有机肥、生物有机肥、微生物菌剂检测标准.pdf

有机肥检测标准2 一、 术语和定义.2 二、 要求.2 生物有机肥检测标准2 一、 术语和定义.2 二、 要求.2 1 菌种.2 2 外观（感官）.3 3 技术指标.3 4 生物有机肥产品中 5 种重金属限量指标 3 农用微生物菌剂检测标准7 一、术语与定义.7 二、产品分类.7 三、 要求 .7 1 菌种 .7 2 产品外观7 3 产品技术指标7 有机无机复混肥料检测标准8 一、术语及定义.8 二、要求.8 复合微生物肥料检测标准9 一、 术语和定义.9 二、 要求.9 1 菌种9 2 外观（感官）9 3 技术指标9 4 无害化指标.10 有机肥检测标准有机肥检测标准 一、术语和定义 1.有机肥料 prganic fertilizer 主要来源于植物和 （或） 动物， 经过发酵腐熟的含碳有机物料， 其功能是改善土壤肥力， 提供植物营养，提高作物品质。 2.鲜样 fresh sample 现场采集的有机肥料样品。 二、要求 2.1 外观颜色为褐色或灰褐色，粒状或粉状，均匀，无恶臭，无机械杂质。 2.2 有机肥料的技术指标应符合表 1 的要求。 表 1 项目指标 有机质的质量分数（以烘干基计），%45 总养分 （氮+五氧化二磷+氧化钾） 的质量分数 （以烘干基计） ， %5.0 水分（鲜样）的质量分数，%30 酸碱度（pH）5.58.5 2.3 有机肥料中重金属的限量指标应符合表 2 的要求。 表 2单位为毫克每千克 项目限量指标 总砷（As）（以烘干基计）15 总汞（Hg）（以烘干基计）2 总铅（Pb）（以烘干基计）50 总镉（Cd）（以烘干基计）3 总铬（Cr）（以烘干基计）150 2.4 蛔虫卵死亡率和粪大肠菌群数 表 3 项目技术指标 粪大肠菌群数，个/g100 蛔虫卵死亡率，%95 生物有机肥检测标准生物有机肥检测标准 一、术语和定义 生物有机肥 microbial organic fertilizer 指特定功能微生物与主要以动植物残体（如畜禽粪便、农作物秸秆等）为来源并经无害 化处理、腐熟的有机物料复合而成的一类兼具微生物肥料和有机肥效应的肥料。 二、要求 1 菌种 使用的微生物菌种应安全、有效，有明确来源和种名。 1.1 术语和定义 半数致死量 median lethal dose,LD50 是经口给予受试物后，预期能够引起动物死亡率为 50%的单一受试物剂量，该剂量为 经过统计得出的估计值。其单位是每千克体重所摄入受试物质的毫克数、克数或毫升数，即 mg/kg 体重、g/kg 体重或 mL/kg 体重。 1.2 选择毒理学试验的原则 1.2.1 生产用菌种 微生物肥料生产用菌种分为四级管理，其安全分级目录见附录 A。 未列入附录 A 中的菌种，除根瘤菌和乳杆菌(Lactobacillus）外，其余均需做毒理学试验。 1.2.1.1 第一级（A.1）为免作毒理学试验的菌种。 1.2.1.2 第二级（A.2）为需做急性毒性试验的菌种。 1.2.1.3 第三级（A.3）为需做致病性试验的菌种。 1.2.1.4 第四级（A.4）为禁用菌种。 1.2.2 产品 1.2.2.1 除有机物料腐熟剂以外的固体微生物接种剂类产品均免做毒理学试验。 1.2.2.2 复合微生物肥料、生物有机肥和液体剂型微生物接种剂等需做急性毒性试验。 1.3 毒理学试验程序 1.3.1 菌种毒理学试验程序 1.3.1.1 应提供微生物肥料生产用菌种的鉴定资料， 包括属及种的拉丁文学名和中文译名、 形 态、生理生化特性及鉴定依据、功能评价等资料。 1.3.1.2 根据产品所含菌种的鉴定资料，依据附录 A 之规定，确定菌种安全级别、是否做毒 理学试验及毒理学检测项目。 1.3.1.3 对于需要做毒理学试验的菌种，生产者需提供试验用纯菌种斜面，经复核确认与该 菌种鉴定资料相符且无杂菌污染后，进行毒理学试验。 1.3.2 产品毒理学程序 需对送检产品进行菌种和载体物料的真实性确认后，进行毒理学试验。 2 外观（感官） 粉剂产品应松散、无恶臭味；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、无腐败味。 3 技术指标 生物有机肥产品的各项技术指标应符合表 4 的要求，产品剂型包括粉剂和颗粒两种。 表 4 生物有机肥产品技术指标要求 4 生物有机肥产品中 5 种重金属限量指标 表 5 生物有机肥产品 5 种重金属限量技术要求 单位：mg/kg 项目限量指标 总砷（As）（以干基计）15 总镉（Cd）（以干基计）3 总铅（Pb）（以干基计）50 总铬（Cr）（以干基计）150 总汞（Hg）（以干基计）2 项目技术指标 有效活菌数（cfu），亿/g0.20 有机质（以干基计），%40.0 水分，%30.0 pH5.58.5 粪大肠菌群数，个/g100 蛔虫卵死亡率，%95 有效期，月6 附录 A （规范性附录） 菌种安全分级目录 A.1 第一级：免作毒理学试验的菌种 A.1.1 根瘤菌类 Azorhizobium caulinodans茎瘤固氮根瘤菌（田菁（茎瘤）根瘤菌） Bradyrhizobium elkanii埃氏慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌） Bradyrhizobium japonicum日本慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌） Bradyrhizobium liaoningense辽宁慢生根瘤菌（慢生大豆根瘤菌） Mesorhizobium huakuii华癸中生根瘤菌（紫云英） Mesorhizobium loti百脉根中生根瘤菌 Rhizobium etli埃特里根瘤菌（菜豆） Rhizobium leguminosarum biovar phaseoli豌豆根瘤菌（菜豆生物型） Rhizobium leguminosarum biovar trifolii豌豆根瘤菌（三叶草生物型） Rhizobium leguminosarum biovar viceae豌豆根瘤菌（蚕豆生物型） Sinorhizobium fredii费氏中华根瘤菌（快生大豆根瘤菌） Sinorhizobium meliloti苜蓿中华根瘤菌 还包括尚未确定种名的，从一些豆科植物根瘤内分离、纯化、鉴定、回接、筛选后在原宿主 植物结瘤、固氮良好的根瘤菌，如花生、绿豆、沙打旺根瘤菌等。 A.1.2 自生及联合固氮微生物类 Azospirillum lipoferum生脂固氮螺菌 Azospirillum brasilense巴西固氮螺菌 Azotobacter beijgerinckii拜氏固氮菌 Azotobacter chroococcum褐球（圆褐）固氮菌 Azotobacter vinelandii棕色固氮菌 Azotobacter paspali雀稗固氮菌 Beijerinckia indica印度贝氏固氮菌 A.1.3 光合细菌类 Rhodobacter capsulatus荚膜红细菌 Rhodobacter sphaeroides类球红细菌(球形红杆菌) Rhodopseudomonas acidophila嗜酸红假单胞菌 Rhodopseudomonas gelatinosa胶质红假单胞菌 Rhodopseudomonas globiformis球形红假单胞菌 Rhodopseudomonas palustris沼泽红假单胞菌 Rhodopseudomonas rutila血色红假单胞菌 Rhodopseudomonas sulfidophila嗜硫红假单胞菌 Rhodopseudomonas viridis绿色红假单胞菌 Rhodospirillum fulvum黄褐红螺菌 Rhodospirillum rubrum深红红螺菌 Rhodospirillum salinarium盐场红螺菌 Rubrivivax gelatinosus胶状红环菌（胶状红长命菌） A.1.4 分解磷钾化合物细菌类 Bacillus amyloliquefaciens液化淀粉芽孢杆菌 Bacillus laterosporus侧孢芽孢杆菌 Bacillus licheniformis地衣芽孢杆菌 Bacillus megaterium巨大芽孢杆菌巨大芽孢杆菌 Bacillus mucilaginosus胶胨样芽孢杆菌 Bacillus subtilis枯草芽孢杆菌枯草芽孢杆菌 Bacillus thuringiensis苏云金芽孢杆菌 Thiobacillus thiooxidans氧化硫硫杆菌 A.1.5 促生细菌类 Paenibacillus azotofixans固氮类芽孢杆菌 Paenibacillus polymyxa多粘类芽孢杆菌 A.1.6 酵母菌类 Candida guillermondii季也蒙假丝酵母 Candida membranaefaciens膜醭假丝酵母 Candida tropicalis热带假丝酵母 Candida utilis产朊假丝酵母 Endomycopsis fibuliger扣囊拟内孢霉 Pichia farinosa粉状毕赤酵母 Pichia membranaefaciens膜醭毕赤酵母 Saccharomyces cerevisiae酿酒酵母酿酒酵母 Rhodotorula rubra深红酵母 A.1.7 放线菌类 Frankia sp.弗兰氏克菌（固氮放线菌） Streptomyces chingyangensis泾阳链霉菌 Streptomyces microflavus细黄链霉菌 A.1.8 AM 真菌类 Glomus mosseae摩西球囊霉 A.1.9 其它 Lactobacillus parabuchner类布氏乳杆菌 Lactobacillus acidophilus嗜酸乳杆菌 Lactobacillus bulgaricus保加利亚乳杆菌 Lactobacillus casei干酪乳杆菌 Lactobacillus delbruecki德氏乳杆菌 Lactobacillus lactis乳酸乳杆菌 Lactobacillus plantarum植物乳杆菌 Pediococcus pentosaceus戊糖片球菌 Streptococcus lactis乳酸链球菌 Streptococcus thermophilus嗜热链球菌 A.2 第二级：需做急性毒性（LD50）试验的菌种 Arthrobacter aurescens金黄节杆菌 Aspergillus candidus Link亮白曲霉 Aspergillus niger黑曲霉 Aspergillus oryzae米曲霉 Aspergillus penicillioides Speg帚状曲霉 Aspergillus wentii Wehmer温特曲霉 Eurotium chevalieri Mangin谢瓦散囊菌 Bacillus brevis(Brevibacillus brevis)短芽孢杆菌 Bacillus circulans环状芽孢杆菌 Bacillus coagulans凝结芽孢杆菌 Bacillus pumilu短小芽孢杆菌短小芽孢杆菌 Bacillus sphaericus球形芽孢杆菌 Brevibacterium sp.短杆菌 Burkholderia fungorum真菌伯克霍尔德氏菌 Chaetomium cochliodes螺卷毛壳 Chaetomium trilaterale三侧毛壳 Clostridium pasteurianum巴斯德梭菌 Geobacillus stearothermophilus嗜热脂肪地芽孢杆菌 (Bacillus stearothermophilus) Geotrichum candidum白地霉 Nocardia sp.诺卡氏菌 Nocardiopsis sp.拟诺卡氏菌 Paenibacillus macerans浸麻类芽孢杆菌 Penicillium citreonigrum黄暗青霉 Penicillium citrinum桔青霉 Penicillium frenguentans常现青霉 Penicillium glabcum光孢青霉 Pseudomonas fluorescens荧光假单胞菌 Promicromonospora citrea柠檬原小单胞菌 Pseudomonas putida恶臭假单胞菌 Pseudomonas stutzeri施氏假单胞菌 Pseudomonas vesicularis泡囊假单胞菌 Rhizopus oryzae米根霉 Sphingobacterium multivorum多食鞘氨醇杆菌 Sporotrichum thermophile嗜热侧孢霉 Streptomyces albidoflavus微白黄链霉菌 Streptomyces fradiae弗氏链霉菌 streptomyces griseospiralis灰旋链霉菌 Trichoderma harzianum哈茨木霉 Trichoderma koningii康宁木霉 Trichoderma viride绿色木霉绿色木霉 A.3 第三级：需做致病性试验的菌种 Acinetobacter calcoaceticus乙酸钙不动杆菌 Acinetobacter baumannii鲍氏不动杆菌 Alcaligenes denitrificans反硝化产碱菌 Alcaligenes faecalis粪产碱菌 Alcaligenes xylosoxidans木糖氧化产碱菌 Bacillus cereus蜡样芽孢杆菌蜡样芽孢杆菌 Enterobacter agglomerans成团肠杆菌 Enterobacter cloacae阴沟肠杆菌 Enterobacter gergoviae日勾维肠杆菌 Pseudomonas alcaligenes产碱假单胞菌 Pseudomonas diminuta缺陷假单胞菌 Proteus sp.变形菌 A.4 第四级：禁用菌种 Erwinia sp.欧文氏菌 Klebsiella pneumoniae肺炎克雷伯氏菌 Klebsiella oxytoca产酸克雷伯氏菌 Pseudomonas aeruginosa铜绿假单胞菌 农用微生物菌剂检测标准农用微生物菌剂检测标准 一、术语与定义 农用微生物菌剂 microbial inoculants in agriculture 目标微生物（有效菌）进过工业化生产扩繁后加工制成的活菌菌剂。它具有直接或间接 改良土壤、恢复地力，维持根际微生物区系平衡，降解有毒、有害物质等作用；应用于农业 生产，通过其中所含微生物的生命活动，增加植物养分的供应量或促进植物生长，改善农产 品品质及农业生态环境。 二、产品分类 按内含的微生物种类或功能特性分为根瘤菌菌剂、固氮菌菌剂、解磷类微生物菌剂、硅 酸盐微生物菌剂、光合细菌菌剂、有机物料腐熟剂、促生菌剂、菌根菌剂、生物修复菌剂。 三、 要求 1 菌种 生产用的微生物菌种应安全、有效。生产者应提供菌种的分类鉴定报告，包括属及种 的学名、形态、生理生化特性及鉴定依据等完整资料。生产者应提供菌种安全性评价资料。 采用生物工程菌，应具有允许大面积释放的生物安全性有关批文。 2 产品外观 粉剂产品应松散；颗粒产品应无明显机械杂质、大小均匀、具有吸水性。 3 产品技术指标 3.1 农用微生物菌剂产品的技术指标见表 6， 其中有机物料腐熟剂产品的技术指标按表 7 执行。 表 6 农用微生物菌剂产品的技术指标 项目剂型 液体粉剂颗粒 有效活菌数(cfu)a，亿 /g(mL） 2.02.01.0 霉菌杂菌数， 个/g(mL) 3.01063.01063.0106 杂菌率，%10.020.030.0 水分，%-35.020.0 细度，%-8080 pH 值5.08.05.58.55.58.5 保质期 b，月 36 a 复合菌剂，每一种有效菌的数量不得少于 0.01 亿/g(mL)；以单一的胶质芽胞杆菌 （Bacillus mucilaginosus）制成的粉剂产品中有效活菌数不少于 1.2 亿/g。 b 此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。 表 7 有机物料腐熟剂产品的技术指标 项目剂 型 液 体粉 剂颗 粒 有效活菌数(cfu)，亿 /g(mL) 1.00.500.50 纤维素酶活 a，U/g（mL） 30.030.030.0 蛋白酶活 b， U/g(mL) 15.015.015.0 水 分， %-35.020.0 细 度， %-7070 pH 值5.08.55.58.55.58.5 保质期 c，月 36 a 以农作物秸秆类为腐熟对象测定纤维素酶活。 b 以畜禽粪便类为腐熟对象测定蛋白酶活。 c 此项仅在监督部门或仲裁双方认为有必要时检测。 3.2 农用微生物菌剂产品中无害化指标见表 8 表 8 农用微生物菌剂产品的无害化技术指标 参数标准极限 粪大肠菌群数，个/g(mL)100 蛔虫卵死亡率，%95 砷及其化合物（以 As 计），mg/kg75 镉及其化合物（以 Cd 计），mg/kg10 铅及其化合物（以 Pb 计），mg/kg100 铬及其化合物（以 Cr 计），mg/kg150 汞及其化合物（以 Hg 计），mg/kg5 有机无机复混肥料检测标准有机无机复混肥料检测标准 一、术语及定义 1.1 肥料 fertilizer 以提供植物养分为其主要功效的肥料。 1.2 无机（矿物）肥料 inorganic（mineral） fertilizer 标明养分呈无机盐形式的肥料，由提取、物理和（或）化学工业发法制成。 1.3 有机肥料 organic fertilizer 主要来源于植物和（或）动物，施于土壤以提供植物营养为其主要功能的含碳物料。 1.4 总养分 total primary nutrient 总氮，有效五氧化二磷和总氧化钾之和，以质量分数计。 1.5 有机-无机复混肥料 含有一定量有机肥料的复混肥料。 二、要求 2.1 外观：颗粒状或条状产品，无机械杂质。 2.2 有机-无机复混肥料应符合表 9 要求，并应符合标明值： 表 9 有机-无机复混肥料法要求 项目指标 型型 总养分（N+P2O5+K2O）的质量分数 a/% 15.025.0 水分（H2O）的质量分数 b/% 12.012.0 有机质的质量分数/%2015 粒度（1.00mm4.75mm 或 3.35mm5.60mm） c/% 70 酸碱度 PH5.58.0 蛔虫卵死亡率/%95 粪大肠菌群数/（个/g）100 氯离子的质量分数 d/% 3.0 砷及其化合物的质量分数（以 As 计）/%0.0050 镉及其化合物的质量分数（以 Cd 计）/%0.0010 铅及其化合物的质量分数（以 Pb 计）/%0.0150 铬及其化合物的质量分数（以 Cr 计）/%0.0500 汞及其化合物的质量分数（以 Hg 计）/%0.0005 A 标明的单一养分的质量分数不得低于 3.0%， 且单一养分测定值与标明值负偏差的绝对值不 得大于 1.5%。 B 水分以出厂检验数据为准。 C 指出厂检验数据，当用户对粒度有特殊要求时，可由供需双方协议确定。 d 如产品氯离子含量大于 3.0%，并在包装容器上标明“含氯”，该项目可不做要求 复合微生物肥料检测标准复合微生物肥料检测标准 一、术语和定义 1.复