柳州市得华食品有限公司年产3100万袋全自动螺蛳粉生产线建设项目

建设项目环境影响报告表建设项目环境影响报告表 （公示本公示本） 项目名称：项目名称： 年产年产 3100 万袋全自动螺蛳粉生产线建设项目万袋全自动螺蛳粉生产线建设项目 建设单位：建设单位：柳州柳州市得华市得华食品有限公司食品有限公司（盖章）（盖章） 编制单位：深圳鹏达信能源环保科技有限公司编制单位：深圳鹏达信能源环保科技有限公司 二二一一九九年年一一月月 建设项目环境影响报告表编制说明建设项目环境影响报告表编制说明 建设项目环境影响报告表由具有从事环境影响评价工作资质的单 位编制。 （1）项目名称指项目立项批复时的名称，应不超过 30 个字（两 个英文字段作一个汉字）。 （2）建设地点指项目所在地详细地址，公路、铁路应填写起止地 点。 （3）行业类别按国标填写。 （4）总投资指项目投资总额。 （5）主要环境保护目标指项目区周围一定范围内集中居民住宅 区、学校、医院、保护文物、风景名胜区、水源地和生态敏感点等，应尽 可能给出保护目标、性质、规模和距厂界距离等。 （6）结论与建议给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分 析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给 出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建议。 （7）预审意见由行业主管部门填写答复意见，无主管部门项目， 可不填。 （8）审批意见由负责审批该项目的环境保护行政主管部门批复。 目目录录 一、建设项目基本情况- 1 - 二、建设项目所在地自然环境简况- 9 - 三、环境质量状况- 13 - 四、评价适用标准- 16 - 五、建设项目工程分析- 19 - 六、项目主要污染物产生及预计排放情况- 26 - 七、环境影响分析- 27 - 八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果- 42 - 九、结论与建议- 43 - 附图：附图： 附图 1：项目地理位置图 附图 2：项目厂区总平面图 附图 3：项目周边敏感点示意图 附图 4：项目环境现状监测布点图 附图 5：项目周边环境现状照片 附件：附件： 附件 1：项目委托书 附件 2：项目登记备案证明 附件 3：厂房租赁合同 附件 4：土地证 附件 5：企业营业执照 附件6：法人身份证 附件7：环境质量现状监测报告 附件8：柳州市柳石路南段东片区（洛维片）规划环境影响报告书审查意见 附表：附表： 附表 1建设项目环评审批基础信息登记表 - 1 - 一、建设项目基本情况一、建设项目基本情况 项目名称年产 3100 万袋全自动螺蛳粉生产线建设项目 建设单位柳州市得华食品有限公司 法人代表张晓献联系人颜晶晶 通讯地址柳州市鱼峰区洛园路 16-2 号 联系电政编码545000 建设地点 柳州市鱼峰区洛园路 16-2 号 （厂址中心坐标 109.451283E，24.236868N） 立项审批部门 柳州市鱼峰区发展和改 革局 批准文号2018-450203-14-03-041667 建设性质新建 行业类别及 代码 C1439 其他方便食品制造 建筑面积 （平方米） 10500 绿地面积 （平方米） 0 总投资（万元）300 其中：环保 投资（万元） 38.5 环保投资占总投 资比例 12.8 评价经费（万元） 预期投产日 期 2019 年 4 月 工程内容及规模工程内容及规模 1、项目由来、项目由来 柳州市得华食品有限公司于2015年5月工商注册成立， 经营范围： 预包装食品生产、 销售及货物进出口贸易。 现柳州市得华食品有限公司租用柳州市亚加电子有限公司位于 柳州市鱼峰区洛园路16-2号厂房作为生产厂房，拟投资300万元，建设年产3100万袋全 自动螺蛳粉生产线建设项目，项目预计年产螺蛳粉产品3100万袋。 根据中华人民共和国环境影响评价法、国家环保部第 44 号令建设项目环境 影响评价分类管理名录（2018 年 4 月 28 日修订），项目属于“三、食品制造业，11 方便食品制造中的其他类”，因此项目需编制环境影响报告表。柳州市得华食品有限公 司委托深圳鹏达信能源环保科技有限公司承担该项目环境影响报告表的编制工作，评价 - 2 - 单位接受委托后，即组织有关人员进行现场踏勘、环境现状调查和基础资料收集，并对 拟建项目的建设内容和排污状况进行了深入分析，在此基础上，根据环评技术导则及其 他有关文件，编制该项目的环境影响报告表，报请环保主管部门审查、审批，以期为项 目实施和管理提供科学依据。 2、地理位置及周围环境现状、地理位置及周围环境现状 项目位于柳州市鱼峰区洛园路 16-2 号厂房，项目周边主要为工业园内的生产企业， 项目东面为广西斯诺电器有限公司，南面为空置标准厂房，西面为工业园道路，隔路为 柳州市源创电喷技术有限公司， 北面为亚加科技楼。 距离项目最近的敏感点为南面 120m 处的工业园居住区；距离项目最近的地表水约为 2.5km 的柳江。项目周边四至情况见图 1-1。 图图 1-1 项目周边四至情况图项目周边四至情况图 3、项目基本情况、项目基本情况 （1）项目名称：年产 3100 万袋全自动螺蛳粉生产线建设项目 （2）建设单位：柳州市得华食品有限公司 （3）建设地点：柳州市鱼峰区洛园路 16-2 号厂房 - 3 - （4）建设性质：新建 （5）租用厂房面积：10500m2 （6）项目投资：300 万元 （7）员工及工作制度：本项目员工人数约 40 人，其中生产人员 35 人，管理、研 发人员 5 人，生产车间实行 1 班制运作，每班工作 8 小时，年工作约 300 天。项目不设 置宿舍，不设置食堂。 （8）主要工程内容 柳州市得华食品有限公司租用柳州市亚加电子有限公司位于柳州市鱼峰区洛园路 16-2 号厂房作为本项目生产用地，包括生产、办公等场所，主要建设内容为对现有厂房 进行简单的装修和改造，设置空气洁净度 5 万级无尘洁净车间，并进行设备安装，项目 主要的工程组成见表 1-1。 表表 1-1 项目工程组成一览表项目工程组成一览表 项目内容项目内容规模及措施内容规模及措施内容备注备注 主体工程 租赁一栋 6 层 高厂房 一层设置为干米粉库、外包材暂存间、外包装车间、灭菌车间、成品 库、发货仓、成品暂存区、装箱车间等 二层设置内包材间、内包装车间、冷却间等 三层设置原料储存区、冷库、研发室 四层设置为办公区 五层设置为蒸煮原料库、中央厨房及员工食堂 六层设置为包材库、摄影区、储衣间、员工运动休闲区等。 公用工程 给水自来水来源于工业园供水管网 排水系统 雨水排入雨水管网；生产废水经隔油沉 淀处理后，与生活污水一起经厂房原有 化粪池处理，再排入龙泉山污水处理厂 处理，最终排入柳江 雨、污分流排水制 供电系统3.1 万度/年当地供电部门供给 罐装液化天 然气 用量约 16.55 万 m3 由柳州市桂中燃气有限责 任公司供给 环保工程 水污染防治隔油沉淀+化粪池处理系统/ 废气处理厂房通风、厨房抽油烟机 高于厂房的专用排烟管道， 主要用于油烟废气排放 噪声处理减震、降噪/ 固废处置集中收集后，由环卫部门统一清运/ 4、主要生产设备、主要生产设备 - 4 - 项目主要生产设备见表1-2。 表表 1-2项目主要设备一览表项目主要设备一览表 序号设备名称数量 1搅拌燃气炒锅6 台 2立式蒸煮罐1 台 3炒酱锅2 台 4转子泵5 台 5旋转真空包装机6 台 6卤水灌装机2 台 7酸醋灌装机2 台 8充氨气包装机2 台 9巴士灭菌线1 台 10冷却机1 台 11提升机1 台 12振动筛1 台 13三层烘机1 台 14油炸机1 台 15提升机1 台 16摊晾线1 台 17大蒜脱皮机1 套 18斩拌机1 套 19风淋室4 套 200.5t/h 燃气蒸汽锅炉1 台 21臭氧消毒机15 台 22空气净化系统1 套 23内包消毒柜1 台 24码跺机器手1 套 25臭氧发生器3 台 26切菜机2 台 27 激光喷码机1 台 28 全自动灭菌器1 台 29 自动化装箱线1 套 5、主要原辅材料及能源消耗、主要原辅材料及能源消耗 表表 1-3项目原辅材料及年用量情况项目原辅材料及年用量情况 序号序号名称名称年消耗量（年消耗量（t/a）来源来源 1干米粉3565外购 2酸笋845外购 3酸豆角542外购 4萝卜丁542外购 5食盐139外购 - 5 - 6味精100外购 7螺蛳124外购 8筒骨465外购 9腐竹387外购 10食用油1162外购 11花生387外购 12香辛料9外购 13食醋930外购 14辣椒209外购 15包装袋675外购 16包装箱248外购 17制冷剂30kg/a外购 18罐装液化天然气16.55 万 m3柳州市桂中燃气有限责任公司 项目制冷系统采用 R22 作为制冷剂，年用量预计为 30kg/a。厂区不设置制冷剂存储 室，需添加时由销售厂家运送并填充，即买即用。 R22制冷剂属于氢氯氟烃类。目前，HCFC类物质被视为CFC类物质的最重要的过渡 性替代物质。R22制冷剂的热力学性能与氨相近。标准气化温度为-40.8，通常冷凝压 力不超过1.6MPa。R22不燃、不爆，使用中比氨安全可靠。R22是一种低温制冷剂，可 得到-80的制冷温度，是生产聚四氟乙烯的重要原料和生产灭火剂1211的中间体。主 要应用领域为中央空调（冷水机组）、家用空调、制冰、工业制冷等。 R22的理化性质、技术指标见表1-4及表1-5。 表表 1-4.1R22 理化性质一览表理化性质一览表 名称名称R22 化学名二氟一氯甲烷 CAS 号75-45-6 分子式CHClF2 分子量86.48 熔、沸点熔点：-160 沸点：-40.8 密度相对密度（30），液体，1.174 g/cm3 临界值临界温度：96.2；临界压力 4.99MPA；临界密度：g/cm3 0.526 外观与性状在常温下为无色气体，在自身压力下为无色透明液体 溶解性 R22 对金属有较好的稳定性，无腐蚀。但 R22 含水时，发生镀铜现象。R22 对天橡胶和塑料有机材料有一定的侵蚀性密封材料可采用氯乙醇橡胶。 破坏臭氧层潜能值 （ODP） 0.045 全球变暖系数值 （GP） 700 液体比热 300.31KJ/(Kg) - 6 - 表表 1-5R22 技术指标一览表技术指标一览表 指标名称指标名称优级品优级品一级品一级品合格品合格品 外观无色、不浑浊/ 气味无异臭 纯度，% ， 99.899.599.0 水份，% ，0.0010.0020.005 酸度（以 HCI 计），% 0.000010.0010.0001 蒸发残留物，% 0.010.010.02 2010年9月27日，环境保护部、发展改革委、工业和信息化三部委联合发布了中 国受控消耗臭氧层物质清单。R22属于其中的“第五类含氢氟氯烃”。对第五类的规定 为“主要用途为制冷剂、发泡剂、灭火剂、清洗剂、气雾剂等，按照蒙特利尔议定书 最新的调整按规定，2013年生产和使用分别冻结在2009年和2010年两年平均水平，2015 年冻结水平上削减10%，2020年削减35%，2025年削减67.5%，2030年实现除维修和特殊 用途以外的完全淘汰。” 根据原国家环保总局发布的消耗臭氧层物质（ODS）替代品推荐目录（修订）， 氢氟氯烃（R22）是氯氟烃（R12）的替代品。在2030年以前使用R22作为制冷剂不违反 产业政策和相关环保要求。 6、项目产品一览表、项目产品一览表 表表 1-6项目产品一览表项目产品一览表 序号序号名称名称单位单位年产量年产量 1袋装螺蛳粉袋3100万 7、公用工程、公用工程 （1）供水 给水工程包括生产用水、生活给水等，项目位于柳州市洛维工业集中区，区域已有 自来水管网，可以满足项目正常运营、生活用水需要。 （2）排水 项目排水采用雨污水分流制。雨水排入雨水管网；项目生产用水和职工生活用水， 根据业主资料对本项目各用水单位用水量进行估算，详见表 1-7。 项目生产废水规划排入洛维工业园污水处理厂处理后再经市政管网排入柳州市龙 泉山污水处理厂处理，但由于洛维工业园污水处理厂正在建设中，尚未投入运行，因此 在洛维工业园污水处理厂建成前，项目生产废水经三级隔油沉淀处理后，排入市政管网 排入龙泉山污水处理厂处理， 最终排入柳江； 远期待洛维工业园污水处理厂建成运营后， - 7 - 项目生产废水先经工业园污水管网排入洛维工业园污水处理厂处理，再排入龙泉山污水 处理厂处理，最终排入柳江。生活污水经化粪池达标后排入市政管网排入龙泉山污水处 理厂处理，最终排入柳江。 表表1-7项目用水量及排水量估算一览表项目用水量及排水量估算一览表 序号序号项目项目用水标准用水标准用水规模用水规模 用水量用水量 （m3/a） 排放系排放系 数数 排放量排放量 （m3/a） 1 酸笋、酸豆角、萝卜 干、螺蛳、筒骨等原 料清洗用水 1.5 m3/吨原料9.68 吨原料/d43560.83484.8 2螺蛳汤包用水100g/袋3100 万袋31000全部作为产品 2设备、 地面冲洗用水0.5m3/d0.5m3/d1500.8120 3生活用水0.05m3/人d40 人6000.8480 总计/8206/4084.8 （3）供电 本项目用电主要有厂房车间及办公用电等，由区域供电系统供电，项目所在地供电 设施良好。 （4）消防 按照建筑设计防火规范已建设各项消防设施，室外消防管网与生产供水管网合 用一套供水系统。室外管网上设室外地上式消火栓，室内按有关规范设置室内消火栓箱 及推车式、手提式干粉灭火器。 （5）罐装液化天然气 项目使用罐装液化天然气作为燃料，年用量约16.55万m3。由柳州市桂中燃气有限 责任公司提供。 8、建设进度安排和施工组织、建设进度安排和施工组织 项目的施工期预计从 2019 年 3 月至 2019 年 4 月，共计 1 个月。施工高峰期人数约 10 人，不设置施工营地。 9、项目产业政策符合性及选址合理性分析、项目产业政策符合性及选址合理性分析 （1） 项目行业类别为“C1439 其他方便食品制造”， 在 产业结构调整指导目录 （2011 年本）（2013 年修订）中，本项目不属于其中限制类或淘汰类项目，符合国家产业政 策的要求。 （2）项目位于柳州市洛维工业集中区 A-05-01 号地块 16-2 号厂房，地类（用途） 为工业用地，不占用耕地和农田，同时厂址四周无饮用水源保护区、自然保护区和风景 - 8 - 名胜区等敏感目标。区域交通、供水、供电、排水设施等设施较为完善，在严格采纳并 实施本报告表中所提的各项处理措施的前提下，项目选址合理。 与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题： 本项目为租用位于柳州市洛维工业集中区A-05-01号地块16-2号厂房空置厂房， 不存 在原有污染情况。 区域主要污染源为东面广西斯诺电器有限公司、西面柳州市源创电喷技术有限公 司、西南面螺蛳粉产业园等企业生产过程中排放的废气、废水、噪声及固体废物等。 - 9 - 二、建设项目所在地自然环境简况二、建设项目所在地自然环境简况 自然环境简况自然环境简况(地形地形、地貌地貌、地质地质、气候气候、气象气象、水文水文、植被植被、生物多样性生物多样性 等等)： 1、地理位置、地理位置 柳州市地处北纬 2354-2603、东经 10832-110 28之间，位于广西壮族自治区的 中北部，座落在珠江流域西江水系的中游，东与桂林市的龙胜、永福和荔浦为邻，西接 河池市的环江毛南族自治县、罗城仫佬族自治县和宜州市，南接新设立的来宾市金秀瑶 族自治县、象州县、兴宾区和忻城县，北部和西北部分别与湖南省通道侗族自治县、贵 州省黎平县、从江县相毗邻。总面积 18677 平方千米，总人口 354 万人。 2、地形、地貌、地形、地貌 柳州市区地形平坦微有起伏，地面标高在海拔 85-105 米之间，东、西、北三面环 山，具有典型的岩溶地貌特征，由于柳江穿流市区及气候、岩性、构造的影响，形成河 流阶地地貌、岩溶地貌迭加的天然盆地，其地貌单元可分为：城中河曲地块、柳北孤峰 岩溶平原、柳东孤峰、峰丛岩溶地带、柳南峰林峰丛谷地、柳西多级河流阶地、沙塘向 斜岩溶盆地及低山丘陵等。 3、水文、水文 （1）地表水 柳江为境内最大河流， 发源于贵州省独山县更顶村。 其上游为都柳江、 寻江和融江。 融江在柳城县凤山与来自贵州的龙江汇合后称为柳江。 柳江流经柳城县、 柳江县、 城区、 鹿寨县，到象州县石龙附近的三江口，全长 272 公里。积水面积 58398 平方公里。流域 平均温度达 18-20，年降水量 1400-1800 毫米，4-8 月为雨季，占全年的 72%。由于高 温多雨，适宜亚热带、热带作物生长，年可三熟。上游及山区为中国重要杉木林区。柳 江属雨源型河流，水量丰富，年均径流深 876 毫米。4-8 月为汛期，占全年径流总量的 80%，柳州站最大流量 2.59 万立方米/秒，最小枯水流量 85 立方米/秒，洪枯流量最大变 幅达 281 倍。但年际变化小，径流变差系数仅 0.2，泥沙含量低，仅 0.11 千克/立方米， 为中国少沙河流之一，柳江自露塘进入城区。 2005 年位于柳江柳州市城区下游的红花水电站建成蓄水，库区回水距离达 108km， 其中库区回水至柳州城区为 60km，库区回水至广西柳州茂盛银鸥纸业有限公司污水排 - 10 - 放入江口 35km。柳江红花水电站坝址处多年平均流量 1260m3/s，相应水位 62.59m，建 库后正常蓄水位为 77.5m。河段纵向坡降 0.189，河段平均水面宽 400m，红花水电站 属低水头径流电站，可进行日调节，设计每天调峰一次，除调峰时间外，泄放航运基流 192m3/s。 （2）地下水 柳州市区地下水属矿化度低的淡水，钙、镁组分丰富而钠少，硬度适中，水温 22 24，是很好的生活用水及工业用水水源。区域地下水主要为岩溶裂隙水，主要赋存于 白云岩内，初见水位均见于基岩面，统测稳定水位 4.408.60m，主要接受上层孔隙 水 补给及大气降水补给，水量不大。 4、气候特征、气候特征 柳州市地处中亚热带向南亚热带过渡的地带，属亚热带气候区，气候温和，雨量充 沛。 多年平均气温20.6， 最冷月平均气温 10.4， 最热的7、 8月的平均最高气温32.7， 多年平均降雨量为 1538.4mm，最大年降雨量 2289.4mm，最小年降雨量 918.1mm，一般 48 月雨量较多， 占全年的 71.4%。 年平均相对湿度为 76%， 年平均蒸发量为 1609.3mm。 柳州市盛行南北风，少有东西风，全年主导风向为北西北风，冬季多为偏北风，夏季多 为偏南风，年平均风速 1.6 米/秒，市区静风频率较高。 5、植被、植被 柳州有土地资源 53 万公顷，森林 5.3 万公顷，柳州动植物资源也十分丰富，林木有 杉、松、樟、枫、荷木、香椿等数十种。著名的土特产品有柳蜜柑、沙田柚、金桔、香 菇、罗汉果等。柳蜜柑、沙田柚素有“果中珍品”、“天然罐头”之美称。 6、地震、地震 柳州市处于较为稳定的华南准地台，历史记录地震震级均小于 5.5 级。区域构造运 动相对较弱。据中国地震烈度区划图，柳州市地震动峰值加速分区为 0.05g，建筑 工程抗震设防烈度为 6 度。 评价区域 500 米范围内无县级以上文物古迹保护单位、风景名胜点。 7、鱼峰区概况、鱼峰区概况 本项目位于柳州市鱼峰区洛维工业集中区，鱼峰区是中国广西壮族自治区柳州市所 辖的一个市辖区，位于柳州市东南部，行政区域面积约 122 平方公里，常住人口 22.8 万人，流动人口 8 万。 - 11 - 鱼峰区交通便利。贯穿广西的桂柳、南柳、宜柳三条高速公路在这里交汇，与柳州 和全国铁路运输网紧密相连。便利的柳江水运网可直通粤港澳地区。位于辖区内的柳州 白莲机场架起了鱼峰区与外界沟通的“空中桥梁”。辖区内鱼峰路、屏山大道、柳石路、 东环路、西江路、燎原路等通衢大道构成了覆盖全区、联通全市的道路网络。鱼峰区与 作为柳州市经济发展“双翼”的河东新区和柳东新区毗邻。 鱼峰区的工业基础雄厚，汽车配件、机械、冶金是鱼峰区的三大支柱产业。辖区内 有近百家大中型企业，区属规模以上工业企业有 48 家，其中，东风柳汽有限公司、柳 州特种汽车厂 2 家品牌整车厂，是柳州市汽车产业的龙头企业；欧维姆有限公司、柳州 五菱柳机动力有限公司等十多家企业是柳州市机械行业的骨干。鱼峰区是柳州市重要的 商埠区，全国最大的奇石市场柳州赏石市场，广西最大的图书批发市场柳州书市，以及 远近闻名的江南新天地商业步行街、东风商场、鱼峰山商业城、五里亭综合市场等均座 落于辖区内。 鱼峰区是一个工业基础较好的城区，现有工业企业 1366 户，汇集了东风柳州汽车 有限公司、柳州五菱柳机动力有限公司、柳州市特种汽车厂等大型企业。鱼峰区重点发 展汽车零配件、机械制造业项目，大力引进电子、生物、医药、环保等高新技术产业和 环保型工业项目，实现鱼峰区工业规模的不断扩张和发展。 8、柳州市柳石路南段东片区（洛维片）规划概况、柳州市柳石路南段东片区（洛维片）规划概况 （1）园区规划范围及用地面积 柳州市柳石路南段东片区（洛维片）工业集中区即柳州市洛维工业集中区，处于柳 石路南段东片区， 场地北部是柳州市鱼峰区， 场地南部为柳江县， 用地面积为 9.4655km2， 除山体及其它用地面积，总建设用地面积为 7.2805km2。 （2）园区主要产业发展规划 柳州市洛维工业集中区要建设成为具有较高自主研发创新能力、体现区域性特色工 业特点、有机融合了本地文化特色、环境优美的一类工业和物流产业发展基地。 该区域用地以一类工业、方便食品加工、仓储、研发和文化娱乐为主，同时配套为 基地服务的商业服务、 行政办公及市政基础设施等用地， 以高标准的道路网络和水、 电、 气、通信系统，为基地开发提供支持和保障；以完善的市场体系保证投资环境；以保护 自然环境，减少环境破坏，消除环境污染来达到城市生态良性循环，实现基地的可持续 发展。 - 12 - （3）给排水规划 洛维工业集中区给水水源引自市政自来水管网，给水系统采用生产、生活、消防合 用系统，从柳石路接入，采用环状给水管网，从柳石路不同方向主干管各引入 DN800 管与给水系统连接。给水管沿道路敷设，给水管径为 DN250-DN800，对于地形较高部 位，市政水压无法满足正常要求，可设置加压泵站加压给水。 工业集中区排水采用雨、污分流制。 柳石路沿线规划区的污水就近排入柳石路污水管网流至龙泉山污水处理厂；其余规 划区的污水经污水管网收集后排入东北方的规划建设的污水处理厂，新建的污水处理厂 设计规模 8.5 万 m3/d。 本规划区需转输新兴开发区的污水（6 万 m3/d），在新兴开发区污水管进入本规划 区处设置污水提升泵站，设计规模 8.5 万 m3/d，占地 2.02 亩。 目前，园区规划的污水处理厂未建成，而连通龙泉山污水处理厂的污水管网已建设 完成，园区企业废水自行处理达到污水综合排放标准（GB8978-1996）三级标准后 排入园区污水管网，输送至龙泉山污水处理厂处理。 - 13 - 三、环境质量状况三、环境质量状况 建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题建设项目所在地区域环境质量现状及主要环境问题（环境空气环境空气、地表水地表水、地下水地下水、声环声环 境、生态环境等）：境、生态环境等）： 1、区域环境功能区划、区域环境功能区划 （1）环境空气 根据柳州市人民政府办公室关于印发 柳州市环境空气质量功能区划调整方案的通 知（柳政办2012254 号），项目所在区域环境空气质量执行环境空气质量标准 （GB3095-2012）二级标准。 （2）水环境 根据柳州市水环境功能区划，项目区域地表水柳江评价河段（河东至油榨）属于柳 州市鹧鸪江排污控制区，水环境质量执行地表水环境质量标准（GB3838-2002）III 类水质标准。 （3）声环境 根据柳州市人民政府办公室关于印发 柳州市声环境功能区划调整方案的通知 （柳 政办2012254 号）项目所在区域声环境质量执行声环境质量标准（GB3096-2008） 3 类标准。 2、环境质量现状评价、环境质量现状评价 （1）环境空气质量现状 项目所在地空气属于二类功能区，环境空气质量执行环境空气质量标准 （GB3095-2012）中规定的二级标准。根据2017 年柳州市环境质量状况公报，2017 年柳州市区环境空气质量监测项目中二氧化硫年均浓度 19 微克/立方米，二氧化氮年均 浓度 26 微克/立方米， 可吸入颗粒物 （PM10） 年均浓度 66 微克/立方米， 达到 GB3095-2012 环境空气质量标准二级标准要求；细颗粒物（PM2.5）年均浓度 45 微克/立方米，未 达到 GB3095-2012环境空气质量标准二级标准要求；一氧化碳 24 小时平均第 95 百 位数 1.5 毫克/立方米， 臭氧日最大 8 小时滑动平均值的第 90 百位数为 127 微克/立方米， 达到 GB3095-2012环境空气质量标准二级标准要求。 - 14 - 表表 3-1 区域空气质量现状评价表区域空气质量现状评价表 评价因子平均时段百分位现状浓度标准限值 占标 率% 达标情况 二氧化硫年平均浓度-19g/m360g/m331.67达标 二氧化氮年平均浓度-26g/m340g/m365达标 一氧化碳年平均浓度95%1.5mg/m34mg/m337.5达标 臭氧最大 8 小时浓度90%127g/m3160g/m379.38达标 可吸入颗粒物年平均浓度-66g/m370g/m394.28达标 细颗粒物年平均浓度-45g/m335g/m3128.57超标 项目位于柳州市鱼峰区，根据以上监测结果可知，区域内环境空气质量中除细颗粒 物外，其余监测项目均达到环境空气质量标准（GB 3095-2012）二级标准，区域主 要污染物为细颗粒物。 （2）地表水环境质量现状 根据柳州市环境保护局官方网站公布的水质量信息2018 年 11 月柳州市地表水 水质监测结果，2018 年 11 月 1 日，柳州市环境保护监测站对木洞、露塘、沙煲滩、 猫耳山、百鸟滩、渔村、梅林、丹洲、浮石坝下、三江县水厂、大洲、浪溪江、贝江口、 三门江大桥、甘洲、对亭 16 个断面进行了水质监测，监测结果表明：木洞、露塘、猫 耳山、百鸟滩、渔村、丹洲、浮石坝下、三江县水厂、大洲、浪溪江、贝江口、三门江 大桥、甘洲、对亭断面所有监测指标均达到 GB 3838-2002地表水环境质量标准III 类水质要求；梅林、沙煲滩断面除粪大肠菌群超标外，其它所有监测指标均达到 GB 3838-2002地表水环境质量标准III 类水质要求；粪大肠菌群经自来水公司处理后可 达标，作为非主要指标不参与评价。 综上所述，柳江各监测断面除梅林、沙煲滩断面除粪大肠菌群超标外，其余监测断 面所有监测指标均达到地表水环境质量标准（GB3838-2002）III 类水质要求。 （3）声环境质量现状 建设单位委托广西中赛检测技术有限公司于2018年12月2日3日对项目厂界噪声 进行了现状监测，项目所在区域声环境质量现状监测结果见表 3-2，监测布点图见附图 4。 - 15 - 表表 3-2声环境质量现状监测结果声环境质量现状监测结果单位：单位：dB(A) 噪声类噪声类 别别 监测点位监测点位监测日期监测日期 等效声级（等效声级（ Leq）标准值标准值 达标情况达标情况 昼间昼间夜间夜间昼间昼间夜间夜间 厂界环 境噪声 1#项目东场界 2018.12.246456555达标 2018.12.346446555达标 2#项目南场界 2018.12.247456555达标 2018.12.348446555达标 3#项目西场界 2018.12.251476555达标 2018.12.350566555达标 4#项目北场界 2018.12.253486555达标 2018.12.353476555达标 监测结果表明： 项目东、 南、 西、 北面厂界昼、 夜间声环境质量均达到 GB3096-2008 声环境质量标准中的 3 类标准。 （4）生态环境质量现状 项目位于柳州市洛维工业集中区，项目周边均为工业厂房，所在区域内由于人类活 动较为频繁，野生动物稀少，为常见的鼠类、昆虫类等，没有发现国家及自治区级的珍 稀野生动植物，无生态敏感保护目标，不属于生态环境敏感区。 主要环境保护目标（列出名单及保护级别）：主要环境保护目标（列出名单及保护级别）： 项目所在地环境空气采用 GB3095-2012环境空气质量标准二级标准；地表水采 用 GB3838-2002地表水环境质量标准类标准；项目厂界声环境质量采用 GB3096-2008声环境质量标准3 类标准，项目周边环境敏感点执行 GB3096-2008声 环境质量标准2 类标准，项目建成运营后不改变项目所在区域的环境质量功能区划。 结合项目周围环境状况，项目主要环境保护目标和保护级别见下表： 表表 3-2 主要环境保护目标主要环境保护目标 序序 号号 环境保护环境保护 目标名称目标名称 与本与本 项目项目 方位方位 到环境保护目标到环境保护目标 最近边界距离最近边界距离 保护保护 目标目标 性质性质 规模规模保护级别保护级别 1 园区保障 房小区 南120m 居住 区 约 2000 人 大气环境质量执行 GB3095-2012 环境空气质量 标准二级标准 声环境质量执行 GB3096-2008 声环境质量标 准2 类标准 2柳江河东面2.5km河流大河 GB3838-2002 地表水环境质 量标准类标准 - 16 - 四、评价适用标准四、评价适用标准 环环 境境 质质 量量 标标 准准 1、环境空气质量、环境空气质量 执行环境空气质量标准（GB 3095-2012）中的二级标准，执行标准值见 表 4-1。 表表 4-1 环境空气质量标准（环境空气质量标准（GB 3095-2012）（摘录）（摘录）单位：单位：g/m3 污染物污染物 二级标准浓度限值（二级标准浓度限值（g/m3） 1 小时平均小时平均24 小时平均小时平均年平均年平均 TSP300200 SO250015060 NO22008040 PM1015070 PM2.5-7535 O3200160（日最大 8 小时平均）- CO10mg/m34mg/m3- 2、地表水环境质量、地表水环境质量 项目区域地表水柳江执行 GB3838-2002地表水环境质量标准类标准， 具体标准值见表 4-2。 表表 4-2地表水环境质量标准（地表水环境质量标准（GB3838-2002） 单位：单位：mg/L 项项目目pH溶解氧溶解氧TPCODCrBOD5NH3-NSS 类标准6950.22041.030 注：SS 执行地表水资源质量标准（SL63-94）三级标准 3、声环境、声环境 项目属于洛维工业园，声环境执行 GB3096-2008声环境质量标准3 类， 周边环境敏感点执行 GB3096-2008声环境质量标准2 类标准。具体标准值见 表 4-3。 表表 4-3声环境质量标准（声环境质量标准（GB3096-2008）单位：单位：dB(A) 时段时段 声环境功能区类别声环境功能区类别 昼间昼间夜间夜间 3 类6555 2 类6050 - 17 - 污染物排放标准污染物排放标准 1、废气污染物排放标准、废气污染物排放标准 项目油烟废气排放参照执行 饮食业油烟排放标准 （试行） （GB18483-2001） 中规定，详见表 4-4。 表表 4-4饮食业油烟排放标准（试行）（饮食业油烟排放标准（试行）（GB18483-2001）（摘录）（摘录） 规模规模小型小型中型中型大型大型 基准灶头数1，33，66 对应灶头总功率（108J/h）1.67，5.005.00，1010 对应排气罩灶面总投影面积 （m3）1.1，3.33.3，6.66.6 最高允许排放浓度（mg/m3）2.0 净化设施最低去除率（%）607585 其他大气污染物排放执行大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）， 详见表 4-5。 表表 4-5大气污染物综合排放标准（大气污染物综合排放标准（GB16297-1996）（节选）（节选） 序号序号污染物污染物 最高允许排放最高允许排放 浓度浓度（mg/m3） 最高允许排放速率最高允许排放速率 （kg/h）无组织排放监控浓度限值无组织排放监控浓度限值 排气筒高度排气筒高度 m二级二级监控点监控点浓度浓度（mg/m3） 1颗粒物120 15 2.6周界外浓度 最高点 1.0 2NOx2403.50.12 本项目燃气锅炉使用液化天然气，锅炉废气执行锅炉大气污染物排放标准 （GB13271-2014）内表 2 燃气锅炉规定排放限值。标准值见表 4-6。 表表 4-6锅炉大气污染物排放标准锅炉大气污染物排放标准(GB13271-2014)（摘要）（摘要） 设备污染物 最高允许排放浓 度 烟气黑度（林格曼黑 度，级） 标准来源 燃气 锅炉 颗粒物20mg/m3 1 锅炉大气污染物排 放标准 （GB13271-2014） SO250mg/m3 NOx200 mg/m3 烟囱高度8m- 2、废水污染物排放标准、废水污染物排放标准 项目废水排放执行（GB8979-1996）污水综合排放标准三级标准，详见 表 4-7。 表表 4-7项目污水排放标准一览表（摘录）项目污水排放标准一览表（摘录） 排放标准排放标准 污染物指标污染物指标 pHBOD5CODcr动植物油动植物油SS GB8978-1996 三级69300500100400 3、噪声排放标准、噪声排放标准 项目运营期噪声排放执行（GB12348-2008）工业企业厂界环境噪声排放标 - 18 - 准中 3 类标准，标准限值见表 4-8。 表表 4-8工业企业厂界环境噪声排放标准（工业企业厂界环境噪声排放标准（GB12348-2008） 类别类别昼间昼间夜间夜间 3 类65dB（A）55dB（A） 4、固体废物排放标准、固体废物排放标准 一般固体废弃物处理、处置执行一般工业固体废物贮存、处置场污染控制 标准（GB18599-2001）及其 2013 年修改单。 总总 量量 控控 制制 指指 标标 我国“十三五”期间对二氧化硫、氮氧化物、化学需氧量、氨氮实行总量控制， 在河湖、近岸海域等重点区域以及重点行业，对总氮、总磷实行污染物总量控制。 在大气方面，针对重点区域和行业，把工业烟粉尘、VOCs 纳入到总量控制中。 评价根据本项目污染源和污染物产排特点， 提出本项目污染物总量控制建议指标， 作为地方环境管理的依据。 项目废水为生产废水和生活污水，生产废水经沉淀处理后和生活污水一起经 园区污水管网排入市政排污管网，进入龙泉山污水处理厂处理，水污染物排放指 标已被纳入污水处理厂的污染控制指标内。 项目排放废气主要为油烟、燃气锅炉废气等，污染物排放量较小，无需申请 总量控制。 - 19 - 五、建设项目工程分析五、建设项目工程分析 一、工艺流程简述（图示）一、工艺流程简述（图示）: 1、施工期工艺流程、施工期工艺流程 项目租用柳州市亚加电子有限公司现有标准厂房进行设备安装调试等，其主要土建 等施工期已结束。 在设备安装调试过程中， 不会造成施工期典型的扬尘、 施工机械尾气、 噪声等污染。项目在设备安装过程中将产生一定的机械敲击噪声、安装过程中产生的包 装废弃物等。 项目设备安装均在已建成标准厂房内进行，设备安装噪声为暂时存在的环境影响， 施工期结束后影响消失。废弃包装袋等固体废弃物通过统一收集后，交由环卫部门收集 处置。 施工生活污水依托标准厂房化粪池处理后通过市政管网排入龙泉山污水处理厂进 处理。 2、运营期工艺流程、运营期工艺流程 外购原料中，干米粉进行称量包装，调料进行加工后包装；再根据产品组合包装， 检验密闭性后入库。 1）油包生产：外购辣椒、食用油通过一定比例熬煮成红油，过滤后冷却，包装。 2）汤料包生产：外购螺蛳、猪骨经熬煮，过滤后冷却，包装。 3）酱菜料包生产：外购酸笋、酸豆角、酸菜、萝卜干、木耳、黄花菜等酱菜经清 洗后切丁，再焙炒或煮熟，冷却后包装、灭菌。 4）花生料包生产：外购花生仁经食用油油炸后，冷却后包装。 5）腐竹料包生产：外购腐竹经食用油油炸后，冷却后包装。 6）内包装：内包装带袋使用紫外线杀菌，包装机操作人员根据包装的调料设定好 参数，包装好的成品要求封口严密、平整、不破。 7）消毒：将内包装好的各种调料包送至巴氏水浴杀菌槽中经95高温杀菌，在巴 氏水浴杀菌槽中汤料包高温杀菌30分钟、酱菜包杀菌20分钟。杀菌后由人工用干净的棉 布将遗留在调料包外面的水分擦掉。 8）外包装：将内包装好的米粉和各种调料包入包装袋中，经检查无误后用包装机 封口并标注生产日期；装箱前检查封口机日期打印情况，不符合要求的产品严禁装箱。 - 20 - 图图 5-1项目运营期工艺流程及产污节点图项目运营期工艺流程及产污节点图 二、主要污染工序分析二、主要污染工序分析 - 21 - 项目污染因素识别见表 5-1。 表表 5-1项目污染汇总表项目污染汇总表 编号编号产生源产生源主要生产内容主要生产内容主要污染因素主要污染因素 G1生产区焙炒、油炸油烟 G2燃气灶、燃气锅炉生产过程燃料废气 G3生产区熬煮异味、臭气 W1原料、设备、地面清洗生产废水 W2员工日常生活生活污水 W3蒸汽生产过程循环用水 S1辣椒油包生产废辣椒渣 S2汤料包生产过滤螺蛳壳、猪骨残渣 S3生产过程花生、腐竹料包生产炸制废油 S4隔油池隔油池废油 S5员工日常生活生活垃圾 S6原料原料预处理下脚料 S7包装产品包装废包装袋/箱 N1生产设备生产过程噪声 运营期主要污染源强分析运营期主要污染源强分析 （1）废气污染源强分析）废气污染源强分析 G1 油烟 项目食用油主要用于油包熬煮、配菜焙炒、油炸，其中油包熬煮过程中主要产生水 蒸气。油烟废气产生主要来自配菜焙炒、油炸过程。项目焙炒、油炸过程食用油用量为 约 30t/a， 使用过程中会产生油烟污染， 动植物油在高温下蒸发出大量油雾和裂解出大量 挥发性物质。根据社会区域环境影响评价手册，油烟挥发一般为用油量的 2%4%， 本环评取 3%，则油烟产生量为 0.9t/a，项目基准灶头数为 4 个，属于中型饮食业单位。 项目每个灶头均设置集气罩，油烟废气经集气罩收集后采用油烟净化器处理措施， 采用的油烟净化器（风机风量为 12000m3/h）净化效率达 95%，符合饮食业油烟排放 标准（试行）（GB18483-2001）中型饮食业单位油烟净化效率不低于 75%的规定。 按照以上数据计算，项目风机运行按 8h/d 计，油烟产生速率为 0.375kg/h，油烟产生浓 度为 31.25mg/m3。项目产生油烟经油烟净化器处理后，油烟排放速率为 0.0188kg/h，油 烟排放量为 0.045t/a，排放浓度为 1.53mg/m3，低于饮食业油烟排放标准（试行） （GB18483-2001）（2.0mg/m3）的限值。 G2 燃气灶燃料废气 项目运营期燃料结构为液化石油气、 电为主， 其中液化石油气及电均属于清洁能源， - 22 - 液化石油气主要成分为丙烷和丁烷，燃烧后主要产生二氧化碳和水。液化石油气为使用 较为普遍的清洁能源，污染物排放量很小，与油烟废气经油烟净化器收集净化（风机风 量为 5000m3/h）后通过烟道从厂房顶排放，对周围环境影响不大。 G3燃气锅炉废气 本项目设置1台0.5t/h燃气锅炉，年运行300天，每天运行四小时，燃料为罐装液化 天然气，属于清洁能源，全年约16.55万m3。 项目燃用罐装液化天然气，废气产生于燃烧过程中，主要污染物为NOx等，废气排 放源分散，且天燃气为清洁能源，废气产生量及排放强度小。根据第一次全国污染源普 查工业污染源产排污系数手册，燃烧天然气的具体污染物排放情况见表5-2。 表表 5-2工业锅炉（热力生产和供应行业）产排污系数表工业锅炉（热力生产和供应行业）产排污系数表-燃气工业锅炉燃气工业锅炉 产品产品 名称名称 原料原料 名称名称 工艺工艺 名称名称 规模规模 等级等级 污染物指标污染物指标单位单位产污系数产污系数 末端治理末端治理 技术技术 排污系数排污系数 蒸汽 /热 水/ 其它 天然 气 层燃 炉 所有 规模 工业废气量 标立方米/万 立方米-原料 136259.17直排136259.17 氮氧化物 千克/万立方 米-原料 18.71直排18.71 结合本项目情况可知，锅炉产生污染物及排放情况如下表 5-3。 表表 5-3锅炉废气中污染物的产排情况锅炉废气中污染物的产排情况 污染物指标污染物指标单位单位产污系数产污系数产生量产生量 产生浓度产生浓度 (mg/m3) 排放限值排放限值 (mg/m3) 工业废气量 标立方米/万 立方米-原料 136259.171447072.385m3/a/ 氮氧化物 千克/万立方 米-原料 18.71198.7kg/a137.312200 由上表可知，项目燃气锅炉产生排放的氮氧化物浓度均达到锅炉大气污染物排放 标准（GB13271-2014）内表 2 燃气锅炉规定排放限值（NOX200mg/m3）。 G4熬煮异味 项目在油包、汤包熬煮过程有异味（辣椒味、骨汤味）产生，这些废气均经过抽油 烟机净化后，通过厂房顶部的排气筒排放。 （2）废水污染源分析）废水污染源分析 W1 生产废水 项目米粉、酱菜等均为外购，并且不进行酱菜的腌制。因此，项目生产过程外排的 废水主要为车间内酸笋、酸豆角、萝卜干、螺蛳、大骨等原料清洗、设备清洗、地面清 洗等产生的生产废水。根据表 1-7 估算，项目原料清洗废水排放量为 3484.8m3/a，设备、 - 23 - 地坪清洗废水排放量为 120m3/a，则生产废水排放总量 3604.8m3/a，清洗废水中主要污 染物为 NaCl、SS、COD 等。类比同类项目验收监测结果，项目运营期生产废水中各污 染物产生情况见表 5-4。 生产废水经厂区污水处理措施（沉淀+过滤）处理达到 GB8978-1996污水综合排 放标准 三级标准后排入园区污水管网， 再经市政污水管网进入龙泉山污水处理厂处理， 项目运营期生产废水中各污染物产生情况见表 5-4。 表表 5-4生产废水产生及排放情况生产废水产生及排放情况 生产废水生产废水项目项目CODBOD5SS氨氮氨氮动植物油动植物油 3604.8t/a 产生浓度（产生浓度（mg/L）4503505703580 产生量产生量(t/a)1.6221.2622.0550.1260.288 处理后浓度（处理后浓度（m