目投资分析： 市场需求与产品销售额分析： 产品成本、利润与盈亏平衡点分析： 投资回收期，投资收益率分析： 社会效益分析。 可行性研究的步骤包括： 确定项目规模和目标； 研究正在运行的系统； 建立新系统的逻辑模型； 导出和评价各种方案； 推荐可行性方案； 编写可行性研究报告； 递交可行性研究报告。 【问题2】 可行性研究报告的编写目的是：说明该信息系统开发项目的实现在技术、经济和社会条件方面的可行性；评述为了合理地达到开发目标而可能选择的各种方案；说明并论证所选定的方案。可以参考国家标准gb/t8567-1988计算机软件产品开发文件编制指南。 可行性研究报告的编写内容要求如下。 (1)引言：编写目的：背景：定义：参考资料 (2)可行性研究的前提：要求；目标：条件、假定和限制；进行可行性研究的方法：评价尺度。 (3)对现有系统的分析：处理流程和数据流程：工作负荷：费用开支；人员：设备：局限性。 (4)所建议的系统：对所建议系统的说明；处理流程和数据流程；改进之处；影响；局限性：技术条件方面的可行性。 (5)可选择的其他系统方案：可选择的系统方案。 (6)投资及效益分析：支出：收益；收益，投资比：投资回收周期；敏感性分析。 (7)社会因素方面的可行性：法律方面的可行性：使用方面的可行性 (8)结论。 在进行可行性分析报告的编制时，必须有一个分析结论。结论可以是： (1)项目可以立即开始实施 (2)需要推迟到某些条件（例如资金、人力、设备等）落实之后才能开始实施。 (3)需要对开发目标进行某些修改之后才能开始实施。 (4)不能实施或不必实施（例如技术不成熟、经济上不合算等）。 【问题3】 项目论证与评估是项目立项前的最后一关，“先论证，后决策”是现代项目管理的一项基本贩则。 项目论证是指对拟实施项目技术上的先进性、成熟性、适用性，经济上的合理性、赢利性，实施上的可能性、风险性进行全面科学的综合分析，为项目决策提供客观依据的一种技术经济研究活动。根据论证执行主体的不同，项目论证可分为内部论证和外部论证 项目论证与评估可以分步进行，也可以合并进行。实际上，项目论证与评估的内容、程序和依据部是大同小异的，只是侧重点稍有不同，论证的对象可以是未完成的或未选定的方案，而评估的对象一般需要正式的“提交”：论证时着重于听取各方专家意见，评估时更强调要得出权威的结论 与项目可行性研究类似，项目论证与评估也要从必要性、可能性和投资效益等几个方面对项目进行综合分析。但项目可行性研究一般是项目承担单位的主观性分析，往往是“不识庐山真面目，只缘身在此山中”，而项目论证与评估则是第三方的客观性分析，可以从“横”、“竖”、“远”、“近”、“高”、“低”等各种角度对项目的可行性进行评价。 项目论证与评估完成之后，应编写正式的项同评估报告项目评估报告一股应包括以下内容： (l)项目概况。 (2)评估目标。 (3)评估依据。 (4)评估内容。 (5)评估机构与评估专家， (6)评估过程。 (7)详细评估意见。 (8)存在或遗漏的重大问题。 (9)潜在的风险。 (io)评估结论 (ii)进一步的建议。 因评估机构并无决策权，评估结论一般以建议的方式给出，如“建立立项”“建议不立项”“建议补允材料，重新评估”等。 参考答案 【问题1】(7分) 可行性研究的步骤包括：确定项目规模和目标：研究正在运行的系统：建立新系统的逻辑模型：导出和评价各种方案：推荐可行性方案；编写可行性研究报告；递交可行性研究报告 【问题2】(8分) 可行性研究报告的编写内容包括： (1)引言。 (2)可行性研究的前提。 (3)对现有系统的分析。 (4)所建议的系统。 (5)可选择的其他系统方案。 (6)投资及效益分析。 (7)社会因素方面的可行性。 (8)结论， 【问题3】(10分) 项目评估报告一般应包括以下内容： (l)项目概况。 (2)评估目标。 (3)评估依据。 (4)评估内容 (5)评估机构与评估专家。 (6)评估过程。 (7)详细评估意见。 (8)存在或遗漏的重大问题 (9)潜在的风险 (io)评估结论。 (11)进一步的建议。 关于创办(天鹅山制药厂)可行性研究报告(草稿) 第一章概况 企业的名称：(天鹅山制药厂) 企业的地址： 企业法人代表： 产品的名称：天鹅山牌千锤膏 产品的配方:杏仁、桃仁、生巴豆、陈铜绿、冰片、香油 产品的类型：非处方外贴用膏药 产品的功效：消肿除毒，专治一切痈疽、各种疮疔、无名肿毒。无毒副作用。产品的规格：每张大小：5cm*3cm(7cm*5cm)； 产品的包装：散装为塑料袋装，一袋一张；精装为盒装，一盒五袋。 生产目的意义：千锤膏是中华医药宝库中的一朵奇葩(少林秘方中有记载)，天鹅山牌千锤膏是湖南地方名医张护国老先生的师传秘方，历经数十载精制提炼，凝聚了老先生的毕生心血，将之发扬光大并造福于人类是老先生的夙愿；千锤膏物美价廉、疗效显著，深受广大患者好评！迅速上规模生产上市，急群众所需，满足市场需要，提高经济效益，对弘扬祖国医药文化，发掘中华医药宝库，促进地方经济建设，有着非常重要的意义。 项目具备的条件： 一、药材条件：生产千锤膏的药材可从各地医药公司（医药市场）采购或从地方收购，原材料极为丰富。 二、外部条件及配合条件 1、国家医药行业近年来发展迅速，中医药源自中国，但我国的中药生产技术、规模远远落后于外国，中药市场主要依赖进口；国家积极支持中医药事业发展，鼓励企业做大做强。天鹅山牌千锤膏疗效显著，原材料丰富，经济实惠易用，生产工艺简单独特。 2、本厂所在地(天鹅山村)，属山区地区，四面环山，沙石地质，土地坚硬，常年雨水充足、四季分明，历史上无地震洪水灾难。地方电力充足，供电有保证。 3、本厂以机械化生产为主，工业耗水量少，地方可保障用水。 4、本厂前有新修的水泥公路连接106国道，交通运输极为便利；通信联络十分方便。 5、本厂的生产工艺配方由名医张老先生提供并指导，他有独特的制作技术和传统秘方。 第二章企业的经营目标及组成方案 企业的性质：私营合资企业。 经营的规模：本厂计划先期投资二十万元。正常生产平均每天生产两千张天鹅山牌千锤膏，一年生产六十余万张。以后根据形势的发展及市场需要，预备投资五十万元，成立(天鹅山制药有限公司)，向更高层次更大规模发展。 生产工艺流程：药材采购精选干燥打磨粉碎调配搅拌加工制作包装入库。 市场预测：国家政策大力支持医药行业发展，医药行业生产销售市场广阔。天鹅山牌千锤膏乃独门配方，独家生产，无竞争对手；两元一张，物美价廉，患者轻松消费；它消肿拔毒，对各种疮疔肿毒，颇具疗效，乃家庭备用、患者急需之良药；市场前景十分广阔，特别是南方地区夏天需求量更大。每两人一年平均消费一张，五千万人口的湖南，其庞大市场可想而知。 产品销售方案：产品销售通过各地的医药公司及零售药店进行直销。先期进行试产试销，采取优惠促销或代销的形式，与各地客户（主要是药店）进行广泛的联系，让客户（或者是病人）了解认同我们的产品，待打开了一定的市场，建立了比较稳定的销售渠道，再大力进行网络、电视、报刊、传单等广告宣传，提高知名度，在全国各大中城市设立经销商，统一全国批发零售价，统一营销策略。以销定产确保全年无货积压或少量存货；现款交易，不做赊帐生意。计划第一年立足本县打开本市之市场，第二年开辟本省之市场，以后逐步进军全国乃至走向世界，最终使天鹅山牌千锤膏名扬海外，惠及全球。 人员机构：企业法人代表(黄非红)，本厂暂设厂长(黄非红)一人，副厂长一人，专家（张护国）一人，技术员（聘请）一人，会计一人，业务员两人，技术工人（药士）一人、普通工人两人，合计十人。 技术培训：员工要求身心健康，有一定文化技能，为人做事诚实勤恳。聘请医药生产技术员（工程师，专科以上学历）一名，技术工人（医药中专学历以上）一名。管理、技术人员先到有关企业进行学习取经；工人由技术员先期进行生产操作培训。 工资薪金：厂长、专家每人每月三千元，技术员每月两千五百元，会计每月二千元，业务员、技术工人一千五百元，普通工人一千元。 第三章生产原料供应方案 1、主要药材：杏仁、桃仁、生巴豆、陈铜绿、冰片、香油。每天消耗合计40kg（按一天生产xx张计算），一年大约消耗药材12,000kg。所需药材可全部从医药公司（医药市场）采购或部分从地方收购，原材料供应充足。 2、水、电：每日耗水5t，自建水井可解决药厂用水之问题。动力用电7.5kw的电机一台，5.5kw的电机一台，一天大约100kw，本厂所在地电力充足，用电不愁。 3、包装材料：每盒产品需包装纸盒一个，塑料袋五个，塑料薄膜（5cm*3cm）五张，小白布（4.6cm*2.6cm）十张，产品说明书一份。按一天生产2,000张计算，每天需包装纸箱10只，包装纸盒400个，塑料薄膜2,000张，小白布2,000张，产品说明书400份。一年共需包装纸箱3,000个，包装纸盒120,000个，塑料薄膜600,000张，小白布600,000张，产品说明书120,000份。包装材料可一年分次定购。 、厂房及主要设备的预算。厂房共需170m2，办公室一间20m2，包装物一间20m2，成品仓库一间20m2，药材仓库一间20m2，生产车间三间各30m2。主要生产设备包括药材粉碎、搅拌、制膏机一套，塑料袋封口机一台。 第四章安全环保 、污染物的处理：本厂产品的生产不产生废水、废气、废渣、烟尘及噪音等，少量的废水废渣皆有序处理排放，不会对环境造成影响。 、药厂生产按照国家有关的安全生产管理规定及工业卫生标准的要求执行，确保安全生产，文明操作，卫生达标。 、工人生产全部培训上岗，按劳动安全保护条例严格操作，文明生产，所有员工全部签订劳动用工合同，参加意外工伤保险，保障员工的合法权益，解决员工的后顾之忧。 第五章实施计划 首先完成可行性研究报告。 第二步对可行性研究报告进行补充完善。 第三步对可行性研究报告进行调查论证。 第四步进行商标注册。 第五步通过详细论证，同意实施，进行厂房建设，设备安装调试，招聘员工，组织员工学习培训。 第六步进行试产试销，观察了解市场行情。 第七步正式开工生产。 为了减少麻烦，保证工厂的顺利进行，制药厂要努力协调好与政府各有关部门的关系，减少政府部门的干预；搞好周边群众关系，取得周围群众的支持与信任，确保制药厂生产一切顺利进行。 第六章财务分析 本厂计划投资二十万元，投资全部为自筹资金。 投资明细项目药材粉碎、搅拌、制膏机等一套8万元，厂房场地、基础设施建设6万元，原材料、包装物1.5万元，广告宣传0.5万元，其它开支2万元，流动资金2万元，合计20万元。 生产能力(一个基本按10个月360天计算)，正常生产计划日产天鹅山牌千锤膏 2,000张，年产600,000张。 成本分析: 成本项目数量单价金额(元) 药材40kg*20=800 人工xx张*0.5=670 包装物xx张*0.2=400 设备折旧、维修xx张*0.05=100 水电xx张*0.05=110 其它开支xx张*0.25=500 税金xx元*6=120 合计2,700 利润分析(一年基本按10个月算): 日产量:2,000张 每张售价:2元 日销售额:2,000张*2元=4,000元 生产成本:2,700元 日利润:1,300元 月利润:1,300元*30=39,000元 年利润:39,000元*10=390,000元 制药厂的投资生产，可有力的促进地方经济建设，解决地方劳动就业人员十人，一年为国家上缴利税近4万元。 第七章不确定性分析 考虑到现在企业难办,地方投资环境不佳，政府部门干预过多，税费过多，会增加企业的负担及影响企业的办事效率；周边村民可能有纠纷，难免不出现纠纷事故，影响企业生产及发展；国家对药品生产企业管制严格，手续繁多，必定会给企业带来许多麻烦。另外,假冒伪劣产品扰乱市场；资金紧张，周转困难；技术不过关，管理不善；营销不当，市场疲软等都会给企业带来意想不到的问题及后果。 第八章综合评价 综上所述，本项目的投资生产是可行的。一是符合国家的政策发展及市场需求；二是项目周围地理环境良好，具备生产条件；三是原材料供应充足、生产技术可靠、销售市场前景广阔，产供销条件成熟；四是投资风险不大，规模可大可小； 五是生产操作简单，安全可靠，对周围无环境污染；六是经济效益可观，生产顺利不到一年即可收回全部成本；七是可促进地方经济发展，提高企业的社会效益。 黄非红 二七年六月 甜品店可行性研究报告甜品店可行性研究报告总论社会经济高速发展，生活节奏加快、生活方式的改变，家庭饮食的社会化已经日渐成为一种发展趋势，人们对绿色健康餐饮的需求将会更大。随着国内人们生活水平的提高，对健康饮食及特色文化享受的需求也在不断增强。有资料显示：xx年，中国健康饮食产业市场份额仅为80亿元。权威机构预计，到xx年，中国健康饮食产业将达到1200亿元，并必将成为中国经济可持续性发展的新的亮点。而餐饮业的品牌连锁经营，更是当今的投资热土，这其中又首推甜品业。据市场调查显示，消费者对甜品的需求，在近两年来飞速增长，然而，目前国内这个市场却还处于空白阶段，虽然也有一些小的糖水店，但远无法满足人们多层次的新的需求。我们不难看到，餐饮业的巨头麦当劳、肯德基都瞄准了这个巨大的市场，专营快餐业的麦当劳开起了甜品屋，肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。与进口甜品相比，以广东甜品为代表的中式甜品更显精致、更有历史、更重营养、也更富内涵，必将超出单一的饮食方式，成为现代人日常生活不可缺少的一部分。试想，炎炎夏日，骄阳似火，三五好友相约甜品店，点上两份冰冻椰汁西米露，几碗绚彩红豆冰，边吃边聊，清凉消暑，可谓人生得意之时；冬日午后，寒风啸啸，男女情侣躲进甜品屋，要上一碗香滑芝麻糊，配上两杯热热的柠乐，轻啖细品，暖胃暖心，当为三生有幸之事。这才是中国人想要的甜品，这才是现代人的甜品生活。与目前竞争得你死我活、再无新意可言的火锅、快餐、面点相比，甜品还拥有无限的发展空间。如何将中式传统甜品与现代饮食发展有机结合，向着更加精致、营养、美味、健康的方向发展，并借此汇聚财富、成就人生，当为有识之士为之奋斗不止的目标！计划书摘要：计划书摘要1、我们需要开一家以各式甜品为主的甜品店。这家甜品店中的甜品将被市场所喜爱。2、这些甜品所针对的顾客群分布各个年龄层，从小朋友到老人都会喜爱的各式新型甜点。3、在目前的甜品行业内，有非常多的甜品，但是一般都是面对的顾客群都是年轻女性，缺乏一类面对全部人群的甜品店，而且一般的甜品店中的甜品都是差不多的，很少有新意。所以在市场上很少有这类型的甜品店。4、我目前所拥有的资本是本身对甜品这个行业有很深入的了解和认识，并且懂得如何去研制新的甜品以及吸引更多的顾客。其次就是可以招募到研制甜品的专业人才进行合理的研发。5、一个新的甜 品推出后，自然会吸引一定的顾客群，然后再慢慢研制出各类新的甜品，从166i:l8&r%hr0s&t8b)x!u*d6a少到多，做出越来越多的属于本店特色的甜品，在甜品行业中做出自己的特色。1.事业描述1.事业描述我们所要进军甜品行业。目标顾客是社会大众。有人误认为女性比男性更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男性也喜爱甜品。不少年轻女子为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以甜品店的目标顾客并不只是年轻女性，而是面向各身份，各品味，各年龄层次的顾客，大众经营。先以销售已经存在的产品为主，在赚得第一桶金时，招募研制人员研制新型的各式甜品，开创本店特色。2r#b#x+lo*#k2.产品描述2.产品描述我们这家甜品店经营范围为中西各式甜品。品种包括香港水果甜品，西米类，双皮奶，芝麻糊，豆花，凉粉，凉茶、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、羹（露）类、调味乳制品类、龟苓膏，沙冰，刨冰，糖水，粥，果汁类，布丁，药膳滋补炖品，中式传统点心类等。原料专业，原料专业，放心更多本甜品店与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在甜品店内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。品种丰富，品种丰富，选择更多众口难调。甜品店要尽可能让甜品口味适应各个年龄层次，各类品味的人。推出诸多款式的甜品可供各类顾客挑选。营养全面，营养全面，健康更多甜品店经营品种除了普通的冰品甜品外，还有香港水果甜品，药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类。价格表上列明每种甜品所含的补品成分、药膳滋补功效、适应症等，以便顾客按需选择。低热量、有良好养颜功效的甜品，尤其针对爱美的年轻女士。吃甜品和保持好身材不仅不冲突，而且能够通过食补养颜。服务规范，服务规范，满意更多甜品店员工分为管理、甜品加工制作、点餐收银、店堂清洁四类。分别着统一服装进行操作和服务。员工要求技能专业，服务统一使用普通话，建立严谨的服务管理规范和投诉回访机制，并严格进行监督管理。!w*i1d.tp$e/j9w*z/f9be5*z/f9be5*z/f9be5*z/f9be51s$s0c(u/m!i9o6#r,b:o5_1h*p-u6z/l(rt/|!sf3a3.市场描述甜品店的市场是很大的,各个年龄层的人群都会喜欢，而现在市场上系统管理和有新意的甜品店少之又少，本甜品店正好弥补了这个空白 。&定位c:f6y-s$+*m6*f0r1品n地点按实际情况而定，主要考虑3方面：1.所选地段与品牌形象相符2.交通方便3.客流量足够大竞争*9s!i0b:j9m*9s!i0b:j9m*9s!i0b:j9m*9s!i0b:j9m我们了解了大小咖啡店、西式休闲餐厅，发现虽然他们也大多数都有经营一定品种的甜品，但是品种不齐全，内容不专业。所以在甜品这个项目没有能够形成一种系统的、规范的行业氛围。但是仍然会因为消费者心中已形成的品牌依赖，被分流大量顾客。正是由于目前市场的混乱，给我们大来了一线曙光，我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们领先于同行的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以对这块较为混乱的市场进行洗涤整合工作。甜品店专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，以自己的特色去吸引更多的顾客。品牌定位时尚与经典的结合，中西元素结合的健康果饮甜品管理&管理&z25y,j1g%h8s人事甜品店每个员工必须是专业的，包括点餐收银人员和店堂清洁人员在内的每个人必须进行严格培训，确保正常工作时的规范操作。管理人员设置人事管理和企业管理人员各2名，要求本科以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；甜品加工制作人员设置配方员2名，加工操作员6名，要求大专以上学历，专业素质优秀并有良好实践操作能力；点餐收银和店堂清洁人员若干，严格培训后上岗。所有员工须办理健康证。管理思想优良科学管理的前提是确定和贯彻正确先进的管理思想。我们将采取以人为本，重视团队合作精神的管理思想。重视个人的发展，尊重个人价值，各职能部门相互协调合作，求得餐厅的整体发展，实现1+12的效果。管理理念（1）尊重餐饮业人员的独立人格（2）下管一级:上级对下级进行规划管理,下级应服从上级的工作指导,尽力完成上级发放的任务、（3）互相监督:管理层监督员工的工作,同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解、（4）营造集体氛围:既要上下属感受到甜品店纪律的严明,也要关怀员工,让员工感受到集体的温暖,有利于加强凝聚力,提高工作积极性、（5）公平对待,一视同仁,各尽所能,发挥才干管理队伍投资是一项经营人才的业务。我们将构建一支在各种有影响力的岗位上具有直接技术与经验的管理队伍，并欢迎一切有志于谋求本甜品店发展的人才加入本甜品店。管理制度建立严谨的服务管理规范和 投诉回访机制，并严格进行监督管理。完善员工守则，考核制度和奖惩制度。财务需求与运用保守估计：外卖店铺面积：1020平方米日营业额：1300日费用：900日利润：400月利润：1xx年利润：144000装修及设备：46万场地租金：1500xx（根据实际地点为准）合计投资：1015万/q6w)3v6b3z3d&/q6w)3v6b3z3d&/q6w)3v6b3z3d&p/q6w)3v6b3z3d&y:a3e.d7u6:i4i3k4$j1_6d5a9o5c:m/n)w+a/m4h,i&f3k$n*q#x.k+y1a(*j;y!l-q!e:g8sq+j;b;,p)i2标准店铺面积：80120平方米日营业额：3000日费