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XX创业者转让店十大陷阱 XX年创业者如何转让店才不会上当受骗呢?下文是小编整理的转让店十大陷阱资讯欢迎大家阅读与了解 一、转手者是房东还是租赁者? 如果是房东出租场地那么要请房东拿出有效的产权证根据产权证对房屋的建筑面积、结构等情况进行检查避免张冠李戴以假乱真如果是租赁者转让餐饮必须请房东出面共同商议分清楚些东西是房东的些东西是租赁者的三方当面清点出具文字凭据签字画押方可深谈 二、这个场地能开办餐饮? 不要单方面只信听转让者的话有条件的话应该到房产、消防、公安、环保、街道等部门了解一番比如：这个场地开办餐饮是否扰民附近居民同意?是否符合消防部门的相关规定有消防手续?千万不要被转让者的大话所感动尤其是这个房屋近期有否动迁计划?如果有就不要再浪费精力谈下去了除了你自己没有人愿意为你的几十万元装修费买单 餐饮周边的老百姓对餐饮经营态度至关重要一方面周边百姓是未来的消费准顾客忽视不得;另一方面百姓现在的环保意识、维权意识非常强百姓不满意上访、诉讼、上门争辩、媒体曝光都有可能出现 三、“转让店”在行政部门有历史遗留问题? 要亲自到自来水公司、电业局、环保局、煤气公司、供热公司等单位了解水费、电费、环保费、煤气费、供热费的缴纳情况如果未交清请转手者将剩余部分缴纳完毕并将交费发票出示看清确认后复印留存妥善保管停水停电停气无论停一样都无法营业 四、“转让店”有违法违纪记录? 亲自到工商管理部门、税务部门了解工商管理费、应缴纳税款是否缴纳完毕有否罚款如果有的话请转让方到相关部门缴纳完毕并将相关票据复印留存妥善保管工商管理费、应缴税款属国家强制征收的项目如未交齐有可能面临营业执照作废、停办营业执照、罚款等相应处罚 五、与前员工有经济纠纷? 要将以往与餐饮有关的单位、人员联系到通报餐饮租售情况尽可能查清餐饮的工资、贷款、担保、抵押、应付账款和经济纠纷情况分清责任避免在以后的经营中发生纠纷因为在转让酒店时很多员工跟着一起“转让”所以一定要分清账不要仅仅凭房主或转让人的一面之词作结论如果他们之间相互配合打马虎眼糊弄门外汉绰绰有余 六、确定合同的法律主体及合同类别 即：合同是和房东签约还是和转让人签约;合同类别是承包合同还是租赁合同这是非常重要的两个选择选择不同后果截然不同从分清责任的角度说我主张合同的法律主体应选择房东合同的类别是租赁合同有些餐饮经理往往嫌办理开业手续麻烦浪费时间增大开业经费在签订转让合同的时候能凑合就凑合延续使用原来的营业执照以承包形式接手餐饮孰不知一念之差可能带来后患无穷 七、签订合同务必请权利人到场与权利人签订相关合同,其他任何人代签均属无效 餐饮经营火爆之后因房东反悔发生经济纠纷的事情数不胜数最为常见的是从合同里寻找破绽如果权利人老谋深算在签订合同时即留下伏笔那以后的经营就危机重重了餐饮的房东最见不得别人借用他的房子赚钱看见别人的生意好就认为是自己的房子的功劳与别人的经营无关恨不得把所有的利润装进自己的腰包等到挖空心思把餐饮收归自己经营后才发现餐饮经营这件事远不如当土财主那样惬意美国的麦当劳在事业发展之初也经历了一番与房主无休止的较量,伤了不少元气后来痛定思痛成立了专门的房产经营部门只买不租减少了许多是非逐渐发展到今日的汉堡巨无霸 八、要确保所签订的合同完整有效 签合同时可以咨询专业律师或找几本关于合同法内容的书籍了解清楚在这些地方多花一点钱以后的经营就少了许多麻烦 九、支付转让费应在合同签订完毕、所有钥匙交接清楚之后进行 转让费支付宜晚不宜早给自己多留一点时间以免后悔钱在自己手里主动权就在自己这里这间房子不满意还可以到别处看看千万不要被个别房主的花言巧语所迷惑毕竟他是出租餐饮的直接受益人 十、接手当日马上换锁 害人之心不可有防人之心不可无餐饮的钥匙经手的人很多餐饮钥匙是餐饮的第一道门岗为保险起见换锁是第一要务要不然一夜之后店内空空如也这样的事情在餐饮顶兑时并不少见 1、成本核算不到位 由于首次创业缺乏经验许多新人容易将成本核算过于简单化一是对“成本”这一概念的理解发生偏差以为成本就是公司的租金、员工的工资及产品的进货成本;二是许多隐性成本可能还没算例如电脑等固定资产的折旧、维护保养、自己作为领导消耗的时间和精力等导致实际赢利状况与预期相差过大推广计划中投入产出不合理等负面问题 2、资金安排不合理 现有资金分配不够合理缺乏资金整体使用规划资金使用时基本不考虑整体性以及是否存在超出安全比例的情况后续资金供应链考虑不够充分事业发展缺乏资金的后续支持由于资金调配原因许多新老板经常出现资金占压严重的情况资金运作捉襟见肘很快陷入困境 3、突发情况处理乏术 开门做生意上三教下九流都得会打交道就算不是左右逢源但至少也得照顾周全这不像在公司上班出事总有各个部门来负责处理即便不良后果也是公司担着员工个人吃不了多少亏而自己的买卖什么都是自己的一旦出现意外情况可能导致生意的停顿和关门许多新人才角色还未转换过来通常只能束手无策往往因为反映迟缓而导致事态扩大 4、管理方式简单 管理方式不仅仅是内部的营运管理而且涉及到客户管理、员工管理和激励等方面因为缺乏经验许多新老板都容易从惯常思