全域旅游视域下的工业旅游开发研究.pdf

全域旅游视域下的工业旅游开发研究 苑剑英 1,2, 王青青1 (1. 吉林建筑大学建筑与规划学院, 吉林 长春 130118; 2. 上海同济城市规划设计研究院, 上海 200082) 作者简介:苑剑英(1964 - ),男,博士,客座教授,主任规划师,高级工 程师,主要研究方向:城市设计、生态规划、城市空间形态。 通信作者:王青青(1991 - ),女,在读硕士研究生,研究方向:城市设 计、生态规划。 摘 要: 随着社会经济的高速发展, 工业旅游的发展有持 续升温的态势, 它是工业产业结构向高端发展、 价值链向 两端延伸的结果, 又是旅游业的转型升级, 其消费市场向 多元化、 多层次、 专业化方向发展。 工业旅游开发对促进 工业和旅游业的健康发展, 均具有非常重要意义。 随着全 域旅游时代的到来, 旅游业面临转型升级, 工业旅游开发 从全域旅游视域出发, 考虑旅游 “全民、 全时空、 全要素、 全过程、 全产业、 全方位” 思想内涵, 打破传统旅游客源 不足、 旅游产品单一、 景点化旅游以及文化匮乏、 旅游服 务质量低劣的局势, 全面实现工业旅游的拓展及转型升级。 关键词: 全域旅游; 工业旅游; 开发 中图分类号: F592. 6文献标志码: B 文章编号: 1672 -4011(2016)11 -0050 -03 DOI: 10. 3969/ j. issn. 1672 -4011. 2016. 11. 025 The Research of Industrial Tourism Development from the Global Tourisms Perspective YUAN Jianying1,2, WANG Qingqing1 (1. Institute of architecture and urban planning, Jilin Jianzhu U- niversity, Changchun 130118, china; 2. Shanghai Tongji Ur- ban Planning industrial tourism; develop- ment 1 相关概念 1 1 全域旅游与工业旅游 自 2008 年绍兴提出 “全域旅游” 发展战略以来, 浙 江、 山东、 福建等省率先进行了实践探索, 开展了全域旅 游改革试点。 在不断的摸索中, 全域旅游被赋予 “全民、 全时空、 全要素、 全过程、 全产业、 全方位” 全面发展思 想内涵, 即, 各行业积极融入, 各部门共同管理, 全城居 民广泛参与, 充分利用旅游目的地的全部吸引物要素, 为 游客提供全过程、 全时空的体验产品, 从而全面满足游客 全方位体验的需求 1。 全域旅游的核心在于传统旅游产业 发展模式的转型, 突破传统孤立的景点旅游单一模式 2, 注重区域整体环境营造, 打造旅游业与关联产业深度融合 发展的新格局。 2016 年, 国家旅游局首批 262 个市县为国 家全域旅游示范区, 这标志着我国旅游业将拉开新型旅游 发展大格局, 深入过渡到 “全域旅游” 新时代。 工业旅游是 “二产” 与 “三产” 融合发展的产物, 以 市场需求为导向, 通过对工业资源进行整合或者二次开发 转化为旅游核心吸引物, 满足旅游消费者需求、 增收企业 效益的新型旅游业态。 传统的工业旅游是指以企业规模宏 大的生产场所、 先进的技术装备和生产设施、 生产流程、 生产成果及科学的管理体系为游览对象, 具有知识性、 趣 味性、 观赏性特点, 集观赏、 考察、 学习、 参与、 购物等 于一体的一种专项旅游形式 3; 随着工业旅游逐渐成为社 会经济新的增长点, 近代将工业遗产旅游逐步纳入到工业 旅游范畴。 在旅游市场更加多样化、 个性化背景下, 目前 工业生产基地逐渐纳入了现代旅游业中的元素, 如娱乐、 互动参与、 购物、 展览、 节庆、 主题游乐等, 丰富游客体 验, 增加游客停留时间以及游览目的地的重复率。 1 2 工业旅游开发 全域旅游理念的提出, 为工业旅游的进一步开发拓展 了巨大空间。 全域旅游的 “全” 包含了 “全民” “全时空” “全产业” “全过程” “全要素” “全方位” 等多方面内涵, 本文主要从全域旅游的这六个方面分别阐述对工业旅游参 与主体、 空间整合、 产业融合、 公共配套设施、 要素供给、 文化内涵所产生的影响。 2 工业旅游开发现状分析 2 1 工业旅游开发现状 目前我国工业旅游的开发大多依托现代化工业、 高科 技产业、 传统老工业基地或国家重大工程建设项目 4, 如 大庆油田、 宝钢、 青岛海尔、 长江三峡水利枢纽工程等。 2004 年, 国家旅游局首批 103 个全国工业旅游试点, 为区 域旅游业及工业的发展注入了新的活力。 随着工业产业结 构的进一步调整和旅游业的转型升级, 工业旅游正逐步成 为地区新的经济增长点, 在促进工业经济结构调整及产业 05 万方数据 转型、 优化城市品质、 提高企业品牌知名度、 传承地方特 色文化、 促进区域经济发展等多方面均起到了良好作用。 总的来说, 我国工业旅游虽然尚处起步阶段, 但经过 20 余年的摸索, 正在逐步崛起, 拥有较大的拓展空间和 潜力。 2 2 全域旅游视域下工业旅游开发存在问题 为工业旅游在更大空间发挥潜在力量, 从全域视角分 析, 传统的工业旅游开发在多方面暴露出诸多问题, 使游 客体验无法达到最优化, 主要包括以下几个方面。 1) 从参与主体来看: 一方面, 工业旅游客源不足, 市 场单一, 严重缺乏针对大众旅游市场的工业旅游开发; 另 一方面, 企业缺乏寻找将产品与工业旅游项目结合切入点 的积极性, 管委会也缺乏相关工业旅游的发展研究思路。 2) 从产业融合角度来看: 与商业、 创意产业等行业之 间的融合渗透还不够, 产品特色不足, 缺乏娱乐性、 互动 性, 游客滞留时间短、 黏性差, 没有充分发挥出产业融合 带来的相互促进、 创新与价值提升的作用。 3) 从空间分布特征上看: 景点数量不足, 分布零散, 旅游吸引力不强, 缺乏整体协调性, 没有形成成熟完整的 专项旅游线路, 在工业旅游实践中, 许多工业旅游资源往 往采用景点化开发模式, 这种开发模式往往独立推广, 限 制了工业旅游市场的拓展。 当前极需促进城市工业旅游资 源之间以及与常规旅游之间的空间联动和组织, 形成一体 化、 协同式开发。 4) 从公共服务设施建设上看: 大部分的工业旅游公共 服务设施配套不够完善, 缺乏高质量的通勤与服务体验, 更是缺乏旅游前与旅游后的服务延伸体验, 无法实现高质 量的场所体验。 5) 从要素供给上看: 仅仅在传统的 “食、 宿、 行、 游、 娱、 购” 旅游六要素方面进行工业旅游产品策划, 无 法满足游客多样化体验需求。 6) 从文化内涵上看: 大部分工业旅游仅仅将企业文化 作为里层设计, 较少从全域角度考虑工业精神、 地域文化、 科学文化等其他因素, 没有将当地居民的生活方式与情感 体验等吸收进工业旅游资源, 不能充分释放满足旅客对旅 游目的地的感受体验。 3 工业旅游开发策略 3 1 工业旅游参与主体的积极性 在全域视域下, 应积极扩展全民旅游、 大众旅游、 工 业旅游项目, 不应仅仅面向政务商务考察以及学生, 也应 该把老年人群纳入到考虑范围之内, 因为老年人喜欢与旧 事物进行对比, 尤其是对现代发达的工业化科学技术。 另 外, 在城乡一体化带动下, 逐渐富裕的农民参与现代化城 市旅游的积极性更高, 是潜在的客源人群。 应探索发展社 会福利旅游, 关注老年、 青少年、 残疾人等特殊人群旅游 福利, 做好针对性的旅游产品开发、 旅游无障碍设施建设, 给予价格优惠。 另外, 企业作为另一方的参与主体, 应充 分调动企业参与工业旅游建设的积极性, 管委会可采取相 关专项政策(例如一定时期内在土地、 地税等方面对相关企 业予以照顾, 或者通过评选奖励十佳旅游企业等)吸引更多 企业参与到旅游开发中来, 也应对工业旅游的专题进行专 题研究或者请专家来出谋划策。 3 2 工业旅游资源整合 工业旅游资源的整合包括产业的融合以及空间布局的 联动, 在全域旅游视角下, “全产业” 的内涵推进工业旅游 的多产业融合, 有助于优化功能, 打造工业旅游新产品。 “全时空” 的内涵使工业旅游资源形成 “个别景点 具 体线路 成片景区 整个城镇” 逐级发展的非景区化 全域空间网络新结构。 3 2 1 推进全域工业旅游的多产业融合 为响应李克强总理 “大众创业、 万众创新” 的号召, 企业应不断拓展旅游产品和市场, 实现第二产业与第三产 业的深度融合, 创新工业旅游业态, 将产业创新成为工业 旅游的核心吸引物, 形成产业发展的新动力和新方向。 产 业创新方向主要表现为深度拓展与广度拓展。 深度拓展主要表现为产业链条的上下游不断拓展, 不 单仅仅局限在传统的生产、 加工与销售环节等, 技术研发、 产品设计、 售后服务、 鉴定检测等环节日趋完善, 产业链 趋于完整、 层次更加鲜明。 广度拓展表现在与第三产业有 效互动, 将工业旅游引入工业园区, 实现园区景区化。 工 业旅游不仅包括餐饮、 住宿、 交通、 游览、 购物、 娱乐这 些基本的业态要素, 还应尽量依据自身的工业旅游资源特 征, 结合周边环境资源, 整合旅游、 文化、 教育、 商务、 金融及健康产业、 休闲产业一体化, 打造休闲业态聚集区, 使园区的主导产业由单一生产性向综合多元性转变, 形成 创新型工业园区及区域开发。 另外, 工业旅游作为二产与三产的融合产业, 在特定 乡镇型郊区工业旅游区域内, 也可以结合第一产业进行融 合发展, 实现农业 + 制造业 + 服务业的第六次产业联合带 动, 不仅是工业旅游发展方式上的新突破, 形成产业特色 小镇, 也有助于新型农业现代化发展, 创新了工业旅游发 展的新领域, 拓展了旅游发展的新空间。 3 2 2 联动整合全域工业旅游空间布局 工业旅游资源的空间布局在工业旅游基础较强的区域 实施 “连点成线、 聚线为面, 以点带面” 的发展模式, 如 在相对较小的空间尺度上充分发挥全国工业旅游示范点的 带动效应, 以优势景区带动临近景区的开发。 在工业旅游 基础较弱的区域实施 “以点带面” 转为 “以面育点”, 筹 划和组织工业旅游线路和工业旅游区, 促进工业旅游的整 合式、 一体化开发。 同时, 要注重工业旅游与城市常规旅 游的空间结构布局相结合, 实施联动开发, 以工业旅游来 补充常规旅游, 通过热点常规旅游带动工业旅游发展, 相 辅相成、 互促发展。 建设具有鲜明特色的工业旅游主体功 能区, 保障、 拓展工业旅游的特定空间, 形成 “个别景点 具体线路 成片景区 整个城镇” 逐级发展的旅 游格局。 3 3 加强工业旅游公共服务建设 全域旅游强调游客在旅游目的地的归属感, 只有感受 到目的地人民的好客热情, 才愿意长时间停留, 甚至成为 回头客。 为此, 要从全域旅游 “全过程” 上创造全民积极 参与 “游客友好” 的社会人文环境, 创造卫生、 宜居的自 然生态环境, 改善公共交通, 加强信息咨询、 游览引导、 旅游解说等服务系统建设, 提高工业旅游的科技含量, 实 现互联网 + 旅游, 开发推广工业旅游相关内容在智能终端 上的应用, 以智慧旅游和精细化管理为方向, 完善公共服 15 万方数据 务水平, 使游客在全天 24 小时之内始终能感受到目的地的 便捷、 舒适与人性化的生活环境, 延长旅游停留时间。 同 时, 当地居民也受惠于工业旅游的发展, 共享高品质生活。 3 4 丰富工业旅游要素供给 除传统的 “食、 宿、 行、 游、 娱、 购” 旅游六要素供 给外, 还要有更全新的要素供给, 比如 “商、 养、 学、 闲、 情、 奇”, 即工业旅游景点不仅包括餐饮、 住宿、 交通、 游 览、 购物、 娱乐这些基本的业态要素, 还应尽量依据自身 的工业旅游资源特征, 结合周边环境资源, 适度适量开发 商务旅游、 会议会展、 养生养老、 体育健身、 科研培训、 拓展训练、 休闲度假、 婚庆婚恋、 探险游乐等方面的旅游 产品。 要注意全方位服务效率的提高, 以智慧旅游建设为 核心, 面向移动互联网和私家车自由出行时代, 全面提升 旅游信息化服务水平, 形成全域性、 全方位的应用。 3 5 工业旅游文化内涵提升 每一座城市都有当地特有的地域文化特质, 它们是长 期以来在地方地理气候条件、 人们生活风俗习惯以及历史 文化传承的影响下形成的。 不同的地域形成了不同的文化 特点, 工业旅游作为城市功能的一部分, 工业旅游产品不 仅应该体现企业文化, 更应该体现蕴育工业旅游发展的城 市文化、 地域文化。 同时, 工业旅游产品在工业 4. 0 时代 以及互联网 + 时代背景下, 也应该体现该时代下的科学文 化, 不仅在工业产品中向人们展示博大精深的科技文化, 也要在游览的全过程中体现科技文化, 包括通过互联网进 行门票预订、 酒店预订、 工业旅游产品宣传、 租车服务等 过程中展示的科技文化的进步。 4 结 语 在大众旅游时代, 全域旅游作为全新的发展观, 对专 项工业旅游是将特定区域作为完整工业旅游目的地进行全 域工业资源整合, 促进工业旅游开发全民、 全区域、 全产 业链、 全要素、 全过程、 全方位发展, 实现工业旅游开发 共建、 共融、 共享的发展模式。 全域旅游发展理念目前尚 未在工业旅游领域有比较成功的实践案例, 因此, 有待进 一步对本文提出的开发策略进行论证。ID:003499 参 考 文 献: 1 厉新建,张凌云,崔莉. 全域旅游:建设世界一流旅游目的地的 理念创新 J. 人文地理,2013,28(3):136 -140. 2 石培华. 全域旅游是新阶段旅游发展总体战略N. 中国旅游 报,2016-2-5(4). 3 付业勤,郑向敏. 国内工业旅游发展研究J. 旅游研究,2012, 23(3):75 -82. 4 涂小华,陈晓龙,王翠芳. 我国工业旅游多层次与区域性发展 现状及对策研究J. 江西社会科学,2010,31(7):105 -108. (上接第 49 页) 2 4 空间上的精确性 由于规划的设计跟地理信息系统的数据相吻合, 所以 我们要不断地适应社会的发展, 及时更新信息, 对多个不 确定的信息进行同时观测, 对不同的环境进行多方面的评 估, 同时在定位方面也需要有很大的精确性, 这就需要地 理信息系统跟所在城市方位进行有效的结合实施探测, 这 样才能为城市规划提供精确的数据, 以及为其他企业部门 提供良好的侦查环境。 2 5 信息管理的规范化、 智能化、 可视化 信息管理的规范是一个成熟的系统所必备的条件之一; 智能化考察一个系统的创新水平以及对时代的感应能力还 有系统的总体和水平; 可视化是一个系统的所有信息在精 确的情况下, 对于服务对象和受众人群是透明而且详细的, 便于服务对象查询有关信息。 规范化、 智能化、 可视化这 三者缺一不可, 拥有这三个特性, 就保证了数据的精确, 系统的创新和水平, 以及数据的透明性。 同时也要注意, 城乡结合地区的探测, 应注重每一个地域的数据分析以及 定位, 要随着地区的更改而更改数据和信息。 3 城市规划中地理信息系统的应用 3 1 虚拟现实以及多媒体网络技术规划 虚拟现实以及多媒体网络技术规划在现实生活中的应 用现在已经很广泛了, 光靠实打实的落实而没有规划是不 可能完成一个项目的, 当然只靠想法不去规划的话也不行, 所以虚拟现实以及多媒体网络技术规划的应用就会让测绘 人员觉得很轻松, 将所要规划的想法和计划, 用