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文档简介
            ,第三章:物态变化,第三节:汽化和液化,一平浪中学:杨定虎,在透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用绳子把口扎紧,然后放入80以上的热水中。你会看到什么变化?,液态,气态,汽化:物质从液态变为气态,液化:物质从气态变为液态,汽,气,汽化的两种方式:蒸发和沸腾,提出问题:为什么烧开水时间久了水会越来 越少?,水,水蒸气,思考,1.你知道日常生活中有哪些汽化现象?,2.汽化需要放热还是吸热?,汽化吸热,3.汽化有哪几种形式?,沸腾和蒸发,水的沸腾,探究,实验,水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?,提出问题,实验目的: 观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况,设计实验和进行实验,1、实验器材: 2、实验中要观察记录的数据有那些: (1) (2) (3) (4),铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 硬纸板 水 石棉网 记时器,记录时间,水的响度变化,气泡的大小变化,水的温度,沸腾实验,90,93,97,99,100,100,100,100,3、画出水的沸腾图象,沸腾前,沸腾时,.水沸腾前后的气泡变化情况,沸腾前气泡较小,沸腾时气泡变大。 沸腾前声音较大,沸腾时声音变小。 沸腾前温度升高,继续加热,达到一定温度沸腾,且温度保持不变。这个温度叫做该液体的沸点 停止加热,不再沸腾。,实验现象总结,时间,温度,4分析数据和图像得出探究结论,几种液体的沸点/C (在标准大气压下),沸点与气压有关系,而且实验时各种仪器的精密度不一样。,为什么我们测出水的沸点与书上的不同?,解释:,今天用的温度计是酒精还是水银温度计?,水银温度计。,因为在标准大气压下,酒精的沸点是78,而水银的沸点是357,所以应该用水银温度计测量水的温度。,思考:,为什么?,纸锅烧水,因为纸的着火点大约是183,而水烧开时的温度约为100,没有达到纸的着火点,所以纸不会燃烧起来。,纸锅为什么不会燃烧?,1:沸腾的现象: (1)是剧烈的汽化现象 (2)在液体的内部和表面同时发生 (3)沸腾过程要吸热,温度保持不变,小结,2、液体沸腾条件: ()() 3、液体沸腾特点: () () () () 4、液体沸腾时的温度叫做液体的沸点,温度达到沸点,继续吸热,沸腾前后的响度不同 (变小),沸腾前后气泡的大小变化不同 (前由大到小,后由小到大),沸腾过程中温度保持不变,沸点随液面气压的改变而改变,1、请判断下列图像属于水的沸腾图像的是( ),C,练习,2、观察水的沸腾 在“观察水的沸腾”的实验中 (1)请指出他们在实验中两个错误之处: _ _ (2)为了节约能源适当缩短实验时间, 可采取的措施有(写出两种):_、_. _ (3)如图(甲)(乙)所示,图 是水沸腾时的情况。 (4)如下表是本实验过程中不同时刻温度记录 则该地水的沸点为 ,当地的大气压 1标准大 气压(填“大于、等于”或“小于”) (5) 该同学记录在第_分钟数据是错误的 (6)在“观察水的沸腾”实验中,可以看到沸腾现象在液体的_同时发生,水在沸腾过程中需要_-热。温度_-,看温度计眼睛的位置,温度计玻璃泡碰到容器底,使用热水,适当的减少水量 加盖子,乙,98,小于,8,表面和内部,吸,不变,3如图所示,在盛水的烧杯里放有一盛水的试管,加热烧杯,使杯内水沸腾,在继续加热过程中,试管中的水( ) A不能达到沸点,因此不能沸腾 B能达到沸点,因此能够沸腾 C能够达到沸点,但不能沸腾 D能达到沸点,也能继续吸热, 但不能沸腾,C,同学们再见!,第三章:物态变化,第三节:汽化和液化,冷水江市第四中学:田熙明,蒸发,湿衣服晒在阳光下,会慢慢变干,衣服中的水变成了_ 这是一种汽化现象.这种现象与上一种汽化现象沸腾_同.这种现象是蒸发.,水蒸气,不,想一想 蒸发发生的温度条件是: 蒸发发生的位置是:,任何温度,液体表面,1.(动画演示)影响蒸发快慢的因素,联系生活中的事例,让我们想想影响蒸发快慢的因素都有哪些?,影响蒸发快慢的因素,液体的温度。 液体的表面积。 液体表面的空气流动。,注意!不同的液体在相同的情况下蒸发快慢也不同。比如水和酒精,酒精蒸发的速度要快些。,1.把酒精擦在手背上,手背有什么感觉?,3.蒸发致冷,手背上有凉的感觉。,酒精蒸发吸收手背以及周围的热量。,为什么?,2.把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上,用扇子扇,温度计读数有什么变化? 如果温度计上不涂酒精,用扇子扇,温度计读数会变化吗?,温度计读数先下降后上升。,温度计读数不变。,汽化需要吸热,实验表明:液体蒸发时,从周围吸热,温度下降。所以液体蒸发有制冷作用。,蒸发的特点 (1)是缓慢的汽化现象 (2)发生在液体表面 (3)在任何温度下都能发生 (4)蒸发过程吸热(使液体和周围的物体温度降低).蒸发有致冷作用,影响蒸发快慢的因素 (1) 液体的温度(温度高蒸发快) (2) 液体表积(表面积大蒸发快) (3) 液体表面气流快慢(气流快蒸发快),探究“火洲”坎儿井,探究“火洲”坎儿井,(1)、坎儿井: 是一个 工程,输水过程中可以减少水的 。,地下灌溉,蒸发,(2)、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。 (1)(2) (3),地表下的温度低,与空气的接触面积小,地表下基本上不通风,洒水车,在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉。,生活中的应用,同样气温,为什么一个人觉得热,一个人觉得冷?,天热时,狗靠伸长舌头散热,因为觉得冷的那人身上有水,水蒸发吸热使他的体温下降.,液体在蒸发过程中吸热,致使液体和它依附的物体温度下降。,实验表明:,天热时,狗常把舌头伸出来,刚从水中出来,感觉特别冷,水蒸发吸热致冷,医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:,(1)通风处能加快酒精的蒸发 (2)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低,生活中的应用,林则徐设宴请传教士。席上自然少不了云南名食过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤,用砂锅煮熟的。徐府家人揭开砂锅锅盖,只见锅内汤面上浮着厚厚的一层油,却不冒一丝热气。这传教士见此汤颜色诱人,香气扑鼻又当是一道凉汤,迫不及待地舀来一勺,倒入口中,只烫得嘴不能合,十分难堪。林则徐连忙招呼:“我尚未来得及向阁下介绍此汤,实在失礼,大有得罪。”那传教士烫得嘴不能合的原因是什么?。,厚油层阻碍了汤中水的蒸发散热。,6、自制简易“冰箱”,你能说出其中的道理吗?,利用蒸发吸热,【辨析】,蒸发与沸腾的异同点,都是汽化现象,都要吸热,液体表面,任何温度,缓慢,降低,液体的温度、表面积和 表面上的空气流动快慢,内部及表面同时进行,一定温度(沸点),剧烈,不变,液面上的气压的大小,雾,云,露,雨,你知道它们是怎么形成的吗?,它们是怎么来的?,河面上的白雾,叶子上的露珠,液化,水蒸气遇冷液化形成的小水珠 (小水珠浮在空中形成白雾或”白气”,附在物体上形成露珠或”水珠”.),阅读教材61页第3和第4自然段, 写出液化的两种方法是:,降低温度,压缩体积,液化石油气利用什么方法液化的?,压缩体积,小结:,1液化是气态变为液态的过程,液化放热; 2. 常见液化现象: 雾 露 “白气” 5液化有两种方法:降温和压缩体积。,例、试解析以下一些现象。,1.冬天向手“哈气”感到热,为什么?吹气呢? 2.冬天戴眼镜从教室外走进来会看不清,为什么? 3.医生检查牙齿时,把 一面小镜子先在酒精 灯上加热,然后再放 入口腔中,原因呢? 4.打开电冰箱的门,可以看到冒出一些“白气”, 这是怎么形成的? 5.分别被100的水蒸气和水烫伤,哪个更厉害?,例、冬天窗玻璃上会附着一层水雾,它在玻璃的内侧还是外侧?,例、如图所示,甲、乙两个房间里相同的电炉上,相同的两壶水都已烧开,我们可以根据所观察的 房间壶嘴的上方 较多,判断出 房间的气温较高。,练习: 基础类型题目:,1、物质从液态变为气态叫做( ),物质从气态变为液态叫做( )。,汽化,液化,、汽化的两种方式是( )和( )。,、蒸发是发生在液体( )的汽化现象,它在( )温度下都可以发生。,蒸发,沸腾,表面,任何,、要加快液体的蒸发可以( )、 ( )和 ( )。,提高液体的温度,增大液体的表面积,加快液体表面的空气流动,5、晾衣服时,为使湿衣服尽快变干,总是把衣服放在向阳的地方,以提高( );把衣服摊开用衣架支起,是为了( ),同时常放在通风处,是为( ),这样做都可以( )蒸发。,温度,增大表面积,加快空气流动,加快,应用创新题目:,6、夏天使用电扇,使人感觉凉爽,这是因为( ) A、电风扇吹得是凉风 B、电风扇吹风使空气温度降低 C、身上汗水蒸发加快,蒸发时吸热 D、人体温度传给周围空气,C,7、打预防针用酒精棉球涂在皮肤上消毒,有凉的感觉,这是因为( ) A、酒精温度低 B、酒精会挥发 C、酒精蒸发从人皮肤上吸热而致冷 D、以上说法都不对,C,8、浮着一层油的菜汤不易变冷,这是因为( ) A、油比水散热慢 B、菜汤原来温度高 C、水分蒸发会吸收大量的热 D、浮油阻碍了水分的蒸发,D,9、喝开水的时候,人们经常向水面吹气,这样喝起来就不太烫,这是因为( ) A、向水面吹气,加快了水的蒸发,而 水蒸发要吸热,使水的温度降低 B、将冷气吹入水中,使水温度降低 C、吹气体使热水下沉,冷水留在上部 D、以上说法都不对,A,10、在室内,将一支温度计从装酒精的容器中抽出,它的示数( ) A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高,D,11、在古代唐朝的皇宫里,夏天由宫女推动高大的水车,将水洒在宫殿的房顶上,水再顺房顶流下,这样做的目的是( ) A、为了新奇美观B、为了寻欢作乐 C、为了清洁房顶D、为了解暑降温,D,12、刚从开水中捞出的熟鸡蛋在手中不太烫,过一会儿反而很烫,这是因为( ) A、蛋的内部温度很高,有热逐渐散发出来 B、蛋壳不善于传热,把里面的热传递出来需要一段时间 C、蛋壳末干时,壳上的水蒸发吸热 D、以上说法都不正确,C,13、用电吹风能很快将湿头发吹干利用的是哪种方式来加快蒸发( ) A、提高液体温度 B、增大液体的表面积 C、加快液面上的空气流动 D、以上三种方式都用上了,D,14夏天,从冰箱中取出瓶装矿泉水        
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