2018_2019版高中化学第1章有机化合物的结构与性质烃第1节有机化学的发展有机化合物的分类学案鲁科版.docx

第1课时有机化学的发展有机化合物的分类学习目标定位1.理解有机化学的含义及其研究范围，知道有机化学的发展历程及其应用前景，理解有机物的一般特点及与无机物的区别与联系。2.能够根据不同的分类标准对简单的有机物进行分类，能识别常见官能团的结构和名称。一、有机化学的发展1有机化学(1)概念：以有机化合物为研究对象的学科。(2)研究范围：有机化合物的来源、结构、性质、合成、应用，以及有关理论和方法学等。2发展历程(1)萌发和形成阶段无意识、经验性利用有机化合物(17世纪)百草经、周朝设“酰人”“染人”。大量提取有机化合物(18世纪)瑞典：舍勒。提出“有机化学”和“有机化合物”概念(19世纪初)瑞典：贝采里乌斯。首次合成有机化合物(1828年)维勒首次合成尿素。创立了有机化合物的定量分析方法(1830年)：李比希。系统研究“有机化学”(18481874年)碳的价键理论、碳原子的空间结构等理论逐渐趋于完善。(2)发展和走向辉煌时期20世纪有机化学的发展示意图。3有机化学的应用例1下列含碳元素的化合物中，属于有机物的是()A硫氰化钾(KSCN)B醋酸(CH3COOH)C氰酸铵(NH4CNO)D碳化硅(SiC)答案B解析有机化合物指除CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、氰化物、氰酸盐、硫氰酸盐等之外的含碳化合物。【考点】认识有机化合物【题点】有机物的概念概念辩析有机物与无机物的比较与联系(1)以是否含有碳元素为标准来划分有机物和无机物的物质分类方法也有一定的局限性，如CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、金属碳化物、氰化物、硫氰化物等物质，虽然含有碳元素，但它们的组成和性质跟无机物相似，一般将它们视为无机物。(2)有机物与无机物无绝对界限，两者在一定条件下可以互相转化。例2下列说法中正确的是()A有机物都是从有机体中分离出来的物质B有机物和无机物不能相互转化C有机物一般难溶于水，易溶于有机溶剂D有机物不具备无机物的性质答案C解析现代科技发展已经能制造出自然界中没有的有机物，有机物和无机物可以相互转化，有的有机物具备无机物的性质。【考点】认识有机化合物【题点】有机物的一般性质规律总结(1)有机化合物与无机化合物性质也有所不同。有机化合物一般都具有可燃性、熔沸点较低、不导电、不导热等性质，而大多数无机化合物一般不具有这些性质。(2)有些有机物不易燃、能导电等，如CCl4可用于灭火，CH3COOH是电解质，溶于水能导电。例3下列关于著名化学家的名字、国籍及主要贡献的对应关系中，不正确的是()选项科学家国籍主要贡献A贝采里乌斯瑞典首先提出“有机化学”和“有机化合物”的概念B维勒德国首次人工合成了有机物尿素C李比希法国创立了有机物的定量分析法D门捷列夫俄国发现元素周期律答案C解析在有机化学的发展史上，瑞典化学家贝采里乌斯于19世纪初首先提出“有机化学”和“有机化合物”这两个概念；德国化学家维勒于1828年首次在实验室里人工合成了有机物尿素；德国化学家李比希创立了有机物的定量分析方法。基于他们的贡献，有机化学成为了一门较完整的学科。此外，俄国化学家门捷列夫于1869年发现了元素周期律，把化学元素及其化合物纳入一个统一的理论体系，这些著名的科学家们都是我们学习的榜样。【考点】有机化学的发展【题点】有机化学发展中的科学家与主要贡献二、有机化合物的分类1有机化合物的三种分类方法(1)根据组成中是否有碳、氢以外的元素，分为烃和烃的衍生物。(2)根据分子中碳骨架的形状，分为链状有机化合物和环状有机化合物。(3)根据分子含有的特殊原子或原子团(官能团)，分为烯烃、炔烃、芳香烃、卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸、酯等。2烃的分类烃3官能团(1)概念：比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团。(2)常见有机物的官能团写出下列有机化合物的官能团的名称及结构简式有机物官能团结构官能团名称有机物类别CH2=CHCH3碳碳双键烯烃CHCHCC碳碳叁键炔烃CH3CH2BrBr溴原子卤代烃CH3CH2OHOH(醇)羟基醇OH(酚)羟基酚CH3OCH3醚键醚CH3CHOCHO醛基醛酮羰基酮CH3COOHCOOH羧基羧酸酯基酯(3)官能团、基、根(离子)的比较根基官能团定义带电的原子或原子团分子中失去中性原子或原子团后剩余的部分比较活泼、容易发生反应并反映着某类有机化合物共同特性的原子或原子团电性带电中性中性存在可以稳定存在不能稳定存在不能稳定存在(1)一种物质根据不同的分类方法，可以属于不同的类别，如(环己烯)，既属于环状化合物中的脂环化合物，又属于环烯烃；(苯酚)，既属于环状化合物中的芳香化合物，又属于酚类。(2)一种物质具有多种官能团，在按官能团分类时也可认为属于不同的类别，如HOCH2COOH中有两种官能团OH和COOH，既可以看作醇类化合物，又可以看作羧酸类化合物。(3)具有相同官能团的物质不一定是同类物质如属于酚类，CH3CH2OH属于醇类。例4下面的原子或原子团不属于官能团的是()AOHBBrCNO2D答案A解析官能团是决定有机化合物特殊性质的原子或原子团，一定是电中性的。【考点】有机化合物的分类【题点】官能团与根、基的比较易错警示(1)官能团都属于“基”，但“基”不一定是官能团，如“CH3”属于基，不属于官能团。(2)官能团与根(离子)的电子式书写不同。如：羟基：；。例5下列有机物中：(1)属于芳香族化合物的是_；(2)属于芳香烃的是_；(3)属于苯的同系物的是_。、。答案(1)(2)(3)解析中都含有苯环，都属于芳香族化合物，其中为芳香烃，为苯的同系物。【考点】【题点】易错警示(1)苯的同系物必须符合以下条件：烃；只含一个苯环；侧链全部是烷烃基。(2)苯的同系物符合通式CnH2n6(n6)，但符合通式CnH2n6(n6)的有机物不一定是苯的同系物。例6下列化合物中，有多个官能团：ABCD(1)可以看作醇类的是_(填字母，下同)。(2)可以看作酚类的是_。(3)可以看作羧酸类的是_。(4)可以看作酯类的是_。答案(1)BD(2)ABC(3)BC(4)D解析本题可根据有机物中所含官能团来确定有机物的类别。一般地，有机物含有哪种官能团即可归属于哪类化合物，并注意醇与酚结构上的区别：凡羟基直接与苯环相连的有机物均属于酚类，凡羟基与除苯环外的其他烃基相连的有机物才属醇类。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类易错警示羟基与链烃基或与芳香烃侧链上的碳原子相连的化合物属于醇；羟基与苯环上的碳原子直接相连的化合物是酚。芳香醇和酚的官能团相同，但类别不同。1(2017辽宁鞍山一中高二期中)下列各项有机化合物的分类方法及所含官能团都正确的是()A醛类B酚类OHC醛类DCH3COOCH3羧酸类答案A解析B选项中OH没有和苯环直接相连，故应属于醇类；C、D选项应为酯类。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类2(2017北大附中月考)按碳骨架分类，下列说法不正确的是()ACH3CH(CH3)2属于脂肪烃B属于脂环烃C属于芳香烃D属于芳香烃答案D解析A项中的有机物为烷烃，属于脂肪烃；B项中的有机物中含有碳环，属于脂环烃；C项中的有机物由两个苯环组成，属于芳香烃；D项中的有机物中含有氧，不属于烃。【考点】有机化合物的分类【题点】按碳的骨架对有机物进行分类3青蒿素是从中药黄花蒿中提取的一种抗疟有效成分，具有抗白血病和免疫调节功能，其结构简式如图所示，青蒿素分子中的官能团除醚键()和过氧键(OO)外还有()A羧基B酯基C甲基D羟基答案B解析青蒿素分子中的官能团除醚键和过氧键外还有(酯基)。【考点】有机化合物的分类【题点】有机物中官能团的识别4(2017河南许昌四校高二期末联考)具有解热镇痛及抗生素作用的药物“芬必得”主要成分的结构简式为，它属于()芳香族化合物脂肪族化合物有机羧酸有机高分子化合物芳香烃ABCD答案C解析芳香族化合物是指碳氢化合物分子中至少含有一个苯环的一类有机化合物，正确，错误；分子中含有羧基，属于有机羧酸，正确；该分子相对分子质量较小，不属于高分子化合物，错误；分子中含有氧元素，不属于烃，错误。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同分类方法对有机物进行分类5具有复合官能团的复杂有机物中官能团具有各自的独立性，在不同条件下所发生的化学反应可分别从各官能团讨论。如具有三种官能团：_、_和_(填化学式)，所以这个化合物可看作_类、_类和_类。答案COOHOHCHO羧酸酚醛【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类6下列有12种有机物：CH3CH3CH2=CH2CH3CH2ClCH3BrCH3CH2OHCH3CCH(1)按照官能团的不同对它们进行分类，将它们的编号填入下表。烷烃烯烃炔烃环烷烃芳香烃卤代烃醇酚有机化合物(2)和的关系为_。答案(1)(2)同系物解析(1)首先找出各物质所含有的官能团，根据官能团及物质种类的关系进行分类。(2)同系物必须结构相似，含有相同的官能团，且组成上相差CH2原子团的整数倍，属于同系物的有和，和。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同分类方法对有机物进行分类对点训练题组1官能团的概念与辨析1下列关于官能团的叙述不正确的是()A官能团就是原子团B官能团可以是原子，也可以是原子团C官能团决定有机物的特殊性质D若某化合物含有多种官能团，那么该化合物就有多种特殊性质答案A解析根据定义，官能团是一类特殊的原子或原子团，它决定有机物的特殊性质，故A错。【考点】有机化合物的分类【题点】官能团的概念2下列式子能表示羟基的是()AOHBOHC.D答案B解析羟基的电子式为，也可用OH表示，B选项正确。【考点】有机化合物的分类【题点】官能团与根的比较题组2按碳的骨架对有机物进行分类3下列各物质中按碳的骨架进行分类，其中一种与其他三种属于不同类别的是()A苯B苯乙烯C甲苯DCH3CH2CH(CH3)2答案D解析按碳的骨架分类，可将有机物分为链状化合物和环状化合物，链状有机化合物又包含了烷烃、烯烃、炔烃及分子中不含有环状结构的有机化合物，而在苯、甲苯及苯乙烯中存在着苯环，都属于芳香烃。4按碳的骨架分类，下列关于各有机物说法正确的是()CH3CH2Cl(CH3)2C=CH2A链状烃：B链状烃：C环状烃：D芳香烃：答案C解析题中给出的物质除了以外，其余的都是烃，故A、B错；属于芳香烃，和的结构中都含有碳环(均不是苯环)，所以属于环状烃，故C对，D错。【考点】有机化合物的分类【题点】按碳的骨架对有机物进行分类题组3按官能团对有机物进行分类5下列各组物质中，按官能团进行分类，属于同一类物质的是()ABCD答案D解析确定有机物的类别，首先分析其组成元素，若只含有碳、氢两种元素，则为烃，否则为烃的衍生物，然后分析其结构中所含的官能团，从而确定其具体类别。A中分别属于酚和醛；B中分别属于酚和醚；C中分别属于醇和酚；D中都属于酯。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类6(2017河南安阳一中高二月考)2016年诺贝尔化学奖由法国、美国及荷兰的三位化学家分获，以表彰他们在“分子马达”研究方面的成就，一种光驱分子马达结构如图所示，该分子含有官能团的种数为()A1B2C3D4答案B解析该分子中只含有COOH和CC两种官能团。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类7(2017北京高二月考)下列物质的类别与所含官能团都错误的是()A醇OHB羧酸COOHC醛CHODCH3OCH3醚答案C解析A、B、D项类别和官能团都正确；C项属于酯，官能团是酯基。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类8(2017山东师大附中月考)下列物质中，可同时看成醇类、酚类和羧酸类有机物的是()ABCD答案B解析A中官能团是醛基、酚羟基和醚键；B中官能团是酚羟基、醇羟基和羧基；C中官能团是酚羟基、醇羟基和酯基；D中官能团是酯基、酚羟基和羰基。【考点】有机化合物的分类【题点】按官能团对有机物进行分类题组4按不同分类法对有机化合物进行分类9(2016宁夏六盘山高中高二期中)有机化合物有不同的分类方法，下列说法正确的是()从组成元素分：烃、烃的衍生物从分子中碳骨架形状分：链状有机化合物、环状有机化合物从官能团分：烯烃、炔烃、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等ABCD答案B解析根据分子组成中是否含有碳、氢以外的元素，可将有机物分为烃和烃的衍生物，故正确；根据分子中碳骨架的形状可将有机物分为链状有机物和环状有机物，链状有机物：结构中碳骨架成直链或带支链，没有环状结构出现的有机物，如烷烃、烯烃、炔烃等；环状有机物：结构中有环状结构出现，例如芳香烃、环烷烃等，故正确；根据有机物分子中含有的官能团种类，可将有机物分为烯烃、炔烃、卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等，故正确；故B项正确。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同分类方法对有机物进行分类10下列有机化合物的分类不正确的是()A苯的同系物B芳香族化合物CCH3CH=CH2烯烃D醇答案A解析分子结构中无苯环，不属于苯的同系物。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同分类方法对有机物进行分类11一种植物生长调节剂的分子结构如图所示。下列说法不正确的是 ()A该物质含有3种官能团B该物质属于脂环烃C该物质不属于芳香化合物D该物质属于烃的衍生物答案B解析烃中只含C、H两种元素，该物质中含有C、H、O三种元素，B项不正确；该物质中含、OH、三种官能团，不含苯环，不属于芳香化合物，但属于烃的衍生物，A、C、D三项正确。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同的分类方法对有机物进行分类12历史上最早应用的还原性染料是靛蓝，其结构简式为，下列关于靛蓝的叙述中错误的是()A靛蓝由碳、氢、氧、氮四种元素组成B它的分子式是C16H10N2O2C该物质属于芳香化合物D它含有碳碳双键和酯基答案D解析观察靛蓝的结构简式，可知它由碳、氢、氧、氮四种元素组成，其分子式为C16H10N2O2，其结构中含有碳碳双键、羰基、苯环等，但不含酯基，该有机物属于芳香化合物。【考点】有机化合物的分类【题点】按不同的分类方法对有机物进行分类综合强化13(1)曲酸是一种非常有潜力的食品添加剂，经测定曲酸的分子式为C6H6O4，结构简式为，其所含有的官能团有_(写结构简式)。(2)L-多巴用于帕金森综合症的治疗，其结构简式为。这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖的研究成果。L-多巴分子中所含的官能团的