标准解读
《GB 19085-2003 商业、服务业经营场所传染性疾病预防措施》这一国家标准,主要针对商业及服务业环境中的传染病防控工作制定了具体要求和指导原则。其内容着重于以下几个方面:
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环境卫生管理:强调了经营场所应保持良好的卫生条件,定期清洁和消毒,确保空气流通,减少病原体的滋生与传播。
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个人卫生要求:规定了从业人员应具备基本的个人卫生习惯,如勤洗手、佩戴口罩(视疫情需要)、健康上岗等,以防止疾病通过工作人员传播给顾客或相互之间传播。
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顾客管理:提倡对进入场所的顾客进行适当的健康监测或引导,如设置体温检测、提醒佩戴口罩、保持社交距离等措施,尤其是在传染病高发季节或疫情期间。
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食品卫生安全:对于涉及食品服务的场所,特别强调了食品处理、储存、加工及服务过程中的卫生安全管理,要求严格遵守食品安全法规,防止食品成为传播疾病的媒介。
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宣传教育:鼓励经营场所开展传染病预防知识的宣传和教育活动,提高员工和顾客的自我防护意识和能力。
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应急预案与管理:要求建立传染病应急响应机制,包括疫情报告流程、隔离措施、密切接触者追踪及必要时的暂停营业准备,确保在发生传染病疫情时能迅速有效应对。
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监督检查与持续改进:强调了经营场所应接受相关部门的卫生监督与检查,并根据反馈不断优化和改进防疫措施,确保防控工作的有效性。
该标准通过这些具体措施的实施,旨在为商业和服务行业的经营场所提供一个安全、健康的环境,有效降低传染病的传播风险,保护公众健康。
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- 废止
- 已被废除、停止使用,并不再更新
- 2003-04-29 颁布
- 2003-04-29 实施



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