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文档简介
ktv经营计划书 ktv经营计划书篇一:量贩KTV经营管理计划书 量贩KTV经营管理计划书 一、前言 随着都市生活节奏的加快和压力的增强,人们的减压和夜生活格局也越来越多元化, 于是娱乐高度发展之下 竞争也越来越白热化!战略化!娱乐业作为时尚与个性的代名词,其环境,音乐,服务,要求也越来越高,如何是公司立于不败之地,实现可持续发展,永续经营,进而塑造金牌,品牌效益,无疑是我们的使命与挑战! 任何时期“管理出效益,质量求发展”永不落伍。无论是战略主义,细节主义,还是创新主义,对于夜场来讲,单纯拼档次,比规模势必在未来竞争中落败!本土娱乐业正逐步迈向“核心经营,创新化经营”的精细化,特色经营转型时期。此处特色经营非指特色产品,乃是经营策略与战略上之特色与创新。战略决定企业的高度和能否走的更好,更远! 量贩KTV的盛装开业,其影响力,不容质疑,此次提档升级,将是本区域娱乐业的 一件盛事!同时也将面对更大的挑战和竞争!作为本区域较大规模的KTV必须着眼未来,才能先人一步!因此,管理和质量,创新对企业的未来起着决定性作用!我们希望在未来的竞争中,通过规范管理,提升质量,创新经营,使公司更加辉煌! 二、经营理念 经营运作理念:根据量贩KTV流行趋势,汇聚夜场特性,创造具有竞争力的新的经 营模式! 管理服务理念:细节,执行,务实,创新的超值服务,使消费者的期望值和满意度, 美誉度得到最大化的升华,进而成为消费者不可或缺的心灵寄托。 经营宗旨:卓越服务、创造价值 经营口号: 追求卓越 争创一流 树行业榜样 打造精 品娱乐平台。 三、总体规划 1、管理部分: (一)组织建设和管理:设计建设组织结构和组织的管理体制。合理而有效的组合和 调配资源。 (二)建立完善的规章制度: (三)现场营运的监督管理: 2、经营部分: (一)建立市场调查机制,进行市场定位:中高端欢场,做新的量贩娱乐独特经营模 式 (二)确定目标市场,采取有效的营销策略:网络,会员俱乐部等 (三)导入KTV形象,创造品牌: 四、运营计划 第一阶段:A、 功能规划:工作台、接待台、收银台、库房、公关、休息室、水吧、办 公室、计算机、机房等 B、 房间规划: 杯具、壶具、娱乐品的摆放,托盘、抹布、垃圾桶的位置,话筒线 及话筒的位置等 第二阶段:员工培训和企业品牌VI,CI设计,如店标,形象服装,宣传等 第三阶段: 运营管理(1) 日常营运管理:进行严格及有效率的管理,加大巡房与客户沟通与互动 (2) 促销活动规划:依照不同时期规划合乎时宜之促销活动 (3) 建立企业文化:团队,学习,和谐,共创 (4) 建立成本观念:增加经营绩效同时也要降低经营成本,减少物品浪费提升人员 效率 (5) 每周管理会议:本周业务检讨并改善管理,下周工作重点 (6) 每日班前,班后例会:精神讲话、鼓舞士气、政令宣达、优良员工表扬 五、市场简析 本区域主要有纯K时光、欢乐迪、大歌星等高中低端欢场,且呈三 足鼎立之势,竞争显而易见!本土夜场逐渐凸现硬件的比拼!而一线城市则主要是软件的较量!因此,竞争将异常激烈! 六、竞争分析 机会与风险:鉴于城市规划升级良机,我们又地处主要交通干道。其 他设施已逐渐老化,且相关营销和推广 策略,产品质量和定位等略有差异!故,我们应早做全面整合,优化治理,才能在竞争中立于不败之地! 七、营运规划 (一)加强服务和督导层的素质培训,向客人提供一流的服务质量。 A、从职业生 涯,职业情感,公司文化等入手培养员工工作使命感,责任感,荣辱感;增强工作能动性,创造性,培养专业化,职业化服务员;倡导情感与机智型服务。 B、扭转传统破旧的心态和意识,开展“微笑服务”“快乐和谐工作”“机智型服务”等活动C、加强服务技能和培训,建立学习型企业和组织。定期,不定期市场考察,及时了解、行业竞争趋势和新举措、新动向作出及时调整 D、产品质量360度全程控制,从前场,楼层,对客服务现场反馈,及时反应信息全面追踪,督导管理层全面接触,及时现场追踪(如客人言谈,性别等)现场处理,顾客的意见细节化,规范化,每天汇总,及时处理,每天讲评,每月奖惩。 1细节创造未来 细节无处不在,如拿物品手位,开门角度,接衣挂帽,问灯调音,眼神沟通,退步关门等,都关系顾客满意度。更不用说卫生,服务效率和质量了!专业的技能和职业温情的语言等都需要丝丝入扣!所以从细节发现需求,创造需求,便是提升服务的关键! 2创新创造奇迹 很多夜场硬件很好,管理也不错,就是不能持续经营,缺乏创新也是关键原因。当然,想当然的“过度”“假想创新”也是很危险的。所以关注市场,关注需求,创新才能有力!如以下所述: A、提供多元化服务消费者的需求日益复杂,除在意装潢格调外,还在意服务的多元化!必须经常调整营业内容及设施,提供各种 不同的延伸服务给 消费者,如商务聚会、大考减压,PARTY设计,刻碟留影等,以满足消费者的心理需求。 B、建立联盟体系联盟体系可造成规模经济,使得营运成本大幅降低,且让品牌知名度增高,增加消费者的心理认知。而且 通过区域,行业合作职能优化化,使服务多元化满意流程得以实现,使得获利能力可有效提升。 1、结合营销活动展开店内外客户维系开发 2、加强员工素质培训,提高工作,服务质量 3、配合营销部作好客档建设和客户意见反馈, *推行温馨服务计划,如送玫瑰,贺卡,会 员俱乐部,老乡会,婚庆欢房,大考欢房等! *与旅行社,移动公司,联通公司,保险公司,航空公司等合作 *策划制服诱惑等活动!. (二)人力资源计划 (1)培训计划 a、培训内容:职业道德、礼仪礼节、仪容仪表、言谈举止、卫生要 求,做房,服务技能培训 理论与技能培训知识提升培训,技能技巧培训,规范实操服务培训 客户与服务知识提升培训,客诉处理培训,语言技能培训如外语、沟通与疑难答问 夜场应知应会培训、公司规章制度,岗位职责,消防安全,员工手册强化培训? b、培训日程: 月日至 月日提升课 ,技能课培训月日至 月日培训考核,及评估? C、人力资源配置和优化及激励方案,具体待入场后据现状调整,优化! (三)物资管理计划(略)1、建立物资管理制度,每月盘存 2、责任到人,杜绝无因损耗,制定节能降耗制度及激励,督导制度! 3、定期维护,检查,提前控制防范 4、三级维管,日日维检,如电、汽开关,跑、露、滴现象 (四)经营及营销计划 1、预测市场行情,把握销售良机预测销售市场,及时据市场变化调整策略,白领,金领会员俱乐部等 2、推出“金卡”(价值100000元)、“银卡”(价值50000元)、“会员卡”(价值30000元)和积分返利活动 施行服务营销,品牌营销,绿色营销,知识营销,整合营销,?加强全员营销意识。 联盟联营策略:如旅行社,航空,铁运联盟等。 (五)安全管理计划:(略) 1、配合保安搞好安检督察,节约水电等工作。 2、搞好电器,开关等日常检查,食品卫生,防疫工作。 3、搞好接待,服务配合工作,杜绝不安全,意外等因素 2014-3-2ktv经营计划书篇二:KTV投资计划书 ktv创业计划书 一、发展前景 以当今中国娱乐业的总体发展和日益激烈的竞争趋势来看,传统模式和模仿他人的手段 已很难在现今的娱乐市场平稳生存了。特别是新场的开幕,如何才能在这个市场立足?那么 有怎样来策划完美的营销方案来振兴这个行业呢?完美的营销方案将是一个企业走向辉煌的 核心动力,从企业效益上讲完美的营销方案决定一个企业的生命! 近年来,我国娱乐文化产业发展的现状:高档消费不断提升,私人与家庭消费持续上升, 娱乐服务更加追求完善。但是在大众消费者的观念里,ktv依然是个较高档的消费场所,没 有足够的勇气他们是不会精神消费的。因此如何把大众的消费者请进来,将成了各星级版ktv 开拓“平民市场”、“家庭市场”的当务之急。当前,诸如许多星级酒店都打出了“两手牌”, 一方面追求质量,服务要上星,另一方面纷纷放下架子,用降低门槛的办法吸引老百姓消费。 进一步占领部分客源市场,而广大消费者当然乐意在更惬意的场所休闲娱乐。看来,时尚消费、平民消费已成为ktv的主流,而ktv娱乐企业要在市场中具有竞争力, 就必须探索大众化经营的新方法,满足各阶层消费的需要,从而推动娱乐文化业自身的发展。 二、新店筹备 首先:ktv的选址应在客流量多的大众消费区域,方便顾客,利于经营,周边条件较为优 越为佳,尤其随着现代化文明都市的不断发展,消费者不仅对ktv内部环境有需求,而且外 部的环境也是必须考虑的。譬如门口的迎宾礼节,停车位的安全系数,店面外部的整体设计 是否时尚够档次,他们来消费师否会感到有“面子”? 其次:占地7474.4平方米,三个楼面一共138间包厢,二、三楼可做为点餐式ktv的包 厢,每层40间,共80间。四楼设定为vip包厢,共58间,将出品部(厨房、吧台)设立在 三楼以便及时将餐点饮料送至楼面,二、四楼必须再设立副吧和安装菜梯,以便及时将餐点 饮料送至楼面。包厢分布应简单明了,不宜过于复杂。如包厢较多可再按区域进行化分(a 区、b区等等),每个区域的包厢最好能够一目了然,这样有利于在经营时人员对区域的掌控 和管理,亦可节约人员成本。 三、实施方案 (一)确定ktv各部门的管辖区域及责任范围 各部门主管到岗后,首先要熟悉ktv的平面布局,最好能实地察看。然后根据实际情况, 确定ktv的管辖区域及各部门的主要责任范围,以书面的形式将具体的建议和设想呈报总主 管。ktv最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时, 各部门管理人员应从大局出发,要有良好的服务意识。按专业化的分工要求,餐厅的清洁工 作进行归口管理。这有利于标准的统 一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明 确,并以书面的形式加以确定。 (二)设计 ktv管理 ktv的管理相对不如酒店管理那样复杂、繁琐。ktv的管理比较讲究实效,从这方面来讲, 台湾的ktv管理模式相对应该是最好、最完善的。从人员的前期培训到营业现场的日常管理 都非常严谨有序,其中的人员培训对於ktv来说尤为重要,因为培训是营造现场管理氛围的基 础,所以对於培训人员的要求相当的高,要具有相当专业的水平。 (三)制定物品采购清单ktv开业前事务繁多,经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作,仅靠采购去完成此 项任务难度很大,各经营部门应协助其共同完成。无论是采购还是ktv各部门,在制定ktv 各部门采购清单时,都应考虑到以下一些问题: 1、本ktv的建筑特点。采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如某些清洁设备的配置数量, 与餐厅的餐位数量直接相关,再如餐厅的收餐车,得考虑是否能够直到洗碗间等。 2、本ktv的设计标准及目标市场定位。 点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型,也可根据经营情况加设迷 你包厢和特大包厢,来满足各种不同层次和需要的消费群。 3、行业发展趋势。 ktv管理人员应密切关注本行业的发展趋势,在物品配备方面应有一定的超前意识,不 能过于传统和保守。 一. ci相关印刷物品的设计与发包 二. 各式基本表格的制作与印刷 三. 消耗品进货明细 四. 音响器材类 五. 电脑系统 六. 包厢硬件设备 七. 广告招牌 八. 厨房/吧台设备 九. 电话/监视录影设备 十. 员工食堂/更衣室设备十一. 财务用品 十二. vod点歌系统 十三. 柜台结帐/确认验收系统十四. 灯具/硬件维修备料 (四)参与或负责制服的设计与制作 ktv各部门参与制服的设计与制作,是ktv行业的惯例。 (五)编写ktv各部工作手册工作手册,是部门的工作指南,也是部门员工培训和考核的依据。一般来说,工作手册 应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。 (六)参与员工的与培训ktv各部门的员工招聘与培训,需由ktv餐厅各部门主管共同负责。在员工招聘过程中, 根据餐厅工作的一般要求,对应聘者进行初步筛选,而ktv最高负责人则负责把好录取关。 培训是部门开业前的一项主要任务,ktv各部门主管需从本ktv的实际出发,制定切实可行 的部门培训计划,选择和培训部门培训员,指导其编写具体的授课计划,督导培训计划的实 施,并确保培训丁作达到预期的效果。 (七)建立ktv各部门财产档案开业前,即开始建立ktv各部门的财产档案,对日后ktv各部门的管理具有特别重要的 意义。很多餐厅各部门主管就因在此期间忽视该项工作,而失去了掌握第一手资料的机会 (八)跟进ktv装饰工程进度并参与ktv各部门验收 ktv各部门的验收,一般由装饰方、投资方、管理方、ktv各部门主管等部门共同参加。 ktv各部门参与验收,能在很大程度上确保装潢的质量达到ktv所要求的标准。ktv各部门在 参与验收前,应根据本ktvktv的情况设计一份ktv各部门验收检查表,并对参与的部门人员 进行相应的培训。验收后,部门要留存一份检查表,以便日后的跟踪检查。 (九)负责全店的基建清洁工作在全店的基建清洁工作中。ktv各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外, 还负责大堂等相关公共区域的清洁。开业前基建清洁工作的成功与否,直接影响着对ktv成品的保护。很多ktv就因对此项工作的忽视,而留下永久的遗憾。ktv各部门应在开业前与 ktv最高管理层及相关负责部门,共同确定各部门的基建清洁计划,然后对各部门员工进行 清洁知识和技能的培训,为各部门配备所需的器具及清洁剂,并对清洁过程进行检查和指导。 (十)部门的模拟运转 ktv各部门在各项准备工作基本到位后,即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的 检验,又能为正式的运营打下坚实的基础。 四.经营理念 1.点餐式ktv的经营理念,点餐式ktv的经营理念就是以较低的消费价格来、优质的服 务、优良的视听效果和美味的食品来吸引并刺激顾客的消费能力,而使消费者能充分地占有 营业空间,以谋得盈利。另外,开设点餐式ktv对於消费群体的定位相当关键,将直接影响 到开业后的经营。 2.再说一下vip包厢的经营理念。首先vip包厢的客人无论是消费能力还是社会地位肯 定比点餐式包厢的客人档次要高很多,所以迫使我们无论在硬件的装修,设备的投入,以及 软件的服务上都要做到让客人有物超所值的感受。就以人员方面来讲,要做到挑选上的严格 把关,如:形象气质;考核上岗等等。vip包厢服务人员需用女孩(最好是上海人),另外该 区可安排形象气质佳的模特跟客人进行交流,模特也需要经过公司培训才可上岗,并有专人 负责。公司最好租一处集体宿舍,以便对这些人员的管理,因为他们应该是vip区生意好坏 的关键。另外公司可在全国各地(如东北、四川等地)设立长期招聘点,使公司能有源源不 断的新鲜血液。 其次针对两种不同的经营模式人员的工作流程也有所不同,对次制定出不同的奖惩制度, 对vip区人员的工作态度及业绩表现实行重奖重罚的原则,以提高员工的积极性和良好的工 作态度,使公司能够有一个稳步发展的过程。 五、产品与服务 1.点餐式包厢的类型可根据现场情况分为大、中、小三种类型,也可根据经营情况加设 迷你包厢和特大包厢,来满足各种不同层次和需要的消费群体。 2.实际上,现在的家庭消费是“吃休闲”、“玩高兴”。现代生活节奏的加快,使朋友团聚 的时候,都不愿将过多的时间花在饮食上,于是友人走进ktv去玩个轻松快活。若遇上重大 庆典、结婚纪念,或是节日团聚更是如此。亲朋好友开开心心、轻轻松松地吃喝玩乐。这就 是现代消费的新景象。 六、店面设计 视觉识别 店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所设计 店名应有格调,意味悠长。颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮 流,雅致,品位。 店面布局 恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致, 不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡 然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌子位置。 灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增餐厅的 美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。 同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。 墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示 餐厅的格调,贴近消费者感官享受。桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感 受。 工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近餐厅气氛和消费者偏好,烘托出餐厅的品位。 餐 具:干净,整洁,应该体现咖啡厅特色或者形象。背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和咖啡厅格调。 七、营销促销策略 1、“没有满意的员工就没有满意的客人。”娱乐服务营销要注意以人为本。篇二:量贩式 ktv投资创业计划书量贩式ktv投资创业计划书随着人民群众的收入不断增加,生活水平不断提高,量贩式ktv做为一种老少皆宜的娱 乐消费场所已经有了合适的生存土壤,可以取得可观的收益,投资创业计划如下。 一、量贩式ktv项目介绍 、经营范围:唱歌、娱乐、联谊 、项目名称:音乐作坊、项目概述:项目创办,主要为那些热爱唱歌、喜欢唱歌的朋友们提供一个健康的环 境。 、市场分析:目前三亚市场上量贩式ktv只有4家,还远远没有饱和。因此开办量贩 式ktv,以优质的服务和良好的环境吸引客人,还是具有比较大的生存空间。 、市场竞争与前景:社会进步必然存在竞争,在创业阶段必须重视行业竞争。社会化 分工越来越详细,只要扬长避短,制定自己的竞争优势,突出优点,创新发展,才能不断满 足社会的需求。量贩式ktv发展潜力是十分巨大的,从创业项目来讲,只要重视竞争对手, 采取独立鲜明的创造个性装修空间,以及有针对性合理化经营方针,就一定能成功。 二、量贩式ktv面积及结构预算、大厅约60平米;、25个小包厢约6个平米=150个平米,8个中包厢约12平米=96平米;2个大包厢约 20平米=40平米; 、建造厕所和简单购物场所约25平米。、过道、门廊等约90平米。总计面积为460平米左右,为了留出一些美化的空间,建议场地面积为520平米左右。 三、量贩式ktv成本预算 1、投资规划 说明:量贩式ktv的开办虽然有一定的市场竞争力,但前期投资过大,收益不是很可观, 但当品牌打出去了,则又另当别论。投资规划如下: 、以突出欢快的色彩为基调进行适当装潢,要给人以清洁、高档的感觉; 、在ktv内部设置简单的购物场所,提供饮料及零食; 、场地按地段估计市价,支付地租;、音响设备配套实施,一体化进行。 2、薪资预算 说明:员工个人工资待遇与社会上其他ktv场所保持一致! 3、经营成本预算 说明:总的来说,量贩式ktv的核心竞争力就是齐全的歌曲种类以及优良的服务和装潢 的品位,当然,ktv的定位不是一次就能适当合理的确定,也不是一成不变的。必须根据市 场情况和消费者的需求,适时适当的不断加以调整和改进。 、大厅及包厢装潢预计在3万元。音响等设备预计在3余万:8个包厢*2500=2万,剩 余1万元用在大厅舞台设备。、剩余1万元用于资金储备,应付突发事件。 、总投资9万元。 、2万元用于支付房租。 四、盈亏分析 1、儿童ktv经营策划、经营计划 1 、以服务为先,倡导微笑服务,让宾客有种家的归属感。 2 、积极。每月制定经营,按时完成。亏在什么地方,盈在什么地方。 3 、ktv内部装潢突出儿童的欢乐色彩,以卡通为主,不乏大气横秋之势。灯光 以柔和为主,具有浪漫色彩。 4 、做好前期的工作,确保宣传力度! 、场所定位 1 、场所处于闹市区,周边商业及购物繁荣区 2 、选择交通便利的场所 3 、场所的面积约200m、设定经营场所 加强联系、不断了解、推陈出新、满足需求。让儿童全方位的享受一个属于自己的音乐 空间。 、全年开支 1 、设备维护预算约1万元左右 2 、各项税收和增值预计1万元左右 3 、员工预计8人-每人每月约800元,全年7.6万元左右 4 、房租2万左右 5 、全年开支在12万以内 、全年毛收入(理想状态) 1 、ktv的简单购物场所,只卖茶水零食,一年的收入可在1万元左右。 2 、一天10个小时的营业时间无缺席,按各包厢算约在36万左右,大厅营业额 预计在2万元左右 3 、全年总营业额,毛收入可达40万元 、儿童ktv的促销方式 单位宣传:到学校幼儿园门口和深入学校周边的居民区派发单张。艺术学院促销:利用学校关系,由学校推广促销。 街道设点:深入各街道进行宣传推广。街道设点:深入各街道进行宣传推广。熟人利用熟人介绍。电话热线:接受家长的咨询、推广、投诉。 宣传推广:到各学校幼儿园设点进行宣传推广工作,特别是中午、下午放学时的宣传。 媒体宣传:通过广播、网络宣传,我们有自己专门的网站人员推销:直接推销。 2、收费标准 、我们在周一至周四实行普通收费,下午13点至点18点每个小包间5元每小时,大 包间10元每小时,18点至22点小包间10元每小时,大包20元每小时;周五至周日,下午 13点至点18点每个小包间10元每小时,大包间20元每小时,18点至22点小包间30元每 小时,大包间60元每小时。ktv经营计划书篇三:KTV营销计划书 KTV营销计划书 不知从何时起,夜晚与酒扯上了关系,每当夜幕降临,酒就渐渐成为了城市的主角,将整个城市带入灯红酒绿的恍惚中。城市夜生活的兴起,带来了另一种消费文化夜店文化,成为城市时尚精英的根据地。酒吧等夜店的兴起,带动了不同于传统渠道的酒水消费趋向,那里是标榜时尚、*的天堂,那里有着不一样的酒水文化,在那里,传统的营销方式引不起任何注意。再大胆、再夸张的创新永远不会过分。 夜店的酒水超乎想象的消费力使其成为了酒水的天堂,洋酒、红酒、啤酒、果酒、白酒等几乎所有品类的酒都能在这里找到它的影子。但由于夜店的独特性,有着时尚文化的洋酒成为了这里的主角。各类酒商也逐渐认识到了它的重要性,纷纷投入更多的资源,促销接连不断。夜店的灯红酒绿不仅诱惑着前来娱乐的消费者,也诱惑着所有想在此赚一把的酒商。 促销创新,引爆*娱乐 夜店,是时尚、前卫、个性标榜的集中地。夜店里的促销,也应该是极具创新时尚的,与整个夜店的氛围相辅相成。 曾经有一家啤酒厂商想要打入本地的酒吧,在经过一番走访后,发现酒吧销售的酒价格普遍较高,而且品质一般。于是推出了一种小瓶装高品质啤酒,模仿生力啤酒的包装风格,价格仅售10元,为了保证促销效果,厂商与酒吧谈妥,在店外布置了促销易拉宝、条幅、柜台促销立牌等宣传物品,使得所有进门及到柜台购买啤酒的人都能看到。为了保证效果,当晚搞起了卖啤酒送火机的促销活动。但效果却非常出乎意料,试销的一个整晚下来,卖了不到20瓶,最后促销以失败告终。 为什么这次促销会失败?相信大家一定很明白。夜店是一个时尚的聚集地,所有人都不断地向别人张显着自己,吸引异性的注意,在这样的环境和气氛下,酒的价格根本不是问题,关键是在于酒所标榜的文化,在别人眼中的印象。传统的价格促销、毫无特点的赠品促销等等,在这个时候对消费者来说没有太大的意义,根本引不起注意。 无论是高档的夜总会,还是平民的KTV,无论是喧闹的迪吧,还是雅静的酒吧,娱乐都是永恒的主题,促销也应该符合这样的主题,才能够引起消费者的兴趣和关注。娱乐促销,是夜店促销创新的主要形式;新奇另类的创新,是夜店促销的核心。 在夜店灯红酒绿的氛围中,人们想要的绝不是那一点点的小便宜。他们想要的,永远是能够给大家带来乐趣,吸引大多数人目光的新鲜刺激玩意。 娱乐促销,乐在其中 娱乐促销多种多样,关键在于形式上的创新,它可以没有用但一定要有趣,它可以不值钱,但一定要时尚、引人注意。在实际实施中应根据不同的场所、环境使用不同的促销形式。 夜店按照目标消费者大致可以分为两类:纯娱乐型夜店和休闲型夜店。由于两种夜店有着明显的差别,在促销形式上也会有较大的差别。 1、纯娱乐型夜店 纯娱乐型夜店主要有迪厅、夜总会、KTV包房、演艺酒吧等形式的场所。在这里消费者可以融入到各种娱乐活动中,充分放纵自己。环境噪杂、气氛热烈。此类夜店主要以20至35岁的年轻人为主,在这种场合的消费大多数属于情绪性消费。 由于环境比较嘈杂,人们情绪比较激动,简单、酷炫的促销活动更能吸引人。 演艺酒吧里的游戏促销 燕京啤酒主攻广东市场时,知名度极低,为了能够尽快地打开市场,举行了一系列的促销活动。夜店是其主要的渠道之一,燕京啤酒在酒吧举办“七种新鲜武器 有本事就来拿!”的促销活动。促销活动的形式非常简单,在酒吧设置燕京鲜啤飞镖盘,只要购买一瓶啤酒,即可获得一次射飞标的“打擂机会”机会,当晚投标积分最高者就可获取当日的“新鲜武器”。活动形式简单,但是非常有效,引起了现场的助威呐喊,并都为能够不断的获得投标机而重复购买,销量和知名度在酒吧内迅速上升。 这是一次典型的娱乐促销,通过参与掷飞镖的娱乐形式吸引消费者的消费,在平时看来很普通的促销方式为什么在夜场会取得如此好的效果呢?关键就在于,促销要天时、地利、人和三者缺一不可。文案大师韦伯?扬定说,创意就是旧元素的新组合,促销也是。这次简单的娱乐促销正符合了酒吧的娱乐性和消费者的需求,简单、竞赛、引人注意成为了促销成功的关键。 在喧闹的场合里,促销相对比较难,任何复杂的形式在此都很难执行,但如果遇到迪厅这样的极度喧闹和狂热场合,那么如何实现娱
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