人体对食物的消化吸收教案（1）_第1页
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文档简介

1 / 4 人体对食物的消化吸收教案（ 1） 本资料为 WoRD 文档，请点击下载地址下载全文下载地址文 章来源 m 人体对食物的消化吸收 教学目标： 1、描述人体消化系统的组成及其功能， 2、说出小肠适于消化和吸收的结构特点 教学重点、难点： 消化系统的组成及其功能 教学方法与手段： 教学过程：教师活动学生活动设计意图 一、创造情境，引入课题 温故而知新。 2提出问题：合理的膳食能提供人体一天所需要的营养物质，但做到膳食合理，食物中的营养物质就一定能为人体所用吗？ 3出示课题 。 二、认识人体的消化道 1食物在人体内 “ 旅行 ” 都经过哪些地方？是不是都留在了人体内？ 2播放食物在消化道 “ 旅行 ” 的 flash 动画。 3引导学生看图。 2 / 4 三、怎样消化 1引导学生分析课本 P59 页图 3-4 理解食物是如何被消化的。 2提出问题： （ 1）这些营养物质被什么分解？ （ 2）食物为什么要经过牙齿的咀嚼？ （ 3）消化可以分为几个过程？ 小组讨论、交流 得出结论： 还需要人体的消化和吸收。 1看 flash 动画。 2对照课本 P60 页图 3-5 找到并记住消化道 的组成 1关于消化和吸收学生并不陌生，所以让学生讨论、交流能得出结论。 既巩固了上一堂课的知识又引出了课题，一举两得。 动画直观、有趣，感官刺激强，有利于学生对消化道组成的了解。 （ 4）消化液是在哪儿产生的？ 3引导学生看图 3-5 了解人体的消化腺并建立 消化系统的概念。 4引导学生分析图 3-7 了解食物消化的过程和最终产物。 3 / 4 5食物消化的主要场所在哪儿？ 四、探究小肠适于吸收的结构特点 1创设问题情境：为什么小肠是吸收的主要部位？ 2资料：体小肠大约长 5-7 米，直径约 3 厘米，以此可计算出小肠的外表面积大约是平方米，然而小肠的内表面积则有 200 平方米以上。 3组织学生观察小肠内表面具有的皱襞和小肠绒毛的结构图。 4组织交流、评价，并补充。 5组织学生总结小肠适于吸收的特点。 五、小结与巩固 1播放 “ 食物的消化和吸收过程 ” 的 flash 动画。 2讨论： 小肠具有环形皱襞和小肠绒毛（皱襞表面的细小突起），有何意义？ 3讨论：小肠绒毛有哪些结构特点与小肠的吸收功能相适应？ 4交流、总结： （ 1）吸收面积大（小肠内表面具 有的皱襞和小肠绒毛）；（ 2）具有吸收营养物质的结构： 有丰富的毛细血管和毛细淋巴管 小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都很薄。 4 / 4 1看动画。 2创作并表演 “ 食 1激发学生探究问题的热情。 2使学生了解皱襞和小肠绒毛能增加小肠吸收营养物质的总面积。 3使学生理解小肠绒毛适于吸收的特点： 壁薄（有利于营养物质通过
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