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文档简介

1 / 4 2016 酒店年夜饭方案 小编语:除夕当晚,一家老小,欢聚一堂,在饭桌前,在酒杯间,感受味蕾上那些酸甜苦辣咸,回忆往事里那些喜怒哀乐痛。也许,有那么一道菜会陪伴您度过很多个团圆夜 ;也许,有那么一种味道会勾起您昔日的许多段故事。因此,一个好的策划方案尤为重要。以下关于 2016 酒店年夜饭方案两篇,仅供参考。 2016 酒店年夜饭方案 (一 ) 1、每桌赠送房间 1 间 、赠送自助早餐 2 份 (108 元 /份 ) 、赠送当晚回音谷大厅免费欢唱 (二次消费自理 ) 、每桌提供拍摄 (拍立得 )全家福一张 (含相框 ) 、赠送价值 357 元的自助亲子套票一套 (含一大一小,小朋友身高以下 ) 、免费提供饮料畅饮 、自带酒水免收服务费 、免费体验 20 分钟乐活中心 WIN(体感游戏机 ) 、每桌提供一组 DIY 水饺的制作 (可携带小朋友参加 ) 10、乐活中心 (乒乓球室、桌球室、棋牌室等 )可打折项目享受 7 折优惠 11、每桌以 10 人 /桌计,超过 10 人按 238 元 /人加收 12、凡订餐客人加订客房,享受优惠政策:园景房 7002 / 4 元,湖景房在园景房的基础上加 100 元 (仅限当天有效 ) 2016 酒店年夜饭方案 (二 ) 为进一步扩大酒店知名度,提高酒店经济效益,特筹划 2016 年大年三十晚 “ 年夜饭 ” 主题活动。具体内容如下: 年夜饭火爆预定中 !happy ner year xx 国际酒店,坐落于国家级龙岩经济技术开发区腹地,东接龙岩新城,南邻志高动漫城和神州欢乐园,西倚中央苏区主题公园的大锦山主峰,北离体育 公园和市行政中心。距高速公路路口仅 3 分钟的车程,地理位置优越,交通便利。 即日起,中凯国际酒店推出除夕团圆宴、年夜饭 !越早 预定惊喜越多, 1 月 15 日前预定包厢即可享受惊喜三重礼、提前预订年夜饭、团圆宴,用餐消费达到 2000 元,中凯奉送客房体验券一张,预定宴会厅每桌还赠送抽奖机会 ;惊喜多多 !还有更多好礼等着您,让您一次爽到底 ;预定时间以交纳定金为准 !赶快行动吧 ! 预定电话: 0597-321 1、 “ 蛟龙闹春迎新年、阖家欢乐在中凯 ” 本酒店推出年三十吉祥如意团圆宴活动:阖家团圆饭、惊喜三重礼 预订有礼 1、预定年夜饭即可每桌赠送中凯国际酒店幸福团圆水饺 1份 +1瓶原装进口葡萄酒 抽奖有礼 宴会与包厢均在现3 / 4 场组织抽奖活动,奖品为客房体验券、 100 元餐饮代金券、酒水饮料等。 (每桌限抽一张 ) 消费预定: 注: (1)所有预订需提前收取订金,并交纳最低消费金额的 30%; (2)所有未交订金的预订只保留到 2016 年 2 月 5 日,不交订金的预订及达 不到最低消费的需请示总经理批示 ; (3)年夜饭菜单必须提前一个星期确认。 1、请根据方案中提供的价位拟定好新年团圆宴的菜单 ; 、确保大年二十九中、晚餐的上菜速度及出品质量 ; 、采购足够的原材料,确保新年期 间客人的点菜及菜肴的出品质量 ; 、请安排好足够的人手。 1、请于 2 月 1 日前将酒店新年装饰物品采购到位 ; 、请于 2 月 1 日前将蛇角发箍,及赠送客人的小件物品,如糖果、小蛇饰品等采购到位 ; 、请于 2 月 1 日前做好新年期间酒水及物资的正常备货 ; 、请于 2 月 9 日下午 17 点前将蛇的服装租借或采购到位 ; 1、请提前选拔好一名员工着卡通蛇服,在年二十九当晚,负责给客人发放糖果等小礼品并协助抽奖 ; 4 / 4 、负责协调各部门人员的调配安排到位 ; 、做好现场拍照及录像工作 ; 、做好此次活动的培训及检查工作。 1、制作好团圆宴的 POP 温馨提示牌 ; 、于 1 月 15 日前做好所有赠券或代金券的印刷工作 ; 、于 1 月 15 日前完成酒店此次促销活动的宣传资料

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