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第一单元化学基本概念,物质的组成、分类与性质,第1讲考纲导视,基础反馈1判断正误,正确的画“”,错误的画“”。,(1)只含一种元素的物质一定是纯净物(,)。,(2)在化学变化中,分子可以再分,离子和原子不可以再分,(,)。(3)同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形,成不同的离子(,)。,(4)原子与该原子形成的离子相对原子质量几乎相等,(,)。,(5)物质的化学性质一定是由分子保持的(,)。,(6)分馏、蒸馏、蒸发、萃取、分液、过滤都属于物理变化,(,)。,(7)用可见光束照射以区别溶液和胶体(,)。,(8)黑火药由硫黄、硝石、木炭三种物质按一定比例混合而,成(,)。,答案:(1),(2),(3),(4),(5),(6),(7),(8),一种原子变成另一种原子;一种离子变成另一种离子;一种分子变成另一种分子;一种单质变成另一种单质;一个质子变成一个中子;混合物变成纯净物;有毒有污染的物质变成无毒无污染的物质;金属变成非金属。,答案:,考点一,物质的组成和分类,【知识梳理】一、物质的组成,1原子是_中的最小微粒。,化学变化,2分子是保持物质_的最小微粒。,3离子是_的原子或原子团。,化学性质,带电,4元素是_相同的一类原子的总称,,元素的存在形式有_。,质子数(或核电荷数),化合态、游离态,5核素是具有一定数目_和一定数目_的一,种原子。,质子,中子,质子数,中子数,单质,6具有相同_和不同_的原子互称为同位素。7同素异形体是同种元素形成的结构不同的_。,二、物质的分类,【考点集训】,A测定苯甲酸的熔点,发现其在115开始熔化,达到130时仍有少量不熔,说明苯甲酸不纯B用蒸馏的方法分离沸点不同且互溶的液体混合物C石油分馏所得的各馏分都是纯净物D石油和植物油都是混合物,且属于不同类的有机物,解析:纯净物有固定的熔点,A项正确。分离互溶且沸点差别较大的液体混合物可用蒸馏或分馏的方法,B项正确。石油分馏所得的各馏分都是在一定温度范围内的各种液态混合物,C项错误。石油属于烃类物质,植物油属于酯类物质,D项正确。答案:C,归纳总结,1.纯净物和混合物的区别。,2.常见的混合物。,(1)高分子(如蛋白质、纤维素、聚合物、淀粉等)。(2)分散系(如溶液、胶体、浊液等)。,(3)同分异构体(如邻二甲苯和间二甲苯)。,(4)常见特殊名称的混合物:盐酸、石灰石、水玻璃、氨水、氯水、王水、石油及其各种馏分、煤、漂粉精、碱石灰、福尔马林、油脂、天然气、水煤气、钢铁、黄铜、青铜、铝热剂、黑火药等。,例2(2015年石家庄质检)下列关于氧化物的叙述正确的是,(,)。,酸性氧化物肯定是非金属氧化物;非金属氧化物肯定是酸性氧化物;碱性氧化物肯定是金属氧化物;金属氧化物都是碱性氧化物;酸性氧化物可与H2O反应生成相应的酸;与H2O反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物;不能与酸反应的氧化物一定能与碱反应。,AC,BD,解析:酸性氧化物也可能是金属氧化物,如Mn2O7等,错误;非金属氧化物如NO、NO2、CO等都不是酸性氧化物,错误;金属氧化物如Na2O2不是碱性氧化物,Al2O3是两性氧化物,错误;只有溶于水的酸性氧化物才能与水反应生成相应的酸,错误;如3NO2H2O=2HNO3NO,但NO2不是酸性氧化物,正确;不能与酸反应的氧化物如H2O、NO、CO,但它们不一定就可以和碱反应,错误。,答案:D,例3下列推断正确的是(,)。,ASiO2是酸性氧化物,能与NaOH溶液反应BNa2O、Na2O2组成元素相同,与CO2反应产物也相同CCO和NO都是大气污染气体,在空气中都能稳定存在D碱性氧化物:Na2O2、MgO、CaO、Mn2O7解析:Na2OCO2=Na2CO3,2Na2O22CO2=2Na2CO3O2,B错误;NO易与空气中的氧气反应,C错误;Na2O2属于过氧化物,Mn2O7属于酸性氧化物,D错误。答案:A,易错警示,有关氧化物概念间的相互辨析,(1)碱性氧化物一定是金属氧化物,但金属氧化物不一定是碱性氧化物(如Mn2O7为酸性氧化物,Al2O3为两性氧化物,Na2O2为过氧化物)。,(2)酸性氧化物不一定是非金属氧化物(如Mn2O7);非金属,氧化物也不一定是酸性氧化物(如CO、NO)。,(3)酸性氧化物、碱性氧化物不一定都能与水反应生成相应,的酸、碱(如SiO2、CuO)。,考点二,物质的变化与性质,没有生成新物质的变化,【知识梳理】,1物质的变化。,有新物质生成的变化,(1)物理变化:_。(2)化学变化:_。,2物质的性质。,化学变化,化学变化,(1)物理性质:物质不需要发生_就能表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性等。(2)化学性质:物质在_中表现出来的性质,如可燃性、毒性、氧化性、还原性、稳定性、活泼性等。,3化学反应的分类。,分解反应,复分解反应,(1)从物质种类的变化角度分:化合反应、_、置换反应和_,即四大基本反应类型。(2)从有无电子转移的角度分:氧化还原反应和_。(3)从反应热效应的角度分:放热反应和_。(4)根据反应程度不同分:可逆反应和_。(5)根据有无离子参加反应分:离子反应和_。,非氧化还原反应,吸热反应,不可逆反应,非离子反应,新物质,两种或两种以上物质,化合物,单质,4四种基本反应类型。,化合物,化合物,(续表),ABC,ABC,ABCBAC,ABCDADCB,4HNO3(浓),【考点集训】,(,)。A用活性炭去除冰箱中的异味B用热碱水清除炊具上残留的污垢C用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装,解析:活性炭具有较大的表面积,能够吸附冰箱中的异味,该过程没有新物质的生成,A正确;油污的成分是油脂,在碱性条件下发生水解生成易溶于水的高级脂肪酸钠和甘油,该过程有新物质生成,B错误;乙烯具有催熟作用,为了延长水果的保鲜期,用高锰酸钾可以除掉乙烯,该过程中乙烯与高锰酸钾发生氧化还原反应,C错误;硅胶具有吸水性,可以做干燥剂,吸收水分,属于物理变化;铁粉具有还原性,防止食物被氧化,发生氧化还原反应,属于化学变化,D错误。,答案:A,归纳总结,根据是否有新物质生成辨析物理变化和化学变化。应注意:升华、萃取、分液、蒸馏(分馏)、吸附、盐析、金属导电、焰色反应、电离等都归为物理变化,脱水、蛋白质变性、水解、同素异形体互变、电解、熔融盐导电、电解质溶液导电等都归为化学变化。,例5下列说法正确的是(,)。,A聚乙烯塑料的老化是由于发生了加成反应B分馏、干馏是物理变化,裂化、裂解是化学变化C油脂的硬化属于化学变化D甲烷、汽油、酒精都是碳氢化合物,都可作燃料解析:聚乙烯塑料中没有双键,它的老化是因为被氧化所致,A项错误;分馏是物理变化,干馏是化学变化,B项错误;油脂的硬化是指不饱和的液态油脂和氢气发生加成反应,有新物质生成,属于化学变化,C项正确;酒精是醇类,不是碳氢化合物,D项错误。答案:C,归纳总结,物质变化中的“三馏”“四色”“五解”“十化”归类,例6(2015年新课标卷)食品干燥剂应无毒、无味、无腐,A硅胶可用作食品干燥剂BP2O5不可用作食品干燥剂C六水合氯化钙可用作食品干燥剂D加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品干燥剂解析:硅胶具有吸水性,无毒,则硅胶可用作食品干燥剂,故A正确;P2O5吸水转化为酸,导致食品变质,则P2O5不可用作食品干燥剂,故B正确;六水合氯化钙不能吸水,则不能作食品干燥剂,故C错误;具有吸水性的植物纤维无毒,则可用作食品干燥剂,故D正确。答案:C,例7下列说法正确的是(,)。,A铝合金的熔点比纯铝高B电解MgCl2溶液可获得金属镁C水晶项链和餐桌上的瓷盘都是硅酸盐制品D铜具有良好的导电性,常用来制作印刷电路板解析:合金熔点一般比成分金属低,A项错误;电解熔融氯化镁才可获得金属镁,B项错误;水晶的成分是二氧化硅,C项错误;铜有导电性,可以用于制作印刷电路板,D项正确。答案:D,考点三,溶液、胶体和浊液,【知识梳理】1分散系的相关概念。(1)分散系:一种或多种物质分散到另一种或多种物质中所得到的体系。(2)分散质:被分散的物质。(3)分散剂:分散或容纳分散质的物质。,2分散系的分类。,溶液,胶体,浊液,按照分散质粒子直径的大小,将分散系分为:,3胶体的性质。,胶体粒子对光线散射,(1)丁达尔效应:当一束光通过胶体时,胶体内会出现一条_,这是由_形成的,利用该,性质可区分胶体与溶液。,(2)介稳性:胶体的稳定性在溶液和浊液之间,在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系。其原因:胶体粒子所带电荷电性_,相互排斥;胶体粒子的布朗运动。,光亮的“通路”,相同,(3)聚沉:胶体粒子聚集成较大颗粒,从而形成沉淀,从分散剂里析出的过程。使胶体聚沉的方法:加入_;,加入_;_。,加热,(4)电泳:在_作用下,胶体粒子在分散剂向电极_的现象。例如,在Fe(OH)3胶体中通直流电,带正电荷的Fe(OH)3胶体粒子将向_移动。,外加电场,作定向移动,阴极,电解质,带相反电荷的胶体,4胶体的制备。,饱和FeCl3溶液,红褐,Fe(OH)3胶体的制备:向沸水中逐滴加入_,继续煮沸至溶液呈_色,停止加热,即制得Fe(OH)3胶体。化学方程式为:_。,FeCl33H2O,Fe(OH)3(胶体)3HCl,5溶液。(1)概念。,溶液:一种或几种物质分散到另一种物质里所形成的均,一、稳定的混合物。,溶质:被溶解的物质。,溶剂:能溶解其他物质的物质。(2)分类。,饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里不能再溶解,某溶质时的溶液,叫做这种溶质的饱和溶液。,不饱和溶液:在一定温度下,一定量的溶剂里还能继续溶解某溶质时的溶液,叫做这种溶质的不饱和溶液。,(3)溶解度和溶质的质量分数。,溶解度:_,_。,溶质的质量分数_。(4)溶解度曲线。,下图是硝酸钾和氯化钠的溶解度曲线,是根据不同温度下,它们的溶解度绘制的。,在一定温度下,某溶质在100g溶剂里达到饱,和状态时所溶解的质量,溶质质量溶液质量,100%,【考点集训】,例8下列有关胶体的说法正确的是(,)。,A用一束平行光照射蛋白质溶液时,从侧面无法看到光亮的“通路”B胶体中分散质粒子的直径小于1nmC混合物、分散系、胶体从属关系如下图所示D将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行渗析实验,发现泥水不能通过半透膜,解析:蛋白质溶液属于胶体,有丁达尔效应,A项错误;胶体分散质粒子直径在1100nm之间,B项错误;胶体属于分散系,分散系属于混合物,包含关系,C项正确;泥水是悬浊液,胶体和浊液均无法通过半透膜,D项错误。,答案:C,ANA个Fe(OH)3胶体粒子的质量为107gB氢氧化铁胶体是均一、稳定的C血液透析是利用了胶体的性质D胶体的聚沉属于物理变化解析:由于Fe(OH)3胶体粒子是多个Fe(OH)3微粒的集合体,故NA个Fe(OH)3胶体粒子的质量大于107g,A

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