全国通用版2018-2019版高中生物第五章细胞的能量供应和利用第3节第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程课件新人教版必修1 .ppt

第1课时细胞呼吸的方式和有氧呼吸的过程,第5章第3节ATP的主要来源细胞呼吸,学习目标1.理解细胞呼吸的概念。2.探究酵母菌细胞呼吸的方式，学会控制和检测实验变量。3.概述有氧呼吸的三个阶段，在此基础上概括有氧呼吸的概念。,新知导学,达标检测,内容索引,新知导学,1.细胞呼吸的概念(1)发生场所：生活状态的内。(2)分解底物：生物体内的。(3)呼吸产物：或其他产物(因呼吸类型而异)。(4)反应类型：。(5)能量变化：有机物中化学能释放，生成。,一、细胞呼吸的概念和方式,细胞,有机物,CO2,氧化分解,ATP,2.探究酵母菌细胞呼吸的方式(1)实验原理酵母菌是一种真菌，在有氧和无氧的条件下都能生存，属于_菌。CO2和酒精的检测,单细胞,兼性厌氧,变混浊,溴麝香草酚蓝水溶液,灰绿色,(2)探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,(4)实验结论：酵母菌在有氧条件下进行呼吸，产生大量的和，在无氧条件下进行呼吸，无氧呼吸的产物有，同时也产生少量的CO2。,CO2,水,无氧,有氧,酒精,(1)实验变量的分析,(2)对比实验和对照实验对比实验是指设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究某种因素与实验对象的关系，这样的实验叫做对比实验。对比实验不设对照组，均为实验组(或互为实验组和对照组)，是对照实验的一种特殊形式，即相当于“相互对照实验”。,例1下列关于细胞呼吸的叙述，错误的是A.细胞呼吸必须在酶的催化下进行B.细胞呼吸包括有氧呼吸和无氧呼吸C.细胞呼吸实际上是在细胞内进行有机物分解，释放能量的过程D.细胞呼吸实际上就是细胞与环境间的气体交换,解析细胞呼吸必须在酶的催化作用下进行，包括有氧呼吸和无氧呼吸两种类型；细胞呼吸是细胞内有机物的氧化分解，释放能量的过程，而不是细胞与环境间的气体交换。,答案,解析,例2下图是探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置，以下说法中正确的是A.两个装置均需要在黑暗条件下进行B.装置乙在处可检测到有酒精生成C.装置乙是对照组，装置甲是实验组D.装置甲中NaOH的作用是吸收处的CO2,解析两个装置均不需要在黑暗条件下进行；处酵母菌产生酒精；此实验是对比实验，没有对照组，都是实验组；装置甲中NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2。,答案,解析,二、线粒体与有氧呼吸,1.线粒体的结构线粒体具有层膜，3向内腔折叠形成2，大大增加了内膜的表面积，嵴的周围充满了液态的4。线粒体的中含有许多种与有关的酶。,内膜,嵴,基质,内膜上和基质,有氧呼吸,双,2.有氧呼吸的过程,细胞质基质,线粒体基质,丙酮酸,少量,H,少量,大量,线粒体内膜,H2O,CO2,H,O2,H,3.总反应式及氧元素去向,4.有氧呼吸的概念是指细胞在的参与下，通过多种的催化作用，把等有机物氧化分解，产生，释放，生成大量ATP的过程。,酶,葡萄糖,彻底,二氧化碳和水,能量,氧,例3如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程，下列相关叙述中正确的是A.图解中的两种物质依次是H2O和O2B.图解中(一)、(二)两阶段产生H的场所都是线粒体C.图解中(三)阶段产生的H2O中的氢最终都来自葡萄糖D.1分子丙酮酸在(二)、(三)阶段产生的能量一样多,答案,解析,解析从题图所示的过程及参与的物质分析可知，该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程。(一)表示有氧呼吸的第一阶段，在细胞质基质中完成，在酶的作用下，葡萄糖分解成丙酮酸和少量H，释放少量能量。(二)表示有氧呼吸的第二阶段，在线粒体基质中丙酮酸和H2O(即图中)彻底分解成CO2和H，释放少量能量。(三)表示有氧呼吸的第三阶段，前两个阶段产生的H与O2(即图中)结合生成H2O，释放大量能量。,解析有氧呼吸第一阶段是葡萄糖分解成丙酮酸和H，葡萄糖中的18O转移到丙酮酸中；第二阶段是丙酮酸和水反应生成二氧化碳和H，则18O转移到二氧化碳中。,例4用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18O转移的途径是A.葡萄糖丙酮酸水B.葡萄糖丙酮酸氧C.葡萄糖氧水D.葡萄糖丙酮酸二氧化碳,答案,解析,有氧呼吸过程中物质和能量的变化,(1)各反应物参与的阶段：葡萄糖在第一个阶段参与，H2O在第二个阶段参与，O2在第三个阶段参与。(2)各生成物产生的阶段：H在第一个阶段和第二个阶段产生，CO2在第二个阶段产生，H2O在第三个阶段产生。(3)能量变化的特点：三个阶段都产生能量，但大量的能量在第三个阶段产生。,细胞质基质,C6H12O62丙酮酸4H少量能量,学习小结,线粒体,2丙酮酸6H2O6CO220H少量能量,24H6O212H2O大量能量,达标检测,1.下列叙述，正确的打“”，错误的打“”。(1)只检测有无CO2产生即可确定酵母菌的呼吸方式()(2)根据石灰水变混浊的程度可以确定CO2产生的量的多少()(3)酒精在中性或酸性条件下与重铬酸钾溶液反应产生灰绿色()(4)有氧呼吸全部在线粒体中进行()(5)有氧呼吸的三个阶段均可产生ATP，但第三阶段产生的最多()(6)氧气作为反应物在有氧呼吸的第二、三阶段参与()(7)有氧呼吸的第三阶段既消耗水又产生水(),答案,1,2,3,4,5,2.近几年，几起严重的醉驾事故引起了社会的广泛关注。交警为检测司机是否存在酒后驾驶的违章行为，检测司机呼出的气体的试剂是A.溴麝香草酚蓝水溶液B.斐林试剂C.重铬酸钾的浓硫酸溶液D.澄清的石灰水,1,2,3,4,5,解析橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与酒精反应呈现灰绿色，利用此原理可检测酒精的存在。,答案,解析,3.利用如图所示装置探究酵母菌的无氧呼吸，正确的操作方法是A.A瓶先敞口培养一段时间后，再连通B瓶B.A瓶密封后，应该立即连通B瓶C.A瓶密封后，培养一段时间，再连通B瓶D.实验结束后，在B瓶中加入重铬酸钾检验酒精,1,2,3,4,5,解析探究酵母菌无氧呼吸需要设置无氧条件，同时检测无氧呼吸的产物CO2和酒精，因此装置中要将A锥形瓶密封一段时间，让酵母菌将瓶中的氧气消耗干净后再连通B瓶，保证澄清石灰水变混浊是由酵母菌在无氧条件下产生CO2造成的，无氧呼吸产生的酒精存在于A瓶中。,答案,解析,4.(2017雅安高一检测)在有氧呼吸的反应阶段中，下列不在线粒体中进行的只有A.H经过一系列的化学反应与氧结合生成水B.C6H12O6分解为丙酮酸和HC.丙酮酸分解为CO2和HD.ADP与磷酸反应生成ATP,1,2,3,4,5,答案,解析,解析有氧呼吸的第一阶段是将葡萄糖分解为丙酮酸和H，该过程是在细胞质基质中进行的。,5.如图表示线粒体的亚显微结构示意图。请据图分析回答下列问题：(1)线粒体由7_和_包被形成。其中后者向内腔折叠形成_，从而扩大了_的附着面积。,(2)线粒体是_的主要场所，其中有关的酶分布在6_和1_中。(3)线粒体广泛存在于_细胞中。从数量来看，_的细胞中往往含量较多；从分布来看，细胞内部_的部位往往分布的较多。,外膜,6,内膜