国香品牌规划工程方案.doc

甘肃滨河集团国香品牌规划工程定案策划编制：深圳鹰派 日期：2010-05-18正确的方向决定正确的方法五千年，醇香四溢国香品牌战略规划在实施品牌战略之前，必须要思考和回答以下几个问题： (1)我们有没有品牌？我们的产品和行业需不需要使用品牌？ (2)如果有，我们的品牌是什么?仅仅是一个用来与竞争者的相同产品相区别的名称？还是一个在目标顾客心目中有独特形象和情感认知的品牌？ (3)我们准备把品牌的影响力打造成企业的核心竞争力吗？如果是，我们有这个能力吗？(4)在我们所处的行业，我们的品牌的竞争位置在哪里？是领导者，挑战者还是跟随者？在可以计划的将来，我们准备使我们的品牌达到怎样的竞争位置？鹰派的品牌战略框架构成品牌目标品牌愿景品牌价值品牌属性品牌理念品牌使命品牌价值观品牌目的品牌愿景：品牌愿景是代表企业所期待的品牌的理想状态，期望消费者和社会这样来接受品牌，这样来联想品牌。因此，品牌愿景不仅仅是企业对品牌的自我规定，也包含着从消费者的角度所规定的品牌认知，品牌愿景的背后应该存在着以品牌理念为基础的“品牌的世界观”。品牌理念：品牌的理念仅仅用以语言表达的知识是很难理解的。它存在于建立品牌、培育品牌的人们的内心深处。因此，品牌即是此目标的象征，也是于其他企业相差别的源泉。说到底，只有当品牌的理念与消费者的价值观产生共鸣的时候，品牌才能在消费者心中占据牢固的地位。品牌使命：品牌理念是由三个要素组成的。作为理念核心的“使命”，它反映了品牌存在的意义。对商品品牌而言，主要是对于消费者的存在价值：企业品牌则主要反映了对于包括消费者、股东以及公司员工在内的社会全体的存在价值。品牌价值观：为实现品牌理念，必须有一定的判断基础，这就是“价值观”。对于企业品牌而言，其价值观是指企业组织的行动规范。对于商品品牌而言，相关品牌的行动，应以该商品的价值观为基准予以判断。品牌目的：实现品牌使命还需要具体的计划，也就是实施品牌化的“目的”例如，如果品牌的使命是“通过提高饮食生活的质量为人们的幸福做贡献”，那么“通过高水平的加工技术，以低成本对原材料保持新鲜的乳制品进行加工，并采用全国网络有效地进行销售”就将成为其品牌目的。品牌价值：品牌价值是指企业通过产品或者服务向消费者提供的利益。严格地说，只有当其提供的利益受到消费者的认可，才能说企业向消费者提供了利益。因此，“企业以消费者的利益为目的，提供他们期待的产品或服务”才是“利益”最确切的表现。品牌属性：品牌属性主要是指企业或者产品、服务本身所具有的特性。是可以客观地、定量性地描述的事实。例如，一件塑料产品。它的利益可以通过“环保商品”这一信息向人们进行宣传。只靠这个信息，消费者既不能知道为什么有利于环保，也不会相信它。这时如果加上“使用了能够进行有机分解的塑料原材料”这一客观事实，消费者就能够理解和接受，并能安心使用，这就是品牌属性。我们的品牌属性是什么通过挖掘和整理中，我们知道国香品牌及其产品是滨河集团公司始创的并新推出的九粮芝麻香型芝麻香酒是一个独立的香型九粮芝麻香是一个独创白酒新流派九粮芝麻香的酿造工艺是目前国内最领先的酿酒工艺之一 独一无二的九粮芝麻香酒所以我们的品牌属性应该是：我们的品牌价值是什么国香对于消费者的价值利益何在独一无二的九粮芝麻香酒香型融合的典型范例多滋味、多层次、多功效多香韵全新的,唯一的,丰富的醇香美酒所以，购买国香九粮芝麻香白酒对于消费者而言，应该是：我们的品牌目的是什么回归白酒本质，矢志打造一流的酿造工艺，始终坚持利用河西走廊原生态的优势粮食，水资源，通过最好工艺，技术，生产和管理，保持产品最优品质，树立行业的典范，引领行业的回归，通过芝麻香产品的供给路径，让消费者重返中国酒我们的品牌价值观是什么品质是万物的根本，无论是人，还是品牌，产品都应始终坚持对品质的追求。只有始终如一，不断进取，才能取得真正的成功。我们的品牌使命是什么始终坚持对芝麻香型的研究，不断发展，开创中国酒的香型革命，引领中国酒的香型发展。我们的品牌理念是什么生活需要醇香我们的品牌愿景是什么通过芝麻香产品的生产与销售，品牌建设中的文化影响，生活方式的引导。让消费者重新认识中国酒，发现并体验生活的纯香，珍爱生命沉淀的丰富，追寻生命本我的意义 。我们的品牌目标是什么做中国乃至世界芝麻香的第一品牌我们的品牌战略目标实现步骤：我们现阶段所处的位置（2010年度） 区域名酒新品牌第一阶段发展目标（2011年度）区域强势品牌第二阶段发展目标（2012年度） 全国知名品牌第三阶段发展目标（2013年度）全国强势品牌第四阶段发展目标（2014年度）世界芝麻香的第一品牌我们的战略实施计划：第一阶段：2010年至2011年，成为区域强势品牌；第二阶段：2011年至2012年，成为全国知名品牌；第三阶段：2012年至2013年，成为全国强势品牌；第四阶段：2013年至2014年，成为世界芝麻香的第一品牌。根据目前国香品牌的实际情况，鹰派认为，第一阶段（2010年度至2011年度）为品牌基础建设时期（品牌建设、客户建设、团队建设），从实际出发，第一阶段又可以分为五个步骤来实施：第一阶段：2010年2011年 基础建设时期（品牌建设，客户建设、团队建设）从实际出发，第一阶段又可以分为五个步骤来实施：1）2010年3月4月 前期准备修改确定鹰派关于国香品牌的系统规划工程，修改确定国香品牌系列产品包装设计等；修改完善国香甘肃市场营销计划方案（各甘肃市场营销计划方案）；于成都春季糖酒会期间在全国行业杂志等媒体上开展大范围炒作，进行占位；完善和完成所有有关品牌建设的设计、策划、生产、印刷和制作；招聘专业人士组成专业团队；制订系列招商政策（经销商政策、分销商政策等）；设计、制作品牌整合传播、招商工具；2）2010年5月6月 产品上市召开国香品牌系列产品上市新闻发布会；开展整合传播，有针对性地投入媒体广告；启动甘肃市场的招商工作；部分甘肃市场启动；3）2010年7月9月 全面启动甘肃市场，部分启动全国市场全面加强整合传播力度；有选择性地参加赞助甘肃省、地方政府、社会等举办的大型活动，增强影响力；针对中秋、国庆等制订促销方案；由专人负责跟踪指定市场；继续加强在甘肃范围内的招商工作，并启动全国范围内的招商工作；针对各进入市场制定具体营销计划方案；4）2010年10月2010年3月 市场加强期强势参加全国秋季糖酒会，在全国范围内树立品牌形象，形成品牌知名度；有针对性地选择媒体，进行软文诉求和软文渗透；针对圣诞制订促销方案，利用节假日进行全面促销；赞助社会活动；5）2011年4月2011年12月 市场跟进期加强媒体广告投入（以前四阶段实际情况为准）利用元旦、春节等重大节假日进行全面促销全面准备全国春季糖酒会工作由专人跟踪目标客户情况进行新一轮的目标客户洽谈第二阶段：2012年（1年），国香品牌的市场全面建设时期；第三阶段：2013年（1年），国香品牌的市场全面加强时期。正确的策略决定正确的行动重新定义中国白酒第二部分：国香品牌系统六元塑造鹰派认为，品牌如人，人最终被社会认可、承认甚至是流芳千古，需要的是这个人在成长、成熟、成功的各个阶段以真诚的品质和行为坚持不懈的努力。同时也与他的遗传基因、成长环境、知识的积累、生活阅历的增长密切相关。我们常说，什么样的家庭教育出什么样的孩子，什么样的环境成就什么样的人，你有什么你是什么是编不出来的，这种认知的建立是根深蒂固的。就比如你是个哲学家，人们会问，你有什么思想，你的老师是谁，你在哪个学校念书，哪里人，当认可了你是个哲学家后，那么人们就会觉得与哲学家交朋友，可以得到思想的启迪，会增加智慧的力量，这就是价值。品牌也是，品牌要建立真正的品牌认知，就必须进行系统的塑造，即根据人的认知过程进行归纳整理而形成的六元要素，包括品牌名称、文化、功能、卖点、定位、区隔、思想主张、核心价值、个性形象，他们相互关联，相互影响。品牌在塑造阶段的核心，是品牌定位，而品牌的定位不是你想当然的定位，而是根据你的文化和卖点而来，品牌的文化是根据品牌的名称和企业所拥有的文化资源，而卖点也是你的产品实际拥有的技术、工艺和品质。只有结合品牌文化和卖点的定位，你才会与其他产品有不同之处，而定位准确的品牌决定了你拥有什么样的思想，能够倡导什么样的生活主张。塑造什么样的生活方式，与什么样的消费者建立关系，建立情感，而关系一旦建立，情感一旦拥有，你的品牌价值就形成了，同时品牌个性与形象也是品牌的内在气质和外在视觉表现的重要因素，这与品牌文化、卖点、区隔、定位密切相关。所以，我们说品牌是要经过系统塑造，而不能杜撰出来的，更不是创意表现的。赢得价值才能最终赢得品牌 品牌的核心价值来自于消费者对品牌的认知。一、品牌名称释义，文化定义的基础，核心价值的承载 - 我们叫什么品牌名称是品牌文化的基础，也包含了品牌的文化取向。品牌名称是品牌联想的基础，品牌名称是品牌价值的基础。 皇室御用的荣耀，但由于商标注册的因素，不考虑使用。 国会意。从“囗”（wi），表示疆域。从或即“国”。“或”亦兼表字音。本义：邦国国，邦也。说文现指有土地、人民、主权的政体 香会意字。据小篆，从黍，从甘。“黍”表谷物；“甘”表香甜美好。本义：五谷的香。香，芳也。春秋传曰:“香稷馨香。”说文。朱骏声曰:“按，谷与酒臭曰香。”也指酒香。 国香 1、极言其香。谓其香甲于一国，故云。亦用以赞誉人的风采、品行。左传宣公三年：“以兰有国香，人服媚之如是。” 唐冯贽云仙杂记蜂蝶慕香：“都下名妓楚莲者，国香无及，每出，则蜂蝶相随慕其香。”唐温庭筠中书令裴公挽歌词之二：“国香荀令去，楼月庾公来。”。 2、借喻王侯公卿的后裔。唐颜真卿河南府参军郭君神道碑铭：“粲粲门子，菲菲国香。” 3、引申为一国之酒香。国乃酒国，酒亦国酒。酒国之国酒，酒香永存。名称释义：中国白酒终极香型国香，终极稀有，卓尔不凡，藏以传世，任何时候都在延伸荣耀的足迹 二、品牌文化定义，建立品牌核心价值的根基 我们代表什么文化文化是品牌之根。品牌文化是品牌主张的支撑。品牌文化是企业文化的表现。品牌文化还是民族文化的彰显。“国香”作为甘肃滨河集团旗下的一个品牌，其品牌文化既需立足滨河集团所拥有的文化资源来规划，也要结合“国香”品牌自身所赋予的文化内涵。1、主导产品消费的是文化，成功的品牌文化是消费习惯！我们先来看看国内其他白酒品牌文化定义五粮液 没有人知道五粮液的文化是什么？没有人能说出消费五粮液的冠冕堂皇的文化理由，五粮液没有真正的品牌文化。剑南春 唐时宫廷酒，盛世剑南春 虽然剑南春主打的唐文化与消费习惯之间有一定距离，但毕竟可以感觉到文化。水井坊 中国最古老的酒坊中国浓香型白酒的一部无字史书中国白酒行业的“秦始皇兵马俑”国窖1573 430余年国宝窖池从未间断使用舍得酒 人生大智慧洋河蓝色经典 蓝色文化郎酒1912 郎文化杏花村 借问酒家何处去，牧童遥指杏花村红西凤 中国红红西凤衡水老白干 一种可以流传的酒2、我们拥有的文化资源酒国文化中国是酒的故乡，酒的王国，我国白酒是世界著名的六大蒸馏酒之一，其独特工艺是千百年来我国劳动人民生产经验的总结和智慧的结晶。她形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。在中国延续千年的酒文化和“无酒不成席”的传统饮酒习俗，对当今人们的生活和工作仍然产生着巨大影响。中国传统酒文化精华香飘千年 中国是世界上最早酿酒的国家之一，世界酒文化发源地之一，具有悠久的酿酒科技文化，对世界酿酒技术的发展作出过巨大的贡献。几千年来的传统特色酒种，见证了中华文明的发展史。国香文化 香甲于一国。左传宣公三年：“以兰有国香，人服媚之如是。” 唐冯贽云仙杂记蜂蝶慕香：“都下名妓楚莲者，国香无及，每出，则蜂蝶相随慕其香。”唐温庭筠中书令裴公挽歌词之二：“国香荀令去，楼月庾公来。”。 借喻王侯公卿的后裔。唐颜真卿河南府参军郭君神道碑铭：“粲粲门子，菲菲国香。” 引申为一国之酒香。国乃酒国，酒亦国酒。酒国之国酒，酒香永存。 滨河酒文化 百年传承世纪飘香1924年利源坊，山西商人王英迁居民乐洪水堡创办私人酿酒作坊，字号“利源坊”。其原料主要是青稞。“利源坊”的“烧酒”酒质纯正，绵甜醇厚，深受老百姓的欢迎，畅销河西及青海、西安等地。1947年-滨河坊，因厂址位于民乐东北的童子河畔，故将原来的字号“利源坊”更名为“滨河坊”。1956年洪水烧坊，经过工商改造，原合伙经营的酿酒作坊成为集体性质，又更名为“洪水烧坊”，负责人为王曲正。1978年-洪水烧坊庄酒厂，1978年在原洪水烧坊的基础上建成了年产50吨的烧酒厂，以生产散酒为主。1984年-甘肃滨河酒厂，从此，民乐的酿酒业从“烧坊”、“烧酒”，走上了现代化、正规化生产的道路。国香品牌文化内核 承沿千年，超越经典，再塑辉煌我们的文化定义：融承尚品香甲千年融承：传承 尚品：高尚品质 融承尚品：传承华夏五千年高尚酒品。香甲千年：五千年岁月，酒香醇正，无出其右。国香，融承中华文明的真义，静藏华夏岁月的厚度，越过人类意识形态的绝对智慧，领悟物质价值的绝对高尚，尽享五千年的香。三、品牌产品功能卖点，品牌的销售主张（USP）我们的优势是什么挖掘产品卖点，给消费者一个切实具体的利益点1每一个品牌产品都必须向顾客提出一个主张（proposition），或阵述一个观点，这不仅仅是说上几句吹捧产品的话，也不仅是橱窗式的广告，而是一个实在的利益点。要告诉消费者：为什么买它。2U.S.P主张一定要独特U.S.P主张的独特性既可以是品牌产品的独特性，也可以是在这一特定的广告领域一般不会有的一种主张。总之，它必须是竞争者所不能，或者不会提出的。3U.S.P主张一定要有吸引力也就是这一主张能够强有力地打动成千上万的人们，吸引消费者使用你的产品。这里说的吸引不是吸引本身，而是要具有说服性。这三点总结起来就是这样一个短语：U.S.P.即独特的销售主张，也就是品牌产品的独特卖点。1、我们的特点是什么？精选九种酿酒原料酿造，丰富的含氮量及含硫氨基酸含量，滨河九粮芝麻香酒酿造按一定比例使用九种粮食，高粱、麸皮、小麦、小米、大米、玉米、沙米、糯米、黑米等为原料，选料标准极尽苛刻, 都产自专供基地,传统芝麻香酒选择以高粱为主体，辅以小麦和麸皮，使用九种粮食为原料比传统芝麻香以高粱为主辅以麸皮小麦为原料更能突出芝麻香的典型风格，并经综合运用生物分子学和细胞学的研究成果进行科学配方，实现了酒中各种营养元素的最佳缔合，极大的丰富了多粮型白酒的内涵。增加酒的复合香气。多种原料酿造是形成滨河九粮芝麻香的物质基础。采用祁连山高山水库天然神泉水祁连山的泉水历经山体岩层过滤，使得水质清冽甘甜、软硬适中、活性力强，且富含锶、偏硅酸等多种有益于人体健康的微量元素和矿物质，乃天然最佳酿酒用水。特有的微生物区系, 滨河九粮芝麻香酒窖车间位于滨河工业园区正中心，四周以占园区60%以上的面积组成高、中、低立体交叉的绿化工程，不仅保证了园区始终阴凉湿润，而且保持了园区空气的清新，为各种类群的微生物创建了良好的栖息场所。为了构建曲药微生物栖息的大环境，我们定期向曲房四周环境喷洒大量的老曲粉，造就微生物环境菌群优势。在不断地生产过程中，经过经年累月的自然淘汰、驯化和优选，在厂房、空气、地面等场所，特别是曲室和窖池形成了较为丰富，且基本稳定的适于九粮芝麻香酿造的微生物区系。在曲房，酿造厂房墙壁上均筛选出和我厂复合菌曲相同的产香芽孢杆菌、生香酵母菌、霉菌等，这些长期共存和谐共栖的细菌，酵母菌和霉菌等酿酒功能菌为滨河九粮芝麻香典型风格的形成起着非常重要的作用。独特的酒窖池发酵 滨河现有两个连续生产30年以上的酒窖车间，滨河九粮芝麻香酒就是在这些酒窖中发酵生产的。窖体呈圆型，窖壁为青条石堆砌而成，窖底铺青砖并覆盖一层老窖泥。圆井型酒窖受地表温湿度影响较小，酒窖温暖、湿润，窖壁常年处于潮湿状态，四季温差变化小，保温保湿效果好，有着相对独立的气候环境，为微生物生长繁殖提供了稳、匀、足、适的良好生长环境。砖底铺泥，是为了增加少量的浓香型白酒成分，以提高酒体的丰满适口度，经检验分析，圆形石窖壁发酵的芝麻香酒复杂微量成份多，焦香成熟，酒体净爽，独特的酒窖池发酵是形成滨河九粮芝麻香酒的基础条件。复合菌曲的使用滨河九粮芝麻香酒酿制过程中将高温大典、中温曲、细菌麸曲、生香酵母、河内白曲按比例混合在一起，组成了一种复合的糖化发酵剂，它对形成滨河九粮芝麻香的典型风格起着关键的作用。清蒸续糟工艺清蒸以驱除粮食酒中的邪杂味，续糟以继承传统工艺，增加产品的净爽感，突出产品的淡雅风格，继承传统工艺，有利于酒醅的发酵和香味成份的积累。高温堆积、高温发酵、高温流酒滨河九粮芝麻香酒采用高温堆积对含氮化合物的形成至关重要，在堆积过程中各种酵母菌大量繁殖，然后消亡自溶为糟醅增加了动物性蛋白质，同时嗜热芽孢杆菌在高温多水条件下分解蛋白质，形成高沸点的酸类成份及酚类化合物，而且糟醅中的淀粉酶解成糖在高温条件下发生美拉德反应，产生更多的杂环类等复杂成份。通过高温堆积，酯类物质大量积累，高级醇、乙缩醛、双乙酰、2，3-丁二醇及有机酸、酯类、杂环类化合物含量显著增加，滨河九粮芝麻香通过高温堆积不仅利用酸性蛋白酶有效降解原料中的蛋白质，形成丰富的呈香呈味物和前驱物质，而且培养了大量的耐高温的假丝酵母和细菌等高温微生物，使高温发酵成为可能。而高温发酵又为九粮芝麻香味成份的最终生成创造了良好的发酵条件，芝麻香中呈香的香气成份，含氮化合物的生成与蛋白质的蛋白酶及肽酶作用的最适温度为40-45，芝麻香的发酵则主要是依靠酵母，因此需兼顾蛋白质发酵与淀粉发酵两个因素，为此，入池温度一般控制在30左右，窖内升温幅度10-12，其发酵规律也遵循“前缓、中挺、后缓落”，发酵顶温保持40左右，发酵期40天左右。九粮芝麻香流酒温度非常关键，一般控制在35左右，这有利于芝麻香风味物质的蒸馏富集。高温堆积、高温发酵、高温流酒是形成滨河九粮芝麻香的重要环节。独一无二的除浊与过滤采用冷冻处理除浊加硅藻土过滤的办法，有效保持了芝麻香型白酒的风味质量，使芝麻香特色更突出，风格更典型。稳定的技术队伍，科学的勾兑技术滨河集团现拥有一支高素质的科研队伍和一大批高层次管理人才，各类专业技术人员100多人，其中国家级评酒员2名，省级评酒员6名，市级评酒员12名，酿酒技师80多名，企业技术中心为省级技术中心，拥有国内先进的TakMar吹扫捕集仪，Aginent7890A-5975C气质联用仪，气相色谱仪，高效液相色谱仪等达到国内同行业先进水平的白酒科研和检测设备，具有完善的微机质量管理、微机勾兑分析等先进的监控、分析手段，技术人员用丰富的实践经验和高超勾调技艺，借助于现代化的分析技术塑造了滨河九粮芝麻香的典型风格，确保了九粮芝麻香品质的稳步提高。2、国内其他同类白酒品牌的优势卖点景芝酒2006年，景芝神酿划开了问鼎国酒的星空，以景芝神酿为代表的白酒先贵“芝麻香”国字标准诞生，表明国家对“芝麻香”型白酒的进一步认可，这对中国白酒界的巨大贡献。2007年，景芝酒传统酿造工艺成功入选首批省级“非遗”名录。截至2009年，景芝酒传统酿造工艺是山东省首批唯一白酒技艺非物质文化遗产，其代表产品景芝白乾起源于宋代，盛名于明清时期。仰韶酒第一瓶芝麻香型白酒正式在河南仰韶酒业公司成功问世。这标志着河南仰韶酒业在白酒酿造技术上实现了一次重大突破，同时也推进豫酒风格创新向前迈出了坚实的一步。汉武御汉武御真8年-中国白酒的一个革命性品种 水井坊1998年全兴集团制曲车间出土的元末明初水井街酒坊遗址，距今600多年。历史最早，也是最好的酒坊。茅 台历史悠久源自独特的地域和工艺特色的绿色食品获得巴拿马万国博览会金奖茅台护肝说五粮液白酒大王的地位独有的六大优势：即独有的自然生态环境、独有的始建于明代初期的古窖池群、独有的五种粮食配方、独有的酿造工艺、独有的中庸和谐品质、独有的“十里酒城”规模。酒鬼酒馥郁香型湘西文化神秘色彩国窖1573可以明确考证的始建于1573年的，被封为国窖的明代窖池钓鱼台国宾馆特供酒中国白酒鉴赏标准级酒3、我们的核心优势A目前国内最领先的酿酒工艺之一 原粮与菌系配合得当九粮芝麻香的“多香韵、多滋味”首先与原粮蛋白质的种类及分解代谢程度有关；其次与合理菌系的有效发挥作用有关。而菌系的有效发挥作用与原粮的合理配比有关。工艺使菌系发挥最大效能九粮芝麻香酒酿造采用的是高温堆积、清蒸续渣的生产工艺，既不像酱香酒那样七蒸八酿，又不像浓香型酒那样采用混蒸混烧长期发酵。九粮芝麻香酒工艺的制定主要是围绕用于发酵生香的微生物菌系发挥最大的效能。酱香酒七蒸八酿的工艺目的，应是进一步富集、降解，以充分利用高粱、小麦中的蛋白质资源；浓香酒混蒸混烧是要充分利用“万年糟”中丰富的呈香呈味物质。长期发酵则是让窖泥中的功能菌充分发挥作用。九粮芝麻香的酿造工艺则不然，它高温堆积的工艺目的有别于酱香。清蒸续渣的工艺目的也有别于浓香，其工艺目的是有利于九粮芝麻香“多滋味”的生成。B多香韵、多滋味、多层次、多功效九粮芝麻香酒以其幽雅舒适的香气，典雅怡人的风格成为白酒百花园中的一支奇葩。著名白酒专家梁邦昌称其具有“多香韵、多滋味、多层次、多功效”。多香韵：滨河九粮芝麻香的多香韵是由原料的复合性，糖化发酵剂的多样性，以及代谢产生的微量成分的复杂性构成的。对滨河九粮芝麻香酒检测分析后发现，其微量成分中的含氮化合物、含硫化合物以及酚类化合物含量较高，同时，有机酸、醇类、酯类含量高且种类多。这些复杂的微量成分都具有自己独特的香气，如其中含有的适量的乙酸乙酯、苯乙醇、琥珀酸乙酯形成了近似玫瑰特有的芳香，吡嗪类化合物的培烤香，呋喃类的甜香，噻唑类的坚果香、含硫化合物的葱香，香草醛、香草酸、4乙基愈创本酚等酚类化合物的幽雅酱陈香等，与各类酯香、醇香、酸类物质的香气有机地融和在一起，形成了滨河九粮芝麻香酒典雅、舒适、芳香怡人的复合香韵。国香九粮芝麻香酒具有适度的窖香、轻微的酱香、淡淡的清香、突出的焦香以及幽雅的焙炒芝麻香。多滋味、多层次滨河九粮芝麻香中复杂的微量成分，不仅囊括了浓、清、酱、米等众多香型的香味成分，而且还有自己独特的含硫化合物的香味成分，它们含量适中又恰到好处。微量成分的多样性、复杂性及很好的量比关系，使我们体会出它的多滋多味和较好的层次感。总之，滨河九粮芝麻香酒中众多的微量成分，由于其阈值大小不同、含量不同及不同的量比关系，相互衬托、相互制约，按照各成分独有的特性，有的呈香，有的呈味，在酒体中徐徐打开，使人在浅酌轻饮，细细品味过程中，即感受到了清香型酒的清雅甘润，浓香型酒的绵甜爽洌，酱香酒的酸爽丰满，以及幽雅的轻炒芝麻香气，浓酱清风，各蕴其妙，和谐共生，形成了滨河九粮芝麻香酒的多滋多味及丰富的层次感。多功效滨河九粮芝麻香酒已不再是单纯的消费品，而是附加了精神和文化的艺术品，同时还是具有保健功效的健康饮品。首先，它为人们情感交流和人际交往营造了良好的氛围，是社会活动中的一种媒介，一种助推剂。它的产品技术既包含了独特的传统酿造工艺，又融合了先进的现代科学技术；它的包装，既包含了悠久的历史渊源，又拥有鲜明的时代文化特征，在返璞归真中显示出历史的厚重感。整个产品融入了丰满的人文理念和精神内涵。其次，由于其独特的生产工艺，使它具有增进人体健康的保健功效。其主要的保健功效成分为酚类化合物和吡嗪类化合物。4、我们是什么：滨河九粮芝麻香酒以其独具的多香韵、多滋味、多层次、多功效的个性和特色，不仅满足了消费者求新求变的消费欲望，更是一种具有保健功效的健康饮品。它是企业在传统工艺的基础上，融入现代生物科技的创新成果，开创了中国酒业香型的革命，是一个独创白酒新流派。我们是中国乃至世界上唯一的九粮芝麻香5、我们的品牌卖点定位独一无二的中华国香 独一无二的价值在于宇宙中只有如此的一个艺术体，万中无一，方此中华国香。6、我们的品牌产品卖点主张诉求国香神酿荣耀传世 像众多的伟大作品一样，国香，总是通过艺术来定义生活的品质与高度，总是通过独特与独有的技术主宰不朽，以非凡的睿智建立人类生活的专属价值，定格于伟大的完美，势必荣耀传世。7、国香品牌文化及功能卖点应用于产品构建因此我们可以根据文化和产品特点来构造产品，我们分别“香”为主体，开发三个系列产品：国香品牌香颂酒系列、国香品牌香醇酒系列、国香品牌香浓酒系列。品 牌品 系（系列）品 款产 品 特 点卖 点 定 位卖 点 诉 求皇御国香香颂酒香颂国品丰富细腻，香浓纯厚国香至品时代的伟大，莫过于旷世经典杰作的诞生。国香香颂酒，俯仰在历史和现代之间，更新着时代的传奇，闪耀出世。香颂御品香颂尊品香醇酒香醇精典绵柔细腻，香浓纯厚醇香臻品地大所以物博，丰富所以醇厚。国香香醇酒，经历细节与时光的打磨，在智慧与合理中发酵，还原五千年的醇香，愈期待，愈值得期待。香醇臻典香醇醇典香浓酒香浓一品柔软细腻，香浓纯厚纯香优品人类主宰地球并用物质演绎格调，我们消融岁月并用艺术创造香浓。国香香浓酒，在传承与创新中书写中国白酒新荣耀，在技术与坚持中成就中国白酒新核心。香浓二品香浓三品四、品牌定位，找准品牌的战略位置。 告诉消费者我们是谁，我们要成为谁，我们的目标是什么什么是定位。定位的四个要点：功能的定位，品牌的定位、形象的定位和消费者的定位。鹰派的品牌定位 鹰派认为，品牌建设的实质就是通过各种手段是别人对你的看法和你对自己的看法统一起来，而品牌定位就是根据品牌所拥有的所有品牌资源，包括战略目标、愿景、文化、卖点而确定的“我是什么”和“我要成为什么”它包括品牌的现在，未来的愿景、目标以及让别人认知你的方法按钮，而品牌的定位又与品牌的产品价格、市场、渠道等营销系统定位和企业的资源、战略文化、价值观等企业价值系统定位相互关联、相互影响的。品牌的定位是一切定位的核心。品牌定位的系统结构如图：营销、目标消费者、产品、价格、市场、 渠道 消费者 知道 了解体验认知共鸣广告 公关整合 传播定位企业、战略系统、目标、价值观、文化品牌、名称、文化、产品、功能、卖点品牌如人，品牌定位就是一个人怎么看自己，理解自己，要求自己，而品牌营销就是一个人用什么方法推销自己，品牌传播就是一个人怎么表达自己，品牌设计就是一个人怎么表现自己，而品牌认知就是让别人怎么看自己，品牌共鸣就是别人怎么理解自己。品牌是一个人，品牌的定位也就是人的定位。我是谁，男人还是女人，学者还是教授。人的定位是由宽变窄，人在不同时期可以有不同的自我认知，但一个成功的人在各阶段的认知是不断发展的，比如人男人优秀的男人成功的男人非常成功的男人。品牌的定位也是如此，不同时期的定位是在变化中发展的，是由浅入深的发展过程。鹰派认为，品牌的六元要素是互生的，相互影响，相互延伸的。有了品牌的定位，它的文化功能、个性、形象要符合品牌的定位。同样，品牌的定位来自于它所拥有的名称、文化、功能、卖点，只有这样才能建立品牌的认知，才能建立品牌的核心价值。1、对比国内其他同类白酒品牌品牌定位水井坊 中国白酒第一坊茅台 够交情，喝够年头的酒 国酒茅台喝出健康来国酒茅台玉液之冠国酒茅台国酒茅台世界之醉国酒茅台酿造高品位的生活五粮液 五粮液，您一生的选择国窖1573 国窖1573高尚生活元素舍得酒 智慧人生品味舍得洋河蓝色经典 男人的情怀郎酒1912 神采飞扬中国郎杏花村 千年汾酒杏花飘香2、我们与他们最大的区隔是什么？独一无二的工艺 （九粮芝麻香型工艺：九粮配方、九轮发酵）独一无二的品质 （多香韵、多滋味、多层次、多功效）3、我们的品牌定位中华第一香型五、品牌价值观，说出品牌主张我们的品牌思想是什么品牌的核心价值靠消费者的认知来实现，消费者的认知靠品牌的沟通来实现，品牌的沟通就像人与人之间的沟通一样，需要产生共鸣。让彼此沟通产生共鸣的是你有独到的思想主张和见解，这些就是品牌主张，丰富的思想内容和独到的生活方式主张就是一个品牌成功的关键原因之一。国香的品牌思想主张：重新定义中国白酒习惯仰视，注定习惯被定义。国香，以价值不朽的九粮芝麻香工艺，奠定精神与物质的登峰造极，独享一览无遗的荣耀，自然释放显赫与高尚，盈盈醇香中重新定义中国白酒。六、定义品牌关系，我们的朋友在哪里我们要卖给谁？品牌建设过程与品牌关系的建立和维系过程是同步的，品牌关系可以视为品牌与消费者的恋爱。在寻找爱人之前，你要知道你的情人是什么样，什么人才是你喜欢的，也会喜欢你，否则，只能是单相思。找到你爱的人，并让它爱你，让他爱你，品牌就必须在规划和塑造时就应该立志高远。摆脱仅仅作为产品符号的低层次，抛开乱爱的低级。品牌的经营必须保持与目标消费者建立良好关系的态度，培养在沟通传播中不断丰富完善自己独立、鲜明、且持久的思想文化内涵。必须做到品牌价值和承诺的不随意改变。1、中国白酒消费者简述性别与年龄：岁的男性是白酒消费的主体。与葡萄酒、啤酒消费群相比，白酒消费群的年龄结构显得老化。职业与教育：白酒消费群的教育水平特征不明显，但在职业分布上存在一定特征。金融保险、邮电通信、业等智力密集型行业人士饮酒比例偏低；公司中、高层管理人员、党政机关领导干部等职位人士购买比率较高，家政服务、商业服务业职工、初级技术人员比率较低。白酒消费群对国产品牌表现出比居民总体更浓厚的兴趣，但他们对仿冒品牌表现出了更强的排斥情绪。白酒消费群喜欢通过电视观看各种体育比赛，尤其是足球、乒乓球、篮球等项目，但不喜欢亲自参与，休闲活动以看电视、阅读、聚会聊天为主。新生代市场监测机构（）最近进行的这项市场调查表明，白酒依然是国人喜欢的饮料，而国人的品味也呈现多样化。2、国香品牌将带给消费者什么印象？国香品牌的文化定义是什么：融承尚品香甲千年国香品牌产品的功能特点是什么：国香神酿荣耀传世国香品牌的品牌定位是什么：中华第一香型白酒国香的品牌思想主张：重新定义中国白酒3、国香品牌的主力消费群新知阶层新知阶层正在成为一种力量。这群人生于70年代之后，经历过新时代思想进步洗礼，感受新时代市场经济冲击，他们崇尚智慧，热衷创造，