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文档简介
迎宾礼仪的基本要求迎宾和站姿礼仪 【-婚礼主持词】 着高跟鞋,头上顶一本书,两腿膝盖间夹着一张普通的A4纸或书站立,不论是书还是纸都不可以掉落。通过训练和提高形象礼仪、举止礼仪、谈吐礼仪和接待礼仪水平。 1、头正、颈挺直、双肩展开向下沉,人体有向上的感觉。 2、收腹、立腰、提臀 3、两腿并拢、膝盖挺直、小腿往后发力,人体的重心在前脚掌 4、穿旗袍时,可站丁字型或“V”字型,颔略收,双手交叉置于肚脐位置上 5、站立时应保持面带微笑 女迎宾员站姿脚为“丁”字型或“V”字型,左脚脚跟靠右脚脚心处,两脚之间呈3545度为宜,双手自然下垂在腹部,右手放于左手上面。 男迎宾员站姿为双脚与肩同宽,双腿绷直,双手背后右手放于左手后面。 (1)引领时,做里面请的手势:将右手臂自然弯曲,提至齐胸的高度,手指伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。伸直五指并拢,手掌心向上以肘关节为轴,指向目标,动作幅度不要过猛。 (2)引领客人时,应在宾客的左侧前方1.5米左右侧身行走,同时用眼睛余光观察客人是否跟上,行走过程中不时回头示意客人,上台阶或有拐弯时提醒客人慢行。 (3)问候时,遵循三先原则,先女后男,先老后幼,先宾后主。 (4)客人带有行李或较重的公文包时征求客人意见,若对方再三谢绝帮助,则不必再三征询,对客人的任何物品都要轻拿轻放。 (5)用餐高峰期时,餐厅内暂无空位,要向客人表示歉意,说明情况。客人因不能耽误时间而要离去,应热情相送,同时递送订餐卡。客人表示可以等候,马上安排客人在等位区沙发就座,及时倒水,并示意客人看看杂志、报刊。同时帮助把菜品安排好,座位安排好后,引领客人并与服务员交接菜单。 (6)引领客引领客人入座时:迎客走在前,送客走在后,客过要礼让,同行不抢道。 尽量靠右行,不走中间。 与上级、宾客相遇时,要点头示礼敬意。 与上级、宾客同行至门前时,应主动开门让他们先行,不能自己抢先而行。 与上级、宾客上下电梯时应主动开门,让他们先上或先下。 引导客人时,让客人、上级在自己的右侧。 上楼时客人在前,下楼时客人在后,3人同行时,中间为上宾。
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