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文档简介

雇佣厨师合同范本雇佣厨师合同范本【范本一】:食堂厨师劳务用工合同聘用方:大冶市东风农场 (以下简称甲方) 受聘方: (以下简称乙方) 甲、乙双方按照自愿、平等、协商一致的原则,特订立如下用工合同,以资双方共同遵守。一、合同期限合同期限壹年,从 年 月 日至 年 月 日止,本合同一年一签订。二、乙方的工作职责及要求(一)乙方必须服从甲方的管理与安排;(二)乙方必须保证甲方的客人和工作人员准时进餐(工作人员用餐含节假日加班进餐); (三)乙方负责做好甲方采办菜蔬食品的贮存保管,保证食品清洁、卫生、新鲜、无腐烂;(四)乙方必须根据甲方的要求及时调整菜蔬风味和样式;(五)乙方在工作期间必须认真做好防火、防盗等安全工作,确保食堂物质、财产不受损失;(六)严禁乙方收取现金(甲方工作人员进餐一律使用饭卡)。三、甲方提供的条件(一)向乙方提供必备的厨房用具;(二)向乙方提供必备的场所和安排2名服务员;(三)向乙方提供必备的物质(煤气、大米、菜蔬等)。四、工资报酬乙方工资由基础工资、加班工资和奖金3项构成。(一)基础工资乙方的基础工资为1000元/月。(二)加班工资乙方节假日(含星期六和星期天)加班,甲方向乙方每天支付补助20元(以办公室记录为准)。(三)奖金乙方奖金核算以食堂当月客餐营业额为基数,营业额凭甲方办公室客餐进餐单按月结算,食堂菜价由甲方核定,奖金=当月客餐营业额4%。(四)报酬发放方式1、基础工资和加班工资随月发放;2、奖金每月据实结算年终发放。五、工作纪律、惩处(一)乙方应遵守国家的法律、法规;(二)乙方应遵守甲方规定的各项规章,自觉服从管理;(三)乙方如违反甲方的规章制度等,对乙方给予如下处罚:1、未按甲方安排,拖延客人或工作人员进餐时间,每发生1次罚款20元;2、未按合同约定,擅自离岗,造成客人或工作人员误餐,每发生1次罚款100元,连续违反3次,扣除当月工资,并解除合同;3、如乙方向收取现金,视同贪污行为,按金额10倍处罚;(四)乙方在工作期间,如食堂发生财产、物质被盗和受损失,乙方承担全部经济损失,并处以500800元经济处罚;(五)因乙方责任致进餐者食物中毒,由乙方承担全部责任。六、劳务合同的终止和解除(一)乙方有下列情形以下的,甲方可以解除合同:1、严重违反工作纪律或用工单位规章制度的;2、故意不完成工作任务和严重失职,给甲方造成严重损失和恶劣影响的;(二)乙方需终止合同,必须提前15天以书面形式提出申请,经甲方同意后执行。七、其它(一)乙方在工作期间内,必须坚持安全操作,凡因自身操作不当造成人身伤害事故的,所有责任乙方自行承担,甲方概不负责;(二)本合同一式叁份,甲方贰份,乙方壹份,存档壹份;(三)本合同自签字之日起开始生效。甲方(签章): 乙方(签字):年月日雇佣厨师合同范本【范本二】:厨师雇佣协议合同招聘方:_(企业,事业,机关,团体等单位的行政)简称甲方受聘方:_(协议制职工)简称乙方。根据中华人民共和国劳动法和有关劳动政策法规,甲乙双方在平等自愿、协商一致的基础上签订本协议。第一条协议期限协议生效期限为_个月,从_年_月_日起至_年_月_日止。第二条:工作内容1、甲方以招聘形式选择乙方,乙方自愿形式到甲方工作。2、乙方负责餐厅、厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。3、乙方负责厨房食品的安全卫生,不得发生食品中毒等事件,如发生食品中毒等事件由乙方负责。卫生防疫部门来检查,如果达不到卫生防疫部门要求,乙方及按要求改正,并对所造成的一切损失承担责任。(硬件设施除外)4、乙方在工作期间应尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求。5、乙方努力提高自身素质,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质菜品。第三条:劳动纪律1、甲方应根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、乙方应遵守国家法律、法规和甲方依法制定的各项规章制度;严格遵守劳动安全卫生,操作规程和工作规范;爱护甲方财产,遵守职业道德;服从甲方的管理和教育。3、乙方违反劳动纪律,甲方可依据国家法律、法规和本酒店相关规章制度,给予纪律处分、经济处分,直至解除劳动协议。第四条:劳动报酬1、乙方月工资为:元/月2、乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_,除此不支付其它任何费用。4、乙方在工作期间_福利待遇,乙方如在工作期间请假,甲方不支付请假期间工资。第五条:劳动纪律1、如乙方终止协议,必须提前半个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。2、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。3、乙方要自觉维护和遵守国家法律、法规条例及甲方规定的各项规章制度。乙方触犯甲方规定的相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。4、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且乙方不必补偿协议期内的培训费。第六条:其它1、甲、乙双方就履行本协议所发生一切争执,同意以劳动局为第一审理机关。2、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,签字生效,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(签字)签约代表人:(签字)身份证号码职称:户口所在地地址:雇佣厨师合同范本【范本三】:雇佣厨师合同根据中华人民共和国劳动法的规定,甲乙双方平等协商,自愿签订本协议,共同遵守本协议的各条款。一、协议期限甲方聘用乙方从事县城所有街区(含背街小巷)保洁工作,协议期限为一年,从2012年2月10日至2012年12月31日止。二、乙方工作内容对县城的所有街区及背街小巷进行清扫保洁,一日三扫,全天无缝保洁,具体路段根据个人实际情况另行安排。三、甲方的权力及义务(一)、负责乙方的日常人事管理和工作安排,并进行监督。(二)、负责对乙方工资每月按时发放。(三)、甲方负责乙方的保洁工具,劳保用品。(四)、甲方在协议期内给乙方购买意外伤害保险一份,非因公伤害、患病等治疗与甲方无关,由乙方自行解决。(五)、其他。四、乙方的权力及义务:(一)、乙方应自觉接受甲方的管理,并按协议要求认真履行岗位职责,服从工作岗位安排及调整,遵纪守法,圆满完成工作任务;如乙方违反劳动纪律和甲方的规章制度,甲方有权按规章制度进行处罚,直至废除本协议;(二)、享受本协议规定的工资待遇及劳保;(三)、自签订协议时自愿遵守甲方的有关规章制度;(四)、其他。五、协议的变更、解除(一)、乙方有下列情况之一,甲方可解除协议,须提前30天以书面形式通知1、履行协议差,完不成工作任务,考核不合格;2、甲方撤并或缩减编制需要裁员,经双方协商就调动岗位或裁员,达不成协议的;3、患病或因非公负伤安国家规定的医疗期满后,经有关机关鉴定,乙方不愿从事原工作,经医疗期满后尚不痊愈的;4、订协议的客观情况发生重大变化,经双方协商不能就变更协议达成一致的。(二)、乙方有下列情况,甲方不能接除协议1、患病或非因公负伤,在国家规定的医疗期内的;2、因公负伤,并经劳动鉴定部门鉴定完全或大部分丧失工作能力;3、实行计划生育女职工在孕期、产期及规定的哺乳期内的。六、争议的处理七、违约的责任八、本协议一式两份,甲乙双方各执一份,该协议从双方签字之日起生效。甲方: 乙方:法定代表人:x年x月日雇佣厨师合同范本【范本四】:厨师雇佣合同范本甲方:新沂市远发大酒店乙方:根据中华人民共和国劳动合同法的有关规定,经双方友好协商,订立本协议,供双方共同遵守,现就有关规定如下:一、聘用的时间及酬劳支付方式:1、甲方聘请乙方负责远发大酒店早餐制作及厨房的日常管理、运作,聘期为年月日起至年月日止,其中试用期为月个月,即从年月日起至年月日止,期满如需继续聘用,必须另行签订协议。2、双方约定乙方的工资为:元/月,乙方每月工资由甲方于次月_日发放。若工资发放日适逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或数日发放。若甲方推后半个月未发放工资,视为违约。3、乙方在甲方工作期间,甲方除支付乙方工资外,负责乙方职工餐的提供,及_,除此不支付其它任何费用。二、双方的权利与职责:1、甲方根据劳动法和有关规定,制定本酒店各项具体规章制度。2、甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。3、乙方负责早餐厅、酒店员工餐的供应,负责厨房安全、防火、卫生工作,不得有外人随意出入厨房重地,否则一经发现甲方有权对乙方进行经济处罚。4、乙方保证工作期间尽职尽责,在菜品,食品花样上不断推陈出新,满足不同顾客的要求,宾客满意率需达到90%以上。5、乙方需做好厨房各项成本控制工作,在工作中爱护设备、节约能源,避免浪费。做到科学组织、工艺合理,做出物美价廉,搭配合理,营养丰富,色、香、味俱全的高品质早餐菜品。6、乙方应做好食品卫生工作,若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚,此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾,此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程,保证安全生产,如果因违规操作而造成负伤,不但不报销任何费用,还将追究乙方责任。7、乙方人员需遵守甲方管理制度,如果乙方严重失职,营私舞弊,对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时,甲方有权向乙方要求赔偿,并依法追究法律责任。8、乙方人员受聘甲方后,一律不准兼职。9、乙方人员需遵守酒店作息时间,需爱护甲方财物,保守甲方的商业机密。三、其他约定事项:1、乙方须保证年月日前人员到位;每天提前配合采购人员列出次日需要购买原材料清单。2、如乙方终止协议,必须提前一个月向甲方提出书面申请,经甲方同意后可办理终止手续。3、如果乙方违约,造成甲方损失,乙方加倍赔偿甲方损失。4、乙方要自觉遵守酒店各项规章制度。乙方触犯相关制度,甲方有权对其予以警告、处罚、直至辞退。5、甲方因业务萎缩时有权终止本协议,并提前一个月通知乙方,协议终止时,甲方得结清乙方的工资,且不需支付任何补偿。四、本协议未尽事宜,经双方友好协商解决,若发生劳动争议,甲乙双方应当协商解决,不愿协商或协商不成时,可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。五、本协议签字之日起生效,涂改无效。本协议一式两份,甲、乙双方各执一份,具有同等法律效力。甲方:乙方(姓名):(签字)签约代表人:(签字)身份证号码职称:户口所在地地址:20xx年月日20xx年月日雇佣厨师合同范本【范本五】:厨师雇佣合同甲方(雇用方):XXXXXXXXXX 有限公司乙方(受雇方):根据中华人民共和国合同法的规定,甲、乙双方在平等自愿、协商一致的基础上,订立本雇佣合同,共同遵守。一、 乙方于每周一至周五负责烹制甲方工作期间的伙食,一日两餐(早餐和午餐)。二、 本雇佣合同期限为一年,其中试用期为一个月。试用期内,甲方负责采购伙食原料,并独立核算伙食成本,试用期满后,由乙方负责采购伙食原料,但伙食收费标准必须遵照甲方核定的成本价标准。三、 甲方每月按时足额支付乙方工资报酬¥700。00元(人民币大写:柒百元整),工资报酬含安全意外保险。四、 甲方因临时接待或周末加班需要用餐,经提前通知乙方后,乙方应服从甲方的相关安排,甲方承担用餐的成本费。五、 乙方必须严格按照国家食品安全卫生操作流程烹制,确保餐食的卫生、安全,若因违规操作不慎发生食物中毒或意外安全事故,责任由乙方承担。六、 若甲方向乙方提供住宿,乙方应当保证住宿期间的财产安全,防火防盗,因疏忽大意发生不安全事故,责任由乙方承担。七、 乙方应当注意上下班途中自身的人身安全,若发生意外事故,乙方自行承担责任,甲方概不负责。八、 甲方提前十日以口头方式通知乙方,可以解除本雇佣合同;乙方提前十日以口头方式通知甲方,可以

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