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酒店领班年终总结3篇 总结是我们回顾过去的工作提升自己改正不足的一个过程是提升自身能力的一个途径下面是小编整理收集的酒店领班年终总结3篇欢迎阅读参考! 尊敬的各位领导: 您们好我是*紧张而忙碌的一年马上就要结束了回顾我这一年的工作有许多的收获和体会为了明年部门的工作更上一层楼总结一下今年工作中的得失很有必要下面对我的工作进行一下总结 一、工作的整体回顾: 一个企业赢利是第一目标也是企业能否生存下去的唯一保障一个部门的工作也要紧紧围绕企业的中心工作来做文章客房部做为一个服务性部门做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任一年来经过全体员工及部门管理人员的共同努力有经营指标的部分都完成了山庄领导在去年工作会议上给我们下达的任务在努力创收的同时我们也不忘节约部门全年把节约工作贯穿始终在保证工作质量、不影响对客服务的前提下尽最大的努力降低成本我们深知节省下来的每一分钱都是集团的利润 二、*年我完成了以下工作: 1学习、规范岗位的服务用语努力提高对客服务质量为了体现从事酒店人员的专业素养针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范现象我在同事中、在负责本集团客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语进行留精去粗而后吸收为已用做为我对客人交流的语言指南自本人规范服务用语执行以来我在对客交流上有了显著提高以致在工作的任何时期好东西贵在坚持贵在温故而知新我将对此加大学习应用的力度 2开源节流降本增效从点滴做起客房部是公司的主要创收部门它的本本本费也很高本着节约就是创利润的思想我和同事们本着从自我做起从点滴做起杜绝一切浪费现象主要表现在:回收客用一次性低值易耗品如牙膏可做为清洁剂使用每日早晨要求对退客楼层的走道灯关闭夜班六点后再开启;查退房后拔掉取电卡;房间这样日复一日的执行下来能为公司节约一笔不少的电费 3.为了做好客房的卫生和服务工作领导经常对我们打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定从中发现我们在操作时有无不规范、不科学的问题针对存在的问题管区领班级以上人员专门召开会议对存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯我们也利用淡季不断实践认真打扫和检查好每一间房通过考核取得了一定的成效房间卫生质量提高了查房超时现象少了 4、领导采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式促进了员工酒店意识得到较大提高服务理念进一步深化有声微笑已成为员工的自觉行动对什么是个性化服务从感性到理性已有了形象的认识整个集团形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高 三、由于各种原因使我的工作中存在一些问题: 1.容易将个人情绪带到工作中高兴时热情周到不高兴时有所怠慢以后在工作中尽可能克服这种情况在思想中真正树起:顾客就是上帝的意识 2:房间和公共区域的清洁卫生有待进一步的提高 3:各个岗位的服务规范需要进一步加强 4设施设备维保计划未落实到位 5交接班时由于考虑不周认为小问题不须特意交接清楚致使这样那样的问题发生塾不知小事易酿成大错今后一定严加防范以免出错 四、关于明年我的计划是: 1、认真做好每一天的每一项工作 2、细化服务措施提高宾客满意度 3、加强教育培训强化员工队伍素质 4、规范管理促进企业健康有序发展 5、加强市场营销不断调整客源结构 6、认真做好上门散客的销售工作 7、做好旺季的合理预定最大限度地提高销售额 8、规范留言服务使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次 9、多学习其他东西充实自己 实践证明随着市场竞争的加剧客人选择酒店余地增多要提高酒店“营销竞争力”首先应革新观念及时调整经营策略和政策优化和设计自身产品使策略求新多变经营政策按不同季节不断灵活推陈出新才能使客房入住率在严峻形势下继续保持较高水平 在*年即将到来的日了里我们又要扬帆起航踏上新的征程我将以更高的标准要求自己为开创公司新效益而努力奋斗 最后希望大家到下一年的今天都踏上一个新的台阶更上一层楼谢谢! 光阴似箭时光如梭XX在不经意间已经悄悄来到我们身边过去的一年有许多收获与体会客房部作为酒店的一个重要部门给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境提供人性化的高品质服务是我们的首要工作同时我们还担负着为企业创收、节支的责任整个部门工作质量的优劣将很大程度上影响酒店的服务质量与经济效益一年来经过全体员工及部门管理人员的共同努力圆满完成了酒店给我们部门下达的各项指标服务质量好评率经济收入和去年相比都有了很大的提高回顾这一年的表现自己还是较为满意的虽然中间也有过泄气的时候嘴上时常也有抱怨的时候但是内心深处我还是喜欢着这份工作值此辞旧迎新之际有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足以利于扬长避短奋发进取在新一年里努力再创佳绩 1、在卫生方面:严格执行查房制度注重细节品质详细记录检查结果做好卫生补差工作;实行客房分区域清洁责任制和超额计件制提高员工工作热情和工作实效;规范各项操作规程稳步提高工作效率 2、设备设施方面:每天根据客房区域的墙纸发霉饰板发霉灯光不亮等实际情况联系工程部或外来工程人员针对性的进行维护和保养提高客房设施设备的使用寿命和使用品质同时联系PA合理安排日常的地毯去渍地毯洗涤大理石镜面保养等 3、开源节流降本增效从点滴做起客房部是酒店的主要创 收部门同时也是酒店成本费用很高的一个部门本着节约就是创利润的思想号召全体员工本着从自我做起从点滴做起杜绝一切浪费现象主要表现在:要求员工回收客用一次性低值易耗品如沐浴液、洗发水等回收给PA使用牙膏可做为清洁剂使用等每天晚上根据住客实际情况调整楼层灯光;查退房后要求拔掉取电卡关闭空调;房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施这样日复一日的执行下来为酒店节约了一笔不少的电费为了做好物品的成本控制针对酒店实际住客情况预算指标客用品领用责任到人 4、培训方面:制定月培训计划落实到个人对房务中心与楼层服务班进行有针对性的培训同时在各种日常工作中内容上也制定了明文规定如查退房标准开夜床标准、灯光控制标准时间、物品租借标准物品摆放标准等针对楼层服务班员工年龄偏大用语存在不规范、不统一的现象使用标准的岗位服务用语规范进行情景模拟演练;每天对楼层灯光空调及夜床进行抽查发现操作不规范、不科学的员工将存在的问题加以分析对员工进行重新培训纠正员工的不良操作习惯让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性通过培训及考核取得了一定的成效房间卫生质量有了显著提高 5、团队建设:通过一系列的培训与考核出现了以梁桃桃葛国花王慧李敬红等老员工起带头模范作用新员工努力追赶的良好氛围在平时的工作中灵活处理对客服务提高客人满意度获得了客人的赞扬与肯定 通过一年的工作发现自身存在很多不足其中最为严重的概括为三点不足: 1、领班各项技能有待进一步提高尤其查房等薄弱技能 2、执行力监督力还有很大的提升空间 3、每天工作效率不够高效缺乏紧迫感 上面三点是自己这一年以来发现自身存在的诸多不足中最需要改进最迫切的在今后的工作中要时时刻刻引以为戒努力改进使自己进一步提高 通过日常的工作个人觉得部门存在的有待提高的一些地方: 1、房间卫生有待进一步提高尤其细节方面 2、全体员工服务语言规范性欠缺 3、员工综合素质、服务技能、业务水平参差不齐需进一步加强 4、部门各项培训与考核机制在摸索中前进还有进一步提高的空间 针对以上的不足本人有几点建议和看法: 1、可以加强各岗位的培训工作强化员工的服务技能与服务意识 2、对全体员工有针对性的培新后进行季度考核、年中评比、岁末评估等制度优胜劣汰 3、可以完善各项培训与考核的流程与标准让培训与考核更加合理最大程度起到提高全体员工素质的目的 明年将是一个机遇和挑战的一年部门的工作紧紧围绕以五星级标准这个中心不动摇努力完成酒店下达的经营指标的同时我对自身及部门的工作有以下的设想: 1、建立一套系统的房务中心楼层服务人员的培训制度及考核制度并在以后的工作中不段完善 2、建立员工优秀事迹记录表每星期一在部门例会上表彰起到激励员工的作用同时也可以为年终考评做参考 3、在员工的培训上制定相对应的流程与标准同时将培训进一步细化在各个环节上都进行针对性的培训 4、建立部门二级仓进出制度实行进出签名并登记物品统计管理严格控制节约成本 以上是自己这一年来的工作总结与计划存在的不足与改进的方案综上所述我坚信在酒店领导以及部门经理的带领下全体员工共同努力联手齐心共同为酒店的XX年的经营管理方针和政策尽全力总之作为客房部的领班我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平质检工作、增强员工的凝聚力提高员工的基本素质为酒店实施五星级建设工作而奉献自己的力量! 尊敬的各位领导亲爱的同事们: 湫河国际大酒店从开荒到试营业再到正式开业已快有一年的时间了在这一年的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关心让我学到了许多宝贵的东西让自己在平时的工作中不断改进不断提高自身的做事能力 作为一名客房部的领班在新的环境中各项工作都是从头开始许多事都是边干边摸索以便在工作中游刃有余我深知自己扮演的是一个承上启下协调左右的角色每天做的也都是些琐碎的工作尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务全力配合好主管日常工作是我的职责这就要求我们工作意识要强工作态度要端正工作效率要快力求周全我每天的职责是: 1、落实主管下达的各项指示管理好所属员工 2、监督员工为客人服务组织员工现场调配确保服务质量 3、检查下属员工的仪容仪表、礼节礼貌、工作态度并带领下属员工做好卫生清洁严格记录本班员工考勤 4、每日开好班前例会传达各部门的指示及通知总结上个班次工作情况及注意事项提出各岗位的服务要求 5、对所属区域的设备设施经常检查确保经营区的设施、设备保证良好的状态 我们的服务就是体现在人性化服务要精益求精为客人营造出一种
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